Έλαιο σκόρδου - χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή

Τα οφέλη από το σκόρδο (Állium sativum) είναι γνωστά για πάνω από χίλια χρόνια. Προστίθεται σε γαστρονομικά πιάτα, καταναλώνονται πρώτες, αποφλοιωμένες, αποξηραμένες. Για θεραπευτικούς σκοπούς, κατασκευάζονται διάφορα βάμματα από αυτό. Η επίδρασή τους στο σώμα είναι μοναδική, αλλά δεν είναι όλα κατάλληλα για όλα τα αλκοολούχα φάρμακα. Ως εναλλακτική λύση, υπάρχει μια όχι λιγότερο αποτελεσματική ένωση - σκόρδο πετρέλαιο. Το φάσμα των ενεργειών του είναι τόσο μεγάλο που φαίνεται ότι δεν υπάρχει τέτοια ασθένεια που δεν μπορεί να αντέξει.

Τα οφέλη του σκόρδου και των ιδιοτήτων του

Τα κύρια χαρακτηριστικά που επιβεβαιώνουν τη σκοπιμότητα του μαγειρέματος στο σπίτι:

1. Αντιβακτηριακή, ανθελμινθική δράση. Απελευθερώνει το σώμα των παρασίτων, των ιών, των βακτηριδίων.
2. Αποτελέσματα ανοσοποιητικής μοντελοποίησης. Έχει ισχυρές λειτουργίες φραγής. Ικανότητα πρόληψης μόλυνσης.Επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης του ραβδίου του Koch, βρογχίτιδα.
3. Σταθεροποίηση ιδιοκτησίας - μιλάμε για την ισορροπία των μικροστοιχείων (κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο), επίσης, ομαλοποιεί το εσωτερικό περιβάλλον του σώματος.
4. Βελτιώνει το πεπτικό σύστημα, την περισταλτικότητα. Προωθεί την καλή ανάπτυξη του γαστρικού υγρού. Είναι αποτελεσματική σύνδεση για διάρροια.
5. Καλό χολικό φάρμακο.
6. Έχει αναγεννητική ιδιότητα. Ανανεώνει τα κύτταρα του δέρματος, βελτιώνει τη λειτουργία των αδένων. Έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα σε ολόκληρο το σώμα.
7. Επούλωση πληγών. Είναι αποτελεσματικό φάρμακο για τροφικά έλκη και πληγές που περιπλέκονται από τη μόλυνση.
8. Αποτοξίνωση ιδιοκτησίας. Όντας ισχυρό αντίδοτο, είναι σε θέση να αφαιρέσει τοξικές ουσίες από το σώμα.
9. Επανορθωτική αναπαραγωγική λειτουργία. Καθιερώνει τη σεξουαλική σφαίρα. Εξομάλυνση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
10. Ανακούφιση του πόνου Ικανός να αντιμετωπίσει οδυνηρές εκδηλώσεις και φλεγμονώδεις διεργασίες.
11. Καθαριστικά σκάφη. Καταπολεμά τους σπασμούς, δημιουργεί πίεση, δουλεύει στην καρδιά.
12. Ουρική αρθρίτιδα. Απομακρύνει την περίσσεια νερού από το σώμα, ανακουφίζει το πρήξιμο.
13. Πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων. Καταπολεμά τους κακοήθεις όγκους.
14. Μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
15. Η προειδοποιητική εμφάνιση της αθηροσκλήρωσης. Καλή προφυλακτική.

Το λάδι σκόρδου δεν μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα με ασφάλεια. Αλλά υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που συστήνεται να εγκαταλείψει τη χρήση έγχυσης.

Ποιες είναι οι αντενδείξεις;

• Μια οξεία μορφή νεφροπάθειας, με σπειραματική βλάβη.
• Οξεία μορφή έλκους των εντέρων και του στομάχου.
• Γαλουχία. Οι γυναίκες που θηλάζουν δεν πρέπει να χρησιμοποιούν λάδι σκόρδου μέσα.

