Πώς να ανοίξετε σαμπάνια: χρήσιμες συμβουλές

Η σαμπάνια θεωρείται ως ο προσκεκλημένος του γλέντι στο γιορτινό τραπέζι. Συνήθως ανοίγεται για να γιορτάσει τις νίκες, να γιορτάσει γενέθλια ή οποιοδήποτε άλλο σημαντικό γεγονός. Ωστόσο, όχι κάθε άτομο, ιδιαίτερα μια γυναίκα, μπορεί να βγάλει σωστά ένα μπουκάλι. Με ακατάλληλα χειρισμούς, η σαμπάνια θα χάσει κάποια γεύση και το αφρώδες, για το οποίο εκτιμάται. Για να μην πέσετε στο πρόσωπο της βρωμιάς, σκεφτείτε τις βασικές λεπτές αποχρώσεις του ανοίγματος ενός εορταστικού ποτού.

 Πώς να ανοίξετε σαμπάνια

Προπαρασκευαστικές δραστηριότητες

Προτού σκεφτείτε τρόπους για να ξεφορτωθείτε ένα μπουκάλι σαμπάνιας, θα πρέπει να προετοιμάσετε αυτό το φάρμακο για χειραγώγηση. Ο αριθμός των ενεργειών περιλαμβάνει την ψύξη, η οποία θα καθορίσει τη γεύση του ποτού.

  1. Ο αφρώδης οίνος δεν μπορεί να κρυώσει υπερβολικά, διαφορετικά θα έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα.Επίτευξη θερμοκρασίας περίπου 6-8 βαθμών. Αυτή η ένδειξη θα σας επιτρέψει να πάρετε μια νόστιμη σαμπάνια μετά το άνοιγμα.
  2. Το ποτό δεν πρέπει να ψύχεται στο ψυγείο. Για τους σκοπούς αυτούς χρησιμοποιείται ένας κάδος με θρυμματισμένο πάγο και νερό. Πρώτα γεμίστε το ψυγείο με κρύο νερό και έπειτα στείλετε το 1/3 του πάγου μέσα. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να κατεβάσετε τη φιάλη για ψύξη και να παρακολουθήσετε προσεκτικά τη θερμοκρασία.
  3. Όταν κρυώσει σε έναν κάδο, η σαμπάνια φτάνει στην επιθυμητή θερμοκρασία σε κυριολεκτικά 40-50 λεπτά. Αν θα πραγματοποιήσετε το χειρισμό χωρίς νερό χρησιμοποιώντας μόνο πάγο, η ψύξη θα καθυστερήσει για μια απερίγραπτα μεγάλη χρονική περίοδο.
  4. Προαιρετικά, μπορείτε να ψύξετε το αφρώδες κρασί με τη βοήθεια ψυγείου στέλνοντας το μπουκάλι στο δοχείο για αποθήκευση λαχανικών ή στο ράφι της πόρτας. Σε αυτή την περίπτωση, η σαμπάνια θα φτάσει στο απαιτούμενο ποσοστό σε 6 ώρες.
  5. Στις προπαρασκευαστικές δραστηριότητες περιλαμβάνεται η αφαίρεση του φύλλου από τον αυχένα της φιάλης. Για να κάνετε τα πάντα όμορφα αισθητικά, κόψτε το φύλλο με ένα μαχαίρι κάτω από τον φελλό, διατηρώντας μια ευθεία γραμμή. Στη συνέχεια πυροβολήστε.

Πώς να ανοίξετε σωστά τη σαμπάνια

Μετά την ψύξη, το αφρώδες μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.Αφήστε το στο κουβά, αλλά μην το στείλετε κατευθείαν στο τραπεζομάντιλο. Τοποθετήστε ένα πιάτο κάτω από το ψυγείο έτσι ώστε να υπάρχει συμπύκνωση πάνω του.

Ένα πρόσωπο που σχεδιάζει να ανοίξει ένα σκάφος με ένα ποτό, πρέπει να εκτελέσει τις ακόλουθες επεμβάσεις με τη σειρά του.

  1. Πάρτε ένα μπουκάλι στο χέρι και κλίση για να πάρετε μια γωνία 45-50 βαθμούς. Υποστηρίξτε το σκάφος από κάτω με το ένα χέρι.
  2. Για να καθορίσετε σωστά ποια πρέπει να είναι η κλίση, επικεντρωθείτε στην σαμπάνια μέσα. Θα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 1 cm από το λαιμό.
  3. Κρατήστε το φελλό έτσι ώστε να μην πετάξει μακριά. Ξεκουμπώστε απαλά και αφαιρέστε το καλώδιο από το κάλυμμα.
  4. Τώρα, προσοχή! Κρατήστε το φελλό και ξεκινήστε την κύλιση της φιάλης δεξιόστροφα. Το καπάκι πρέπει να βγαίνει αργά από το λαιμό.
  5. Όταν έρθει το βαμβάκι, ρίξτε το ευγενές φίλτρο και απολαύστε το αποτέλεσμα. Η σωστά δροσερή και ανοιχτή σαμπάνια θα είναι πολύ νόστιμη!

