Cloudberry - خصائص وموانع مفيدة

التوت الأحمر هو التوت غير المعتاد الذي نادرا ما ينتشر على رفوف السوبر ماركت. إنه غير قابل للزرع بشكل جيد للزراعة الاصطناعية ، لذلك يمكنك الالتقاء ببعض المناطق الاسكندنافية والبلطيقية ، وكذلك في شمال روسيا البيضاء وروسيا. لعقود من الزمان ، كان السكان المحليون يستخدمون ثمرا غنيا من الفاكهة والأوراق والسيبلات لأغراض طبية. ناهيك عن حقيقة أن التوت البري له طعم حلو مميز ويؤكد تماما على مذاق الحلويات اللذيذة أو صلصة اللحم.

خصائص الشفاء ومؤشرات الطعام الجيدة تجعل السحابة ضيفًا مرحبًا به في نظامنا الغذائي.

التركيب الكيميائي

سحابة غير معروفة لكثير من يفوز المنافسة مع البرتقال ، لأنها تحتوي على عدة مرات أكثر حامض الاسكوربيك.

أيضا في تكوينها هي المكونات المفيدة التالية:

• الأحماض العضوية (المالك ، الليمون و salicylic) ؛
• الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (اللينوليك وألفا اللينوليك) ؛
• الكلي والصغرى (الكالسيوم والصوديوم والألمنيوم والفوسفور والمغنيسيوم والسيليكون والبوتاسيوم والحديد وغيرها) ؛
• الفيتامينات للمجموعات E ، C ، A ، B وحتى PP ؛
• العفص.
• البكتين.
• provitamin A carotenoids وبيتا كاروتين؛
• الانثوسيانين.
• تقلبا.
• المواد المضادة للاكسدة.
• alpha tocopherol؛
• الألياف الغذائية والألياف.

تبلغ نسبة السعرات الحرارية في التوت الأحمر حوالي 40 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وتكون نسبة مكونات الطاقة كما يلي:

• المياه - ما يصل إلى 83 ٪ من المجموع ؛
• البروتينات - 0.8 ٪.
• الكربوهيدرات (الفركتوز ، أحادية وثنائي السكريات) - حوالي 7.4 ٪.
• الدهون - لا يزيد عن 0.9 ٪.

التكوين المفيد للتوت السحري للجسم

أدت مثل هذه التركيبة النوعية الغنية إلى حقيقة أن السكان المحليين يطلقون على السحابة "ذهب القطب الشمالي".

حمض الأسكوربيك الزائد في التوت يقوي جهاز المناعة ويحفز الخصائص الوقائية للجسم. كما أنه يساهم في إنتاج الكريات البيض ، والتي توفر استجابة مناعية أولية.

فيتامين (أ) يحمي الأدمة ويمنع الشيخوخة المبكرة. كما أنه يساهم في تعزيز الرؤية ويبطئ من خسارتها أكثر في قصر النظر أو مد البصر.

المغنيسيوم والفيتامينات ب ومكونات أخرى في تكوين التوت لها تأثير مفيد على الدماغ ، وزيادة التركيز والاهتمام ، وتحسين الذاكرة والأداء.

ويشارك الحديد في التوت في الدم وإنتاج خلايا الدم الحمراء. الاستخدام المنتظم للسحابات هو الوقاية ممتازة من فقر الدم بسبب نقص الحديد (فقر الدم).

الألياف تحفز الجهاز الهضمي والحركة المعوية ، ويمنع الانتفاخ والامساك.

السكريات الطبيعية في التوت البري تدعم حاجة الجسم للأنسولين وتمنع ظهور مرض السكري من النوع 2.

تحتوي السحابة الغريبة على أحماض دهنية غير مشبعة تعمل على تنظيم مستوى الكولسترول الجيد في مجرى الدم.

البوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم ، وهو أمر مفيد في ارتفاع ضغط الدم والظروف ذات الصلة. أيضا عنصر تتبع ينظم إفراز السائل الخلوي.

مضادات الأكسدة يمكن أن تمنع حدوث وتطور الأورام الخبيثة ، وكذلك إبطاء عمليات الأكسدة في الجسم (الوقاية من الحماض).

الفينول في التوت يحمي من آثار الكائنات الدقيقة المرضية ويمنع تكاثرها.

استخدام التوت في الطب

نظرا للعديد من مكوناتها المفيدة والقيمة ، يتم استخدام cloudberry في مختلف مجالات الطب كمكمل غذائي وغذائي.

