Hazelnut - výhody a škody pro ženy a muže

Lískový ořech je nejvíce ruský ze všech ořechů. V různých teritoriích se také nazývá různými způsoby: lískovými oříšky, veverky, oříšky. A Italové ji nazývají Lombardskou maticí (za názvem jednoho z italských regionů - Lombardie). Neokázale k podmínkám roste téměř na všech územích Ruska, včetně lesních tundrových zón. Nejvíce výživné a prospěšné druhy však stále preferují jižní regiony - Krym, Kubán, Orenburg atd.

V zahraničí roste naše země lískového ořechu v divokém stavu a pěstuje se v průmyslovém měřítku. Ve volné přírodě, líska roste ve Španělsku, Řecku, Itálii, některé vzácné druhy dokonce klíčí v Norsku. Druhy divokých lískových oříšků nejužitečnější ve složení klíčí na Balkánském poloostrově.

V průmyslovém pěstování dnes jsou známy tři odrůdy: Kerasund a Badem - cizí a odrůda vyšlechtěná v SSSR v době Chruščova - krymského lískového ořechu.

Když už mluvíme o různých druhů, stojí za zmínku, že i přes hojnost odrůd, divoké druhy je považován za nejužitečnější!

Chemické a biologické složení lískových oříšků

Na užitečnost tohoto produktu se již dlouho provádí různé vědecké spory a debaty. Někteří lidé považují tento typ ořechu za naprosto zbytečný, apelovat na chuť k jídlu pouze jednoduchostí svého vkusu, jiná skupina vědců naopak dává silné argumenty o nepopiratelných výhodách produktu. Který z nich má pravdu?

Každý 100 gramů lísky obsahuje asi 90% denní potřeby vitamínů, jako je A a E, a proto lískový ořech hraje přímou roli při posilování stěn vnitřních orgánů, počínaje cévním a končícím stěnami dutých orgánů (střeva, močového měchýře, některé tkáně dělohy u žen, plic a mnoho dalších). Kromě toho, denní spotřeba 30 - 50 gramů aktivně stimuluje činnost mozku, zvyšuje paměť, koncentraci, snižuje projev pocitu únavy. Lískový ořech navíc výrazně zlepšuje práci orgánů spojených s mozkem - zrakem, sluchem, čichem, zlepšením ostrosti jejich funkcí.

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů B a C, jejichž hromadění má vnitřní obal ořechu a jeho okolních částí, líska významně zlepšuje metabolické procesy v těle (stabilizuje regulaci hormonální aktivity, zlepšuje trofismus tkání zvýšením toku živin). imunitních procesů.

Mezi prospěšné minerální látky obsažené v léčbě veverky je možné rozlišit přítomnost ve velkém množství: zinek, fosfor, sodík, měď, selen, mangan, draslík a mnoho dalších. Všechny tyto složky pomáhají člověku, aby se stal silnějším, trvalejší a co je nejdůležitější - zdravější. Být vynikající antidepresivum, lískové ořechy budou obzvláště užitečné v zimě, kdy je barevný den krátký, a výhled mimo okna si nevyužívá v různých barvách.

A samozřejmě, s ohledem na popularitu zdravého životního stylu, nemluvě o kalorickém obsahu potravinářského výrobku. Lískový ořech se vztahuje k jídlu s vysokým obsahem kalorií - 400 gramů lískového ořechu spotřebovaného najednou může nahradit osobu plnou stravou skládající se ze 3 jídel. Díky této funkci zabírají ořechy cenné místo v pokrmech světové kuchyně.

Přínos nebo škoda: kam se váha pohybuje?

Před zvážením lískových oříšků jako aktivního potravinářského výrobku nebo jako kosmetické složky masek je důležité seznámit se s jeho pozitivními i negativními body.

