السفرجل الياباني للشتاء: وصفات الطبخ

ويقصد تحت الفاكهة المقدمة المقدمة ثمرة قيمة للغاية ، والتي تنعكس في أداء الجسم البشري بشكل إيجابي للغاية. هناك العديد من أنواع السفرجل ، ولكن أكثر الممثلين حلوة هم اليابانيين. إنه لا يحتاج إلى إعلانات إضافية ، إنه مستعد بسهولة ، محبوب من الجميع بدون استثناء. من حيث الخصائص العامة ، فهو أقل شأنا من زملائه ، والتي ، عندما يعامل الطبخ ، لا يمكن حسابها إلا كإضافة.

 سفرجل ياباني لفصل الشتاء

وصف

  1. تحت المنتج المعروض يشير إلى الفاكهة ، وهبت مع كتلة من المواد التي لا يمكن الاستغناء عنها. تبدأ الثمار بالنضج في نهاية الصيف ، ولكن في بعض الأحيان يتم تأجيل هذا العمل حتى بداية موسم الخريف. لا يتحمل المنتج التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة ، مما يعقد التخزين والنقل إلى حد كبير.
  2. الشجرة في خصائصها العامة قزم ، صغيرة نسبيا ، ويسمى شجيرة بسبب ارتفاعه المنخفض. لكن بعض أفراد العائلة يتم سحبهم إلى 4.5 متر أو أكثر. ومع ذلك ، في المناطق المناخية الباردة ، فإن الأشجار ليست سوى 1.5 متر.
  3. تزرع الثمرة في وطنها ، لاستخدامها لاحقا في المجالات الطبية. ومع ذلك ، على أساس هذه المادة الخام ، يتم صنع شرائح أيضا يمكن أن تستهلك خلال فصل الشتاء. بالطبع ، لا يفعل ذلك دون أخذ الفاكهة في شكل جديد.
  4. هناك ميزة مميزة تتمثل في وجود غفوة على سطح الجلد ، وهذا الزغب الناعم يمكن إزالته بسهولة عند الغسيل ، فهو يعمل على الحماية من الآفات. أما بالنسبة للشكل ، في معظم الحالات ، فإن الصنف المعروض يحتوي على شكل كرة أو كمثرى. مصطبغ مصفر.
  5. من حيث المذاق ، تسود الحلاوة ، لكن الشعور بالضيق خفيف أيضاً. كما دورة الحياة والنضج ، على التوالي ، تصبح ثمار تورتة أكثر. وهي شائعة في آسيا الوسطى ، حيث تعتبر المناطق المناخية المحلية مثالية للزراعة.

التكوين والعمل

  1. إذا لم تكن الثمرة ناضجة بعد ، فإن صفات الطعم الخاصة بها تشمل الصلع وعقدة الأوعية. أيضا في هذه الثمار لم يتم تشكيل قائمة المواد الكيميائية ، وبالتالي فإن القيمة من حيث التأثير على صحة الإنسان ستكون غير مكتملة. ويعطي التانينات ، التي تشتهر بصفاتها المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات ، ثمارها.
  2. أيضا ، الثمار غنية بحمض الأسكوربيك ، خصائص المناعة المناعية المختلفة. المنتج يحتوي على كاروتين ، والألياف الغذائية ، والألياف ، وإسترات ، والسكريات ، والفركتوز وقائمة الفيتامينات والمعادن. في تكوينها تتراكم توكوبهيرولس ، الريتينول ، فيتامين PP ، المجموعة ب.
  3. من بين المعادن الأكثر قيمة هي التيتانيوم مع النحاس والبورون ، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. ليس بدون تركيز المنغنيز والصوديوم والنيكل. تتحكم العناصر المقدمة في أداء جميع الأعضاء الداخلية وتجنب الفشل وتحسين تركيبة الدم. وتشمل الآثار الإيجابية تقوية كبيرة في جهاز المناعة.
  4. نظرا لخصائص التطهير الممتازة للمنتج تستهلك فئات الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد.المواد المضادة للأكسدة إزالة السموم والأملاح ، وكذلك زيادة الدورة الدموية وزيادة الهيموجلوبين. أنها تشديد جدران الشعيرات الدموية والأوعية الدموية ، وخفض نسبة الكوليسترول ، ومنع تصلب الشرايين والدوالي.
  5. لقد قيل بالفعل أن المواد الخام لها خصائص مضادة للالتهابات. يعمل الجنين على تحسين أداء الجهاز التنفسي ، ويزيل المخاط من القصبات الهوائية ، ويشفى من نزيف اللثة ، مما يجعل مينا الأسنان أقوى. يجب أن يأخذ التكوين مع مشاكل مع الأمعاء.
  6. بسبب خاصية تطهير قنوات الدم ، يتم تقليل الضغط ، والذي يتم تقديره بشكل خاص من قبل فئات المسنين. إن تركيبة الفاكهة لا تحتوي على الكثير من الجلوكوز ، لذلك يسمح حتى لمرضى السكر. أما بالنسبة إلى المربى ، فيجب التخلي عن الفاكهة العطرية أو استهلاكها ، والتي يتم حصادها في العصير.
  7. تناول مجموعة متنوعة من الحلويات ، التي تم إنشاؤها على أساس المواد الخام التي تمت مناقشتها ، مفيد لنشاط الدماغ. هذه الحلاوة تحفز الخلايا العصبية ، وتعزز بشكل كبير النشاط العقلي. يؤثر الكيم بشكل إيجابي على الجهاز العصبي ، ويخفف من التعب والأعراض الأولى للاكتئاب الاكتئابي.علاج ضعيف أيضا ، الأمر الذي يؤدي إلى تطهير الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله.

