Honigklee - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Süßkleehonig hat sich als Qualitätsmodell für Imker etabliert. Dies ist eine der wertvollsten und edelsten Sorten mit vielen nützlichen Eigenschaften.

Die Periode des Heilnektars der Bienen fällt auf die Blütezeit der Honigpflanze des Nebenflusses (Melilotus Officinalis) - Juni, August Honig wird normalerweise im Juli abgepumpt. Je nach Art der Pflanze kann es sich um weißen oder gelben Klee handeln. Die Farbe des Honigs kann variieren. Beim Sammeln von Bienen aus weißen Pflanzen bringen sie ein weißes und transparentes Imkereierzeugnis in den Bienenstock. Es gibt auch Unterschiede in den Geschmacksqualitäten:

1. Gelb - zeichnet sich durch Reichtum und Geschmeidigkeit aus, charakteristisch starker Geruch.
2. Weiß - hat einen angenehmen Vanillearoma, gleichzeitig hat der Geschmack Bitterkeit.

Es ist interessant, dass es visuell schwierig ist, es den üblichen Arten des Bienensammelns zuzuschreiben. Es ist eher ein Wunder, das von der Natur selbst geschaffen wurde. Dicke, weiße, cremige Masse mit Vanillegeruch, eher Dessert.

Wie kann man Rapshonig nicht kaufen?

Süßkleehonig ist in seiner Konsistenz ähnlich wie Raps. Es bildet für lange Zeit keine Kristalle, und wenn es verdickt wird, ist seine Kristallisation weich in Form einer viskosen Zusammensetzung. Um nicht auf den Köder eines unfairen Imkers hereinzufallen, ist es wichtig, die Unterschiede zwischen Edel- und Rapshonig zu kennen.

Wenn wir über die heilenden Eigenschaften sprechen, dann geht der erste natürlich keinen Vergleich in seiner Zusammensetzung und seinem Wert mit dem zweiten ein. Vergewaltigungshonig ist ein Unglück der Imker. Diese Nuance lässt sich nicht mit bloßem Auge bestimmen, nur organoleptische Merkmale können helfen. Honig aus dem Nebenfluss ist selten auf dem freien Markt zu finden. Er wird auf Einzelbestellung direkt vom Imker oder bei Sonderausstellungen erworben.

Die Hauptunterschiede von Rapshonig:

• Schnelle Kristallisation.
• Sauer, Gärung.
• In Wasser unlöslich.
• Mangel an charakteristischem Vanillearm.

Historische Fakten

Amerikaner wachsen süßen Klee als Unkraut an den Straßenrändern. Der undankbare Kontinent ist nicht bereit, diese Pflanze im Interesse der Insekten anzupflanzen. Seit mehr als einem Jahrzehnt konsumieren sie jedoch die von Bienen gesammelte Süße. In Russland und der Ukraine wird die Pflanze als Futtermittelzusatz für die Ernährung von Nutztieren sowie zur Verbesserung der Bodenqualität gesät. Imker haben diese Tradition lange und produktiv für ihre eigenen Zwecke genutzt.

Bevor Sie sich den wertvollen Eigenschaften zuwenden, müssen Sie wissen, was sie verursachen. Zu diesem Zweck wurde das Produkt auf gründlichste Weise untersucht. Wenn Sie die unglaublichen Eigenschaften von Pflanzen berücksichtigen, die in der Volksmedizin und der traditionellen Medizin weit verbreitet sind, und fügen Sie die Abfallprodukte von Bienen hinzu, die durch ihre Bestandteile nicht unterlegen sind und sich sogar ergänzen - es stellt sich als nützliche Substanz heraus - ein Lagerhaus für Gesundheit und Langlebigkeit.

Die chemische Zusammensetzung von süßem Kleehonig

• Fruktose Sein Teil der überwältigenden Mehrheit (40%).
• Vitamine der Gruppe B.
• Vitamin A.
• Ascorbinsäure.
• Vitamin PP.
• Vitamin E.
• Zink
• Eisen
• Chrome.
• Bor.
• Kalzium
• Folsäure.

Glukose Sein hoher Gehalt (36%) verlangsamt den Kristallisationsprozess. Macht das Produkt viskos und viskos, ähnlich wie Kondensmilch.

Honig - ein komplettes Dessert. Keine süße Fabrik hat eine solch nützliche Zusammensetzung aus Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen. Vergleicht man die Retinolmenge im Fleisch von Kalb- und Süßkleehonig, führt die Süße mit 50-facher Marge an.

