Cranberry - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Kein Wunder, dass die Leute Cranberries "sauren Heiler" nennen. Diese rote Beere kann viele Krankheiten heilen, Infektionen überwinden, das Wohlbefinden verbessern und den Körper mit nützlichen und notwendigen Substanzen sättigen. Über die heilenden Eigenschaften von Cranberries war im 16. Jahrhundert bekannt. Saft und Fruchtfleisch dieser Beere wurden zum Husten, Skorbut, zur Wundheilung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verwendet. Heutzutage haben Wissenschaftler bewiesen, dass Cranberry die Wirkung bestimmter antibakterieller Wirkstoffe verstärkt, den Durst gut stillt und den Blutdruck stabilisiert.

 Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Cranberries

Cranberry-Zutaten

Die kleine Beere enthält viele nützliche Elemente. Früchte enthalten Phenolsäuren, Flavonoide, Glukose, Apfelsäure und Leukoanthocyanine. Kurative Eigenschaften von Cranberries bewirken die Anwesenheit im Produkt:

  • Eisen
  • organische Säuren;
  • Mangan;
  • Silber;
  • Phosphor;
  • Kalzium;
  • Jod;
  • Kalium

Von den Vitaminen sind Substanzen der Gruppe B, PP, C, K enthalten, die sich durch einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure und organischen Verbindungen von den anderen unterscheiden.

Eisen, Mangan, Kalium und Silber verbessern die Funktionen von Blut und Gehirn, tragen zur Blutbildung bei, desinfizieren und bekämpfen Entzündungsprozesse. Substanzen wirken als natürliche Energetik, verbessern die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems, stärken die Nerven und stärken das Immunsystem. Kleine rote Beeren sollten zur Behandlung von Leiden und zur Vorbeugung von Krankheiten eingesetzt werden.

Phosphor, Kalzium, Bor tragen zur Stärkung des Skelettsystems bei, beugen der Entwicklung von Osteoporose vor und sättigen den Körper mit nützlichen Verbindungen. Substanzen helfen dem Körper, voll zu funktionieren.

Jod und organische Säuren wirken desinfizierend und bakterizid, sind am Stoffwechsel und am Zellstoffwechsel beteiligt. Fruchtsaft aus Früchten stärkt und stabilisiert den Körper ohne nachteilige Auswirkungen. Nützliche Cranberry für Schilddrüsenerkrankungen.

Cranberry-Vorteile

Das Produkt enthält eine kleine Menge an Kalorien, sodass es in der Diät verwendet werden kann. Die Beere enthält wenig Fett und Zucker sowie Kohlenhydratverbindungen. Wie die Wissenschaftler sagen, wenn Sie die Cranberries täglich essen, können Sie die Belastung des Herzens erheblich reduzieren sowie den Cholesterinspiegel im Blut stabilisieren. Diese Eigenschaften machen Cranberries zu einer der nützlichsten Beeren. Ihre Früchte können in sumpfigen Sümpfen gesammelt werden, ebenso wie eine auf speziellen Plantagen angebaute Beere.

Da Cranberry effektiv Bakterien beseitigt, muss es bei Infektionen des Urogenitalsystems, Erkältung, Grippe eingesetzt werden. Beim ARVI wird Beerensaft mit Honig gemischt und regelmäßig bis zur Genesung eingenommen.

Saft von dieser Beere ist nützlich, um bei Brustkrebs, Darmkrebs und Geschlechtsorganen zu trinken. Flavonoide von Früchten stärken die Wände der Blutarterien, verbessern ihre Elastizität. Cranberry hilft bei der Behandlung von Erkrankungen des Nervensystems. Es ist auch ein starkes antimikrobielles Mittel, das zur Bekämpfung bakterieller und viraler Infektionen eingesetzt werden sollte. Es ist bekannt, dass Cranberry die Entwicklung von Karies und anderen Zahnerkrankungen verhindert.

