Φιστίκια Chufah - οφέλη για την υγεία

Η φύση είναι γενναιόδωρη με τα δώρα της, απλά πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά για να τα παρατηρήσετε. Μετά από όλα, μερικές φορές ένα άτομο κάτω από τα πόδια του είναι πλούτος, που δεν έχει τίμημα. Πάρτε, για παράδειγμα, ένα καταπληκτικό εργοστάσιο με ένα περίεργο όνομα chufa.

Εξωτερικά, αυτό το ποώδες πολυετές θυμίζει μαστίγιο. Κατ 'αρχήν, αυτό το φυτό είναι ένας από τους εκπροσώπους της οικογένειας σπαρμένων. Η ιδιαιτερότητα αυτού του ανεπιτήδευτου πολυετούς είναι ότι πίσω από την εξωτερική έλλειψη ελκυστικότητας του άγριου σκασίματος υπάρχει ένας πραγματικός θησαυρός κρυμμένος στο ριζικό τμήμα του.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης στο ρίζωμα του chufa, εμφανίζεται μια σκέδαση μικρών κονδύλων, τα οποία έχουν παρόμοιο σχήμα και χρώμα με τα καρύδια. Για αυτό το χαρακτηριστικό, το φυτό έχει λάβει ένα άλλο όνομα - πήλινα αμύγδαλα, αλλά μερικοί γνώστες του φυτικού κόσμου ξέρουν πώς να ταΐσουν.Αυτά τα τρία ονόματα λένε πολλά, επειδή οι άνθρωποι έδωσαν στους εκπροσώπους των ονομασιών άγριας ζωής, στις οποίες αντικατοπτρίζονται οι ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά τους. Και επειδή τα πήλινα αμύγδαλα έχουν από καιρό φημίζεται για τις χρήσιμες ποιότητες τους και την ικανότητα να κορεώνουν γρήγορα ένα άτομο, έλαβε ένα τόσο πολλά υποσχόμενο όνομα - να ταΐσει.

Γενικές πληροφορίες

Παρθένα αμύγδαλα - η περιοχή της Μεσογείου. Η πρώτη αναφορά αναφέρεται σε αρχαία ιστορικά κείμενα που χρονολογούνται από τη δεύτερη χιλιετία π.Χ. Οι υψηλές διατροφικές ιδιότητες και η χρησιμότητα των κονδύλων έκαναν επίσης έκκληση στους κατοίκους των αφρικανικών χωρών, οι οποίες εξυπηρετούσαν την ταχεία εξάπλωση αυτού του πολιτισμού στην πιο καυτή ήπειρο.

Σήμερα ο οικότοπος του chufa είναι πολύ ευρύς. Καλλιεργείται σε περιοχές με υποτροπικό κλίμα και στις τροπικές περιοχές προκειμένου να αποκτήσουν θρεπτικές κόνδυλοι. Οι πυρήνες λευκού καρυδιού καταναλώνονται σε αποξηραμένη και ψημένη μορφή. Υπάρχει μια ειδική μέθοδος μαγειρέματος γάλακτος από ξηρούς καρπούς. Μπορούν να κάνουν πολλά άλλα ποτά με υψηλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Τα αμυγδαλωτά αμύγδαλα δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα και ριζώνουν ακόμη και σε άθικτα εδάφη.Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί το μεγαλώνουν στις αυλές τους.

Χαρακτηριστικά και σύνθεση

Syt - πυκνόφυτο φυτό. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το ύψος του φτάνει το ένα μέτρο ή περισσότερο. Ο αριθμός των καρύων που σχηματίζουν στη διακλάδωση του ριζώματος φτάνει αρκετές εκατοντάδες. Τα φρούτα είναι ωοειδούς σχήματος και το σκούρο καφέ δέρμα τους είναι ρυτιδωμένο μετά την ξήρανση. Οι ώριμοι πυρήνες έχουν μια ευχάριστη γεύση που μοιάζει με τη γεύση των φιστικιών.

Αλλά όχι μόνο είναι φιστίκι διάσημο για το γούστο του, είναι επίσης πολύ εκτιμηθεί σε ιατρικούς κύκλους για τη μάζα του ευεργετικές ιδιότητες. Όλα τα θεραπευτικά χαρακτηριστικά του chufy οφείλονται σε ένα σύνολο χρήσιμων συστατικών, τα οποία η ίδια η φύση έχει συνδεθεί μαζί σε αυτά τα εκπληκτικά καρύδια.

