Kiwi während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Oft möchte die werdende Mutter etwas Saures essen. Daher benötigt der Körper organische Säuren und natürliche Enzyme, die eine angenehmere und schnellere Verdauung fördern.

Leider ist es für eine schwangere Frau nicht wünschenswert, viele Beeren zu konsumieren, und es wird empfohlen, Zitrusfrüchte aufgrund ihrer Allergenität zu begrenzen. Und dann kommt tropischer Kiwi zur Rettung - eine leckere, saftige und sehr nützliche Frucht für Mama und Baby. Es wird vermutet, dass Kiwis trotz des hohen Gehalts an Ascorbinsäure selten Allergien auslösen. Der Schaden durch das importierte Produkt kann jedoch immer noch sein, daher ist es wichtig zu wissen, wie man die Früchte auswählt und aufbewahrt.

Chemische Zusammensetzung

Eine beliebte tropische Frucht vereint aufgrund ihrer hochwertigen Zusammensetzung eine ganze Palette von Geschmackseigenschaften:

• Faser;
• organische Säuren;
• Antioxidantien;
• Asche
• Stärke;
• gesättigte Fettsäuren;
• Mono - und Disaccharide (Glukose, Fruktose usw.).

Vitamine der Gruppe B (Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Pyridoxin, Niacin), E, ​​C, PP sowie Beta-Carotin.

Makro- und Spurenelemente (Kalzium, Kalium, Chlor, Phosphor, Magnesium, Mangan, Aluminium, Jod, Fluor, Eisen usw.).

Der Energiewert der „chinesischen Stachelbeere“ beträgt bis zu 65 kcal pro 100 g und ist somit für die therapeutische und diätetische Ernährung geeignet.

Ascorbinsäure ist dafür verantwortlich, dass das Immunsystem gebildet und gestärkt wird, was die Resistenz gegen pathogene Mikroflora, Bakterien und Erkältungen erhöht. Das Antioxidans hilft auch dabei, freie Radikale und Radionuklide zu bekämpfen und verringert das Risiko, gutartige und bösartige Tumore zu entwickeln. Vitamin C ist für die richtige Aufnahme von Eisen notwendig.

Kiwi gilt als wertvolles Lager für Folsäure, die für die Entwicklung und Entwicklung des Nervensystems des Kindes erforderlich ist. B9 bewirkt die Verhinderung von Fehlbildungen und Pathologien der Neuralrohrentwicklung.

Vitamine B in Kombination mit Magnesium stärken das Nervensystem, beseitigen Reizbarkeit, Nervosität und Apathie.

Magnesium und Kalium sind an der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems beteiligt, regen die Arbeit des Herzmuskels an, stärken die Wände der Blutgefäße.Die Herzgesundheit ist sehr wichtig, da es gezwungen ist, mehr Blut durch den zusätzlichen Kreislauf zu destillieren, um den sich entwickelnden Organismus zu ernähren. Kalium senkt außerdem den Blutdruck, was für die Vorbeugung von Hypertonie und Präeklampsie wichtig ist. Magnesium wiederum reguliert die Glukosekonzentration im Blut, heilt die Muskulatur und die Gelenke.

Eisen fördert die Hämoglobinproduktion und den Sauerstofftransport in jede Zelle. Essen Kiwi, sind Sie die Prävention von Anämie.

Calcium und Phosphor sind für ein starkes und gesundes Knochensystem von Mutter und Kind notwendig. Bei schwangeren Frauen helfen diese Spurenelemente dabei, den Zahnschmelz sowie das Haar und die Nagelplatte zu verbessern und zu stärken.

Jod wirkt sich positiv auf die Schilddrüse und die Hormone aus, die für die Aufrechterhaltung einer normalen Schwangerschaft von Bedeutung sind.

Vorteile für schwangere Frauen

Tropische Kiwis sind lecker und gesund, wie die positiven Wirkungen zeigen.