Υπάρχουν επίσης κατηγορίες ασθενειών στις οποίες είναι επιθυμητό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε το σκόρδο ή να εξετάσετε προσεχώς τις αλλαγές στο εσωτερικό του σώματος:

1. Επιληψία. Απαιτείται διαβούλευση με τον θεράποντα ιατρό.
2. Διαβήτης Πριν χρησιμοποιήσετε το λάδι, ελέγξτε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα.
3. Σοβαρή ασθένεια. Απαιτείται συμβουλή γιατρού.
4. Εγκυμοσύνη Σχετικά με τη σκοπιμότητα της εισδοχής συμβουλευτείτε έναν γυναικολόγο, ο οποίος είναι εγγεγραμμένος.
5. Αποδοχή οποιωνδήποτε φαρμάκων. Το σκόρδο είναι σε θέση να εξομαλύνει τα αποτελέσματα των φαρμάκων.Εάν η θεραπεία είναι αντιιικά φάρμακα, τότε η λαϊκή επούλωση είναι καλύτερο να αναβληθεί προσωρινά.

Συχνά είναι προτιμότερο να μην επιτρέπεται η νόσος απ 'ό, τι να την θεραπεύει, είναι ξεχασμένη στη φασαρία της καθημερινής ζωής. "Καμπάνες" ξεκινούν όταν το γεγονός της ασθένειας στο πρόσωπο. Στην περίπτωση ασθενειών αθηροσκλήρωσης και υπέρτασης, δεν επιτρέπεται η αυτό-φαρμακευτική αγωγή με πετρέλαιο. Αυτό συμβαίνει επειδή:

1. Το έλαιο σκόρδου είναι σε θέση να ομαλοποιήσει την πίεση επηρεάζοντας τους αδρενεργικούς υποδοχείς, καθώς και τα αντι-αθηρογόνα αποτελέσματα. Αυτός είναι ο λόγος για τη συνταγογράφηση των αναστολέων ACE και των sartans, που μπορούν να αντικαταστήσουν το έλαιο.
2. Προωθεί την εξάλειψη της χοληστερόλης υπό την προϋπόθεση συστηματικής πρόσληψης ελαίου σε όλη τη ζωή. Μελέτες επιβεβαιώνουν αυτό το αποτέλεσμα στο σώμα, αλλά σε μικρή μορφή. Με τη νόσο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε πιο αποτελεσματικά φάρμακα.
3. Έχει επίδραση στο σώμα παρόμοιο με το αγγούρι, μπορεί επίσης να ανακουφίσει το πρήξιμο, να αφαιρέσει τη χοληστερόλη και είναι αποτελεσματικό για τη μείωση της πίεσης. Η ίνα βελτιώνει τις πεπτικές διεργασίες στο έντερο. Με τη δράση του, το λαχανικό είναι πιο ακίνδυνο από το σκόρδο.

Οι άνθρωποι τείνουν να αρρωσταίνουν και αφήνουν τις διαδικασίες σε τύχη. Υπάρχει μια μάζα φαρμάκων χημικής προέλευσης, τα οποία είναι καλύτερα και πιο αποτελεσματικά να αντικατασταθούν με το λάδι σκόρδου.

Ποιες ασθένειες μπορεί να έχει το σκόρδο; Αρχική συνταγές μαγειρικής

Το έλαιο σκόρδου πωλείται σε αλυσίδες φαρμακείων. Μπορεί να παρατηρηθεί με τη μορφή μίας υγρής σύνθεσης σε γυάλινο περιέκτη ή σε κάψουλες και σκόνες. Μια τέτοια φαρμακευτική ουσία δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Η μόνη διαφορά από το φαρμακείο είναι μια ποικιλία βάσεων πετρελαίου.

