محتوى المقالة
يتم دمج جميع التوابل بشكل مثالي مع أطباق اللحوم والأسماك. الزعفران ليس في قائمة الاستثناءات. هذا هو واحد من أغلى البهارات في العالم ، يمكن أن يصل سعر الكيلوغرام إلى 30.000 دولار. توافق بشكل مثير للإعجاب. الأمر كله يتعلق بالندرة وصعوبات الزراعة وقائمة كبيرة من الصفات القيمة. لذلك ، هناك حاجة ملحة للتأقلم معهم ، وكذلك لدراسة ما يمكن أن يسببه الضرر للجسم أثناء الإساءة.
تكوين الزعفران
من أجل تحديد ما هي الفائدة التي ستجلبها التوابل العطرة لشخص ما ، من الضروري البدء في دراسة قائمة المواد الكيميائية للمواد الواردة.
لذلك ، في التوابل هناك فيتامينات ذات صلة بالمجموعة B. من بين أهمها نحن نذكر ما يلي: الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، البيريدوكسين ، حمض الفوليك ، حمض البانتوثنيك ، الكولين ، الخ.
يتم إعطاء مكان خاص في التوابل لفيتامين PP ، والريتينول ، وحمض الأسكوربيك ، توكوفيرول ، وفيتامين R.
من المعادن الموجودة في تكوين الكالسيوم والحديد والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والمنجنيز. ليس من دون مشاركة الزيوت الأساسية ، فهي أكثر في الزعفران. كاروتين ومركبات النيتروجين موجودة أيضا في كمية صغيرة.
خصائص الزعفران
وقد أجريت البحوث على الصفات الطبية للنبات لفترة طويلة ، لكنها لم تدرس بالكامل. ومع ذلك ، فإن القائمة بالفعل مثيرة للإعجاب.
- الزعفران هو أساس العديد من المراهم ، والصبغات ، والأغشية ، والكمادات ، التي تعالج المشاكل الجلدية.
- منذ فترة طويلة تستخدم التوابل لعجز الذكور. يتم إضافته إلى الأطباق المعتادة لزيادة الفعالية وفرص الحمل.
- أيضا التوابل قيمة للنظام التناسلي الأنثوي. يجب أن تدرج في النظام الغذائي لتحسين الخصوبة.
- المنتج المعروض هو أفضل تأثير على الجهاز العصبي المركزي البشري ، مما يقلل من إجهاد الامتثال ويزيل المشاكل المتعلقة بالنوم.
- يتحكم الزعفران في نشاط الدماغ عن طريق تحفيز الخلايا العصبية. ما يكفي لدخول التوابل في التغذية الأساسية لتحسين القدرات المعرفية الهامة.
- لا يفعل ذلك دون تأثير إيجابي على نشاط الجهاز الهضمي ، ولا سيما في الأمعاء والمعدة.
- يستخدم التوابل كدواء لألف ومرض واحد ، ولكن الزعفران له التأثير الأكثر إيجابية على الدورة الدموية والقلب.
- التوابل هو ضروري لاستهلاك الناس مع بصر ساقط ، من أجل زيادة حدته ، لتنفيذ الوقاية من إعتام عدسة العين ، الجلوكوما.
- هذا التوابل بمثابة كمنشط جنسي قوي. لذلك ، يتم إضافته إلى العطور ويتم تناوله مع الطعام لتعزيز النشاط الجنسي.
- المنتج المعروض هو مضاد أكسدة عالي الجودة ينظف تجويف الأعضاء الداخلية من المواد السامة والأملاح والنويدات المشعة.
- الزعفران ينظف الكلى بسرعة لأنه يشتهر بتأثيره المدر للبول. يخفف ألم التوابل ويخفف التشنجات في أسفل البطن للفتيات أثناء الحيض.
- الصفات المفيدة لهذا التوابل تجعل الكثير يستخدمه لمنع السرطان. لوحظ تأثير إيجابي خاص على الكبد.
- ينصح بالتوابل للاستهلاك حسب فئات الأشخاص الذين يعيشون في ظروف بيئية غير مواتية.التوابل يطهر الأعضاء الداخلية والجهاز التنفسي على وجه الخصوص.
تطبيق الزعفران
يسمى التوابل المقدمة أيضا الزعفران. يستخدم التوابل في الطب الشعبي ، لذلك من المنطقي اعتبار وسائل فعالة مبنية عليه.
- تعتبر أبسط طريقة استخدام اليومية تناول الصبغات على الوصمات. يتم إعدادها من عروقتين مهترئتين ، مختلطة مع 0.2 لتر. الماء الساخن أو الحليب الساخن. بعد التسريب ، يتم ترشيح العامل ، ويستهلك بانتظام لزيادة نشاط الدماغ وتقوية جهاز المناعة.
