Πώς να στεγνώσει ένα κυδώνι στο σπίτι

Πολλοί άνθρωποι όπως το κυδώνι λόγω της στυπτικότητάς του και της ευχάριστης γλυκόξινης γεύσης. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι ο πολτός του φρούτου είναι αρκετά σκληρός, εξαιτίας αυτού, ο καρπό σπάνια καταναλώνεται στην αρχική του μορφή. Σε αυτή την περίπτωση, μετά τη συλλογή του κυδώνι υποβάλλεται καλύτερα σε επεξεργασία. Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε αμέσως από πολλά προβλήματα και να κάνετε μια πραγματικά νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά.

 Πώς να στεγνώσει ένα κυδώνι

Περιγραφή

  1. Ο εξεταζόμενος καρπός έχει εξωτερικά πολύ παρόμοιο σχήμα με ένα μήλο. Το χρώμα των φρούτων είναι συχνά κίτρινο. Κυριαρχεί κυρίως σε δέντρα των οποίων το ύψος φτάνει τα 5 μ. Τα φύλλα έχουν βελούδινη επιφάνεια και σκούρο πράσινο χρώμα.
  2. Όσο για τα ίδια τα φρούτα, έχουν επίσης μια ευχάριστη ευχάριστη επιφάνεια. Αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να συγκριθεί με το χνούδι, το οποίο είναι επίσης εγγενές στα ροδάκινα. Αξίζει να σημειωθεί ότι καθώς η κυδωνιά ωριμάζει, γίνεται τελείως ομαλή. Η σάρκα του καρπού έχει μια ευχάριστη κιτρινωπή απόχρωση, συγκρίσιμη με τον πολτό των αχλαδιών και των μήλων.
  3. Αλλά στα φρούτα που παρουσιάζονται είναι αρκετά πυκνό και περιέχει μια μικρή ποσότητα χυμού. Η γεύση του φρούτου είναι ξινή και ξινή. Πολύ ευχάριστο. Εάν το προϊόν είναι πλήρως ώριμο, τότε μπορεί να καταναλωθεί σαν μήλο. Είναι ενδιαφέρον ότι στην αρχαία Ελλάδα τέτοια φρούτα θεωρούνταν σύμβολο γονιμότητας και αγάπης.

Επιπτώσεις στο σώμα

  1. Με τη συστηματική κατανάλωση φρούτων αυξάνουν σημαντικά τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Λόγω της ισχυρής ανοσίας ενός ατόμου είναι ευκολότερο να αντιμετωπιστούν διάφορες ασθένειες. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτός ο καρπός έχει αντι-αλλεργικό αποτέλεσμα.
  2. Οι πρώτες ύλες που παρουσιάζονται χρησιμοποιούνται συχνά για την καταπολέμηση ανεπιθύμητων κιλών. Μια θετική επίδραση στο σώμα εκφράζεται σε μια μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών. Το πλεονέκτημα αυτού του φρούτου μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι σε αυτό δεν υπάρχουν πρακτικά κορεσμένα λιπαρά οξέα, επιβλαβής χοληστερόλη και νάτριο.
  3. Γι 'αυτό το λόγο οι καρποί θεωρούνται ιδανικοί για εκείνους τους ανθρώπους που θέλουν να αποχαιρετήσουν τις ανεπιθύμητες λίβρες. Μαζί με αυτό, με το κανονικό φαγητό το προϊόν βελτιώνει τη συνολική κατάσταση. Το όλο πεπτικό σύστημα αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, παρατηρείται φυσική απώλεια βάρους.
  4. Είναι ενδιαφέρον ότι με τη βοήθεια ενός τέτοιου καρπού στη λαϊκή ιατρική θεραπεύουν το πεπτικό έλκος. Θετική ιδιότητα επιτυγχάνεται λόγω της αφθονίας των φαινολών. Αυτά τα ένζυμα προωθούν την επούλωση του γαστρικού βλεννογόνου. Αλλά ο χυμός είναι πολύ ωφέλιμος, και όχι ο καρπός με την καθαρή του μορφή. Το ποτό ρυθμίζει την ενεργό γαστρεντερική οδό.
  5. Το προϊόν χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία άλλων παθήσεων που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα. Αυτός ο καρπός θα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για πρωινή τοξαιμία σε γυναίκες που βρίσκονται σε μια ενδιαφέρουσα θέση. Εάν συνδυάσετε ένα κυδώνι με μέλι, θα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την καταπολέμηση της κολίτιδας. Μαζί με αυτό, θα απαλλαγείτε από δυσκοιλιότητα, διάρροια και εντερικές λοιμώξεις.
  6. Συχνά, σιρόπι φρούτων χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αιμορροΐδων. Ταυτόχρονα, για να απαλλαγείτε από ναυτία και έμετο αρκετά για να βράσουν ή να ψήσουν τα φρούτα. Επιπλέον, τα φρούτα αυτά είναι γνωστά για το εξαιρετικό διουρητικό τους αποτέλεσμα. Έτσι μπορείτε να ξεχάσετε το πρήξιμο. Η δραστική σύνθεση εξαλείφει την περίσσεια του υγρού από το σώμα.

