Πώς να μαγειρέψουν ένα cupcake στο σπίτι

Τα Cupcakes θεωρούνται το αγαπημένο επιδόρπιο πολλών ανθρώπων. Οι έμπειρες νοικοκυρές προτιμούν να μαγειρεύουν μια λιχουδιά από μόνοι τους, θέλοντας να κατανοήσουν τη μαγειρική θέση. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών, τις οποίες θα συζητήσουμε σήμερα.

Cheesecake

• φυσικό υγρό γιαούρτι - 75 ml.
• μαλακό τυρί cottage (περιεκτικότητα σε λιπαρά 10%) - 210 γρ.
• σταφίδα χωρίς σπόρους - 25 γρ.
• κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.
• αλεύρι σίτου - 115 γρ.
• δαμάσκηνα - 45 γρ.
• ζάχαρη - 75 γρ.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - 10 γρ.
• ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση

1. Όταν το τυρόπηγμα έχει κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, μετακινήστε το σε ένα βαθύ μπολ και σπάστε ένα αυγό. Λιπαρή μάζα με ένα πιρούνι ή ένα χτύπημα, ρίξτε στο πόσιμο γιαούρτι και ανακατέψτε ξανά.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι, ανακατεύετε με ζάχαρη και σκόνη ψησίματος για τη ζύμη. Αρχίστε σιγά-σιγά να ρίχνετε το μείγμα, ενώ ανακατεύετε με ένα πιρούνι.Αν υπάρχουν σβώλοι, σπάστε τους στην άκρη της δεξαμενής.
3. Πλένουμε τις σταφίδες και τα δαμάσκηνα, ρίχνουμε το βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα και αφήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας. Μετά την ημερομηνία λήξης, τοποθετήστε τα υλικά σε μια χαρτοπετσέτα και στεγνώστε. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε στη ζύμη.
4. Προετοιμάστε τα καλούπια για τα muffins, λιπαίνετε τα με λάδι ή καλύψτε με χαρτί περγαμηνής. Ρίξτε τη ζύμη μέσα στα κελιά έτσι ώστε η μάζα να ανεβαίνει λίγο περισσότερο από το μισό.
5. Ενεργοποιήστε το φούρνο και βάλτε το σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Στείλτε τα muffins μέσα, ψήστε τα για περίπου μισή ώρα, ελέγχοντας περιοδικά την ετοιμότητα με ένα πιρούνι. Όταν η κορυφή γίνεται κόκκινη, βγάλτε το επιδόρπιο, ψύξτε το κάτω από φυσικές συνθήκες, πασπαλίστε με ζάχαρη σε σκόνη.

Φραγκοστάφυλλο Cupcake

• ξινή κρέμα - 45 γρ.
• Σιτάλευρο / α - 130 γρ.
• ζαχαρότευτλα - 55 γρ.
• μαύρη σταφίδα, νωπά ή κατεψυγμένα - 60 g.
• κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.
• Βανιλίνη - 12 γρ.
• φυτικό έλαιο - 45 ml.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - 13 γρ.
• λεπτό αλάτι - 3 τσιμπήματα

1. Λόγω του ότι η βάση του μούρου συμπεριλαμβάνεται στη συνταγή, τα cupcakes δεν είναι πάντα υψηλά.Ωστόσο, αυτή η πτυχή δεν εμποδίζει το επιδόρπιο να έχει πορώδη δομή αέρα.
2. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά, ξεπαγώστε τη σταφίδα. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα μούρα, τα πλένετε και τα αφαιρείτε από τα κλαδιά.
3. Ανακατέψτε το σάκχαρο με βανίλια, προσθέστε το αυγό, χτυπήστε το μείγμα με ένα μίξερ. Όταν η σύνθεση ανέβει σε ένα παχύ αφρό, ρίχνουμε ξινή κρέμα και φυτικό έλαιο.
4. Ανακατέψτε τη σκόνη ψησίματος (αντικαταστήστε με σόδα σβόσης, αν το επιθυμείτε) με 100 γρ. σιτάλευρο. Στείλτε αυτά τα εξαρτήματα στην προηγούμενη σύνθεση, ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να λείψει.
5. Διαχωρίστε τα υπόλοιπα 30 γραμμάρια. αλεύρι, φραγκοστάφυλο σε αυτό, στη συνέχεια απαλά μετακινήστε τους στο δοχείο με τη ζύμη. Προσπαθήστε να μην καταστρέψετε τα μούρα, διαφορετικά θα πάρετε χυλό.
6. Προετοιμάστε το ψήσιμο των muffins, λιπαίνετε τους με φυτικό έλαιο. Συμπληρώστε κάθε κελί με τη ζύμη, αλλά όχι στην κορυφή. Προθερμάνετε το φούρνο στους 185-190 μοίρες, στείλετε muffins να ψήνουν για 20-30 λεπτά.
7. Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, σβήστε τον φούρνο, αφαιρέστε την επεξεργασία, αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίστε την κορυφή του cupcakes με σκόνη ζάχαρης ή σκόνη κακάου.