1. Beschleunigt den Stoffwechsel. Organische Säuren und Kohlenhydrate wirken sich positiv auf den Energiestoffwechsel aus und regen die Aufnahme anderer nützlicher Komponenten an.Dank Kiwi gibt es auch eine Verbrennung von eigenen Kalorien und Fettreserven, was zu einem allmählichen gesunden Gewichtsverlust führt.
2. Die Plazenta entwickelt sich. Vitamin A und E, andere Vitamine und Mineralstoffe tragen zur Bildung einer engeren Verbindung zwischen Mutter und Kind bei.
3. Ausgabe Cholesterin. Organische Säuren und Ballaststoffe helfen, die Blutgefäße von arteriosklerotischen und Cholesterin-Plaques zu reinigen.
4. Die Verdauung ist normalisiert. Ballaststoffe reinigen den Darm von Giftstoffen, fördern die Verdauung und den Stuhlgang. Das heißt, die Verwendung von Kiwi kann als Vorbeugung gegen Verstopfung bei Schwangeren betrachtet werden.
5. Beeinträchtigt die Entwicklung von Diabetes und Schwangerschaftsdiabetes. Kiwi senkt den Zucker und reguliert die Insulinproduktion.
6. Genetische Informationen sammeln sich an. Thiamin und Riboflavin sind für den DNA-Transfer von Mutter zu Kind verantwortlich und unterstützen einen gesunden hormonellen Hintergrund.
7. Anzeichen von Toxizität sind reduziert. Saure unreife Früchte unterdrücken die morgendliche Übelkeit und regen den Appetit an. Wenn die Tendenz zu Sodbrennen besteht, ist es besser, einen reifen Kiwi zu wählen.
8. Zusätzliche Flüssigkeit wird abgegeben. Die Frucht hilft, die Zellen von angesammelter Feuchtigkeit zu reinigen, wodurch das Anschwellen des Gewebes und die Schwere in den Beinen verringert werden.

Wie wählt man eine Kiwi aus?

Es ist bekannt, dass tropische Früchte vor dem Transport mit Konservierungsmitteln, ätherischen Ölen, Wachsen und sogar mit Pestiziden behandelt werden. Mit diesen Komponenten können Sie das "vorteilhafte" Aussehen und den Geschmack der Frucht speichern. Alle diese Substanzen sind schädlich für Mutter und Kind. Daher ist es wichtig, die richtige Kiwi anhand der folgenden Kriterien auszuwählen.

1. Die Frucht sollte fest und elastisch sein, ohne Beulen und die Unversehrtheit der Schale.
2. Die Hautfarbe kann dunkelgrün oder braun sein. Es sollte keine dunklen oder gelben Flecken, Fäulnisspuren geben. Die Zotten sollten mit der Fingerbewegung abgezogen werden.
3. Der Kiwi-Duft ist dünn und hat Noten von Zitrusfrüchten. Der ausgeprägte Geruch der Frucht weist auf die Verwendung von Aromen (z. B. ätherischen Ölen) hin.
4. Auf der Oberfläche der Frucht sollte sich kein Fettfilm befinden, und bei leichtem Quetschen fällt die Feuchtigkeit nicht auf.
5. Der Kiwi-Stamm ist trocken und dicht und nicht faul.

Nach dem Kauf müssen die Früchte gründlich mit warmem Wasser und Seife gewaschen werden. Dann wird die Schale wie bei Kartoffeln abgeschnitten, wodurch das Risiko verringert wird, dass chemische Komponenten in den Körper gelangen.

Wie lagert man die Früchte so, dass sie ihre positiven Eigenschaften behalten? Im Gegensatz zu anderen Früchten muss der Kiwi bei Raumtemperatur reifen (es ist nicht wünschenswert, dass eine Frucht eine andere berührt).Der Ort sollte belüftet und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Grüne Früchte können auf diese Weise 3 Tage reifen.

Schaden und Nebenwirkungen

Es ist bekannt, dass ein exotisches Produkt verschiedene Allergene enthält: Benzoate, Aminosäuren, Tyramine, Salicylate usw. Natürlich verursachen sie selten Allergien, können jedoch den Zustand einer schwangeren Frau noch verschlechtern und zu Verdauungsstörungen führen. Außerdem verlangsamen einige Komponenten die Leber, was zu Beschwerden im Lendenbereich führt.

Ernährungswissenschaftler betrachten bis zu 2 kleine Früchte pro Tag als harmlose Dosis. Die Häufigkeit der Verwendung von Kiwi sollte 3-4 mal pro Woche nicht überschreiten.

Es ist strengstens verboten, Obst bei Kontraindikationen zu essen:

1. Säure, Neigung zu Sodbrennen.
2. Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts in akuter Form (Gastritis, Pankreatitis, Geschwüre, Colitis und andere).
3. Nahrungsmittelallergien gegen Sauerkirschen, grünes Obst und Gemüse sowie Zitrusfrüchte.
4. Verdauungsstörungen (akute Intoxikation, Durchfall, Dysbiose).
5. Komplikationen der Schwangerschaft (Hypertonus, Fehlgeburtenrisiko usw.).
6. Niedriger Druck

Wenn der Körper eine exotische Frucht verträgt, bringt dies nur der Mutter und dem Baby Gesundheit und Nutzen.Die kleine Frucht unterstützt das Immunsystem perfekt, stärkt das Nervensystem und hilft, chronische Verstopfung zu überwinden.

Video: Warum musst du jeden Tag Kiwi essen?