Besonders notwendig ist die Verwendung dieser Beere bei Herz-Kreislauf-Beschwerden. Früchte enthalten Verbindungen, die das Risiko von Blutgerinnseln, Plaques, mehrmals reduzieren. Cranberries sind ein hervorragendes Mittel für:

  • Atherosklerose;
  • Diabetes;
  • Infektionen;
  • Hypertonie;
  • Krampfadern;
  • Nierenbeschwerden;
  • Schwellung der Gliedmaßen

Das Produkt hat eine moderate harntreibende Wirkung, es entfernt gut überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und beseitigt Ödeme. Bei Arteriosklerose, Krampfadern, Bluthochdruck erhöht die Beere den Gefäßtonus. Früchte machen sie flexibel, stark und beseitigen die erhöhte Zerbrechlichkeit kleiner Kapillaren. Cranberry-Fruchtgetränke eignen sich gut zum Trinken, um Herzinfarkt, Schlaganfall und Bluthochdruck zu verhindern.

Es gibt viele beliebte Rezepte mit Cranberry-Früchten zur Behandlung verschiedener Leiden:

  1. Bei Bluthochdruck wird die Frucht mit Honig eingerieben und dreimal täglich auf einem Löffel gegessen. Bewahren Sie die Honig-Cranberry-Mischung im Kühlschrank auf.
  2. Zerdrücken Sie das Produkt, indem Sie 2 reife Orangen und 1 Zitrone mit der Schale hinzufügen. Die resultierende Mischung wird bei hohem Druck und 1 Esslöffel zweimal täglich eingenommen.
  3. In der Angina cranberries, fügen Sie Rübensaft und Honig hinzu.Gießen Sie die Mischung mit Alkohol und bestehen Sie 4 Tage an einem dunklen Ort. In regelmäßigen Abständen wird die Flasche mit dem Werkzeug geschüttelt. Nachdem das Gerät gefiltert ist und bei Halskrankheiten 50 ml pro Tag eingenommen wird

Preiselbeeren mit Honig werden als Stärkungsmittel und zur Beseitigung vieler Entzündungsprozesse eingesetzt. Während der Grippe- und ARVI-Epidemien ist es sinnvoll, täglich Obst mit Zucker zu essen oder Fruchtgetränke zu trinken.

Beere hilft bei Fieber, Fieber, Schüttelfrost. Es wird zur Behandlung von Anämie, Arthritis, Erkrankungen des Kehlkopfes und Erkältungen angewendet. Berry stabilisiert effektiv den Stoffwechsel, senkt die Sekretion von Magensaft und behandelt Erkrankungen der Atmungsorgane. Wenn das Zahnfleisch beschädigt ist, ist es hilfreich, den Fruchtsaft in die Läsion einzureiben.

Cranberries und Immunität

Um das Immunsystem zu stärken, sollten wir ein Produkt wie Cranberries nicht vergessen. Es wird Geld für teure Medikamente gegen Grippe und Erkältungen sparen. Die Früchte haben eine ausgezeichnete antipyretische und entzündungshemmende Wirkung.

 Cranberries und Immunität

Zur Stärkung des Immunsystems wird empfohlen, der geriebenen Beere Zitrone mit Haut zuzusetzen. Sie können ein Kilogramm Obst durch einen Fleischwolf scrollen und auch ein paar Zitronen hacken. Dann wird eine kleine Menge Akazienhonig zu der resultierenden Masse hinzugefügt.Es ist eine sehr schmackhafte Delikatesse, die bei Erkältungen, Laryngitis, Pharyngitis, Grippe, Rhinitis eingesetzt wird. Es gibt eine Cranberry mit ARVI sollte etwa 4 mal am Tag sein.