O výhodách produktu
O užitečnosti tohoto produktu lze uvažovat v nekonečnu - to je:

1. Výživa a kalorie. Za extrémních podmínek, které znamenají dlouhodobý pobyt v zóně lesa v létě a na podzim, je člověk schopen přežít mnohem déle a hlavně díky přítomnosti lískového ořechu. I v nezralém stavu je schopen spolehlivě poskytnout člověku všechny potřebné živiny.
2. Stimulace mozku. Kvůli tomuto rysu, líska byla vzata do jeho království takovou hodnou vědou jako farmakologie. Na základě lískových ořechů se aktivně vyvíjejí léky na stimulaci mozkové aktivity, jakož i nutriční komplexy pro sportovce v podobě různých doplňků stravy.
3. Posílení stěn cév krevního a lymfatického systému, regulace síly myokardu. Studie ukázaly, že ořechy mají velmi příznivý vliv na činnost srdce, což zabraňuje riziku infarktu.
4. Nepostradatelný tento ořech během těhotenství. Velké množství selenu a zinku činí z lískových ořechů jeden z nepostradatelných produktů pro těhotné ženy, což poskytuje plodu plnou tvorbu kostry, cévních tkání a dutých orgánů. A měď, která je součástí lískových ořechů, je schopna neutralizovat toxické produkty, které náhodně pronikají do plodu (s infekcemi u matky, nebo s konzumací nežádoucích potravin a nápojů).
5. Antiedematózní prostředky. Zinek obsažený v kompozici hraje přímou úlohu při odstraňování přebytečné vlhkosti z těla a má také silný vliv na produkci hormonů nadledvin, v důsledku čehož je regulován tlak krevních cév.
6. Zlepšuje funkce smyslových orgánů: sluch, zrak, vůni.
7. Velké množství flavonoidů přispívá ke zvýšení produkce pohlavních hormonů, což činí člověka přitažlivým v očích opačného pohlaví. Z výše uvedeného vyplývá, že zvýšení pohlavních hormonů přispívá k plné přípravě na těhotenství. A pak, když to plánujete, je tento produkt hříchem podceňovat.
8. Posiluje mužskou účinnost a zvyšuje libido u žen vzhledem k velkému množství hořčíku a vápníku, jejichž kombinace je v tomto případě obzvláště důležitá.
9. Kosmetický efekt. Přítomnost nejdůležitějších vitamínů a stopových prvků v kompozici umožňuje lískovým oříškům aktivně stimulovat metabolické procesy, zlepšovat vnější strukturu kůže, posilovat vlasové folikuly, zlepšovat vzhled vlasů, nehty, zabraňuje ztrátě řas (obsažených v mnoha kosmetických prostředcích určených k řešení tohoto problému).

O nebezpečích výrobku
Negativní skutečnosti týkající se lískových ořechů zahrnují následující skutečnosti:

1. V lískových oříšcích, stejně jako v jakémkoli jiném produktu aktivně konzumovaném lidmi, je jedna z negativních stran (možná i ta nejdůležitější, schopná proměnit všechny výhody na jeden mínus) alergií na tento typ ořechů nebo ořechů.
2. Z hlediska "regulace hmotnosti" může být tento produkt spíše připsán škůdcům, zejména při konzumaci velkého množství - díky velkému počtu lipidových složek je dokonale uložen v problémových oblastech.
3. Není žádoucí, aby lidé s problémy s vysokým obsahem cholesterolu - lískové ořechy podporují ukládání tuků, a tudíž cholesterol podobně.
4. Ve velkých množstvích způsobuje těžké bolesti hlavy, které vyvolávají vazospazmus.
5. To se rychle zhoršuje, což je důvod, proč je velmi snadné otrávit se touto maticí.
6. Během těhotenství je užitečnost tohoto výrobku nepochybně vysoká, nicméně nezapomeňte na kontrolu hmotnosti. V tomto případě nemusí nadměrná spotřeba hrát nejpozitivnější roli.
7. Smažené je chutnější, ale mnohem škodlivější díky uvolněným rekonstruovaným nezdravým tukům. Syrové lískové ořechy ochutnat - pro amatérské.
8. Není vhodný pro osoby s problémy s játry, žaludkem a žlučovými orgány (zejména pokud jsou diagnostikovány kameny), protože vyžaduje velké enzymatické a energetické náklady na trávení a vstřebávání.

Po analýze užitečných a škodlivých aspektů produktu je závěr, že pozitivní momenty jsou mnohem více a v negativní části jsou některé body ve skutečnosti podmíněné, a proto se správným přístupem mohou snadno změnit na výhody. Po koordinaci vědomí všech logických argumentů článku může člověk získat další zásobu zdraví ve formě lískových ořechů.

Video: užitečné vlastnosti lískových ořechů