1. له تأثير مدر للبول. الأطباء وصف سحابة لتحسين التبول في أمراض الجهاز البولي التناسلي ، وكذلك لإزالة السموم من الجسم. بسبب هذه الجودة ، تتم إزالة السوائل الزائدة والمركبات الضارة من الجسم ، مما يساعد أيضًا على الحد من الانتفاخ.
2. يقمع تطوير البكتيريا المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي. ومن المعروف أن تأثير التوت الضار على الميكروبات والبكتيريا وبعض طفيليات الأمعاء.
3. تطبيع الهضم. سحابة فريدة يمكن أن تتعامل في وقت واحد مع اضطراب الامعاء والإمساك. للحد من الإسهال ، يوصى بشرب عصير الفراولة الطازج المركز (المخفف بالماء من 1 إلى 1). للحصول على تأثير ملين ، يخمرون أوراق الشجيرات ويستخدمون المرق ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
4. يقوي نظام الأوعية الدموية. تساعد مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية في تنظيف الأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين والكولسترول وتمنع تصلب الشرايين. أيضا ، التوت يقوي جدران الأوعية الدموية ، يعود لهجتها الطبيعية ، والتي لها تأثير مفيد على عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
5. تطبيع الدورة الدموية. ينظم عصير Cloudberry خصائص تجلط الدم. أيضا ، توكوفيرول في تكوين التوت يعيد تدفق الدم في الأطراف ، مما يساعد على الحد من متلازمة الاستيلاء.
6. يساعد في استعادة الجهاز البولي. ينصح عصير السكراب للشرب لمغص الكلوي ، التهاب المثانة ، التهاب الحويضة والكلية وغيرها من الأمراض من نظام الإخراج.
7. يساعد على القتال مع الاسقربوط. هذا المرض غير السار هو أيضا بسبب نقص فيتامين (ج) في القائمة. يحتوي مسحوق السكراب على حمض الأسكوربيك الزائد ، وبالتالي يساهم في الشفاء السريع.
8. يجدد الأنسجة. تستخدم الشعوب الشمالية عصير التوت لوقت طويل لخفض الحروق أثناء قضمة الصقيع. الأوراق مناسبة للكمادات العلاجية للجروح القيحية والطفح الجلدي والبثور.
9. صراع نشط مع البرد. يمكن الجمع بين جرعة الصدمة من فيتامين C ، ومضادات الأكسدة والتانينات على محاربة الانفلونزا ونزلات البرد والالتهابات التنفسية الحادة و ARVI. الشاي من أوراق الأشجار والكتبات من التوت يساعد على إفراز البلغم ، البلسم التهاب الحلق.

فوائد التوت السحري للمرأة

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى أن تكوين نوعي من التوت له تأثير مفيد على جسم الأنثى.

1. مثالية للغذاء الحمية. أولاً ، تحفز المكونات في التركيبة الاستقلاب والاستيعاب الأكثر اكتمالاً للدهون والكربوهيدرات. وثانيا ، فإن تأثير مدر البول يساهم في إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، والتي لا يقل وزنها عن 1 كجم من الوزن غير المرغوب فيه. ثالثًا ، يحتوي التوت نفسه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ولكن بسبب الفركتوز ، فإنه يرضي الشهية تمامًا ويمكنه استبدال الوجبة تمامًا.
2. يعزز تجديد الخلايا. تعمل الفيتامينات A و E في تكوين التوت على تحفيز إنتاج الكولاجين وتحمي الأنسجة من التعرض للعوامل الضارة. المواد المضادة للاكسدة تحييد آثار الجذور الحرة وتمنع الأكسدة ، مما يطيل عمر كل خلية.
3. تأثير مفيد على الحمل. غابات السحاب غنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض العضوية والدهون المتعددة غير المشبعة والعناصر النزرة التي تساهم في نمو الطفل المتناسق في الرحم. فيتامين (ه) في تكوين يبدأ عمليات النمو ، وهو أمر مهم في الأشهر الثلاثة الأولى ، عندما يتم وضع النظم الأساسية للطفل وتشكيلها.
4. ينتج تأثير تجميلي. في بلدان رابطة الدول المستقلة ، يستخدم مستخلص التوت الأحمر ليس فقط في المستحضرات الصيدلانية ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل الطبية. تستخدم الحكام المحترفون للعناية بالبشرة والشعر الخصائص القيّمة للفاكهة ، وهي:

• تأثير مهدئ (العناية بالبشرة في الحرارة الجافة أو الشتاء البارد) ؛
• تجديد الأنسجة (استعادة الجلد بعد الحروق وقضمة الصقيع والتهاب الجلد) ؛
• تأثير مضاد للالتهابات (مستحضرات التجميل مع مستخلص سحابة مناسبة للبشرة في سن المراهقة عرضة لحب الشباب) ؛
• تجديد الجلد (تحفيز إنتاج الإيلاستين والكولاجين ، تغذية الخلايا) ؛
• تحفيز النمو وتقوية الشعر والأظافر.

موانع سحابة

التوت الثمين مشبع بمواد استخلاصية ويحتوي على أحماض طبيعية زائدة ، ولذلك يوجد عدد من موانع الاستعمال.

1. أمراض الجهاز الهضمي: زيادة الحموضة ، حرقة ، التهاب القولون والتهاب الأمعاء ، التهاب المعدة ، القرحة ، وانتفاخ البطن ، والإمساك المزمن.
2. التعصب الفردي للتوت. مع الفواكه العناية يجب أن تستخدم أيضا من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الحمضيات أو التوت الأخرى.
3. أمراض الجهاز القلبي الوعائي (تجلط الأوردة الكبيرة ، الجلطات الدموية ، التهاب الوريد الخثاري ، الدوالي).
4. زيادة الضغط. المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لا يرغبون في الدخول في التوت الحامض الحامض الغذائي ، وخاصة في وقت واحد مع تناول المخدرات.
5. اضطرابات تخثر الدم. يحظر أكل ثمار المرضى الذين يتناولون العلاج المضاد للتجلط.

Cloudberry هو مستودع من العناصر الصحية. تناول التوت يقوي النظام الداخلي ويعيد تنشيط الخلايا ويساهم في الأداء الطبيعي للدماغ. ومع ذلك ، يجب عدم تعاطي الفواكه ، لأن الآثار الجانبية ممكنة بسبب الاستخلاص الواضح.

فيديو: خصائص مفيدة من التوت