الاستعدادات الشتوية

للأسف ، لا يوجد الكثير من الاختلافات في الأطباق التي تعتمد على الثمار في السؤال. ومع ذلك ، سوف نقدم جميع الوصفات التي تم اختبارها حسب الوقت. عليك فقط اختيار الحق والتصرف.

 سفرجل حصاد الشتاء

مع الليمون

  1. هذه التكنولوجيا تعتبر كلاسيكية. لتنفيذ ذلك ، سوف تحتاج إلى بضعة كيلوغرامات من الفاكهة ، ونفس الكمية من السكر المحبب و 2 ثمار الحمضيات. يمكن زيادة حجم التحلية زيادة طفيفة إذا كان الهدف هو جعل العلاج أكثر متعة.
  2. أولا إعداد الفاكهة. انهم بحاجة الى الخضوع للغسيل والتجفيف والتنظيف من المراكز. في المستقبل ، يتم قطع كل نسخة شرائح عشوائية ، ولكن ليس ضحلاً للغاية. صب القطع في وعاء الطبخ وتغطيتها بالماء.
  3. توم عند أدنى علامة حتى تكون المنتجات ناعمة. تصفية السائل ، والجمع مع التحلية ويغلي حتى يذوب. صب على الفاكهة ، وتقلص لمدة نصف ساعة أو أكثر من ذلك بقليل (على سبيل المثال ، 40-50 دقيقة) وإيقاف.

مع العسل

  1. مجموعة الفواكه اليابانية أصغر قليلاً ولها طعم مبهج.في كثير من الأحيان ، وزار الحدائق مثل هذه الأشجار للديكور الجميل لحديقتهم. هذا يرجع إلى النباتات المزهرة لا يوصف.
  2. ومع ذلك ، من هذه الثمار اتضح رقة لذيذة جدا ، والتي يتم إعدادها بكل بساطة. ونتيجة لذلك ، فإن العلاج سيكون له حموضة لطيفة. في الوقت نفسه ، يمكن أن نكهة وطعم لا تترك أي شخص غير مبال. لذا لا تتردد في بدء حصاد دقيق غير عادي لإرضاء الأسرة.
  3. إعداد 1 كجم. الفواكه على التكنولوجيا الكلاسيكية. ثم قطعها في قطع صغيرة. صب المواد الخام 300 مل. ثم غلي الماء بعد الغلي لمدة 10 دقائق. صب على الجزء الأكبر من 0.7 كجم. رمال السكر. يقلب ويستمر على نار هادئة لمدة ربع ساعة أخرى.
  4. أزل المحتويات من الحرارة وتوضع جانباً. انتظر التبريد الكامل في درجة حرارة الغرفة. إضافة إلى السائبة 200 غرام أخرى. إعادة غلي المكونات. لاحظ بعد الغلي لمدة 10 دقائق.

