Πιπέρι Cayenne - τα οφέλη και η βλάβη στο σώμα

Το πιπέρι Cayenne (επίσης γνωστό ως "τσίλι") περιλαμβάνει δικαίως τον αριθμό των πιο καυτών μπαχαρικών στον πλανήτη μας. Η τροπική Αμερική, δηλαδή το Μεξικό, θεωρείται ιστορική πατρίδα αυτού του πολυετούς θάμνου, αλλά μπορεί να βρεθεί και στην ανοιχτή ταϊλανδέζικη και ινδική γη. Σε άλλες χώρες του κόσμου καλλιεργείται κυρίως σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Αυτό το καρύκευμα κατέκτησε την Ευρώπη τον 15ο αιώνα και ο θρυλικός Χριστόφορος Κολόμβος το έφερε στην παλαιότερη ήπειρο. Μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών, η Χιλή είναι η πιο δημοφιλής στην Ουγγαρία. Το μαγείρεμα πολλών εθνικών πιάτων εδώ δεν είναι χωρίς αυτό. Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός: στην Καραϊβική, για κάποιο λόγο, αυτό το πιπέρι θεωρείται φρούτο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι του: habanero, anaheim, serrano, poblano, jalapeño.

 Τα οφέλη και οι βλάβες του πιπεριού καγιέν

Η οξεία γεύση καύσης του πιπεριού καγιέν δίνει την παρουσία της σύνθεσης αυτού του αλκαλοειδούς ως καψαϊκίνη.Το χρώμα του καρπού αυτού του φυτού είναι το πιο ποικίλο, αρχίζοντας με το κόκκινο και το κίτρινο, και τελειώνει με μοβ και μαύρο. Το μέγεθος του κελύφους κυμαίνεται από 0,5 έως 1,5 εκατοστά. Μπορεί να έχει μορφή σφαιρικού ή κωνικού σχήματος κώνου.

Το πιπέρι Cayenne δεν έχει μοναδική γεύση. Ωστόσο, προσθέτει μπαχαρικό και πικάντικη σε άλλα πιάτα.

Χρήσιμες ιδιότητες του πιπεριού καγιέν

Σχετικά με τα θετικά αποτελέσματα αυτού του προϊόντος στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να μιλήσει πολύ, πολύ καιρό.