Πώς να αποφύγετε την πίεση μέσα στο μπουκάλι

  1. Αρχικά είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η σωστή αποθήκευση της φιάλης. Προσπαθήστε να αποφύγετε την κούραση σαμπάνιας. Εάν θέλετε να έχετε ένα αποτελεσματικό άνοιγμα του ποτού με βαμβάκι, μπορείτε να ανακινήσετε το δοχείο λίγο πριν από την εκδήλωση.
  2. Αφού ξεφορτωθείτε το σύρμα, πάρτε ένα βάζο αλκοόλ στα χέρια σας. Πρέπει να κρατήσετε το φελλό και το κάτω μέρος της φιάλης. Πιέστε το δοχείο σφιχτά στο στήθος. Ο λαιμός δεν πρέπει να απευθύνεται στους επισκέπτες. Σταδιακά χαλαρώστε το φελλό, μπορείτε να μετακινηθείτε στο κάτω μέρος της φιάλης ή να σβήσετε.
  3. Είναι εύκολο να πάρετε το φελλό από το μπουκάλι, η αυξημένη πίεση θα κάνει όλη τη δουλειά για σας. Εάν ασκείτε το απαραίτητο αριθμό φορές, τότε στο μέλλον θα μπορείτε να ανοίξετε το ποτό χωρίς να χυθεί αλκοόλ.
  4. Όταν ανοίγουμε σαμπάνια σε ορισμένες περιπτώσεις, η πίεση αυξάνεται. Για να αντιμετωπίσετε αυτό το φαινόμενο, αρκεί να επισυνάψετε ένα κρύο κουτάλι στο λαιμό της φιάλης. Το πρόβλημα θα λυθεί αμέσως.
  5. Αφού ανοίξετε με επιτυχία τη σαμπάνια, πρέπει να ρίξετε το ποτό σε γυαλιά. Μην εμπιστεύεστε τη διαδικασία σε κάποιον άλλο. Σε αυτή την περίπτωση, εσείς οι ίδιοι μπορείτε να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα αλκοόλ. Εκτελέστε τη διαδικασία αργά και προσεκτικά.

Πώς να ανοίξετε σαμπάνια με ένα μαχαίρι

 Πώς να ανοίξετε σαμπάνια με ένα μαχαίρι

  1. Μια τέτοια μέθοδος ανοίγματος του αφρώδους οίνου απαιτεί ειδικές δεξιότητες και εμπειρία. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να κάνετε μια αξέχαστη εντύπωση στους φίλους και την οικογένεια.Με την πάροδο του χρόνου, σχεδόν όλοι κουράζονται να ανοίξουν σαμπάνια με έναν κοινό τρόπο.
  2. Θα εμφανιστούν νέες εμφανίσεις. Για τη διαδικασία, προτιμάτε ένα μεγάλο μαχαίρι κουζίνας. Σκεφτείτε ότι η συσκευή πρέπει να έχει εντυπωσιακό μέγεθος. Επίσης, μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε ένα ποτό εκ των προτέρων.
  3. Αφού η σαμπάνια είναι δροσερή, αφαιρέστε όλη την περίσσεια από τη φιάλη, ώστε να παραμένει μόνο ο φελλός. Αφού χαλαρώσετε το καλώδιο, το βύσμα θα βγει χωρίς προβλήματα. Αν δεν είστε σίγουροι για τις ικανότητές σας, μην προσπαθήστε καν να κάνετε παρόμοιο τέχνασμα.
  4. Γείρετε το δοχείο υπό γωνία 45-50 μοίρες. Να θυμάστε ότι η φιάλη δεν μπορεί να σταλεί στους παρόντες. Ο φελλός υπό πίεση μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη. Οι διακοπές θα καταστρέφονται αμετάκλητα.
  5. Κρατώντας το μπουκάλι στα χέρια σας, κοιτάξτε το με δύο βελονιές από διαφορετικές πλευρές. Αυτές οι "εγκοπές" θα σας βοηθήσουν να ανοίξετε σαμπάνια με τον ασφαλέστερο δυνατό τρόπο. Ο αφρώδης οίνος θα πρέπει να ανοίξει κατά μήκος αυτών των ραφών. Τώρα μπορείτε να δράσετε.
  6. Κρατήστε σφιχτά το δοχείο και το μαχαίρι. Η άκρη της συσκευής θα πρέπει να σας κοιτάξει, αυτό είναι σημαντικό. Πρέπει να ανοίξετε το μπουκάλι με ένα αμβλύ άκρο. Συμπυκνώστε και τραβήξτε μια γραμμή από τη μια βελονιά στην άλλη με ένα μαχαίρι.Αυτός είναι ο τόπος όπου πρέπει να χτυπήσετε με δύναμη. Εάν δεν επιτύχετε, επαναλάβετε τη διαδικασία.

Πριν ανοίξετε, ψύξτε το αφρώδες νερό σε αποδεκτή θερμοκρασία. Οι χειρισμοί για την προετοιμασία πραγματοποιούνται χρησιμοποιώντας ένα κουβά (ψυγείο), θρυμματισμένο πάγο, κρύο νερό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τις παραπάνω μεθόδους για την αφαίρεση της σαμπάνιας.

Βίντεο: πώς να ανοίξετε σαμπάνια

(Δεν υπάρχει ακόμα βαθμολογία)
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε


Αφήστε ένα σχόλιο

Για αποστολή

 avatar

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Προσπαθούμε να το διορθώσουμε!

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Προσπαθούμε να το διορθώσουμε!

Ασθένειες

Εμφάνιση

Παράσιτα