쿠커 스 부스러기의 건강상의 이점

쿠스 쿠스 (Couscous)는 밀 시리얼이며 같은 이름의 접시가 전세계에 퍼져 있습니다. 원래 쿠스 쿠스 (couscous)는 시리아, 알제리, 모로코, 리비아, 튀니지와 같은 국가에서 주요 식품 원이었습니다. 또한 진미는 프랑스, ​​이탈리아, 이스라엘에 퍼지기 시작했습니다. 최근 크룹은 러시아에서 인기를 얻고 있습니다. 이것은 매우 유용하다고 여겨지며, 제품의 높은 영양가로 인해식이 요법에 쿠스 쿠스를 사용할 수 있기 때문에 당연합니다.

 쿠스 쿠스 크룹의 이점과 해악

사실, 쿠스 쿠스 (couscous)는 특별한 방법으로 가공 된 세 몰리나입니다. 세 몰리나는 물을 뿌려서 작은 입자가 더 큰 조각으로 굴러갑니다. 그 후, 조성물을 건조시키고 체질한다. 끈끈한 세모 리나의 큰 부분이 부서지면서 형성되었고, 그래서 쿠스 쿠스가 나타납니다. 놀랍게도, 요리 될 때, 결과 시리얼은 거의 부드럽지 않고, 전체적이고 미학적으로 남아 있습니다.체질 한 후에 남아있는 세 몰리나의 파우더는 물로 다시 뿌려지고 이것은 모든 세 몰리나가 쿠커 스가 될 때까지 반복됩니다. 오늘날, 쿠스 쿠스 (couscous)는 사실상 만나를 제외하고 다른 곡물로 만들어지지 않습니다. 그러나 원래의 제품은 기장으로 만들어졌습니다. 전 세계의 여선생들은 독특한 맛, 향기, 구조로 쿠스 쿠스를 사랑합니다. 또한이 제품은 단 5 분 만에 매우 신속하게 준비됩니다. 게스트가 이미 임계 값에 도달하면 완벽한 솔루션이 아닌가? 이 기사에서 우리는 쿠스 쿠스의 유익한 성질에 대해 이야기하고, 제대로 요리하는 법과 그러한 요리를 거부해야하는 사람에 대해 이야기 할 것입니다.

쿠스 쿠스의 유용한 특성

쿠스 쿠스에는 미량 원소 인 마그네슘, 구리, 칼륨, 인, 아연, 철, 망간이 많이 들어 있습니다. 또한 시리얼에는 그룹 B 비타민의 전체 팔레트가 포함되어 있습니다. 이것은 시리얼을 맛있게 할뿐만 아니라 몸에도 매우 유용합니다.

많은 양의 비타민 B가 신경계의 건강에 없어서는 안 될 제품입니다. 쿠스코스를 규칙적으로 섭취하면 불면증, 스트레스, 불안, 우울증을 없앨 수 있습니다. 비타민 B가 장기간 열처리 중에 손실된다는 사실을 기억하십시오. 즉, 부부를 위해 시리얼을 요리하는 것이 가장 유익하다는 것을 의미합니다.

쿠스 쿠스에는 평균 혈당 지수가있는 많은 탄수화물이 있습니다.이것은 제품이 당뇨병 환자에게 훌륭한 포도당 공급원임을 의미합니다. 그러나이 진단으로 쿠스 쿠스에 관여하는 것은 가치가 없습니다. 의사와 상담하십시오.

높은 칼륨 함량은 시리얼을 심장에 좋게 만듭니다. 또한, 쿠스 쿠스 (couscous)는 혈액 내의 콜레스테롤 수준을 효과적으로 감소시킵니다.

쿠스 쿠스 (couscous)의 일환으로, 구리가있어 여성 몸에 매우 유용합니다. 첫째, 충분한 양의 구리가 멜라닌 생성을 촉진시켜 머리카락의 조기 출현을 방지합니다. 둘째, 구리는 여성 호르몬 생산을 촉진합니다. 세 번째로 쿠스 쿠스 (couscous)는 피부 상태에 관심을 가지며 비타민 B9는 세포 재생 과정에 기여합니다.

쿠스코는 빈혈에 맞서 싸우고 혈액의 헤모글로빈 수준을 증가시킵니다.

크룹은 위장관의 활동에 매우 유용합니다. 변비에 효과적으로 대항하여 소의 역학을 향상시킵니다. 동시에 쿠스 쿠스 (couscous)는 설사에 대해 사용될 수 있으며, 식중독을 앓고있는 우수한식이 요법 음식입니다. 쿠커 스는 독소를 스스로 흡수하여 자연스럽게 신체에서 제거합니다.

