يمكن الفستق مع مرض السكري؟

تحتوي المكسرات على مجموعة غنية من العناصر الغذائية الضرورية لأداء وظائف الجسم الطبيعية. يفرض مرض السكري بعض القيود على استخدام المنتجات ، ويتطلب الالتزام بنظام غذائي واضح. ينبغي أن تدرج المكسرات في النظام الغذائي ، لأنها تحتوي على المواد اللازمة للجسم. تعطى الأولوية إلى اللوز والجوز والفستق.

المكسرات التي تطيل الشباب

في الشرق ، يسمى الفستق أشجار الحياة ، وتعتبر إيران وطنهم. هذا النبات مذكور في الكتاب المقدس ، وفي بلاط ملكة سبأ كانوا يعتبرون طعاما شهيا مفضلا. إذا كنت تتبع التصنيف ، فالفستق ليس الجوز ، والفواكه الحجرية. لكن هذه العادة تطورت لاستدعاء أي فاكهة تتكون من جلد كثيف ونواة. تنمو أشجار الفستق في اليونان وسوريا وأفغانستان وتركيا وإيطاليا.تبقى إيران أكبر مستورد للفستق في العالم.

تعود شعبية المنتج إلى المذاق الرائع والفوائد التي يجلبها إلى الجسم. الهيكل يشمل:

• أحماض أمينية.
• الألياف.
• فيتامينات المجموعة ب ، ه ، ب ،
• البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس.
• أحماض دهنية؛
• اللوتين.
• النشا.
• النياسين.
• مركبات الفينول.

المنتج منخفض السعرات الحرارية ، ولكن لا يزال العديد من المكسرات لا يستحق ذلك ، لذلك فإن المعدل اليومي لمرضى السكر ليس أكثر من حفنة واحدة. تؤكل الفستق الخام والمحمص. في معظم الأحيان يتم المملحة أثناء القلي ، لذلك يمكن أن تسبب العطش ، والتي يمكن أن تسبب مرض السكري وذمة.

فوائد مرض السكري الفستق

نتائج الأبحاث تثبت فائدة تناول الفستق. أنها تخفض مستويات السكر في الدم ، لها تأثير مضاد للسرطان ، وذلك بسبب نسبة عالية من المؤكسدات لها تأثير تجديد ودعم على الجسم ككل.

تناول الفستق مع دقيق الأرز والخبز الأبيض والأطعمة الأخرى التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية يقلل من السكر ، مع الحفاظ على الشعور بالامتلاء.

سيكون الفستق مفيدًا في مكافحة مرضى السكري الذين يعانون من زيادة الوزن. مع محتوى منخفض السعرات الحرارية ، فإنها ترضي بسرعة الجوع لفترة طويلة ، مما يتيح لك اتباع نظام غذائي دون تناول الوجبات الخفيفة.

التأثير العام على الجسم هو المكسرات:

• تحسين وظائف المخ.
• زيادة النغمة
• تسريع التجديد
• تقليل التعب
• يكون لها تأثير تجديد.

موانع

الفستق هي منتجات شديدة الحساسية ، ومرضى السكر في بعض الأحيان لديهم ردود فعل على منتجات معروفة ، لذلك يجب الحرص على معالجة المنتج. في الحمل ، من الأفضل الامتناع عن تناول الأطعمة الشهية ، لأن الفستق يمكن أن يؤثر على العضلات الملساء ، مما يزيد من نبرة الرحم. يجب أن لا تأكلهم كثيراً ، لأن محتوى عالي من الزيوت العطرية يثير الدوخة والغثيان ، 10-15 قطعة يومياً كافية.

في مرض السكري ، لا تحتاج إلى التخلي عن كل شيء في وقت واحد ، والانتقال إلى دقيق الشوفان دون السكر والملفوف الخام. من المهم جدا أن يكون لديك نظام غذائي متوازن ، بما في ذلك اللحوم والحبوب والأسماك ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات ، والخضر ، والفطر ، وبطبيعة الحال ، المكسرات والفستق.

المعدل اليومي 60 جرام. المكسرات غير المملحة التي تدعم الجسم وتضمن مزاج جيد من طعم الطعام المفضل لديك.

فيديو: الفستق مفيد لمرض السكري