سفير المربى: وصفات الطبخ الأكثر لذة

لا يتم تضمين سفرجل في القائمة الرئيسية لمواطنينا ، ولكن هذا لا يعني أن الفاكهة المقدمة ليس لديها أتباعها. الذوق الخاص ونكهة معينة تجعل من الطعم مثيرة للاهتمام حقا. تتراكم الفواكه العديد من الإنزيمات القيّمة التي لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان. في مادة اليوم سننظر في كل ما يتعلق بالسفاحات والحلويات التي تعتمد عليها.

قيمة الفاكهة

1. المعالجين الشعبية مع نجاح كبير استخدام الثمار المقدمة. مع مساعدتهم ، فمن الممكن لعلاج الظواهر المرضية المختلفة ومنع ظهورها في المستقبل. كجزء من الكثير من الفيتامينات ، بما في ذلك مجموعة B ، وحمض الأسكوربيك ، والريتينول ، توكوفيرول. كلهم يحتاجون للجهاز العصبي ، عضلة القلب والكبد.
2. هناك حاجة إلى المواد البكتيرية ، والتي تركز أيضا في مبلغ لائق ، لتحسين أداء المعدة والأمعاء.انهم تنظيف أجهزة الجهاز الهضمي ، وتنفيذ القضاء على الركود. هناك حاجة إلى الألياف الغذائية الواردة لتحسين العمليات الأيضية.
3. لا يوجد الكثير من السكريات في الفاكهة ، لذا فإن مدخولهم المعتدل مقبول بالنسبة لمرض السكري المشخص. المنتج مشبع بالأحماض العضوية ، بالإضافة إلى المعادن والأملاح.
4. التانينات المتاحة تمنع العمليات الالتهابية في المراحل الأولية والتدريجية. هذه الانزيمات لديها القدرة على تخفيف نزيف اللثة ، وتقوية الأسنان ، وتطهير تجويف الفم ككل.
5. الاستعدادات الحلوة على أساس المواد الخام المقدمة مفيدة للمواطنين الذين ينطوي عملهم على المشاركة المستمرة للدماغ. يأخذ النشاط العقلي الكثير من الطاقة ، وسيملأ تناوله مع السفرجل ويجعل الشخص مرنًا.
6. يأخذ البعض المنتج المعروض أثناء الحمل ، لكن التأثير الإيجابي لم يعتبره الخبراء. إذا كنت تبدأ من آراء النساء في هذا المنصب ، عندئذ يمكننا أن نستنتج أن هذه الحلاوة هي علاج ممتاز للحث على الحذر.
7. تتيح الخصائص المضادة للجراثيم والمضادة للالتهاب إزالة الحمى والتغلب على البرد ، فضلاً عن الوقاية على نطاق واسع خلال انتشار الأوبئة الفيروسية. من أجل تحقيق فوائد جماعية ، من الأفضل تناول الشاي الساخن على أوراق الكشمش.
8. على الرغم من حقيقة أن محتوى السعرات الحرارية من المنتجات المعروضة لا يزيد عن 300 وحدة بحساب 0.1 كجم ، فمن الأفضل عدم الاعتماد على الحلاوة. يتم حصاد تكوين مع إدراج السكر ، وهي ليست أفضل طريقة تنعكس على حالة الشكل.

وصفات

حتى الآن ، لا يُعرف الكثير من وصفات المرطبات ، نظرًا للمواد الأولية المعروضة ، ولكننا سنفرد الأشكال الأكثر قبولًا. حتى المبتدئ الذي يحاول نفسه فقط في مجال الطهي سوف يتعامل معهم. في وقت لاحق ، على أساس هذا الإعداد ، يمكنك تقديم مجموعة متنوعة من المشروبات. للحصول على كومبوت ، يكفي لتخفيف الماء المعالج إلى الاتساق المطلوب. سيشعلك هذا المشروب في الشتاء.