  1. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών όπως πονόλαιμος, ουρική αρθρίτιδα, αμυγδαλίτιδα, μετεωρισμός, οστρακιά και ακόμη και αιμορροΐδες.
  2. Η Χιλή απομακρύνει καλά τη βλέννα από το ρινοφάρυγγα. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος και της γρίπης.
  3. Οι αντιφλεγμονώδεις λειτουργίες του πιπεριού καγιέν ανακουφίζουν από την ταλαιπωρία του ασθενούς με διάρροια, έλκος στομάχου. Είναι απλά ένας μεγάλος μαχητής ενάντια στον πονόλαιμο και ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την εξάλειψη του σπασμωδικού, ξηρού βήχα.
  4. Στη διατροφή των αλλεργιών, πρέπει να απαιτείται τσίλι. Αυτό το εργαλείο, που έχει μια απόλυτα φυσική προέλευση, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αλλεργικών εποχιακών αντιδράσεων.
  5. Η πιγμέντα καγιέν πιπέρι με ημικρανία θα γίνει μια ζωή.Το γεγονός είναι ότι αυτό το προϊόν μπορεί να διεγείρει αντιδράσεις πόνου σε διάφορα όργανα, ενεργοποιώντας έτσι τον εγκέφαλο. Αυτή η διαδικασία συμβάλλει στη μείωση του επιπέδου της ουσίας P και στη μείωση της αντίληψης του ατόμου για τον πόνο ως τέτοιο.
  6. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το τσίλι διεγείρει το πεπτικό σύστημα. Η χρήση του αυξάνει την παραγωγή γαστρικού χυμού, η οποία έχει θετική επίδραση στη διαδικασία του μεταβολισμού. Το εντερικό αέριο και το φούσκωμα είναι επίσης καλά επεξεργασμένα με πιπέρι καγιέν.
  7. Ο πόνος και η άλλη δυσφορία στις αρθρώσεις θα ανακουφιστούν από το τσίλι. Αυτό το προϊόν προκαλεί αίσθηση καψίματος στο δέρμα, λόγω του οποίου επιτυγχάνεται παρόμοιο αποτέλεσμα.
  8. Το πιπέρι Cayenne, παρεμπιπτόντως, είναι ένα εξαιρετικό διεγερτικό της κυκλοφορίας και ένας ακόμη καλύτερος αποτοξικοποιητής. Αυτό το προϊόν κάνει ένα άτομο να ιδρώνει άφθονα, αφαιρώντας έτσι τοξικές ουσίες από το σώμα.
  9. Το πιπέρι Cayenne υποστηρίζει τη στοματική κοιλότητα όσο το δυνατόν υγιέστερη και βελτιώνει την πέψη. Και όλα χάρη στην ικανότητά του να ενεργοποιεί την παραγωγή σάλιου.
  10. Συμπεριλάβετε το τσίλι στη διατροφή σας εάν θέλετε να μειώσετε τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και εμφράγματος του μυοκαρδίου.Το πιπέρι Cayenne εμποδίζει επίσης το σχηματισμό θρόμβων αίματος και δρα ως βοηθητικό εργαλείο στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης.
  11. Πρόσφατες μελέτες από Αμερικανούς επιστήμονες έχουν δείξει ότι τα τσίλι βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα, ειδικά στους βαριούς καπνιστές. Είναι επίσης αρκετά αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του καρκίνου του ήπατος.
  12. Το πιπέρι Cayenne μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ένα είδος συντηρητικού. Προλαμβάνει καλά την ανάπτυξη βακτηρίων σε άλλα προϊόντα.
  13. Δώστε προσοχή σε αυτό το χρήσιμο προϊόν είναι επίσης για τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι. Καναδοί επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι αν πάρετε το πιπέρι Cayenne το πρωί, μπορείτε να μειώσετε τη λήψη θερμίδων σας μέχρι το τέλος της ημέρας. Επιπλέον, βοηθάει στην καύση του λίπους στη διαδικασία του πεπτικού συστήματος.
  14. Η ασθένεια του κόμμεως και ένας τέτοιος δυσάρεστος πονόδοντος φοβούνται το πιπέρι του καγιέν.
  15. Εξωτερικά, χρησιμοποιείται ακόμα και για τη θεραπεία των δαγκωμάτων δηλητηριωδών φιδιών.
  16. Η Χιλή βοηθά στην καταπολέμηση των ρευματισμών και των ελκών στο δέρμα. Εξαλείφει τον οξύ πόνο στην πλάτη (ονομάζεται επίσης οσφυαλγία).
  17. Τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης θα επανέλθουν στο φυσιολογικό με την κανονική κατανάλωση πιπεριάς καγιέν. Η γενική κατάσταση του ανθρώπινου καρδιαγγειακού συστήματος θα έχει επίσης θετικό αποτέλεσματο γεγονός ότι το τσίλι βοηθά τους ηλικιωμένους να ισορροπήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης τους.

Μπορεί καυκερή πιπεριά βλάβη;

 Μπορεί να βλάψει πιπέρι καγιέν
Παρά τις πολλές ευεργετικές ιδιότητές του, το τσίλι μπορεί να αντενδείκνυται σε ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων. Συγκεκριμένα, μιλάμε για εκείνους τους ασθενείς που πάσχουν από σπασμούς ή γενικά με επιληπτικές κρίσεις. Μην καταχραστείτε το πιπέρι του καγιέν με ασθένειες των νεφρών διαφορετικών τύπων. Ένα ευκόλως διεγερτικό νευρικό σύστημα μπορεί επίσης να επηρεαστεί από αυτό το προϊόν. Επίσης, σε σπάνιες περιπτώσεις, υπάρχει και η ατομική μισαλλοδοξία του.