Medizinische Eigenschaften des Stoffes

1. Anregend. Es verbessert die Funktion des Herzmuskels und stärkt die Blutgefäße. Beim ersten Anzeichen von Hypertonie ist seine Anwendung wirksam. Kann zu normalem Druck, Blutversorgung führen. Wirksam ist der Empfang Zabrusa, gefüllt mit Honig aus den Blüten von Klee.
2. Verdünnung Bekannt für seine Fähigkeit, die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern. Reguliert die Blutdichte. Bewahrt die Wände der Blutgefäße in einem Ton. Der Hauptassistent Dicumarol, der zum heilenden Honig gehört.
3. Immunmodellierung. In der Saison stärken massive Infektionen den Körper.Erzeugt Barrieren, die das Eindringen von Viren verhindern.
4. Atmungsorgane Wirksam bei Halsschmerzen, Tracheitis, Laryngitis.
5. Krampflösend. Beruhigt Schmerzen im entzündeten Hals, Verdauungsorgane. Sie bewältigt Schmerzen, die durch Migräne verursacht werden.
6. Bronchodilator Fördert das Peeling und die Schleimsekretion. Expektorant.
7. Entzündungshemmend. Wird häufig bei Tuberkulose, Lungenentzündung verwendet.
8. Sättigend Der Wert für den weiblichen Körper während der Schwangerschaft ist unbestreitbar. Sie gibt dem Mutterorganismus die Möglichkeit, das sich entwickelnde Baby mit nützlichen Substanzen zu bereichern.
9. Erhöht die Laktation. Kann sanft und sanft für die Brust sorgen, wenn die Milch stillsteht und die ersten Anzeichen einer Mastitis auftreten.
10. Wiederherstellungshormonspiegel in den Wechseljahren. Glättet die Symptome.
11. Beruhigungsmittel Einfache beruhigende Wirkung auf das Nervensystem. Lindert Verspannungen, stellt den Schlaf wieder her.
12. Stoffwechsel Es verbessert die Stabilität des Darms, lindert Schwellungen und Beschwerden.
13. Anspruchsvoller Appetit. Es wird bemerkt, dass es, wenn es von Kindern verwendet wird, das Hungergefühl nicht unterdrückt, sondern Appetit hervorruft.
14. Antiseptikum Es ist weit verbreitet für die Behandlung von Abszessen, Furunkeln, Verbrennungen und entzündlichen eitrigen Wunden.
15. Glättende Eigenschaften - lindert Symptome bei Arthritis, Gicht und Rheuma.
16. Verjüngung Es wird in der häuslichen und industriellen Kosmetik in Formulierungen von Masken, Shampoos, Balsam verwendet.
17. Regenerieren Stellt die Haarstruktur wieder her, glättet Falten.
18. Tonic Es belebt den Körper und stellt den Haut-Turgor wieder her.
19. Reinigung Entfernt Giftstoffe. Es wirkt abführend.
20. Urin Lindert die Schwellung. Regt das Harnsystem an.

Gegenanzeigen

Wie jedes Lebensmittelprodukt hat auch süßer Melonenhonig Kontraindikationen:

1. Bei allergischen Symptomen muss berücksichtigt werden, dass der Honig aus Leguminosen gesammelt wird. Wenn der Körper auf Bohnen, Erbsen und Linsen reagiert, ist die Verwendung von Honig zu Nahrungsmitteln verboten. Das Bienenprodukt selbst kann auch für Allergien gefährlich sein.
2. Mit Diabetes.
3. Wenn Pankreatitis mit Vorsicht genommen wird.
4. Falls erforderlich, das Gewicht kontrollieren - den Kaloriengehalt des Produkts berücksichtigen.

Verwenden Sie in der alternativen Medizin

In letzter Zeit greifen die Menschen zunehmend auf populäre Behandlungsmethoden zurück. Dies liegt an den unverhältnismäßig hohen Preisen und der zweifelhaften Qualität der medizinischen Präparate. Auch im Modetrend für Natürlichkeit in allem. In manchen Fällen ist es sinnvoller, die Gaben der Natur zu verwenden als teure Chemikalien.

Laktation zu erhöhen
Nach jeder Mahlzeit wird empfohlen, einen Esslöffel Honig zu essen. Erhöhte Milchergänzung ist möglich, indem medizinischer Honig mit Kräutern zusammengesetzt wird, die die Laktation erhöhen (Fenchel, Anis, Dill, Maisseide). Es ist wichtig! Es ist notwendig, auf den Zustand des Kindes zu achten. Kräuter und Honig können Allergien auslösen.

Immunität verbessern
Für die Prävention von Erkältungen und Atemwegserkrankungen zeigen Erwachsene 25 g, Kinder 15 g.

Beim Husten
Mit einem schwarzen Rettich den Hut abschneiden, eine Nut machen. Süßer Kleehonig wird in das Loch gegeben und für einen Tag beiseite gestellt. Verwenden Sie den aus der Wurzel extrahierten Saft (3-5 mal täglich).

Mit Krampfadern
Honigklee (250 g), gemischt mit gehackten Knoblauchzehen (350 g). Bestehen Sie eine Woche lang. Nehmen Sie dreimal täglich einen Teelöffel vor den Mahlzeiten.

Bei einer Unverträglichkeit gegen Knoblauch kann der Zwiebelsaft ersetzt werden. In dieser Mischung bestehen Sie drei Tage lang ohne Licht, und dann bis zu 10 Tage im Kühlschrank.

Mit Hämorrhoiden
In Wasser (100 ml) werden 20 g Honig verdünnt und zum Waschen verwendet. Es wird auch empfohlen, Honig aus Kleeblüten in warmen Bädern zum Schwimmen hinzuzufügen.

Mit pulmonalen Entzündungen
Süßkleehonig (2 Teile) wird mit Aloe (1 Teil) und Wodka (3 Teile) gemischt. Die resultierende Zusammensetzung wird in Form einer Anwendung oder einer Kompression auf Brust, Rücken und Lunge aufgenommen.

Für Verstopfung
Mischen Sie 1 EL. ein Löffel Wasser, Honig und Haferflocken. Fügen Sie allen geriebenen großen Apfel und Saft einer halben Zitrone hinzu. Die Zusammensetzung wird täglich eingenommen, 1 EL. Löffel während des Mittagessens.

Video: nützliche Eigenschaften von Süßkleehonig