كلاسيكي

1. على الإطلاق حول كل شيء سيستغرق حوالي نصف ساعة ، في حين أنك لا تحتاج مكونات المكرر.يكفي لشراء واحد ونصف الكيلوغرام من السكر المحبب واثنين من الكيلوغرام من الفاكهة مقدما.
2. تنظيف الفاكهة من المركز ، وغسلها جيدا والقضاء على جميع المناطق التالفة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إزالة الجلد ، ولكن ليس من الضروري. إذا قمت بذلك ، سيجد العلاج النهائي رقة غير مسبوقة وسوف تذوب حرفيا في فمك.
3. بعد تنفيذ الإجراءات التحضيرية ، خذ طبقًا مقاومًا للحريق ذو حجم لائق ، وهو مناسب للطهي وسيحتوي على المواد الخام المقدمة. قطع قطع الفاكهة من شكل عشوائي ووضع في حاوية.
4. حقن حوالي 230 مل من الماء ، ضع الحاوية على موقد وتغلي المنتجات لمدة ثلث ساعة. قد تضطر إلى زيادة مدة المعالجة الحرارية. كل هذا يتوقف على خصائص الفاكهة.
5. عندما تصبح التركيبة القادمة ناعمة ، سلح نفسك بخلاط وقم بغمرها في وعاء يحتوي على محتويات. تركيبة نقية ، ثم ندمجها مع السكر في مقدار الوصفة ، يقلب ، يقلب لمدة ربع ساعة أخرى وإيقاف.

في multicooker

1. على الفور ، تجدر الإشارة إلى أن طبخ الطعام باستخدام الطباخ متعدد الألوان يختلف قليلاً عن الطريقة التقليدية. في هذه الحالة ، سيتم إعداد التكوين على عدة مراحل.في أي حال ، هذه الطريقة هي أبسط بكثير من الطريقة التقليدية.
2. شطف 2 كجم. الفواكه وقشر بواسطة التكنولوجيا الكلاسيكية. إزالة قشور وختم شرائح صغيرة. فضح برنامج Multipar على الأجهزة المنزلية. كبديل ، نظام درجة حرارة 160 درجة مناسب.
3. تغلي 1.5 لتر في multichashes. المياه. ثم في الماء المغلي ، رمي الفاكهة المعدة. تغلي المادة الخام لمدة نصف ساعة. ثم قم بإزالة المحتويات واستنزف الماء. صب سفرجل في حاوية نظيفة من 1.5 كجم. رمال السكر.
4. ضع الكتلة مرة أخرى في وعاء متعدد. استمر في الطبخ لمدة 40 دقيقة ، ولكن بدون ماء. بعد نهاية الوقت المحدد ، قم بنقل الكتلة إلى حاوية مناسبة. اترك المربى مفتوحًا عند درجة حرارة الغرفة لمدة يوم. يجب أن تجف قليلا. ثم نشمر على النحو المرغوب فيه.

مع القرفة

1. في هذه الحالة ، سيتم إعداد الطيبة باستخدام مفرمة اللحم. في هذه الحالة ، قشر من الفاكهة لإزالة ليست ضرورية. الماء أيضا غير مطلوب. في عملية معالجة كمية كافية من العصير. وهكذا ، سوف تتحول الحساسية مثل هلام.
2. شطف جيدا مع 1 كجم. الفاكهة. ختم وإزالة مربع البذور. قطع قطع الفاكهة.أرسل المواد الخام إلى المطحنة ، واحصل على ملاط ​​متجانس. صب 2 كغم في الكتلة المعدة. رمال السكر. يقلب ويترك لبضع ساعات.
3. تثبيت الحاوية الحرارية على طبق مع كتلة حلوة. اضرموا النار القوية يغلي لمدة 40 دقيقة. لا تنس أن تحرك الكتلة بانتظام مع ملعقة خشبية. إزالة الرغوة منهجيًا.
4. تغلي حتى تبدأ هذه الحالة كما لذيذ تستنزف من الملعقة مع موضوع. لا ينبغي أن تقطر. قبل بضع دقائق من النهاية ، أضف 2 غرام. حامض الستريك و 6 ز. مسحوق القرفة. حرك المكونات وتوزيعها في الجرار العقيمة. عن قرب.

مع الكمثرى

1. خذ كمية مساوية من 0.5 كجم. التفاح والسفرجل والكمثرى. قشر الفاكهة وختمها إلى قطع صغيرة. من قشر أيضا أن تتخلص من. إرسال المكونات إلى الحاوية. صب 0.5 كجم. السكر وتصب 100 مل. المياه.
2. ابدأ طهي الكتلة على نار هادئة. حركه بحيث لا يحترق. يجب أن تكون جميع الفواكه خففت تماما. عندما تكون ساخنة ، قم بتحويل الطعام إلى كتلة متجانسة باستخدام خلاط. مرة أخرى تغلي وصب فوق البنوك.

هذه الحساسية لديها الكثير من الصفات المفيدة ، بالإضافة إلى الرائحة والطعم الفريد.ولكن ، ومع ذلك ، نظرا لوفرة الأحماض العضوية ، هو بطلان علاج قاطع في أمراض الجهاز الهضمي. البقية لا ينبغي أن يساء الحلويات. لن يؤدي إلى أي شيء جيد.

فيديو: وصفة مربى من سفرجل