Έτσι, στη σύνθεση της Syti παρουσιάζουν:

1. Λίπος Το μερίδιό τους είναι πολύ υψηλό - περίπου το 35%. Αυτό εξηγεί την ικανότητα να ικανοποιήσει γρήγορα την πείνα και να κορεστεί το σώμα. Η αλήθεια είναι ότι δεν πρέπει να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες ξηρών καρπών, επειδή είναι πολύ βαριά τροφή, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τα έντερα. Είναι γνωστό ότι οι θερμίδες του chufa υπερβαίνουν όλους τους άλλους ξηρούς καρπούς: η ενεργειακή αξία των 100 g του προϊόντος είναι 600 kcal.
2. Βιταμίνες. Είναι επίσης πολύ στα φιστίκια. Η παρουσία βιταμινών Ε και Γ είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς αυτοί οι δύο εκπρόσωποι της ομάδας των βιταμινών είναι υπεύθυνοι για την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και τον καθαρισμό του σώματος από τα μεταβολικά προϊόντα.
3. Ορυκτά στοιχεία. Αντιπροσωπεύονται στην πλούσια σύνθεση.
4. Οι φυσικές πρωτεΐνες κάνουν τα καρύδια ιδιαίτερα θρεπτικά.
5. Οργανικά οξέα. Συμμετέχουν σε πολλές φυσιολογικές διεργασίες. Για παράδειγμα, το ελαϊκό οξύ είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της χοληστερόλης, η οποία προκαλεί μεγάλη βλάβη στο σώμα.
6. Υπάρχουν στη σύνθεση των πυρήνων άμυλο, που διαθέτει στυπτικές ιδιότητες και ζάχαρη, που βελτιώνουν τη γεύση του προϊόντος.
7. Άλλα απαραίτητα ιχνοστοιχεία περιλαμβάνουν λιπίδια, κόμμεα, ίνες.

Κατά κανόνα, το φυστίκι σε ακατέργαστη μορφή δεν χρησιμοποιείται. Είναι τηγανητό και αποξηραμένο, ακόμη και επιτρέπεται να παράγει αλεύρι. Προετοιμάζουν επίσης γάλα από κονδύλους και γάλα, το οποίο εκτιμάται ιδιαίτερα για τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Το λάδι που λαμβάνεται από το chufa δεν είναι καθόλου κατώτερο σε ποιότητα από το ελαιόλαδο. Το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές στη βιομηχανία καλλυντικών και το μαγείρεμα.

Το Syt έχει ένα άλλο πλεονέκτημα, το οποίο θα πρέπει σίγουρα να αναφερθεί - το φυτό και οι καρποί του σπάνια προκαλούν την ανάπτυξη αλλεργιών.

Καλή συμβουλή! Εκείνοι που καλλιεργούν αμύγδαλα πρέπει να θυμούνται ότι ο βέλτιστος χρόνος για τη συγκομιδή των καρπών με κέλυφος είναι το τέλος Σεπτεμβρίου. Αν οι κόνδυλοι αφαιρεθούν νωρίτερα, η χρησιμότητά τους θα είναι πολύ χαμηλότερη.

Τι είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα;

Εάν ένα φυστίκι χρησιμοποιείται σωστά, μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στο έργο πολλών συστημάτων και οργάνων. Εδώ είναι μερικά μόνο από τα αποτελέσματα που προκύπτουν με την τακτική χρήση των αμυγδάλων:

• ομαλοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος.
• θετική επίδραση στη νευρική σφαίρα του ανθρώπινου σώματος.
• ενεργοποίηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.
• κορεσμός με ζωτική ενέργεια.
• προωθεί μια θετική στάση ·
• μειώνει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
• απομακρύνει τα ραδιονουκλίδια.
• σταθεροποιεί την πέψη.

Παρατηρείται ότι εάν τρώτε συνεχώς μικρές μερίδες των πυρήνων των καρύων chufa, ένα άτομο θα αποκτήσει συναισθηματική ισορροπία. Τα καρύδια, που εγχέονται με αλκοόλ ή βότκα, ανακουφίζουν γρήγορα τα συμπτώματα από το κρύο.

Γεγονός! Τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου και ανακουφίζουν τους εφιάλτες. Αρκετά για να βάλεις λίγα φύλλα στο μαξιλάρι μαξιλαριού, και ο ήχος ύπνου παρέχεται.

Αντενδείξεις

Οι γιατροί εκτιμούν ιδιαίτερα τις αρετές των φυτικών παρασκευασμάτων και πιστεύουν ότι η χρήση του syty σε συνετές δόσεις θα φέρει ένα άτομο μόνο όφελος. Αλλά σε αυτόν τον τομέα υπάρχουν μερικές αντενδείξεις. Από το αλεσμένο αμύγδαλο πρέπει να εγκαταλειφθεί:

άτομα που είναι επιρρεπή στην παχυσαρκία.

άτομα με δυσανεξία σε αυτό το προϊόν.

Με προσοχή στη χρήση κονδύλων σε οποιαδήποτε μορφή αξίζει εκείνους που έχουν προβλήματα με τη λειτουργία των νεφρών. Αλλά σε κάθε περίπτωση, εάν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με την καταλληλότητα χρήσης ενός συγκεκριμένου προϊόντος, συμπεριλαμβανομένου του chufy, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Αιθέριο έλαιο αμυγδάλου

Το πλούσιο σε λάδι, που λαμβάνεται κατά τη διαδικασία της ψυχρής πίεσης, αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Έχει μια πλούσια γεύση, και μετά από επεξεργασία όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες σε αυτό σώζονται. Αυτό το προϊόν είναι ανώτερο από όλα τα γνωστά ανάλογα στην αποτελεσματικότητά του.Το πετρέλαιο Chufa χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή καλλυντικών. Λόγω του υψηλού επιπέδου ελαϊκού οξέος σε αυτό, η τακτική χρήση τους δίνει τα ακόλουθα συνεπή αποτελέσματα:

• αναστέλλει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος.
• εξαλείφει σημάδια φλεγμονής.
• προάγει τις φυσικές διαδικασίες αναγέννησης του δέρματος.
• καθαρίζει τους ιστούς από τοξίνες, απομακρύνει την περίσσεια του υγρού.
• ενισχύει τη δομή των μαλλιών και των νυχιών.

