محتوى المقالة
في أوقات البرد ، عندما تسير الريح في الخارج ، تمطر أو تتجمد ، هناك رغبة في الاحماء بكوب من الشاي العطري. في هذا الوقت ، انه حقا يجذب سحرية. تكمن الجودة العالية لمثل هذه المشروبات في قدرتها على تدفئة الجسم ، ويمتلئ العقل بتفاؤل.
إذا كنت تشعر بالملل فجأة مع أنواع الشاي الكلاسيكية ، فهذا يعني أنه حان الوقت لجلب الحداثة إلى ثقافة شرب الشاي. الطريق الأصلي للخروج من حالة الاستهلاك الملل - لمحاولة شرب الشراب ، والتي كانت مشهورة في العصور القديمة بين قبائل الأنكا.
تاريخ Lapacho
تنمو أشجار Lapacho في المناطق المدارية ، ومناطق عديدة من الأرجنتين والمكسيك في الوقت الحاضر. في الماضي ، استخدمت الإنكا لحاء شجرة استوائية لأغراض طبية. الشجرة فريدة من نوعها من حيث أنها لا تنمو لأكثر من 700 سنة في العمر الافتراضي للتنمية.
وفقا للتقاليد ، يتكون الشاي من اللحاء ، الذي هو في البداية المغلي.من المهم إيكولوجياً أنه خلال استخراج اللحاء من أجل الشاي لا يوجد ضرر للأشجار ، والغابات الاستوائية لا تعاني ، لأنه بعد فترة ينمو اللحاء مرة أخرى.
Lapacho لديها خصائص الشفاء ، تشفي العديد من الأمراض ، لذلك تسمى Incas القديمة شجرة الحياة. يطلق على شجرة الشفاء أيضا النمل ، لأن هذه الحشرات المجتهدة لها حب كبير له. القبائل القديمة للإنكا أحبها حقا وتقدير هذه الشجرة لجمالها وخصائصها المفيدة. عرف هؤلاء الناس كيفية صنع الصبغات من اللحاء ، حيث شفيوا الجروح وعالجوا الأمراض المختلفة.
مواقع جمع النباح
في بلدنا ، للأسف ، هذا الشاي ، إلى جانب العديد من المشروبات الغريبة الأخرى ، لا يحظى بشعبية كبيرة. لكن الوضع يتغير يومًا بعد يوم ، والآن يتم استهلاكه بشكل متزايد في روسيا.
فوائد الشاي
لإعداد هذا الشراب الشافي ، تحتاج إلى استخدام ليس كل اللحاء ، ولكن فقط على الجانب الداخلي من اللون المحمر. يحتاج هذا الجزء إلى أن يتم فصله وسحقه ، وبعد ذلك يمكن أن يخمر. إذا تمت ملاحظة تقنية الطهي بشكل صحيح ، فيجب أن يكون للخمر المطبوخ نكهة فانيليا حلوة ولذيذة قليلاً ، مع مرارة طفيفة.
في القارة الأوروبية ، الشاي المصنوع من لحاء فورميك هو ضيف حديث للغاية. لم يتم بعد فهم التأثير على جسم الإنسان بشكل كامل. تشارك الشخصيات العلمية بشكل متزايد في دراسة Lapacho ، خصائصها العلاجية تحفز العلماء للبحث عن المواد الدوائية الهامة. وبالتالي ، فإن فائدة هذا المشروب الغريب يرجع إلى تركيبته الكيميائية ، التي تحتوي على المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة ، التانينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
ميزات وخصائص مشروب الشاي:
- المهدئات.
- مطهر.
- يحفز جهاز المناعة.
- يعيد الامعاء.
- مضادات الميكروبات.
- يقلل من ضغط الدم.
نوعية الرئيسية - يخفض ضغط الدم ، يؤثر بشكل مفيد على القلب والأوعية الدموية ، ويساعد في تشكيل خلايا الدم الحمراء ، ويصد الأمراض الأورام. ولكن ثبت أنه ليس كل هذه الأشجار لها الخصائص المذكورة أعلاه.
كيف يتم الشراب؟
ما الذي يجب أخذه بعين الاعتبار عند صنع الشاي ، حتى لا نفقد خصائصه المفيدة؟ هناك عدة طرق صحيحة للطهي "الشاي النمل".
ربما يكون أكثرها تكلفة عندما يسكب الماء المغلي على ملعقة صغيرة من الشاي ويصر على حوالي 7 دقائق. لكن خبراء حقيقيين يقولون إنه من الأفضل استخدام طريقة أخرى. تختمر شراب مفيد بطريقة بسيطة. الكمية المطلوبة هي ملعقتين كبيرتين من اللحاء المسحوق الدقيق مع إمكانية إضافة التوت أو الفواكه. خارجيا ، يبدو مثل رقائق البيج البني المسطح. يسكب اللحاء في لتر واحد من الماء ويغلي لمدة 8-10 دقائق.بعد ، وفقا للتقليد ، يصر النباح على 20 دقيقة. قام الأوروبيون الأثرياء بتحديث هذه الطريقة ، لتحل محل الماء بالحليب. كل عاشق لهذا الشراب الغريب سيختار طريقته المفضلة.
جيد أن تعرف! عندما تجعل الأمراض الجلدية مستحضر غارقة مع هذا المشروب. على بقعة قرحة فرض ضغط لمدة نصف ساعة ، رطب مع ضخ قوي. بعد عدة استخدامات لهذا الإجراء ، فإن العلاج فعال للغاية.
قيود التطبيق
يحذر الخبراء من أن لحاء شجرة النمل هو موانع للأشخاص الذين يعانون من الأمراض العقلية وجميع أنواع الأمراض العصبية. من الضروري إعطاء جرعة للاستخدام للشخص بشكل مستقل ، مع الأخذ في الاعتبار خصائص الكائن الحي.
ما يضاف إلى Lapacho
لا يتم توفير إضافة المكونات الممكنة للشاي. يتجلى التأثير العلاجي للشاي عند استخدامه بدون أي إضافات. ولكن يمكنك إضافة السكر حسب الذوق.
يمكن استخدام Lapacho في البرد تعزيز جهاز المناعة أو علاج المرض. ينتج الإجراء المعزز استخدام ضخ اللحاء.
في الآونة الأخيرة ، زادت مبيعات شاي Lapacho المزيف. يبيع المضاربون و المارقون نشارة خشب عادية بدلا من شفاء Lapacho ، والتي لا تجلب أي فائدة للجسم. عليك أن تكون حذرا عند شراء الشاي الرخيص - كقاعدة عامة ، هو مزيف.
فيديو: كيفية تحضير شاي لاباسو
لإرسال