فوائد وأضرار arugula للنساء والرجال

الخضر ليس مجرد عشب نأكله. هذه فلسفة كاملة وجزء من التغذية ، إلى جانب الخضار والفواكه. بمساعدة الخضرة ، يمكنك التأثير على الجسم - تغيير معدل الأيض ، وتؤثر على عملية الهضم والعمليات الأخرى. يقدم Greens أطباقاً لذيذة ورائحة لا يمكن الاستغناء عنها. اليوم سوف نتحدث عن arugula - عشب لذيذ جدا ومفيد بشكل لا يصدق ، والتي يجب أن تكون على المائدة للجميع.

جرجير معروف للإنسان لأكثر من ألف عام. إذا كنت تحاول هذا النبات حسب الذوق ، فقد تشبه حميض. شخص arugula يعطي طعم ورائحة جوزي حساس ، لشخص ما هو ظلال من الخردل أو الفلفل. في الغذاء ليس فقط ينبع وأوراق هذا النبات. يتم استخراج النفط قيمة بشكل لا يصدق من البذور ، والتي تستخدم في الطبخ والطب والتجميل.

هذا منتج منخفض السعرات الحرارية - مجموعة كبيرة من نبات تزن 100 غرام يحتوي على حوالي 25 سعرة حرارية فقط. لذلك ، يوصى جرجير لفقدان الوزن. لديها الكثير من الألياف ، والتي تساهم في الشعور بالشبع. بالإضافة إلى ذلك ، جرجير مليء بالكثير من الفيتامينات والدهون والأحماض والمواد الأخرى التي يمكن أن تغير صحتك إلى الأفضل. لذا ، كيف يؤثر الجرجير على أجسامنا؟

خصائص مفيدة من جرجير

إذا كان لديك هذا الأخضر باستمرار ، بعد بضعة أيام يمكنك أن تشعر بتغيير كبير في عمل الجسم.

1. جرجير يعمل تماما على عمل الجهاز الهضمي. هناك العديد من الألياف الغذائية فيها ، والتي لا تتم معالجتها ، ولكن ، على النقيض من ذلك ، تنتفخ في الأمعاء ، ومثل الفرشاة ، تطهيرها من كتل البراز التي تتراكم في طيات الأمعاء لسنوات. جرجير هو وسيلة رائعة لتطهير الجسم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
2. جرجير هو أفضل صديق لفقدان الوزن. مع مساعدة من وعاء صغير من سلطة الخضار مع جرجير ، يمكنك الحصول على شعور طويل من الشبع مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية وجبة.بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان هناك جرجير بانتظام ، فإنه يسرع العمليات الأيضية ويحسن الأيض.
3. هذا النبات يحسن أداء الجهاز العصبي ، وتعزيز غمد الألياف العصبية. الاستهلاك المنتظم للأرغولا يقلل من خطر الاكتئاب والضغط والقلق ونوبات الذعر.
4. جرجير هو نبات كبير للحصانة. انها تحارب بشكل جيد ضد الميكروبات والبكتيريا في الجسم. جرجح مفيد للاستخدام عند التعامل مع نزلات البرد ، وكإجراء وقائي. في بعض البلدان ، يتم أخذ جرجير بنشاط في الخريف لتقوية جهاز المناعة قبل موسم الأنفلونزا ونزلات البرد.
5. جرجير يحتوي على مكونات تساهم في الوقاية من السرطان. وهذا هو ، إذا كان هناك جرجير بانتظام ، يتم تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
6. لفترة طويلة ، يعتبر هذا النبات هو مثير للشهوة الجنسية الحقيقي للرجال - arugula يحسن من الفعالية ويقلل من خطر تضخم غدة البروستات.
7. بمساعدة arugula ، يمكنك التحكم في مستويات السكر في الدم ، والحد من خطر مرض السكري.
8. يعزز النبات امتصاص الحديد من قبل الجسم ، مما يسمح له بالتعامل مع فقر الدم عن طريق زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم.
9. مع استهلاك منتظم من arugula ، فإن النبات قادر على مقاومة تطور النقرس وأمراض الجهاز البولي التناسلي ، العشب يقلل تماما من ضغط الدم.
10. الاستهلاك اليومي لل arugula يساهم في تحسين جمال الأنثى. كمية كافية من العناصر النزرة والفيتامينات تقوي الأظافر والعظام والشعر. خلال جرجير arugula ينشط إنتاج الحليب.

جرجير هو نبات رائع مع مقشع ، مدر للبول ، خصائص مضادة للميكروبات ، مضاد للجراثيم ومهدئة. ومع ذلك ، فإن العشب مناسب ليس فقط للأكل.

استخدام خارجي من arugula

بما أن المصنع يحتوي على كتلة من الخصائص المفيدة ، فإنه يستخدم غالباً كدواء للاستخدام الخارجي. جرجير ليس أسوأ من قنفذ البحر وقادر على التخلص من مختلف أنواع الذرة والاورام الحميدة والثآليل والنمو. وتستخدم الخضر Kashitsa لتطهير وشفاء الجروح والدمامل والالتهابات.