Cranberry und Kosmetologie

Berry eignet sich zur Verjüngung - seine Struktur enthält antioxidatives Polyphenol, das den Alterungsprozess stört. In der Kosmetik sind Cranberries in vielen Hautpflegeprodukten enthalten. Weltweit bekannte Kosmetikunternehmen verwenden Cranberries, um die Dermis zu entlasten und zu nivellieren, indem sie die Epimdermis mit nützlichen Vitaminen und Mineralien sättigen.

Die hausgemachte Maske aus dem Produkt kann verwendet werden, um die Dermis zu straffen und Falten zu beseitigen. Nimm dazu reife Früchte und zerkleinere sie. Die Masse sollte durch Gaze gepresst werden. Cranberrysaft wird mit Vaseline gemischt und im Kühlschrank aufbewahrt. Das resultierende Produkt kann mit Psoriasis, Altersflecken, Haarwurzeln mit Glatze in die Haut eingerieben werden.

Jede Maske dieser Beere ist ein ganzes Lagerhaus für Mineralien und Vitamine. Cranberries können auf trockener, fettiger und gemischter Haut angewendet werden. Vitamin B in Beeren bekämpft aktiv Hautausschläge und Akne, heilt eitrige Akne und beseitigt Entzündungen.Kalium normalisiert den pH-Wert der Dermis und wirkt stark antioxidativ. Vitamine, die im Produkt enthalten sind, befeuchten die Haut perfekt und straffen sie. Die Anwendung von Cranberry-Früchten in der Hautpflege kann das Altern der Epidermis verhindern.

Cranberry-Masken werden am besten aus frischen, nicht gefrorenen Früchten zubereitet. Positiv zu bewerten war, dass regelmäßig Kosmetika aus Cranberries verwendet werden sollten. Für zu empfindliche Haut sind Cranberries nicht geeignet. Die Maske sollte mindestens zehn Minuten auf der Haut bleiben, dann mit warmem Wasser ohne Seife abspülen. Jedes Kosmetikum muss vor der Anwendung getestet werden, wobei eine kleine Menge auf das Handgelenk aufgetragen wird.

Um den Zustand der Dermis zu verbessern, können Sie nicht nur den Saft der Frucht, sondern auch das Fruchtfleisch verwenden. Es ist notwendig, die Frucht zu hacken, die entstandene Masse auf Gaze zu legen und zehn Minuten lang auf der Haut des Gesichts zu befestigen.

Es ist nützlich, eine Cranberry-Protein-Maske zu verwenden. Für die Vorbereitung benötigen Sie:

  • Früchte hacken;
  • fügen Sie 1 Eiweiß hinzu;
  • Mehl zur Dicke hinzufügen.

Die resultierende Masse wird auf die Gesichtshaut aufgetragen und nach 10 Minuten mit Wasser gespült.Die Maske normalisiert die Aktivität der Talgdrüsen und beseitigt perfekt den fettigen Glanz des Gesichts.

Andere Früchte können zu Cranberry-Masken hinzugefügt werden - Apfel, Orange, Kiwi. Cranberry-Masse wird gut mit Traubensaft und Milchpulver, Haferflocken und Eigelb kombiniert. Sie können Cranberry-Püree mit Hüttenkäse mischen und das resultierende Produkt verwenden, um Ihre Haut zu pflegen.

Beeren auswählen und lagern

Wenn Sie Obst in einem Geschäft oder auf dem Markt kaufen möchten, müssen Sie deren Aussehen beachten. Cranberries müssen trocken, intakt und nicht verquollen sein. Beeren sollten nicht zerknittert und elastisch sein. Natürlich sollte die Frucht keinen Schimmel haben. Im Laden können Sie auch tiefgefrorene Cranberries kaufen.

Cranberries können unabhängig voneinander zubereitet werden. Für den Winter müssen Sie nur reife Früchte sammeln. Sie enthalten spezielle Substanzen, die die Beeren vor Beschädigungen schützen. Zu Hause können saubere reife Beeren in einer dünnen Schicht auf den Stoff gelegt werden. Bedecken Sie die Beeren mit einem dicken Tuch. So ist die Cranberry ca. 2 Monate schön erhalten.Vor dem Kochen sollten die Preiselbeeren das Problem lösen und verrottete Beeren entfernen. In Lebensmitteln dürfen nur intakte Früchte verwendet werden.

