Πόσα αυγά ορτυκιών μπορείτε να φάτε ανά ημέρα;

Συχνά, όταν ένα άτομο αρχίζει να τηρεί μια υγιεινή διατροφή, τίθεται το ερώτημα των ποσοτήτων στις οποίες μπορεί να καταναλωθεί ένα ή ένα άλλο προϊόν. Το γεγονός είναι ότι το ανθρώπινο σώμα έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε η ποσότητα ορισμένων προϊόντων να μπορεί να είναι απεριόριστη και πρέπει να εντοπίζεται η χρήση ορισμένων προϊόντων. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τη χρήση αυγών ορτυκιών και απαντάμε στο ερώτημα πόσο μπορούν να καταναλωθούν την ημέρα.

Καλή και κακή χοληστερόλη

Πριν από μερικά χρόνια, τα αυγά σερβίρονται στο τραπέζι ως λιχουδιά, αλλά σε καμία περίπτωση δεν φαίνονται τρόφιμα που καταναλώνονται καθημερινά. Ωστόσο, μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, σημειώθηκαν σημαντικές αλλαγές στη βιομηχανία τροφίμων και οι πίνακες των απλών ανθρώπων δεν έσπασαν ήδη από το κρέας, όπως ήταν πριν, αλλά από τα αυγά.Αλλά δεν γνώριζαν τότε ότι η υπερβολική κατανάλωση αυγών μπορεί να μην είναι τόσο χρήσιμη όσο επιβλαβής και επικίνδυνη για το σώμα.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, οι διατροφολόγοι άρχισαν να αγωνίζονται με αυτό το προϊόν και απαγόρευσαν τη συχνή κατάποση των αυγών για φαγητό. Εξήγησαν αυτό από το γεγονός ότι τα αυγά ορτυκιών περιέχουν μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης και η περίσσεια στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε θλιβερές συνέπειες. Για παράδειγμα, μπορεί να αναπτυχθούν καρδιαγγειακά νοσήματα. Ωστόσο, λίγα χρόνια αργότερα, οι γιατροί ανακάλυψαν ότι η χοληστερόλη μπορεί να είναι δύο είδη - καλή και κακή, και αργότερα αποδείχθηκε ότι τα αυγά ορτυκιών περιέχουν στη σύνθεση τους κυρίως τη λεγόμενη καλή χοληστερόλη. Μετά από αυτό, ο αγώνας με το προϊόν τελείωσε και του δόθηκε η δυνατότητα να φάει.

Τι περιέχει ένα αυγό;

Ένα εκπληκτικό γεγονός, αλλά τα αυγά ορτυκιών είναι πιο χρήσιμα από το κοτόπουλο. Αν και, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, οι διαφορές μεταξύ των ευεργετικών ουσιών που περιέχονται σε κάθε ένα από αυτά τα αυγά είναι γενικά ασήμαντες. Και η γεύση των αυγών ορτυκιών από το κοτόπουλο μπορεί να διακριθεί μόνο από έναν πραγματικό γκουρμέ.Εκείνοι που κατάφεραν να δοκιμάσουν ένα αυγό ορτυκιού, σημειώνουν ότι έχει μια πιο λεπτή και ταυτόχρονα φωτεινή γεύση.

Αν αγγίξετε το ζήτημα των παροχών, τότε μπορείτε να γράψετε ένα ολόκληρο βιβλίο. Για παράδειγμα, στο αυγό ορτυκιών περιέχει:

• περισσότερη ποσότητα εύπεπτης πρωτεΐνης.
• ψευδαργύρου.
• σιδήρου.
• βιταμίνη d;
• λουτεΐνη.
• φυσική χολίνη.

• βοηθά στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος.
• προστατεύει τους ενδοκρινείς αδένες.
• υποστηρίζει τα ηπατικά κύτταρα.
• ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.

Εάν το σώμα αρχίσει να αισθάνεται έλλειψη χολίνης, τότε η κατάσταση του ατόμου επιδεινώνεται σημαντικά, η λειτουργία του ήπατος και των νεφρών υποφέρει και οι αρθρώσεις καταστρέφονται και η μνήμη επιδεινώνεται.

Πώς να χειριστείτε τη χοληστερόλη;

Το ερώτημα τι να κάνει με τη χοληστερόλη έρχεται ακόμα με τη χρήση αυγών ορτυκιών. Πολλοί γνωρίζουν τις βλαβερές συνέπειες αυτής της πολυκυκλικής αλκοόλης στο σώμα και πραγματικά δεν θέλουν να διακινδυνεύσουν να την επαφή ξανά.

