Quando raccogliere i frutti della mela cotogna giapponese?

Il frutto della mela cotogna giapponese è un frutto dal gusto elevato, è una droga naturale. La loro collezione competente garantisce la conservazione del sapore e del gusto per l'intero periodo di conservazione a lungo termine. Il tempo di maturazione e raccolta dei frutti dipende dalla posizione della regione in crescita. La varietà appropriata di clima e arbusti sono i principali fattori che influenzano il tempo di maturazione e raccolta dei frutti.

Caratteristiche distintive della cultura

Mele cotogne - arbusto, abbastanza popolare tra giardinieri e giardinieri. È piantato con lo scopo di decorazione ornamentale del giardino e per la raccolta. La mela cotogna giapponese ha le sue caratteristiche specifiche. Questi includono:

1. Aspetto, vale a dire - corona ovale e densa. La sua altezza è di circa due metri e la sua larghezza varia nel raggio di circa tre metri.
2. La cultura è duratura, con la cura adeguata cresce, fiorisce e porta frutto per 70 anni.
3. Le foglie hanno una tonalità smeraldo, che si alterna in autunno a un colore arancione.
4. La forma dei fiori è arrotondata, piatta, il diametro raggiunge i sei cm.

Piantare e curare

La varietà di varietà della pianta è diversificata, tra le quali vi sono specie resistenti al gelo. Pertanto, è possibile coltivare la mela cotogna non solo nelle regioni meridionali della Russia, ma anche nella sua parte europea. Per piantare arbusti, è consigliabile scegliere un luogo soleggiato, poiché nelle zone ombreggiate la coltura è la meno abbondante.

Fai attenzione! L'annaffiatura regolare può danneggiare la cotogna giapponese, richiede un'umidità moderata. L'eccezione sono i giovani germogli, l'acqua li aiuta a crescere la massa verde e a crescere attivamente. Al fine di migliorare la resistenza al gelo, dopo la fine della caduta delle foglie autunnali, produrre l'ultima annaffiatura di mela cotogna.

Le piantine annuali e biennali sono poste in piena terra, principalmente in primavera. La semina autunnale non finisce raramente in fallimento, i giovani cespugli non hanno abbastanza tempo per mettere radici prima dell'inizio del gelo, semplicemente muoiono.Per piantare una pianta non è raccomandato, il processo di trapianto in un altro luogo può influire negativamente su di esso.

Immediatamente prima di piantare in un buco, i componenti nutrizionali sono posti, quindi per un lungo periodo l'arbusto non ha bisogno di alimentazione aggiuntiva. Dopo due anni, l'area attorno al tronco è cosparsa di sostanze organiche e minerali. Se contate di concimare su una singola pianta, avrete bisogno di compost del peso di 5 kg, 100 grammi di sale di potassio e 250 grammi di perfosfato. Questo fertilizzante è usato all'inizio della primavera. Durante l'estate, le mele cotogne vengono inoltre alimentate con sostanze di consistenza liquida, ad esempio la soluzione di nitrato di ammonio.

Procedura di rifilatura della corona

Con l'inizio del freddo invernale, la pianta è esposta a forti venti e al gelo. Pertanto, all'inizio della primavera, il giapponese henomeles ha bisogno di cure aggiuntive - potatura secca, rami congelati e rotti. È necessario eseguire la procedura prima del gonfiore delle gemme autonome. La corona di alcune specie di questa coltura è molto spessa e i germogli iniziano a crescere con la pendenza sbagliata.Tali rami sono anche desiderabili per tagliare per formare una bella corona decorativa. Inoltre, la procedura di potatura aiuta ad aumentare la resa dei frutti.

Circa 7 anni dopo aver piantato l'alberello, la crescita rallenta notevolmente negli arbusti. In tali esemplari tagliare rami lunghi e deboli, mentre ci sono solo una decina di germogli forti.

Maturazione dei frutti

Determinare la maturità della mela cotogna può essere in apparenza. I frutti sono pronti per essere raccolti se appaiono lisci, di colore giallo brillante e privi di macchie verdi.

Se i frutti sono destinati al lungo deposito invernale, non dovrebbero presentare ammaccature, crepe e punti neri. Adatto per la conservazione in inverno liscio, privo di rugosità, frutta dura.

Ci sono molte ricette per cucinare piatti e dessert di mele cotogne. Per loro vengono usati frutti più morbidi. La raccolta viene effettuata prima dell'inizio del primo freddo, ma bisogna tenere presente che più a lungo i frutti non vengono raccolti, meglio è. Il loro gusto sarà eccellente e delizierà anche il buongustaio.

Date adatte per la raccolta

La piena maturazione dei frutti della cultura giapponese avviene a fine agosto e all'inizio di settembre.Ma il tempo di raccolta dipende dalle specie e dal clima nella regione di crescita. Pertanto, i tempi di raccolta vanno da settembre fino alla prima decade di novembre.

Nella parte europea del nostro paese, coltivano specie mature precoci. La raccolta qui inizia a settembre. Nelle regioni meridionali, nella regione di Rostov e nel territorio di Krasnodar, vengono utilizzati quasi tutti i tipi varietali e gli ibridi. A seconda della varietà, a maturazione precoce o tardiva, i frutti iniziano a cogliere a settembre e terminano a novembre.

In Siberia e negli Urali, i giardinieri coltivano varietà di tipo precoce e resistente al gelo, iniziano la raccolta all'inizio del primo mese autunnale.

Condizioni di conservazione

La lunga conservazione dei frutti della pianta giapponese si ottiene rispettando determinate regole e condizioni.

1. Contiene una mela cotogna preferibilmente nello stesso contenitore con le mele. È escluso lo stoccaggio congiunto con le pere, che danno accelerazione alla maturazione.
2. La temperatura dell'aria della stanza dovrebbe essere intorno a zero gradi.
3. Per migliorare il gusto, i frutti vengono singolarmente avvolti in carta e sparsi in strati di carta o cartone.
4. I frutti avvolti in carta possono anche essere collocati sul ripiano inferiore del frigorifero. La durata di conservazione in questo caso sarà di circa tre mesi.

In conclusione, vale la pena notare che coltivare una mela cotogna giapponese nelle nostre condizioni climatiche non è difficile. La cosa principale in questo processo è l'osservanza di tutte le regole di impianto e cura, tenendo conto di tutte le caratteristiche della posizione geografica.

Video: quando raccogliere i frutti della mela cotogna giapponese