1. Σκόρδο (βάση - ηλίανθος). Το σκόρδο (1 κεφάλι) είναι ξεφλουδισμένο, διαλυμένα δόντια σε δύο μισά. Τοποθετήστε τις θρυμματισμένες λοβούς σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και καλύψτε με ένα καπάκι. Μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο (500 ml) ζεστό (180 μοίρες). Συνδυάστε με το σκόρδο και αφήστε το στην άκρη σε δροσερό μέρος (όχι ψυγείο). Μετά από 7 ημέρες, ρέει μέσα από ένα παχύ στρώμα γάζας. Τοποθετήστε τα σε αποστειρωμένα βάζα. Κρατήστε το στο ψυγείο.
2. Αθηροσκλήρωση. Το λάδι χρησιμοποιείται σε βάση κρεμμυδιού και σκόρδου (15 σταγόνες). Φέρτε σε ένα δοχείο νερού (200 g) που καταναλώνεται 30 λεπτά πριν από τα γεύματα 4 φορές την ημέρα.
3. Γρίπη. Η έγκαιρη λήψη τέτοιου πετρελαίου μπορεί να αποτρέψει την ασθένεια.Στην περίπτωση της μόλυνσης από γρίπη, οξεία μορφή αναπνευστική νόσο, ένα μίγμα μελιού (20 g) και το λάδι (5 ml) για την ταχεία ανάρρωση. Επίσης αποτελεσματικό είναι το τσάι με την προσθήκη σκόρδου (5 σταγόνες). Είναι σημαντικό να εφαρμόσετε μια θεραπεία κάθε 3 ώρες.
4. Αναπνευστικά νοσήματα. Η σύνθετη θεραπεία επιτυγχάνει ταχεία αποτελέσματα. Σε ένα φλιτζάνι τσάι ή χυμό κάνετε λάδι. Με τον ίδιο κάνουν επίσης τρίψιμο και μασάζ. Για το τρίψιμο των αναγκών που πρέπει να εφαρμοστούν 2 έως 4 σταγόνες στο χέρι και τα πόδια πάνω στην επιφάνεια του πάσχοντος δέρματος με το φως κινήσεις μασάζ. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ναούς, τους καρπούς, το λαιμό και ινιακή περιοχή.
5. Καρδιακά προβλήματα, ασθένεια των πνευμόνων, διατήρηση της ανοσίας. Φυτικά έλαια (100 ml) αναμίχθηκε με λεπτό αλάτι, σκόρδο, πέρασε μέσω του τύπου (5 σκελίδες). Η προκύπτουσα σύνθεση αναμειγνύεται με πολτοποιημένες πατάτες ή απλώς λαμβανόμενη με ψωμί.
6. Με βρογχίτιδα. Συνθλίψτε το σκόρδο σε μια κατάσταση καλαμάκι, αναμειγνύεται με το βούτυρο. Αυτή η σύνθεση είναι τρίβονται πίσω και το στήθος, θέσεις που χρειάζονται θεραπεία. Το φάρμακο έχει θετική επίδραση στην οστεοχονδρωσία και τη ριζοπάθεια.
7. Από δυσκοιλιότητα, γαστρίτιδα. Με ισχαιμία και δύσπνοια, αθηροσκλήρωση του εγκεφάλου.Δεδομένης της πλήρους έλλειψης επικοινωνίας μεταξύ ασθενειών, το έλαιο σκόρδου μπορεί να ονομαστεί πανάκεια για διάφορες παθολογίες. Πάρτε για το τρίμηνο, τρεις φορές την ημέρα και 1 κουταλάκι του γλυκού πριν το φαγητό (30 λεπτά). Μετά από ένα διάλειμμα μήνα, επαναλάβετε την πορεία.
8. Με ρευματικούς πόνους. Το σκόρδο συνθλίβεται με ένα πρέσα. Ανακατεύουμε με φυτικό λάδι και απλώνουμε σε μια χαρτοπετσέτα. Συμπίεση εφαρμόζεται σε προβληματικές περιοχές με επώδυνα συμπτώματα. Σταθείτε μια ώρα και μισή.
9. Θερμικά και χημικά εγκαύματα. Για την επούλωση από εγκαύματα, εφαρμόστε αιθέρια έλαια από το σκόρδο. Αναμίξτε το σκόρδο (2 σταγόνες), το δενδρολίβανο (2 σταγόνες) και προσθέστε το σε καθαρό νερό (10 ml). Αυτό το μείγμα κάνει εφαρμογές στα επηρεαζόμενα μέρη.