Πριν από αρκετό καιρό, ένας ορισμένος ρυθμός κατανάλωσης χοληστερόλης ανά ημέρα συνταγογραφήθηκε από τους διατροφολόγους:

• 300 mg - για υγιείς ανθρώπους.
• 200 mg - για άτομα με ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.

Αλλά στη σύγχρονη κοινωνία το πλαίσιο έχει γίνει ευρύτερο, και τώρα το καθημερινό μέρος της χοληστερόλης μπορεί να αυξηθεί ελαφρά. Και αυτό οφείλεται σε δύο κύριους λόγους:

1. Ο περιορισμός τόσο πολλών ανθρώπων δεν έχει νόημα, ειδικά αν δεν είναι σε θέση να τηρήσουν τους όρους που έχουν τεθεί.
2. Οι επιδράσεις της χοληστερόλης στο σώμα ξεχωριστά, και για όλους μπορεί να εκδηλωθεί διαφορετικά, ή μπορεί να μην εκδηλωθεί καθόλου.

Για παράδειγμα, ένα άτομο μπορεί να πάρει με ασφάλεια ένα τεράστιο μέρος χοληστερόλης ανά ημέρα και τίποτα δεν θα του φτάσει, ενώ το άλλο μπορεί να βλάψει το σώμα του, ακόμη και με την κατανάλωση 200-300 mg.

Πόσα αυγά μπορώ να φάω καθημερινά;

Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει ακριβής απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Ωστόσο, μπορεί να συναχθεί ένα ορισμένο ποσό, με βάση το γεγονός ότι ένα άτομο καταναλώνει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν κατά τη διάρκεια της ημέρας το κρέας δεν εισήλθε στη διατροφή του, τότε η έλλειψη πρωτεΐνης μπορεί να γεμίσει με λίγα μόνο αυγά. Εάν σχεδιάζετε να εγκαταλείψετε τη χώρα με κεμπάπ, τότε η χρήση αυγών σε αυτήν την ημέρα είναι καλύτερα ελαχιστοποιημένη.

Μέσω μικρών μελετών, εκτράφηκαν ορισμένοι κανόνες, όπου ο αριθμός των αυγών ορτυκιών που καταναλώθηκαν εξαρτάται άμεσα από την ηλικιακή κατηγορία στην οποία ανήκει ένα άτομο:

• τα βρέφη ηλικίας από 1 έως 3 ετών συνιστώνται να χρησιμοποιούν το πολύ 2 αυγά την ημέρα.
• παιδιά ηλικίας από 3 έως 10 ετών έβαλαν τρία αυγά.
• οι έφηβοι από 10 έως 18 ετών μπορούν να τρώνε 4 αυγά την ημέρα.
• οι ενήλικες από 18 έως 50 ετών επιτρέπεται να καταναλώνουν από 5 έως 6 αυγά ημερησίως.
• τα άτομα ηλικίας από 50 ετών μπορούν να καταναλώσουν κατ 'ανώτατο όριο 5 αυγά την ημέρα.

Αξίζει να γνωρίζετε!

Δεν γνωρίζουν πολλοί, αλλά όχι μόνο τα αυγά είναι ευεργετικά, αλλά και το κέλυφος τους. Για παράδειγμα, ένα κέλυφος αυγών ορτυκιού περιέχει μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών που επηρεάζουν την εργασία του σώματος.

1. Συνιστάται η χρήση κελύφους με τη μορφή σκόνης. Για να το κάνετε, πρέπει να πάρετε το δοχείο, να βάλετε το κέλυφος που είχε πλυθεί προηγουμένως, να στεγνώσει και να απελευθερωθεί από το φιλμ και να το συντρίψετε με μια στοβίδα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο καφέ - θα είναι ακόμα πιο γρήγορος.
2. Η σκόνη από το κέλυφος, που εισέρχεται στο σώμα, βελτιώνει την ασυλία και συμβάλλει επίσης στην πρόληψη πολλών ασθενειών. Και είναι πολύ καλύτερο από τη χρήση όλων των ειδών χημικών ουσιών.

Οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να θεωρηθεί χρήσιμο αν φροντίζετε για την ορθολογική χρήση του με το χρόνο και τα ωάρια των ορτυκιών δεν αποτελούν εξαίρεση. Αν χρησιμοποιείτε προκαθορισμένες συμβουλές για τον περιορισμό της ποσότητας αυτού του προϊόντος ανά ημέρα, μπορείτε όχι μόνο να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και γενικά να βελτιώσετε τη συνολική φυσική κατάσταση του σώματος.

Βίντεο: Τι συμβαίνει εάν τρώτε 2 αυγά ορτυκιού την ημέρα