في multicooker

  1. لإعداد شهي في طباخ بطيء ، يكفي تناول السكر والفواكه بكميات متساوية. إعداد الفاكهة بالطريقة المعتادة وختم إلى قطع صغيرة.يجب ألا يزيد سمك الشرائح عن 1 سم.
  2. وبالتالي ، فإن الفصيصات كثيفة معتدلة وليست ثابتة. صب السكر في المواد الخام وتغطية مع غطاء. اترك المكونات في هذا الشرط لمدة 3 أيام. حرك الطعام بانتظام. ثم نقل الكتلة إلى وعاء متعدد.
  3. تهدأ الفاكهة لمدة نصف ساعة تقريبًا. اترك لتبرد. كرر هذا الإجراء 2-3 مرات. آخر مرة بعد غليان الكتلة اترك غطاء الجهاز مفتوحًا. أضف كمية صغيرة من مسحوق الفانيلا والقرفة حسب ذوقك.

مع المكسرات

  1. من المثير للاهتمام أنه في إعداد مثل هذه الحساسية لا يتطلب أي معرفة خاصة. يمكن اختيار المكسرات حسب تقديرها. تعتمد فقط على تفضيلات ذوقك. للطبخ سوف تحتاج إلى 200 غرام. المكسرات ، 1.2 كجم. السكر و 1 كجم. الفاكهة.
  2. إعداد الفاكهة وفقا للمخطط الكلاسيكي وقطع شرائح كبيرة بما فيه الكفاية. أضعاف الشغل في وعاء عميق ورش مع السكر. اترك المكونات لفترة من الوقت لتترك العصير يبرز.
  3. ثم أرسل الطعام الجاهز إلى موقد التسخين. بعد غلي البروميت على نار كسل لمدة حوالي ربع ساعة. اترك السهم ليبرد.كرر الإجراء. هذه المرة بعد الغليان ، اغلي الفاكهة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
  4. بعد التبريد ، كرر الإجراء للمرة الأخيرة ، في نهاية الطهي ، ورمي المكسرات. يمكن أن تتحلل الرقة النهائية في حاويات معقمة ولفها. بدلا من ذلك ، وضعت في حاوية أخرى واستخدامها في المستقبل القريب.

توصيات عملية

 سفرجل ياباني

  1. إذا كنت تريد حساسية استثنائية حقا ، اتبع نصيحة بسيطة من ربات البيوت من ذوي الخبرة. من أجل الفاكهة لإعطاء المزيد من العصير ، وقطع الماء المغلي على شرائح الفصيصات. عندها فقط يمكنك ملئها بالسكر.
  2. لإعطاء نكهة غير عادية وملاحظات عطرية ، استخدم الكركم والفانيليا والقرفة كمضاف. إذا قمت بإضافة بذور الكتان ، والسمسم ، وبذور الخشخاش أو تلذذ الحمضيات ، تحصل على حلوى مستقلة وغير عادية.
  3. أما بالنسبة للاصطياد دينتيس لفصل الشتاء ، وبعد الطبخ المضي قدما وفقا للمخطط الكلاسيكي. بعد التبريد ، تأكد من تخزينها في مكان بارد ومظلم. وهكذا ، سيكون لديك دائما الوصول إلى مخزن من الفيتامينات.

تذكر أن الإفراط في تناول الأطعمة الشهية لن يؤدي إلى أي شيء جيد.وحتى إذا أخذنا في الحسبان أن مثل هذا التكوين مفيد للغاية ، فإن الاستغلال لن يؤدي إلا إلى إثارة مشاكل خطيرة. وينطبق الشيء نفسه على الفواكه الطازجة الناضجة. وإلا ، استمع إلى جسدك. بهذه الطريقة فقط يمكنك التأكد من أن كل شيء في محله.

فيديو: كيفية إغلاق السفرجل الياباني لفصل الشتاء

(لا يوجد تقييم حتى الآن)
ننصحك بقراءة


اترك تعليقا

لإرسال

 الصورة الرمزية لل

لا تعليقات حتى الآن! نحن نعمل على إصلاحها!

لا تعليقات حتى الآن! نحن نعمل على إصلاحها!

مرض

مظهر

الهوام