Συνταγές

Τα εν λόγω φρούτα μπορούν να αποξηρανθούν με δύο μόνο τρόπους.Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο ή το ηλεκτρικό στεγνωτήριο.

 Ξήρανση κυδώνι

Φούρνος

  1. Τα ώριμα φρούτα πρέπει να απαλλαγούν από την περίσσεια και να ξεπλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Μην τα καταστήσετε πάρα πολύ λιπαρά. Διαδώστε το τεμάχιο εργασίας σε ανθεκτική στη θερμότητα μορφή. Στεγνώστε στο φούρνο για να στεγνώσει.
  2. Σκεφτείτε, τέτοια κυδώνια θα αποδειχθεί μάλλον άκαμπτο και θα ταιριάζει μόνο για την προετοιμασία των compotes και kissels. Επιπλέον, η μπιγέτα προστίθεται συχνά σε πιάτα με βάση το κρέας. Στεγνώστε τις πρώτες ύλες για περίπου 6 ώρες με την πόρτα ανοιχτή σε θερμοκρασία 90 μοίρες.

Ηλεκτρικό στεγνωτήριο

  1. Σε αυτή την περίπτωση, θα ετοιμάζουμε αποξηραμένα φρούτα που ταιριάζουν για φαγητό. Για να γίνει αυτό, κάντε ένα σιρόπι. Ανά 1 kg παρασκευασμένο κυδώνι, πάρτε 250 ml. φιλτραρισμένο νερό, 0,5 kg. ζάχαρη και 4 γραμμάρια. κιτρικό οξύ.
  2. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από το ίδιο το φρούτο. Προετοιμάστε το σιρόπι σύμφωνα με την κλασική τεχνολογία. Ρίχνουμε κομμάτια φρούτων στο παρασκευασμένο υγρό. Βράζετε τα συστατικά στη μέση θερμότητα για περίπου 5 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη σόμπα και περιμένετε για πλήρη ψύξη.
  3. Αδειάστε το σιρόπι και σκουπίστε τα κομμάτια με χαρτοπετσέτες. Τοποθετήστε την πρώτη ύλη στο δίσκο μιας οικιακής συσκευής. Μαγειρέψτε στους 50 βαθμούς για περίπου 6 ώρες.

Το υπό εξέταση προϊόν έχει εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το ασκορβικό οξύ συγκεντρώνεται σε μια μεγάλη ποσότητα φρούτων. Ωστόσο, είναι περίπου το ένα τέταρτο της καθημερινής απαίτησης, η οποία είναι απαραίτητη για τον άνθρωπο.

(Δεν υπάρχει ακόμα βαθμολογία)
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε


Αφήστε ένα σχόλιο

Για αποστολή

 avatar

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Προσπαθούμε να το διορθώσουμε!

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια! Προσπαθούμε να το διορθώσουμε!

Ασθένειες

Εμφάνιση

Παράσιτα