Φαρμακευτική, βολική μορφή απελευθέρωσης προσφέρει τη χρήση σκόρδου σε κάψουλες. Είναι εύκολο και απλό στη χρήση, δεν απαιτεί πρόσθετες προετοιμασίες και κόστος ενέργειας. Επίσης, λόγω του κελύφους δεν αισθάνεται σταθερό άρωμα σκόρδου. Η σύνθεση της ουσίας περιλαμβάνει αμινοξέα, φυτική γλυκερίνη και ζελατίνη. Οι ιδιότητες των καψουλών έχουν θετική επίδραση στα συστήματα του σώματος είναι ατελείωτες.Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, οι κάψουλες ωφελούνται σε σύγκριση με τις σπιτικές συνταγές.

Υπάρχουν άνθρωποι που, για κάποιο λόγο, δεν αντιλαμβάνονται το φυτικό έλαιο, για αυτό το σκοπό έχουν δημιουργηθεί πολλές συνταγές, στις οποίες έχουν ληφθεί ως βάση:

1. Βούτυρο. Μαλαρώστε το βούτυρο (200 g) σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε το κιμά σε σούπα (7 σκελίδες), ανάλογα με τις προτιμήσεις, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα. Όλα τα συστατικά ζυμώνουν μέχρις ομοιόμορφης κατανομής. Αλάτι και πιπέρι προστίθενται στη μάζα, αναμειγνύονται μέχρι ομοιογενούς, τοποθετούνται σε ψυγείο.
2. Λινέλαιο. Από μόνο του, είναι πλούσιο σε χρήσιμα συστατικά, και σε συνδυασμό με το σκόρδο - είναι μια αποθήκη σημαντικών ιδιοτήτων για το σώμα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου. Επιτρέπει τη μείωση του κινδύνου κατά 38%. Το σκόρδο ξεφλουδίζεται (20 g), αλεσμένο σε κατάσταση πολτού, τοποθετείται σε καθαρό δοχείο. Προσθέστε λιναρόσπορο (200 ml), τοποθετήσατε το στο ψυγείο για περαιτέρω αποθήκευση. Μην ξεχάσετε να κουνήσετε αρκετές φορές την ημέρα για 7 ημέρες.
3. Γρήγορη συνταγή. Σκουλαρίκια ανάμικτα δόντια (2 κεφαλές), κομμένα σε δύο μισά. Κόψτε κάτω απλωμένα στο τηγάνι.Γεμίστε με λάδι ανάλογα με τις προτιμήσεις (400 g). Προσθέστε θυμάρι και μαύρο πιπέρι. Βάλτε το φούρνο, θερμαίνεται στους 150 βαθμούς. Μαλούν για περίπου μία ώρα. Ψύξη, μεταφορά σε καθαρά πιάτα και αποθήκευση στο ψυγείο. Η διάρκεια ζωής περιορίζεται σε 30 ημέρες.

Συμβουλή! Αν σταματήσετε την επιλογή για οποιοδήποτε λάδι, είναι απαραίτητο να θεωρήσετε ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ραφιναρισμένα έλαια για μαγείρεμα, καθώς περιέχουν μικρότερη ποσότητα Ωμέγα-6. Το καλύτερο λάδι είναι η ελιά.

Αναμφισβήτητα, το σκόρδο στην καθαρή του μορφή είναι χρήσιμο, αλλά η χρήση του δεν είναι πάντα κατάλληλη λόγω της επίμονης οσμής. Το λάδι είναι σε θέση να εξουδετερώνει το συγκεκριμένο άρωμα, διατηρώντας παράλληλα όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες.

Το κύριο πλεονέκτημα μπορεί να είναι η ευκολία της προετοιμασίας και των συστατικών του προϋπολογισμού. Επίσης, δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Η ευκολία των φτιαγμένων μορφών καθιστά την ιατρική ουσία καθολική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο εργαλείο επούλωσης, καθώς και προσθέτοντας μπαχαρικά και γεύσεις στα αγαπημένα σας πιάτα.

Βίντεο: συνταγή βουτύρου σκόρδου