Κέικ μελιού

• Αλεύρι σίτου / α - 155 γρ.
• κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 85 γρ.
• συμπυκνωμένο γάλα - 85 γρ.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - 14 γρ.
• μέλι - 75 γρ.
• σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα - 45 γρ.
• βούτυρο (66-72%) - 110 γρ.

1. Αφαιρέστε την ετικέτα από το κονσέρβα του συμπυκνωμένου γάλακτος, στείλτε το σε μια βαθιά κατσαρόλλα και ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό. Βάλτε στη σόμπα, μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 2,5 ώρες. Μετά από λίγο, αφαιρέστε το δοχείο και ψήστε σε κρύο νερό.
2. Προηγουμένως, αφαιρέστε τα αναγραφόμενα συστατικά από το ψυγείο, αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν χρησιμοποιείτε το ζαχαρωμένο μέλι, προ-λειώστε το στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε λουτρό νερού.
3. Ανακατέψτε το βούτυρο, το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και τη ζάχαρη σε μια μάζα, τρίψτε τη σύνθεση με ένα πιρούνι ή ένα χτύπημα. Ρίξτε το μέλι σε ένα λεπτό ρεύμα, χτυπήστε με ένα μίξερ έτσι ώστε η μάζα να ανεβαίνει 1,5 φορές.
4. Προσθέστε στη σύνθεση των αυγών, πάλι, χτυπήστε την κρέμα σε ένα παχύ αφρό. Κοσκινίστε το αλεύρι, συνδυάστε το με τη σκόνη ψησίματος, αρχίστε να ρίχνετε στην κρέμα, ανακατεύοντας με ξύλινη σπάτουλα.
5. Όταν η ζύμη γίνεται ομοιογενής, προχωρήστε στην επεξεργασία των σταφίδων / αποξηραμένων βερίκοκων. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα, περιμένουμε 10 λεπτά, στραγγίζουμε και στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτες.
6. Ρίξτε τις σταφίδες / αποξηραμένα βερίκοκα στο αλεύρι, προσθέστε την παρασκευασμένη ζύμη και ανακατέψτε καλά.Προετοιμάστε τα καλούπια, τα ξεφλουδίστε με φυτικό έλαιο. Γεμίστε τα κύτταρα με μάζα 2/3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες.
7. Στείλτε τα muffins για να ψήσετε για ένα τέταρτο της ώρας, ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα ή ένα πιρούνι. Μετά το ψήσιμο, ψύξτε το επιδόρπιο σε αποδεκτή θερμοκρασία, προχωρήστε στη γευσιγνωσία.

Κέικ σοκολάτας

• αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας - 445 gr.
• κεφίρ (περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 3,2%) - 320 ml.
• αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
• (για παράδειγμα, "Nutella") - 65 γρ.
• σκόνη κακάου - 90 g.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 145 γρ.
• σταφίδες - 75 γρ.
• αλάτι (όχι ιωδιωμένο) - 10 γρ.
• σόδα - 20 γρ.
• φυτικό έλαιο - 65 ml.

1. Κρυφή κέφι σε θερμοκρασία δωματίου, σπάστε ένα αυγό σε αυτό και προσθέστε ζάχαρη. Χτυπάμε το μείγμα με ένα χτύπημα ή με ένα μίξερ έτσι ώστε οι κρύσταλλοι ζάχαρης να διαλύονται τελείως.
2. Διαλέξτε τη σόδα ψησίματος μέσα από ένα κόσκινο, κάντε το ίδιο με τη σκόνη κακάου και το αλεύρι. Ρίξτε τα αναγραφόμενα συστατικά στο κτυπημένο μείγμα αυγών, ανακατέψτε καλά μέχρι να λειαστούν.
3. Ρίξτε τις σταφίδες (μπορούν να αντικατασταθούν με αποξηραμένα βερίκοκα) με ζεστό νερό, αφήστε για 10 λεπτά, αφαιρέστε και στεγνώστε. Ρίξτε το στη ζύμη, ανακατέψτε ξανά.
4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες, προετοιμάστε τα καλούπια για τα muffins.Λιπάνετε το καθένα με τα φυτικά έλαια, γεμίστε τις τρύπες στο μισό.
5. Η διάρκεια του ψησίματος είναι περίπου μισή ώρα. Η ετοιμότητα της σύνθεσης μπορεί να ελεγχθεί με μια οδοντογλυφίδα, κολλώντας την στο κέντρο του κέικ. Εάν ο πυρσός είναι στεγνός, το επιδόρπιο είναι έτοιμο. Αφήνουμε τα muffins να κρυώσουν και στη συνέχεια να καλύψουμε το καπάκι με παξιμάδι με καρύδια.