Cranberry-Kontraindikationen

Trotz der vorteilhaften Eigenschaften der Früchte können sie nicht immer konsumiert werden. Natürlich ist der Nährwert dieser Beere enorm, aber in manchen Situationen kann sie schädlich sein, aber nicht gut. Die Verwendung von Cranberries ist verboten, wenn:

 Cranberry-Kontraindikationen

  • Allergien;
  • kohlenhydratarme Diät;
  • Gastritis mit hohem Säuregehalt;
  • Leberprobleme;
  • Magengeschwür;
  • mit akuter Darmentzündung.

Unverträgliche Verwendung von Früchten mit Sulfonamiden. Dies kann zu einer Verschlimmerung der bestehenden Krankheit führen.

Früchte sollten nicht während der Schwangerschaft und Kleinkinder bis zu 4 Jahren konsumiert werden. Es ist notwendig, die Verwendung des Produkts allen Geschwüren und Gastritis-Patienten zu verweigern. In solchen Fällen reizen Preiselbeeren die Schleimhaut des Magens und des Darms.

In manchen Situationen wird empfohlen, den Cranberrysaft mit Wasser zu verdünnen, damit die Magen-Darm-Schleimhaut nicht beeinträchtigt wird. Ärzte empfehlen jedoch, auf die Verwendung von Früchten mit Geschwüren und Gastritis vollständig zu verzichten.um keine Verschärfung der Krankheit zu provozieren.

Wie man Obst am besten isst

Im Allgemeinen ist es besser, Cranberries als Nachtisch nach der Hauptmahlzeit zu essen. Es wirkt sich also weniger negativ auf die Magenschleimhaut aus. Cranberries werden roh in Form von Fruchtgetränken und Kompott verwendet. Beeren haben einen sehr angenehmen Geschmack, sie können zum Backen von Kuchen oder anderen Desserts verwendet werden.

Mahlen Sie die Beeren, Sie können einen Mixer oder einen Stupa verwenden. Die resultierende Masse wird mit Zucker und Milch geschlagen und vor Gebrauch im Kühlschrank gekühlt. Sie können aus Fruchtsaft kochen. Dazu franieren sie, pressen den Saft. Der Kuchen wird mit etwas Wasser gegossen, Zucker hinzugefügt und bei schwacher Hitze gekocht. Nach dem Kochen filtrieren und gepressten Cranberrysaft hinzufügen. Morse muss sicherlich darauf bestehen, es ist sehr nützlich, bei Erkältungen und Halsschmerzen zu trinken.

Preiselbeeren mit Honig können auf leeren Magen gegessen werden. Dieses Werkzeug hilft bei Fieber und Hitze, Halsschmerzen, Erkältungen, schwacher Potenz. Auch Preiselbeeren, die mit Honig vermahlen sind, sind bei verschiedenen Gefäßerkrankungen sehr nützlich. Es ist besser, wenn das Mittel drei Stunden im Kühlschrank stehen gelassen wird, wonach die Delikatesse dreimal täglich auf einem Löffel verbraucht wird.

Essen Preiselbeeren sollte moderat sein. Essen Sie keine großen Mengen Obst. Dies kann eine Verschlechterung des Magen-Darm-Trakts verursachen. Es ist besser, eine schmackhafte und gesunde Fruchtmischung in minimalen Mengen zu verwenden, jedoch täglich. Es ist notwendig, die Beeren vor dem Kochen auszusortieren und die Masse unbedingt aus den zerquetschten Früchten zu filtern. Schlechte Qualität und beschädigte Beeren können nicht gegessen werden.

Video: die heilenden Eigenschaften von Cranberries

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