Συνήθως, η εξωτερική χρήση των καλλυντικών συνδυάζεται με την εσωτερική χρήση προϊόντων που προέρχονται από αλεσμένα αμύγδαλα. Ένας τέτοιος συνδυασμός ενισχύει το θετικό αποτέλεσμα και εξασφαλίζει την ανθεκτικότητα του αποτελέσματος.

Ιατρική χρήση

Το εύρος της χρήσης chufa στην ιατρική είναι αρκετά εκτεταμένο. Οι κόνδυλοι φυτών και φύλλων χρησιμοποιούνται τόσο για προληπτικούς σκοπούς όσο και για την παροχή θεραπευτικών αποτελεσμάτων. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, μπορείτε απλώς να συμπληρώσετε τη διατροφή με μια μικρή ποσότητα ξηρών καρπών ή να πάρετε το βούτυρο και το γάλα που λαμβάνεται από αυτά. Με τακτική χρήση στα προϊόντα που αναφέρονται στα τρόφιμα:

• ενεργοποιείται η εγκεφαλική δραστηριότητα, η οποία βελτιώνει τη μνήμη.
• αύξηση της παραγωγικής ικανότητας ·
• ο ύπνος ομαλοποιείται.
• η κατάθλιψη εξαφανίζεται χωρίς ίχνος.

1. Αιθέρια αμύγδαλα είναι πολύ χρήσιμα για γυναίκες που έχουν έντονες εκδηλώσεις στην εμμηνόπαυση. Τα φρούτα αυξάνουν επίσης την άμυνα του οργανισμού και διευκολύνουν την πορεία των λοιμώξεων.
2. Η έγχυση φρούτων chufy μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης, πράγμα που βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση των διαβητικών.
3. Το εκχύλισμα λίπους είναι ένας αξιόπιστος βοηθός στην καταπολέμηση των εντερικών λοιμώξεων και της πνευμονίας που προκαλούνται από τον σταφυλόκοκκο.
4. Τόνερ. Ως έγχυση νερού και ένα μέσον που εγχύεται με βάση την αλκοόλη από τα φύλλα και τους κονδύλους του φυτού, τα θεραπευτικά χαρακτηριστικά του είναι παρόμοια με το βάμμα του ginseng.
5. Αντιοξειδωτικό τσάι. Τα ακατέργαστα καρύδια είναι μεγάλα για την απομάκρυνση των σκωριών και των ελεύθερων ισοτόπων. Αλλά ο καλύτερος τρόπος για να αφαιρέσετε τα ραδιονουκλίδια είναι το τσάι που γίνεται από ξηρά φύλλα χουφά. Το ποτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε όσους ζουν σε οικολογικά δυσμενείς περιοχές όπου ο αέρας και το έδαφος είναι βαριά μολυσμένοι.
6. Ένα αφέψημα από τις ρίζες αμυγδάλου εδάφους ανακουφίζει γρήγορα τον πονόδοντο. Ξεπλύνετε το στόμα με μια αρκετά ζεστή λύση και η δυσφορία εξαφανίζεται. Και, αν αλέσετε στις ρίζες σκόνης, και στη συνέχεια τρίψτε το μίγμα στο κόμμι,Μπορείτε να θεραπεύσετε την ουλίτιδα τόσο απλά. Το θεραπευτικό ζωμό είναι εύκολο να παρασκευαστεί εάν:

• Πρώτα κόψτε τους πυρήνες των καρπών με κέλυφος.
• Γεμίστε τη μάζα με νερό.
• Βράζετε τη σύνθεση σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
• Στέλεχος
• Πίνετε ένα ποτό καθημερινά για ένα ολόκληρο ποτήρι κάθε φορά.

Χωρίς αμφιβολία, η chufa αξίζει τα υψηλότερα σημάδια των μοναδικών ποιοτήτων που έχει σε αφθονία. Δεν ήταν τυχαίο ότι στην αρχαιότητα οι αλεσμένοι ξηροί καρποί θα μπορούσαν να εμφανιστούν στο τραπέζι μόνο για πολύ πλούσιους ανθρώπους. Αλλά σήμερα, ο καθένας μπορεί να αντέξει τέτοια ευχαρίστηση. Η τακτική κατανάλωση των κονδύλων ενός εκπληκτικού φυτού μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τους ανοσοποιητικούς πόρους και να βελτιώσει την υγεία. Μόνο πρέπει να θυμόμαστε πάντα για το μέτρο.

Βίντεο: επεξεργασία και καθαρισμός chufa