Πιπέρι Cayenne στην παραδοσιακή ιατρική

  1. Τονωτικό πιπέρι καγιέν. Ανακατέψτε 1/10 κουταλάκι του γλυκού τσίλι με 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου και την ίδια ποσότητα χυμού λεμονιού. Όσον αφορά το τελευταίο συστατικό, είναι επιθυμητό, ​​φυσικά, να είναι πρόσφατα συμπιεσμένο. Προσθέστε στο μείγμα 150 γραμμάρια νερού. Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε το ποτό που προκύπτει στο ψυγείο, αλλά μπορεί να καταναλωθεί και σε κρύο και ζεστό. Η συνιστώμενη δόση είναι από 3 έως 4 ποτήρια την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι τουλάχιστον 1 εβδομάδα,αλλά μπορείτε να το επεκτείνετε σε 3-3.5 εβδομάδες.
  2. Πολλές θετικές κριτικές και κέρδισε μια διατροφή με βάση το πιπέρι καγιέν. Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή. Χρειαζόμαστε μόνο 3 συστατικά - νερό, πράσινο τσάι και πιπέρι καγιέν. Ξυπνήστε, πιείτε ένα ποτήρι λίγο αλατισμένο νερό. Το απόγευμα - ένα ποτήρι πιπέρι καγιέν πιπέρι. Κατά την ώρα του ύπνου, πίνουμε νερό ή πράσινο τσάι κατά την κρίση μας. Όπως μπορείτε να δείτε, η διατροφή είναι αρκετά δύσκολη, επειδή δεν προβλέπει τη χρήση των τροφίμων. Μόνο ένα υγιές άτομο με σκληρό χαρακτήρα και θέληση δύναται να το αντιμετωπίσει. Πριν πάτε σε μια παρόμοια διατροφή, ζυγίστε καλά. Μια καλύτερη διαβούλευση με έναν ειδικό. Σε κάθε περίπτωση, κάθονται σε αυτό για περισσότερο από 4-5 ημέρες δεν αξίζει τον κόπο. Αξίζει επίσης να θυμηθείτε ότι καμία δίαιτα από μόνη της δεν μπορεί να λύσει τα προβλήματα βάρους σας. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με τον αθλητισμό και τον υγιεινό τρόπο ζωής. Με την ευκαιρία, για το αδυνάτισμα πιπέρι καγιέν παράγεται ακόμη και σε ειδικές κάψουλες. Πρέπει να πάρετε 3 κομμάτια την ημέρα.
  3. Πιπέρι Cayenne με κρύο. Σε ένα κομμάτι πιπέρι τσίλι επιμένουμε στη βότκα, πάρτε το μέσα, πάρτε το καταφύγιο με μια ζεστή κουβέρτα και ιδρώτα καλά.Το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παιδιά ή για άτομα που έχουν αρνητική στάση απέναντι στο αλκοόλ. Το φέρουμε σε ζεστή κατάσταση και προσθέτουμε μια πρέζα πιπεριάς. Πίνουμε και πάλι, στη ζεστασιά της απόκρυψης.
  4. Αλέθετε 30 γραμμάρια πιπεριάς καγιέν και ρίχνετε οποιοδήποτε φυτικό έλαιο. Η προκύπτουσα ουσία πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το φιλτράρουμε και το χρησιμοποιούμε ως τριβή με ρευματισμούς, ριζιτιλίτιδα, αρθροπάθεια κ.λπ.
  5. 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο τσίλι αναμειγμένο με 250 γραμμάρια βούτυρο και 100 γραμμάρια μέλι. Καταναλώνουμε 3 έως 4 φορές την ημέρα. Η συνιστώμενη δόση είναι 2 κουταλάκια του γλυκού. Αυτό το εργαλείο χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του σώματος.
  6. 25 γραμμάρια θρυμματισμένου πιπεριού καγιέν για 200 γραμμάρια καλής βότκας. Επιμείνετε 2 εβδομάδες. Πρέπει να φάτε κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Η συνιστώμενη δόση είναι 20 σταγόνες. Αυτή η έγχυση χρησιμοποιείται στη θεραπεία εντερικών διαταραχών και επίσης ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος. Μερικοί άνδρες προσφύγουν επίσης σε αυτήν για να αποκαταστήσουν την ισχύ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση του βάρους, αλλά στην περίπτωση αυτή, η δόση μειώνεται σε 15 σταγόνες, οι οποίες αναμειγνύονται με ένα ποτήρι νερό.
  7. Το τσίλι βοηθά στην απώλεια μαλλιών.Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το πιπέρι αλατιού και αλεσμένου καγιέν, βάλτε το στο κεφάλι πριν πάτε για ύπνο, κάτι τυλιγμένο.

Βίντεο: Η χρήση του πιπεριού Cayenne

(Δεν υπάρχει ακόμα βαθμολογία)
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε


Αφήστε ένα σχόλιο

Για αποστολή

 avatar

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Προσπαθούμε να το διορθώσουμε!

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Προσπαθούμε να το διορθώσουμε!

Ασθένειες

Εμφάνιση

Παράσιτα