일본 열매의 열매는 맛이 높은 과일이며, 천연 약입니다. 그들의 유능한 수집은 장기 저장의 전체 기간 동안 맛과 맛의 보전을 보장합니다. 숙성과 과일 수확의 시간은 재배 지역의 위치에 달려 있습니다. 과일의 숙성과 수확에 영향을 미치는 주요 요인은 적절한 기후와 관목 다양성이다.
문화의 특징
마르 멜로 - 관목, 꽤 정원사와 정원사 사이에 인기. 그것은 정원의 장식 장식의 목적으로, 그리고 수확을 위해 심어 져 있습니다. 일본 열매에는 그 자체 만의 특징이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 외관, 즉 - 타원형 및 고밀도 크라운. 그 높이는 약 2 미터이며, 폭은 약 3 미터의 범위 내에서 다양합니다.
- 문화는 내구성이 있으며, 적절한주의를 기울여 70 년 동안 열매를 맺고 열매를 맺습니다.
- 잎에는 에메랄드 색조가 있으며 가을에는 오렌지색으로 번갈아 가며 나타납니다.
- 꽃의 모양은 둥글고 납작하며 지름은 6cm에 이릅니다.
심기 및 관리
다양한 종류의 식물이 다양하며, 그 중에서도 내한성을 가진 종들이 있습니다. 따라서 러시아의 남부 지역뿐만 아니라 유럽 지역에서도 마르 멜로를 재배 할 수 있습니다. 관목을 심는 데는 햇살이 잘 드는 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 그늘진 곳에서는 작물이 가장 적기 때문입니다.
주의! 일반 급수는 일본 열매에 해를 줄 수 있으며, 적당한 습기가 필요합니다. 예외는 어린 싹이고, 물은 그들이 녹색 덩어리를 키우고 활발히 자랄 수있게 도와줍니다. 서리 저항을 개선하기 위해 가을 잎이 떨어지면 마르 멜로의 마지막 물을 내야합니다.
일년생 및 이년생 모종은 주로 봄에 열린 땅에 있습니다. 가을 심기는 거의 실패로 끝나지 않습니다. 어린 수풀은 서리가 내리기 전에 뿌리를 내릴 충분한 시간이 없습니다. 그들은 단지 죽습니다.식물을 심는 것은 권장되지 않으며, 다른 장소로 이식하는 과정은 식물에 악영향을 미칠 수 있습니다.
구덩이에 심기 직전에 양분이 놓여지기 때문에 오랜 기간 동안 관목에 추가적인 먹이가 필요하지 않습니다. 2 년 후, 트렁크 주변에는 유기 물질과 미네랄 물질이 뿌려집니다. 단일 식물에 대해 비옥 한 것으로 계산하면 5kg의 무게를 지닌 퇴비, 100g의 칼륨 염 및 250g의과 인산염이 필요할 것입니다. 이 비료는 이른 봄에 사용됩니다. 여름철에는 퀸스 (quinces)에 추가로 액체 농도의 물질, 예를 들어 질산 암모늄 용액이 공급됩니다.
크라운 트리밍 절차
겨울철 감기가 시작되면서 식물은 강한 바람과 서리에 노출됩니다. 따라서 이른 봄, 일본 henomeles 추가 치료 - 건조, 동결 및 깨진 지점 가지 치기가 필요합니다. 자율 봉합사가 부어지기 전에 절차를 수행해야합니다. 이 문화의 일부 종의 왕관은 매우 두껍고 사육은 잘못된 경사로 자라기 시작합니다.그런 가지들은 아름다운 장식용 면류관을 만들기 위해 자르는 것이 바람직합니다. 또한 가지 치기 절차는 과일의 수확량을 증가시키는 데 도움이됩니다.
그레이브 묘목을 재배 한 지 약 7 년이 경과하면 관목의 성장이 상당히 느려집니다. 그런 표본에서는 길고 약한 가지를 잘라 내고 약 10 개의 강한 싹이있다.
과일 숙성
마르 멜로의 성숙을 결정할 수 있습니다. 과일은 매끄 럽고 밝은 노란색의 색을 띠고 녹색 점이 없으면 수확 할 준비가됩니다.
열매가 장시간 겨울 저장을 위해 예정되는 경우에, 그 (것)들은 어떤 움푹 들어간 곳, 균열 및 까만 반점도 있으면 안된다. 겨울철의 저장에 적합하며, 단단한 과일은 없습니다.
요리와 마르 멜로 디저트를 만들기위한 많은 요리법이 있습니다. 그들에게는 부드러운 과일이 사용됩니다. 수확은 첫 번째 추운 날씨가 시작되기 전에 수행되지만 과일이 수집되지 않을수록 더 좋습니다. 그들의 맛은 우수 할 것이고 미식가조차 기뻐할 것입니다.
수령에 적합한 날짜
일본 문화의 열매가 완전히 익은 것은 8 월 말과 9 월 초에 일어납니다.그러나 수확 시간은 성장 지역의 종과 기후에 달려있다. 따라서 수확시기는 9 월에서 11 월 첫 10 년 사이입니다.
우리나라의 유럽 지역에서는 초목이 잘 자란다. 여기 수확은 9 월에 시작됩니다. 남부 지역, 로스토프 지역 및 크라 스노 다르 지역에서는 거의 모든 품종 유형과 잡종이 사용됩니다. 다양성, 초기 또는 늦은 숙성에 따라 과일은 9 월에 뽑기 시작하고 11 월에 끝납니다.
시베리아와 우랄에서는 종묘 원이 초기 및 서리 내성 유형의 품종을 번식하고 있으며, 가을의 첫 번째 달 초에 수확을 시작합니다.
저장 조건
일본 공장의 과일을 오래 보존하는 것은 일정한 규칙과 조건을 준수함으로써 이루어집니다.
- 사과와 같은 용기에 마르 멜로를 넣는 것이 좋습니다. 배와의 공동 저장은 배제되며 숙성에 가속을줍니다.
- 방의 공기 온도는 약 0 도가되어야합니다.
- 맛을 높이기 위해 과일을 개별적으로 종이에 싸서 종이 또는 판지로 깔아 놓습니다.
- 종이로 감싼 과일은 냉장고의 맨 아래 선반에 놓을 수 있습니다. 이 경우 보관 수명은 약 3 개월입니다.
결론적으로 기후 조건에서 일본 열매를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 이 과정에서 가장 중요한 것은 지리적 위치의 모든 특징을 고려하여 식목 및 관리의 모든 규칙을 준수하는 것입니다.
비디오 : 일본 마르 멜로의 과일을 언제 모으는가
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