Κέικ λεμονιού

• ξινή κρέμα με περιεκτικότητα λίπους 20% - 165 γρ.
• φυτικό έλαιο - 145 ml.
• αλεύρι - 210 γρ.
• χυμός λεμονιού - 80 ml.
• ζάχαρη άχνη - 270 γρ.
• λεμόνι - 1 τεμ.
• κοτόπουλο αυγό - 4 τεμ.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - 25 γρ.

1. Εάν είναι επιθυμητό, ​​αντικαταστήστε ξινή κρέμα με παχύ γιαούρτι, η γεύση δεν θα αλλάξει. Το πρώτο πράγμα που συλλαμβάνει το μάτι σας είναι η ποσότητα σκόνης ζάχαρης. Μην πιστεύετε εσφαλμένα ότι είναι πολλά, μην μειώσετε το ποσό. Διαφορετικά, το επιδόρπιο θα είναι ξινό.
2. Ανακατέψτε τα αυγά και τη σκόνη ζάχαρης (200 γρ.), Ρίξτε στο ηλιέλαιο και ξινή κρέμα, κτυπήστε με ένα μίξερ. Αφαιρέστε το ξύσμα από τα λεμόνια, τρίψτε σε ένα τρίφτη, προσθέστε στην προηγούμενη μάζα. Ρίχνουμε 50 ml. χυμό λεμονιού, μίγμα.
3. Κοσκινίστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε τα μαζί, προσθέστε την κτυπημένη μάζα αυγών. Στο τέλος, παίρνετε ένα κτύπημα. Λιπάνετε τη φόρμα και γεμίστε τα πάνω από το μισό.
4. Ενεργοποιήστε το φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 μοίρες, θερμαίνετε για 20 λεπτά. Στείλτε τα muffins για να ψήνετε για 45 λεπτά, καθορίστε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
5. Αρχίστε να μαγειρεύετε το σιρόπι. Αναμίξτε 70 γρ. ζάχαρη σε σκόνη με 30 ml. χυμό λεμονιού. Όταν τα muffins κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου, λιπαίνετε τα καπέλα με την προετοιμασμένη μάζα, αφήστε να απολαύσετε για μισή ώρα.

Φλυτζάνι τσαγιού

• φρέσκο ​​δεντρολίβανο - 35 γρ.
• κοτόπουλο αυγό - 4 τεμ.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 145 γρ.
• σκόνη ψησίματος - 25 γρ.
• αλεύρι - 225 γρ.
• φυτικό λάδι - 65 γρ.
• αλάτι - στην άκρη ενός μαχαιριού

1. Ανακατέψτε το σάκχαρο με αλάτι, ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ και σπάστε τα αυγά σε αυτά. Ξεκινήστε έντονα το μαστίγιο με ένα χτύπημα ή ένα μίξερ, στη συνέχεια προσθέστε φυτικό λάδι παράλληλα.
2. Κοσκινίστε τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι, ρίξτε τα συστατικά σε μικρές μερίδες στα αυγά. Κόβουμε τις βελόνες δεντρολίβανου σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε στη ζύμη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μαλακώσουμε.
3. Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο, ρίχνετε τη ζύμη μέσα στην κοιλότητα, ψήνετε στους 175-180 βαθμούς για μισή ώρα. Για να προσδιορίσετε την ετοιμότητα, τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα μέσα στο κύπελλο και, στη συνέχεια, τραβήξτε την προς τα έξω.Η μάζα πρέπει να ξεραθεί. Ψήστε ψήσιμο, κόψτε σε μερίδες.

