Φουντούκι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - ευεργετικές ιδιότητες και βλάβες

Κάθε έγκυος γυναίκα ανησυχεί σοβαρά για την υγεία του μελλοντικού μωρού. Τα προϊόντα που αποτελούν τη διατροφή της μητέρας είναι τα βασικά θεμέλια για την πλήρη ανάπτυξη του παιδιού. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απαραίτητο να υιοθετήσουμε μια πιο υπεύθυνη προσέγγιση για τη διαμόρφωση της διατροφής. Αλλά, καθώς οι γευστικές προτιμήσεις των μελλοντικών μητέρων αλλάζουν με κοσμική ταχύτητα, το ζήτημα της χρησιμότητας ορισμένων προϊόντων προκύπτει από μόνο του. Για παράδειγμα, τι να κάνετε εάν θέλετε πραγματικά να φάτε φουντούκια; Πόσο χρήσιμο ή επιβλαβές είναι αυτό το προϊόν για μια γυναίκα σε μια ενδιαφέρουσα θέση;

Το δημοφιλές όνομα για τα φουντούκια είναι φουντούκι. Για να είμαι ακριβής, αυτό είναι ένα καλλιεργημένο άγριο φουντουκιά. Οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος είναι γνωστές στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα - χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς από τους γιατρούς της Ελλάδας και της Ρώμης.Τότε, έχοντας μάθει για τις θεραπευτικές ιδιότητες, οι άνθρωποι αποφάσισαν να καλλιεργήσουν φουντουκιά και να τα προσαρμόσουν στις συνθήκες καλλιέργειας του σπιτιού.

Σύνθεση φουντουκιών

Ένα δημοφιλές προϊόν έχει μια πολύ ασυνήθιστη φύση-ισορροπημένη σύνθεση των βιταμινών:

1. Η βιταμίνη Α (ρετινόλη) είναι ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό. Κανονικοποιεί τον μεταβολισμό, ρυθμίζει τη σύνθεση των πρωτεϊνών, συμβάλλει στο σχηματισμό των δοντιών και των οστών.
2. Οι βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β3, Β6, Β9) συμμετέχουν ενεργά στον σχηματισμό της ψυχικής και συναισθηματικής υγείας, συμμετέχουν στην σωστή αναπνοή των ιστών και την ενεργειακή ισορροπία.
3. Η βιταμίνη PP (νικοτιναμίδη) - προάγει τη βιοσύνθεση πρωτεϊνών, λιπιδίων και αμινοξέων, ομαλοποιεί τη χοληστερόλη, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία της κυκλοφορίας του αίματος, ανακουφίζει από την τοξίκωση του οργανισμού.
4. Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) είναι απαραίτητη για τη λειτουργία των οστών και των συνδετικών ιστών, ενός φυσικού αντιοξειδωτικού.
5. Η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - προστατεύει το σώμα από τη δράση των ελεύθερων ριζών που μπορούν να αλλάξουν τη βιοχημική κυτταρική δομή.

Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία, τα φουντούκια οδηγούν μεταξύ των διαφόρων προϊόντων με καρύδια - αποτελούνται από σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, θείο, ασβέστιο, νάτριο, ιώδιο, φώσφορο, χαλκό, φθόριο και ψευδάργυρο.

Το πρωτεϊνικό ισοδύναμο της φουντουκιάς αποτελείται από 18 αμινοξέα, τα περισσότερα από τα οποία είναι απαραίτητα. Δεν παράγονται από το ανθρώπινο σώμα, αλλά είναι απαραίτητα για την καθημερινή λειτουργία τους. Η σύνθεση αυτών των αμινοξέων είναι ίδια με την πρωτεΐνη αυγών κοτόπουλου, η οποία αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα προϊόντα με βάση το κρέας.

Το φουντούκι περιέχει μια μοναδική αναλογία κορεσμένων λιπαρών οξέων. Αυτή η ισορροπία είναι πολύ ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του σώματος.

Τηγανητές θερμίδες
Υπάρχουν 704 kcal ανά 100 γραμμάρια φουντουκιού. Το περιεχόμενο στο ίδιο μέρος πρωτεϊνών - 16,1 γραμμάρια, λίπος - 66,9 γραμμάρια και υδατάνθρακες - 9,9 γραμμάρια.

Χρήσιμες ιδιότητες των φουντουκιών για τις έγκυες γυναίκες

Λόγω της παρουσίας μιας τόσο μεγάλης ποικιλίας ιχνοστοιχείων, το φουντούκι είναι μια εξαιρετική πηγή ωφέλιμων βιταμινών για την εμβρυϊκή ανάπτυξη του μωρού. Οι φυσικές ουσίες του φουντουκιού αλληλεπιδρούν ενεργά με τον μεταβολισμό των οστών και συμμετέχουν στο σχηματισμό του μυοσκελετικού συστήματος, ενισχύουν τα οστά, τα δόντια, τα νύχια και τα μαλλιά της μελλοντικής μητέρας.

