كيفية حفظ جذر البقدونس لفصل الشتاء

وغالبا ما تستخدم الجذور النباتية ليس فقط في عالم الطهي ، ولكن أيضا في الشفاء الشعبي. على أساسها ، تقديم دفعات فعالة ، فضلا عن decoctions والتركيبات الشفاء الأخرى. تستخدم المواد الخام كتوابل لإعطاء الطبق مذاقاً خاصاً. لسوء الحظ ، ليس على مدار السنة أن تجد جذورًا للبيع. تستعد المضيفات لاستخدامها في المستقبل ، من أجل إرضاء الأسرة مع طبق لذيذ في الطقس البارد. في مادة اليوم سوف ندرس جذور البقدونس وكل ما يتعلق بها.

 كيفية حفظ جذر البقدونس لفصل الشتاء

قيمة المنتج

يمكن القول أن التأثير الإيجابي للمواد الخام التي تمت مناقشتها لا نهاية لها. في التكوين هناك العديد من المواد الأساسية التي تنعكس على أفضل وجه في حالة الإنسان.

  1. ينبغي أن ينظر على الفور إلى إدراج حمض الأسكوربيك بكميات كبيرة. هذه المادة مسؤولة عن الأداء السليم لجهاز المناعة.يصبح من الأسهل على الشخص أن يتحمل في غير موسمه ، وكذلك هجمات الأنفلونزا و ARVI النموذجية للمناطق الباردة من البلاد. أسكوربيك القادم يعزز إنتاج ألياف الكولاجين ، مما يحسن حالة الجلد والشعر. ويستقر أيضا نشاط الكبد ، وتحسين وظائف الترشيح ، يتم تنظيف المرارة.
  2. بسبب الاستهلاك المنتظم من الجذور ، يتم تحسين أداء الأعضاء الداخلية للجهاز الهضمي. تعمل الألياف الغذائية الواردة كمنظف للجدران المعوية. إنها تطهر الجسم من منتجات الاضمحلال ، تجرف كل الأوساخ. وتستخدم جذور للقضاء على الإمساك ، وكذلك لمكافحة البكتيريا المعوية المسببة للأمراض.
  3. بسبب المواد المضادة للأكسدة الواردة ، يتم تنقية الدم. تخرج المواد السامة منه ، وبالتالي تمنع أمراض الطبيعة الآرامية. هناك حاجة إلى الفيتامينات المجموعة ب في المنتج قيد المناقشة من قبل الجهاز العصبي. أنها تقضي على مشاكل النوم ، والتهيج ، والتعب وغيرها من العلامات السلبية. يحافظ على تكوين لهجة ألياف العضلات ، وبالتالي هو مطلوب للرياضيين وجميع الناس الحديثين ،قيادة حياة نشطة.
  4. على المواد الخام المعروضة ، يتم حصاد مرق ، والتي تستخدم لشطف الشعر ومسح الجلد. يمكن لهذه الطريقة البسيطة التخلص من فقدان الشعر ، وكذلك حب الشباب ، والدهون المفرطة وغيرها من المشاكل من مجال التجميل. يعمل توكوفيرول كمضاد للأكسدة وفيتامين من الشباب ، لأنه يزيد من مرونة الأنسجة ولا يسمح للبشرة بالتدهور.
  5. كما توجد المركبات المعدنية في المصنع. هم مسؤولون عن الأداء الصحيح لنظام الأوعية الدموية وعضلة القلب. وقد ثبت بشكل تجريبي أن الجذور تساعد الناس مع الحلقات الأخيرة للتعافي والعودة إلى نمط حياتهم الطبيعي. عند ضبط decoctions يتم ضبط ضربات القلب ، يصبح الشخص هادئًا ، ويحسن أداء الدماغ.

تدريب

  1. للحصول على القيمة القصوى من الاستهلاك الإضافي ، إجراء الأنشطة التحضيرية. الذهاب إلى التجمع حتى ذلك الحين ، حتى ضرب البرد. كما تظهر الممارسة ، يقوم البستانيين بالتنظيف في بداية مسام الخريف. ومع ذلك ، فإن الفترة النهائية تعتمد على الخصائص الإقليمية والمناخ.
  2. التلاعب لا تشكل صعوبات ، والشيء الرئيسي هو القيام بذلك في الطقس الجاف. أولا ، يتم التخلص من أوراق الشجر ، ثم يتم الحصول على جذور بواسطة الشوك أو المجارف. لا تطرقهم على الأرض ، حتى لا تتلف. بعد هذه الإجراءات ، يجب ترك المواد الخام لتجف في أشعة الشمس المباشرة.

التعرض في الطابق السفلي

  1. إذا كنت تخطط للحفاظ على المنتجات في هذا النوع من الغرفة ، فأنت بحاجة إلى الفرز. تأكد من استبعاد النسخ الإجمالية للكتلة من النوع الملوث والعفن. أيضا للسلامة ، لن تعمل الفواكه التي تضررت من الآفات. مزيد من إجراء تحليل على ميزات الأبعاد.
  2. لا تنس أن تتخلص من التربة الزائدة ، والتي غالبا ما تبقى على المواد الخام. ثم يمكنك رمي النسخ في صندوق مملوء برمل رطب ونظيفة بالكاد. بعض التفاف الجذور أولا في البولي إثيلين ، ثم تغفو مع نشارة الخشب. الاختيار لك.
  3. إذا قررت اللجوء إلى هذا الشكل ، فتأكد من استيفاء شروط ظروف درجة الحرارة. حسنا ، إذا كانت المؤشرات ستكون في حدود 17 درجة. هذه هي العلامة المثالية التي ستنقذ الجذور. تحقق دوريًا من المنتج حتى لا يتعفن.