Κέικ κερασιών

• αλεύρι υψηλής ποιότητας - 210 γρ.
• ζάχαρη - 155 γρ.
• βούτυρο - 215 γρ.
• σκόνη ψησίματος - 15 γρ.
• κοτόπουλο αυγό - 4 τεμ.
• κακάο - 30 γρ.
• Βανιλίνη - 12 γρ.
• κεράσια χωρίς κουκούτσια - 180 γρ.

1. Κόψτε το βούτυρο σε κύβους, τοποθετήστε το σε ένα μπολ και λειώστε σε ένα λουτρό νερού / ατμού. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, προσθέστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη, χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να κρεμώσετε.
2. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τα αυγά κοτόπουλου με βανιλίνη, χτυπήστε με ένα μίξερ για 3 λεπτά. Ρίξτε την προκύπτουσα κρέμα, χτυπήστε άλλα 2 λεπτά.
3. Κοσκινίστε το αλεύρι, συνδυάστε με τη σκόνη ψησίματος για τη ζύμη, ζυμώστε με ένα πιρούνι μέχρι να εξομαλυνθεί. Ξεκινήστε να ρίχνετε το αλεύρι στην κτυπημένη κρέμα σε παρτίδες, μην επιτρέψετε την εμφάνιση κομματιών.
4. Στο τέλος, θα πάρετε την αερόβια ζύμη, διαιρέστε σε 2 μέρη (θα χρησιμοποιήσουμε την πρώτη τώρα). Λιπάνετε με σιλικόνη λαδιού ή μορφές κασσίτερου, εφαρμόστε κρέμα με ένα κουταλάκι του γλυκού σε αυτά, γεμίζοντας το κελί κατά 2/3.
5. Στη μέση, τοποθετήστε τα μούρα κεράσι, λευκά cupcakes έτοιμα για το ψήσιμο. Στο δεύτερο μέρος της δοκιμής, ρίχνουμε τη σκόνη κακάου που έχει κοπεί, ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.Γεμίστε τα υπόλοιπα στοιχεία της φόρμας με κρέμα σοκολάτας και τοποθετήστε το κεράσι στο κέντρο.
6. Προθερμάνετε το φούρνο στους 185 μοίρες, στείλετε τα ψημένα cupcakes. Η διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας κυμαίνεται από 25 έως 35 λεπτά, καθορίζει την ετοιμότητα μιας οδοντογλυφίδας. Αφού λήξει ο χρόνος, δροσίστε το επιδόρπιο και αρχίστε να τρώτε.

Κέικ σταφίδας

• αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
• βούτυρο - 175 γρ.
• ζάχαρη - 175 γρ.
• σταφίδα χωρίς σπόρους - 185 γρ.
• αλεύρι - 365 γρ.
• ζάχαρη βανίλιας - 4 γρ.
• ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση
• αλάτι - στην άκρη ενός μαχαιριού
• σκόνη ψησίματος - 7 γρ.

1. Αφαιρέστε το βούτυρο από το ψυγείο, αφήστε το για 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά την ημερομηνία λήξης, το ψιλοκόβουμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε βανίλια και κοκκοποιημένη ζάχαρη και χτυπάμε με μίξερ για μισό λεπτό.
2. Σε ένα άλλο μπολ, σπάστε τα αυγά, χτυπήστε τα και προσθέστε στο βούτυρο. Πλύνετε και στεγνώστε τις σταφίδες, στείλτε το στη ζύμη, ανακατέψτε τα πάντα καλά και χτυπήστε ξανά.
3. Κοσκινίστε αλεύρι, συνδυάστε με αλάτι και σκόνη ψησίματος. Διαχωρίστε το χαλαρό μίγμα σε 2-3 μέρη για να το προσθέσετε σε μερίδες. Διαφορετικά, ο μίκτης θα είναι δύσκολο να λειτουργήσει.
4. Ρίχνουμε το πρώτο μέρος του αλεύρου σε ένα κρεμώδες μίγμα, χτυπάμε. Χειριστείτε τα άλλα δύο τμήματα. Θα κάνετε μια πολύ παχιά ζύμη, η οποία είναι δύσκολο να ζυμώσετε.
5. Λιπάνετε τη μορφή βουτύρου, βάλτε τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας. Κάντε μια τομή στο κέντρο έτσι ώστε το cupcake να σκάσει στη σωστή θέση. Ψήστε σε 180 μοίρες για 1-1,5 ώρες.