Τα ενισχυμένα φουντούκια συμβάλλουν σημαντικά στη βελτίωση της ποιότητας του μητρικού γάλακτος, την ταυτόχρονη πλήρωση του με χρήσιμες ουσίες και την τόνωση της διαδικασίας γαλουχίας.

Η παρουσία στα καρύδια ενός τέτοιου αριθμού ισχυρών αντιοξειδωτικών παρέχει στο μέλλον τη μαμά με καλή προστασία από μολυσματικές και ιογενείς ασθένειες, ενισχύει την ασυλία της. Το ασβέστιο και το κάλιο χαλαρώνουν το νευρικό σύστημα και προάγουν την ταχεία ψυχολογική αποκατάσταση. Β-βιταμίνες κάνουν μια εξαιρετική δουλειά με την ανάπτυξη και τη διατήρηση του μυϊκού τόνου. Τα λιπαρά οξέα εμπλέκονται στο σχηματισμό του συστήματος των οστών του εμβρύου. Ο ψευδάργυρος διεγείρει τη σεξουαλική ανάπτυξη του μελλοντικού μωρού και ο σίδηρος ομαλοποιεί την αιμοσφαιρίνη. Η βιταμίνη Ε συμβάλλει στην οργανική απέκκριση των τοξινών, διεγείρει και υποστηρίζει τις λειτουργίες της πέψης.

Η λήψη των φουντουκιών κατά την πρώιμη περίοδο της εγκυμοσύνης παρέχει στη γυναίκα κανονική ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου στο μέλλον - το σχηματισμό των υγιών και ισχυρών μυοσκελετικών, καρδιακών και εντερικών συστημάτων. Η χρήση του προϊόντος στο τέλος της εγκυμοσύνης ενισχύει το σώμα μιας εγκύου γυναίκας.

Μετά τη γέννηση, μπορείτε επίσης να φάτε καρύδια - διεγείρουν τη διαδικασία γαλουχίας, εμπλουτίζουν το γάλα με ευεργετικές ουσίες και το δίνουν λίπος.

Ζημία του φουντουκιού για τη μελλοντική μητέρα

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν τρώτε φουντούκια
Το ίδιο το προϊόν είναι υπεραλλεργικό, οπότε πριν μπείτε στην καθημερινή χρήση καρυδιάς στη διατροφή, πρέπει να περάσετε αλλεργικές εξετάσεις.

Η κανονικοποιημένη δόση ενός ενήλικα δεν υπερβαίνει τα 50 γραμμάρια την ημέρα. Για τις έγκυες γυναίκες, η δόση πρέπει να μειωθεί σε όχι περισσότερο από 35-40 γραμμάρια. Η υπερκατανάλωση μπορεί να προκαλέσει βαρύτητα στο στομάχι. Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το φουντούκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το γεγονός αυτό είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητο για τις γυναίκες που βρίσκονται στα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης.

Αντενδείξεις για την κατανάλωση φουντουκιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι παθολογίες του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Μικρά μυστικά της αποθήκευσης και της χρήσης φουντουκιού

1. Οι πυρήνες του ακάθαρτου φουντουκιού είναι πολύ χρήσιμοι - έχουν τις πιο θεραπευτικές ιδιότητες.
2. Η φρεσκάδα του καρυδιού καθορίζεται από τη μυρωδιά, δεν πρέπει να μυρίζουν ξινό.
3. Το Hazel μπορεί να αποθηκευτεί έως και 6 μήνες. Με τη λήξη του όρου, τα καρύδια θα χάσουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους, ακόμη και αν βρίσκονται στο κέλυφος.

Έτσι, εάν θέλετε πραγματικά να φάτε φουντούκια, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η μέλλουσα μητέρα πρέπει να γνωρίζει τα χαρακτηριστικά του σώματός της. Λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρά του προϊόντος, η υπερβολική τρέλα για καρύδια θα οδηγήσει σε επιπλέον κιλά μετά τον τοκετό. Στο παρελθόν, υπήρχαν προβλήματα με το συκώτι ή το στομάχι - συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη χρήση. Λοιπόν, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις - τα φουντούκια θα βοηθήσουν το μωρό να γεννηθεί υγιές και δυνατό και η μαμά μπορεί εύκολα να υπομείνει δύσκολες περιόδους εγκυμοσύνης και τοκετού.

Βίντεο: τα χρήσιμα φουντούκια