تجفيف

  1. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بالمادة الخام محل السؤال لأطول فترة ممكنة ، يجب أن يتم تجفيفها. للقيام بكل شيء بشكل صحيح ، يكفي اتباع توصيات بسيطة. لإزالة كل غير ضروري من الجذر. شطف بالماء الجاري.
  2. كشط الطبقة العليا قليلاً وجفف الجذور. ضع الفراغات على منشفة ورقية. ثم ختم المواد الخام في الحانات أو الدوائر. التصرف بنفسك. تغطية ورقة الخبز مع الرق وتخطيط الفراغ.
  3. ضع المنتج في مكان في مهب مثل الشرفة أو لوجيا. اتركه لفترة من الوقت ، بحيث يتم تجليد البليت. سخن الفرن إلى 40 درجة. أرسل صينية خبز إلى الفرن مع الجذور. تأكد من فتح الباب قليلاً.
  4. كبديل ، قد يتم تجفيف المنتج المعني باستخدام طريقة dacha. سوف يحتاج الوقت فقط أكثر من ذلك بكثير. ستجرى العملية في الجسم الحي. كرر جميع الخطوات الموضحة مسبقًا.
  5. انتشر المواد الخام على ورقة الخبز. بدلاً من الفرن ، أرسل المنتج في مكان جاف ومظلم. تغطية الفراغ مع الرق. ترك فتحات لبث المواد الخام.حرك البليت بشكل منتظم. سوف يستغرق الإجراء من 5 إلى 7 أيام.
  6. بالإضافة إلى التجفيف المناسب ، من المهم معرفة كيفية تخزين المواد الخام النهائية. أفضل الجذور المجففة مطوية في أكياس القماش أو الأكياس الورقية. إرسال للتخزين طويل الأجل في مكان جاف وبارد وجيد التهوية.

الاستخدام الطبي

 استخدام جذر البقدونس للأغراض الطبية

  1. إذا كنت تريد فقط تحسين صحتك والتخلص من التعب المزمن ، تناول قطعة صغيرة من الجذر أثناء تناول الطعام. بدلا من ذلك ، يمكن فرك المواد الخام على الفور في الطبق. خلاف ذلك ، للقضاء على المشاكل المرتبطة بالصحة ، يجب عليك إعداد أدوات مجربة.
  2. إذا كنت تعاني غالبًا من التورم ، فعليك تناول 200 ملًا حتى 3 مرات يوميًا. مرق. اصنع مشروبًا بسيطًا جدًا. خذ 1 لتر. 4 ملعقة كبيرة. ل. المنتج المقدم. تغلي المكونات والضغط بعد التبريد. بعد بضعة أيام كل شيء طبيعي. زيادة نبرة عضلة القلب.
  3. للتخلص من التهاب المثانة ، وإعداد التسريب. للقيام بذلك ، قم بتعبئة 0.5 ليتر. الماء المغلي 4 ملاعق كبيرة. ل. الجذر الأرضي. ترك في وعاء محكم لمدة 6 ساعات.لزيادة تأثير المنتج ، أضف نفس الكمية من أوراق البقدونس. خذ الدواء 5 مرات في اليوم ، 40 مل.
  4. إذا كنت تعاني من التهاب البروستاتا ، فستحتاج إلى مواد خام جديدة. اطحنها على المبشرة وصب عليها الماء المغلي. من أجل أخذ 200 غرام. جذر محضر و 1 لتر. المياه. اتركه في الترمس طوال الليل. تأخذ قبل كل وجبة في 20 مل.
  5. لزيادة نشاط الجهاز الهضمي والغدد الكظرية ، من الضروري استهلاك عصير المنتج المعروض. تمر المواد الخام من خلال الخلاط والضغط من خلال الشاش. اخلط العصير بنفس كمية العسل السائل. خذ لمدة ثلث ساعة قبل وجبة على 20 غرام.
  6. التسريب على أساس الجذر هو أداة ممتازة في مكافحة المغص والانتفاخ والغاز والتهاب المعدة. التركيبة أيضا تطبيع الحموضة في المعدة. للقيام بذلك ، طحن المواد الخام الطازجة بأي طريقة ممكنة. مزيج 80 غرام. عصيدة مع 240 مل. الماء المغلي. يصر 5 ساعات ، سلالة. خذ 40 مل. قبل نصف ساعة من الوجبة

لا توجد العديد من الاختلافات التي يمكنك من خلالها تحمل المنتجات المقدمة. تذكر أن الاجتماع يجب أن يتم في الوقت المناسب.لا تنس أن يتم فرزها ، بحيث لا يتم تخزين النسخ التالفة مع مناسبة لأكل الجذور.

فيديو: تجفيف الكرفس وجذور البقدونس

(لا يوجد تقييم حتى الآن)
ننصحك بقراءة


اترك تعليقا

لإرسال

 الصورة الرمزية لل

لا تعليقات حتى الآن! نحن نعمل على إصلاحها!

لا تعليقات حتى الآن! نحن نعمل على إصلاحها!

مرض

مظهر

الهوام