ولكن في كثير من الأحيان يستخدم جرجير في التجميل. Phytoncides ، التي هي جزء من النبات الأخضر ، تمنع بشكل كامل التهاب ونشاط الغدد الدهنية. قناع مع جرجير مستعد لمحاربة حب الشباب وحب الشباب.إجراءات منتظمة مع جرجير سيجعل الوجه مخملي ، نظيف وسهل. جرجير لديه خاصية وضوحا آخر يستخدم في التجميل - هذه العشبة تبييض البشرة بشكل مثالي. هذا يسمح لك للتخلص من بقع العمر ، النمش ، حروق الشمس غير المرغوب فيها ، والظلام المفرط. في بعض البلدان ، يعتبر جرجير العشب "الشباب" ، لأن استخدامه في الأقنعة يعطي الجلد مرونة غير مسبوقة ونعومة.

وتستخدم جلبة وزيتها بنشاط لعلاج الشعر. بما أن لها تأثير حراري واضح ، فإن التركيبة تستخدم لإيقاظ الجريبات النائمة والتخلص من تساقط الشعر. أقنعة تستند إلى عصير وزيت جرجير ترميم وتغذية الشعر بعد الصباغة والتبييض.

موانع لاتخاذ arugula

مثل أي دواء ونبات ، arugula لديه قائمة من الأمراض والظروف التي بموجبها من المستحيل استخدام هذا اللون الأخضر أو ​​أن تفعل ذلك بحذر شديد.

1. يمكن للجرجير ، مثل البقدونس ، أن يسبب تشنج العضلات. لذلك ، لاستخدام هذا الأخضر بكميات كبيرة أثناء الحمل أمر خطير للغاية ، يمكن أن يؤدي إلى نغمة الرحم وحتى الإجهاض.
2. بما أن الجرجير لا يزال يحتوى على مذاق حرق ، فلا يجب استخدامه في حالة أمراض المعدة - التهاب المعدة أو القرحة ، خاصة مع زيادة مستوى الحموضة.
3. في arugula هناك العديد من phytoncides التي يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي ، وهذا هو ، لوحظ عدم تحمل الأفراد لهذا المنتج. لذلك ، يجب أن يكون تناول جرجير لأول مرة بعناية ، بدءاً بأجزاء صغيرة.
4. في أمراض الكبد والكلى من جرجير من الأفضل أن يرفض.

في وجود الأمراض المزمنة ، يجب أن يتم الاتفاق على تناول منتظم من جرجير مع الطبيب.

كيف تأكل جرجير بشكل صحيح

بالطبع ، هو أكثر فائدة من تناول جرجير طازج. إضافة الخضر إلى السلطة للحصول على الحد الأقصى من خصائصه المفيدة. هنا وصفة لسلطة لذيذة وصحية جدا. يجب أن يغلي صدور الدجاج ويقسمها. تضاف الطماطم والخيار ، مقطعة إلى قطع كبيرة. تأكد من إضافة الشبت والأعشاب جرجس. للحصول على طعم غني ، قم بإعداد صلصة من زيت الزيتون والتوابل والثوم. سوف تحصل ليس فقط على صحة جيدة جدا ، ولكن أيضا صلاد غير مرضية ومنخفضة السعرات الحرارية.

هناك وصفة أخرى من شأنها أن تساعدك في يوم عمل صعب.اطحن حفنة من جرجير في خلاط ، صب الماء المغلي وترك لمدة 10-15 دقيقة. ثم تحتاج التركيبة إلى تصريفها ثم شربها في جرعة واحدة. هذا سوف يعطيك تهمة حيوية وقوة طوال اليوم. إذا كنت ترغب في تحسين القدرات الجنسية للرجل ، وإعداده مثل هذا الخليط. تُمزج جرجير المقطع مع الفلفل الأسود والعسل. لزيادة قوة هذا التكوين يجب أن تؤخذ كل يوم لملعقة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي عبارة عن صلصة ممتازة للحوم - لا يمكن أن يكون العلاج مفيدًا فحسب ، بل أيضًا لذيذًا!

يمكن استخدام عصير arugula الطازج لإزالة النمش وبقع العمر - يتم تطبيق عصير منقط. ولكن بالنسبة للشباب ومرونة الجلد من جرجير ، يمكنك إعداد ديكوتيون أو صبغة من الكحول. مسح الجلد مع هذه التركيبة للتخلص من حب الشباب والتجاعيد. وهو فعال جدا لتجميد عصير arugula ومسح وجهك في الصباح والمساء مع قطع من الثلج. بعد بضعة أيام من هذه الإجراءات ، سيصبح الوجه أكثر نضارة ومرونة.

وغالبا ما يستخدم الجرجير في الطبخ ليس للعلاج ، ولكن لإعطاء الأطباق نكهة غنية حساسة. يتم تقديم الأعشاب طازجة ومطهية كطبق مستقل أو طبق جانبي.يتم طهي اللحم والسمك مع جرجير ، يتم الجمع بين النبات مع الفاصوليا والأرز والمأكولات البحرية. يضاف جرجير إلى التتبيلة والصلصات وحتى الحلويات. سلطة مع جرجير والطماطم الكرز مع صلصة التوابل وزيت عباد الشمس تحظى بشعبية كبيرة. أكل جرجير في أي وقت وبأي شكل من الأشكال ، ورعاية صحتك وتقوية جهاز المناعة!

فيديو: arugula (arugula) المنفعة والضرر