- هناك دواء عالمي آخر له تأثير إيجابي على عمليات تكوين الدم. قم بتوصيل 10 عروق مع 0.25 مل. الماء الساخن ، طهي لمدة 5 دقائق ، إضافة 0.3 ليتر آخر. الماء المغلي. إزالة قبل بدء الحفر ، تستهلك بعد إزالة من الرواسب 0.2 لتر. قبل الوجبة
- لتطبيع العمليات الهضمية وتسريع عملية الأيض ، يتم تحضير الصبغة على الوصمات. للقيام بذلك ، اخلط ملعقة صغيرة من المواد الخام و 250 مل. الماء الساخن. بعد التسريب لمدة ساعتين ، يتم ترشيح الخليط ، ويستهلك في 30 مل. ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
- بهدف التخلص من التهاب المثانة أوصى عصير عروق خلط من التوت البري أو التوت البري. على 100 مل. مخفف بالماء يعني وجود 1 جهاز كمبيوتر. المواد الخام الزعفران. هذا الخليط مناسب لتلقي ثلاث مرات يومياً بمعدل 0.1 ليتر. قبل بدء الوجبة. تأكد من شرب الماء.
- لسحق الأورام في الكلى ، وكذلك إزالة الرمل ، يجب أن تأخذ حقن الزعفران مع العسل. يوميا من الضروري استخدام 25 مل. يعني 3 مرات قبل وجبات الطعام.
- في حالة فقدان الدورة الشهرية، وأيضا هناك ألم عند التبول، فمن الضروري لجعل ديكوتيون الأوردة 5 و 0.4 ليتر. المياه. يتم أخذ هذه الأداة في الصباح إلى 0.1 ليتر. على معدة فارغة.
- إذا كنت تعاني من التسمم الحاد وتريد تطهير الجسم من خلال عملية معقدة، فإنه من المستحسن أن يعد وسيلة لالوصفة التالية. توصيل 10 التوابل وصمة عار مع نصف وجبة من الزبيب و 140 مل. الماء البارد. أصر على 3 ساعات ، خذ ، دون اجهاد ، مرتين في اليوم لمدة 25 يوما.
- وقد ذكر بالفعل أن التوابل المعروضة تعتبر محفز قوي للفاعلية. للتعامل مع العجز الجنسي ، وتكوين الفلفل الأسود المطحون (3 قرصة) ، وصمة الزعفران (3 أجهزة الكمبيوتر) ، وجذر الزنجبيل (10 غرام) ، والمياه (300 مل). قبلت بعد ضخ 50 مل. 4 مرات في اليوم.
- يمكن علاج الشعير بخصائص متجددة ومضادة للالتهاب من الزعفران. سحق العصيدة 6 عروق ، مع مزيج من ماء الورد بنسبة متساوية. تطبيق في شكل ضغط ، والحفاظ على ربع ساعة. يتم تنفيذ الإجراءات حتى تختفي الأعراض.
- بالطبع ، لا يفعل ذلك دون استخدام في صناعة مستحضرات التجميل. لتحسين البشرة ، شد الجلد ، قم بتمييز خط الفك ، قم بعمل قناع ثلاث مرات في الأسبوع. ربط 20 غرام. العسل مع 3 الوصمات الزعفران (الأرض). أضف ملعقة من الكريما الحامضة ، تقدميها لمدة نصف ساعة.
الطهي الزعفران
- إضافة هذا التوابل إلى الأطعمة المختلفة يعطي الطبق تلذذًا خاصًا. الطعم هو ممتع جدا وممتعة. أيضا ، يأخذ الطبق على لون ذهبي جميل. في الطبخ ، يعتبر الزعفران توابل ملكية.
- تلقى التوابل هذا الاسم بسبب التكلفة العالية والذوق الفريد. يتم الجمع بين التوابل مع أي طبق تقريبا له طعم ورائحة فريدة من نوعها. كما يضاف الزعفران إلى النقانق والجبن ومشروبات العجين والمعجنات والكريمات. التوابل تحظى بشعبية خاصة في إسبانيا والهند.
- يتم الجمع بين هذه المواد الخام والأرز من أي نوع. أيضا ، يتم إضافة التوابل في كثير من الأحيان إلى تكوين مختلف الكوكتيلات والخمور. من المهم معرفة أن معدل البهارات المسموح به يجب ألا يتجاوز 1 غرام. في السنة. هذا هو من أجل 390-410 الأوردة.