Φράουλα Cupcake

• σκόνη ψησίματος - 20 γρ.
• αυγό - 2 τεμ.
• κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες - 165 γρ.
• ζάχαρη - 160 γρ.
• αλάτι - στην άκρη ενός μαχαιριού
• κρέμα γάλακτος - 90 γρ.
• βούτυρο - 110 γρ.
• αλεύρι - 185 γρ.
• Φρέσκια φλούδα πορτοκαλιού - 40 γρ.

1. Αφήστε την ξινή κρέμα και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για 3 ώρες. Συνδυάστε τη ζάχαρη με τα αυγά κοτόπουλου, χτυπήστε με ένα μίξερ ή ένα χτύπημα. Η μάζα θα πρέπει να αυξηθεί δύο φορές και να γίνει υπόλευκο. Συνεχίστε να χτυπάτε, ρίχνετε ξινή κρέμα και λιωμένο βούτυρο παράλληλα.
2. Τρίψτε τη φλούδα πορτοκαλιού σε ένα τρίφτη, προσθέστε στη ζύμη. Αφαιρέστε τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι, προσθέστε αλάτι. Ανακατέψτε τα συστατικά με ένα πιρούνι, χτύπημα ή μίξερ. Θα πρέπει να πάρετε κρέμα κρέμας.
3. Προετοιμάστε ένα καλούπι σιλικόνης ή κασσίτερου, βούρτσα με φυτικό λάδι. Ρίξτε μέσα στο δοχείο έτοιμο για ζύμη.Κόψτε τις φράουλες σε 2 μέρη, βάλτε τα μούρα στην κορυφή της ζύμης και πασπαλίζετε με ζάχαρη.
4. Στείλτε το επιδόρπιο ψήνετε για 1 ώρα σε θερμοκρασία 180-185 μοίρες, ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα. Μετά το μαγείρεμα, ψύξτε το κέικ, αφαιρέστε το από τα καλούπια, κόψτε σε μερίδες.

Πορτοκαλί τούρτα

• αλάτι - 1 πρέζα
• αυγό - 2 τεμ.
• μαύρη σοκολάτα - 85 γρ.
• ζάχαρη - 175 γρ.
• σκόνη ψησίματος - 15 γρ.
• βούτυρο - 145 γρ.
• πορτοκαλί - 1 τεμ.
• γάλα (περιεκτικότητα λίπους 3,2%) - 145 ml.
• αλεύρι υψηλής ποιότητας - 290 γρ.

1. Μαλαρώστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, τρίψτε το με αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Προσθέστε αυγά, χτυπήστε. Κοσκινίζουμε αλεύρι και σκόνη ψησίματος, ανακατεύουμε καλά.
2. Ψύξτε το γάλα, ρίξτε το σε ένα λεπτό ρεύμα και ανακατέψτε την ίδια στιγμή ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Διαχωρίστε την προκύπτουσα μάζα σε 2 ίσα τμήματα. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού, το ανακατεύουμε με το πρώτο μέρος.
3. Πιέστε το χυμό από το πορτοκάλι, ρίξτε σε 55 ml. στο δεύτερο μέρος, τρίψτε το φρούτο και προσθέστε το και στη ζύμη. Ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι. Στο τέλος, θα έχετε στρώματα σοκολάτας και πορτοκαλιού.
4. Γραμμή του το τηγάνι τούρτα με το ψήσιμο χαρτί ή λίπος με φυτικό λάδι.Σκουπίστε σε μια κουταλιά της σούπας κάθε τύπου ζύμης και εναλλάξ τοποθετήστε τα μέσα στα κελιά έτσι ώστε το κέικ να ψηθεί.
5. Η διάρκεια του ψησίματος είναι 1 ώρα, η θερμοκρασία είναι 180 μοίρες. Για να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα του προϊόντος, βουτιά μια οδοντογλυφίδα σε ένα cupcake, και στη συνέχεια αφαιρέστε το. Η επιφάνεια πρέπει να είναι στεγνή. Ψήστε το επιδόρπιο, πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη (προαιρετικά).

Οι σπιτικές συνταγές cupcake εξαπλώνονται σε όλο τον κόσμο και έχουν ριζωμένες ρίζες σε πολλές χώρες. Οι λιχουδιές από αλεύρι παρασκευάζονται με βάση τη ζύμη μπισκότων ή cottage cheese. Εποχιακά μούρα και φρούτα, σοκολάτα, καρύδια, ζαχαρωμένα φρούτα προστίθενται συχνά σε muffins. Αλλάξτε τις αναλογίες μόνοι σας, πείρα με τη γέμιση.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε τα φλιτζάνια