- قبل إضافة المواد الخام إلى الطبق ، فإنه يتعرض لتحميص على نار هادئة. بعد ذلك ، يتم طحن الزعفران على مسحوق. بعد ذلك ، يتم خلط التركيبة مع الماء أو 30 مل. حليب دافئ. نتيجة لهذه الإجراءات ، يتم الكشف عن أفضل صفات التوابل العطرية. بعد ذلك ، المواد الخام كافية للتواصل مع الطبق.
- يمكنك أيضًا إجراء طريقة بديلة لإعداد التوابل للاستهلاك. صب 120 مل. الماء الدافئ 1 غرام. الزعفران. يمكنك أيضًا تناول الحليب. ليس أقل شعبية وصبغ الكحول. وصمة العار بما يكفي ليذوب في الكحول. وبعد ذلك يتم تخفيف التركيبة بالماء.
- إذا قررت طهي طبق ساخن ، فيجب إدخال التوابل قبل بضع دقائق من نهاية تحضير التركيب. عند طبخ المعجنات ، يتم إدخال التوابل في وقت عجن العجين أو قبل الخبز. في 1.5 كجم. اختبار اتخذت لاتخاذ حوالي 0.1 غرام. الزعفران.
- ضع في اعتبارك ، إذا قررت إضافة الزعفران في أي طبق ، يُحظر تكوينه مع التوابل الأخرى. صدقوني ، سوف يكون المنتج النهائي مدلل.ومن الجدير بالملاحظة أيضًا أن التوابل المعروضة لها طعم حاد ورائحة قوية. لذلك ، عند إضافة الزعفران للأطباق ، اتبع بدقة الجرعات المحددة في الوصفات.
الزعفران في التجميل
- الشركات المصنعة للمنتجات خط المهنية إضافة الزيت العطري للنبات إلى المنتجات. الزعفران له تأثير إيجابي على الجلد. يتم تحقيق الفائدة على المستوى الخلوي. يتم تجديد البشرة بشكل ملحوظ ، مما يعيد لهجة الوجه.
- الاستخدام المنتظم لمستحضرات التجميل باهظة الثمن مع إضافة مثل هذه الأثير سيساعد على التعامل مع بقع العمر ، والتجاعيد ، التجاعيد وحب الشباب. أيضا في عمليات التمثيل الغذائي الجلد زيادة ملحوظة ، تلتئم الجروح بشكل أسرع ، تحدث عمليات الالتهابات.
- مستحضرات التجميل مع مستخلص الزعفران لا يمكنها تحمل كل الجنس العادل. مثل هذه المنتجات من الصعب جدا العثور عليها للبيع ، ولكن إذا وجدتها ، فإنك بالتأكيد لن تكون آسفة. سوف تدهشك النتيجة. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام وصفة محلية الصنع.
- تأخذ ملعقة صغيرة من مسحوق يمثلها المصنع ، 10 غرام. العسل و 12 غرام. القشدة الحامضة. حرك المكونات حتى تصبح ناعمة. انشر المنتج في طبقة سميكة على الوجه. انتظر حوالي ثلث ساعة ، ثم اغسل بالماء الساخن. ونتيجة لذلك ، سوف يكون الجلد أكثر نعومة ، وسوف تتلقى الخلايا الترطيب الكامل والتغذية.
موانع من الزعفران
- تمت دراسة الصفات الفريدة للنبات في العصور القديمة. مع مساعدة من التوابل ناضل مع أمراض وأمراض خطيرة. عند تطبيقها بشكل صحيح ، حققت نتائج مذهلة. من المهم أن نفهم أن عدم الامتثال لبعض القواعد قد يؤثر سلبًا على صحتك.
- عند إضافة التوابل إلى الأطباق ، من الضروري أن تتبع الإجراء. الزعفران هو أقوى التوابل التي يمكن أن تثير عواقب وخيمة لجسم الإنسان. يمكن للأنزيمات النشطة تعطيل نشاط الجهاز العصبي المركزي وتؤدي إلى تسمم خطير.
- يحظر استهلاك الأطباق مع التوابل في وجود مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. أثناء الحمل ، من الأفضل الامتناع عن التكوين.شراء المواد الخام في أجزاء صغيرة واستخدامها بحكمة. إذا لزم الأمر ، استشر أخصائيًا.
الزعفران هو نوع من التوابل له تاريخ كبير ، منذ فترة طويلة يستخدم التوابل للقضاء على ألف مرض واحد. هذا ليس من المستغرب ، لأن التوابل لديه قوة الشفاء واضحة. ومن المفيد بنفس القدر لنصف الذكور والإناث من السكان. ولكن من أجل عدم الإضرار بالصحة ، تأخذ في الاعتبار موانع الاستعمال.
فيديو: الزعفران - توابل ثمينة
لإرسال