Couscous는 과체중으로 끊임없는 투쟁에 종사하고 있다면 식단에 가치가 있습니다. 높은 영양가와 작은 혈당 지수는 적은 양의 쿠스쿠스를 얻을 수 있습니다. 또한 비슷한 식사 후에는 곧 배가 고프지 않을 것입니다. 그리고 쿠커 스는 물과 소금의 과정을 정상화시켜 몸의 부종과 과도한 수분을 제거합니다. 시리얼의 한 부분으로 독소와 독소로 창자를 정화 할뿐만 아니라 호르몬 그렐린의 생성을 억제하는 섬유가 있으며, 사실 몸에 굶주림의 신호를줍니다. 즉, 당신은 쿠스쿠스를 먹고 더 이상 배고파 느낌이 없으며 과식하지 마십시오.

쿠스코는 정신 작업에 종사하는 사람들에게 매우 유용합니다. 정기적 인 시리얼 섭취는 집중력, 주의력 및 분석적 사고력을 증가시킵니다.

크룹은 신체의 전반적인 상태에 매우 유용합니다. 제품을 정기적으로 섭취 한 후 1 개월이 지나면 면역력이 향상되고 신체의 전반적인 몸 상태가 좋아졌으며 더 이상 피곤함과 불만을 느끼지 않게됩니다. 영양가가 높기 때문에 어린이, 노인, 심각한 감염증 환자에게 추천합니다.이러한 요리는 몸이 힘을 얻고 훨씬 빨리 회복 할 수있게합니다.

쿠스코는 임산부에게 특히 유용합니다. 핵산이 많기 때문에 정기적 인 섭취로 태아의 이상 위험을 줄입니다.

이 해외 시리얼이 얼마나 유용하고 가치가 있는지는 놀랍습니다. 그러나 건강한 식생활을위한 싸움에서 금기 사항을 숙지하는 것을 잊지 마십시오.

쿠스 쿠스에 해롭거나, 쿠룹이 금기 인 사람

우리 나라에서는 쿠스 쿠스가 상대적으로 최근에 퍼졌습니다. 메밀, 쌀, 오트밀 등이 우리에게 더 가깝습니다. 그렇기 때문에 주요 금기 사항을 모른 채 몸에 익숙하지 않은 제품을 사용해서는 안됩니다.

 해로운 쿠스 쿠스

때로 크룹 (croup)은 개인적인 편협을 유발하고 피부 발진, 소화 불량 및 복통의 형태로 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그러므로 처음으로 쿠스쿠스를 시도하기로 결정했다면, 작은 부분부터 시작하십시오.

당뇨병 환자를위한 쿠스 쿠스의 이점과 위험성에 대한 다양한 논쟁이 있습니다. 한편으로는 혈액에 오래 보관되는 탄수화물과 포도당의 훌륭한 공급원입니다.다른 한편, 쿠스 쿠스의 빈번한 섭취는 질병의 악화로 이어질 수 있습니다. 당뇨병의 경우 쿠쿠스를 먹고 싶다면이 제품의 허용 섭취량에 대해 의사와상의하십시오.

당신이 쿠스쿠스의 도움으로 체중을 줄이려면 덤프 할 충분한 곡물을 먹어서는 안되며 칼로리가 충분히 높습니다. 소량의 시리얼이라해도 동시에 포만감과 편안함을 줄 것입니다. 감자, 파스타, 쌀과 같은 다른 탄수화물 제품과 시리얼을 결합해서는 안됩니다. 쿠스코에 해산물, 생선, 야채 등을 첨가하는 것이 좋습니다.

쿠스 쿠스는 글루텐이 들어있는 밀의 산물임을 기억하십시오. 체강 질병으로 고통받는 사람들은 엄격하게 금기입니다.

제품을 선택할 때 그 구성에주의하십시오. 곡류와 물, 첨가제, 방부제 및 향료 만 표시해야합니다. 시원하고 건조한 장소에 봉인되었을 때, 쿠스 쿠스는 6 개월 이상 건강과 기호성을 유지할 수 있습니다.

쿠커 쿠스 요리 방법

Krupa는 매우 다용도이며 독특한 맛을 지니지 않지만 동반 제품의 맛을 완벽하게 강조하고 향상시킵니다. 일반적으로 쿠스 쿠스는 물고기, 고기 또는 채소와 함께 원래 소스에서 조리됩니다.오늘날 시리얼은 견과류, 말린 과일, 신선한 과일과 채소 및 해산물과 결합 할 수 있습니다. 미끼가 그 유익한 성질을 보존하기 위해서는 찌게되어야합니다. 천천히 밥솥을 먹으면 괜찮아. 메인 보울에 야채, 고기 또는 생선을 넣고 스튜 모드를 켤 수 있습니다. 야채와 고기가 거의 준비되면 쿠킹을 찌기 위해 설계된 특별한 받침대 위의 그릇 상단에 놓습니다. Krupa는 고기의 아로마를 흡수 할 것이고, 그것은 엄청나게 맛있고 부자가 될 것입니다. 특별한 방식으로 쿠스쿠스 요리를 제공하십시오. 고명은 큰 접시에 놓이고, 힙 중앙에 고기가 옮겨지는 움푹 들어간 곳이 있습니다. 야채는 위에 배치됩니다. 채소를 뿌린 채소로 요리를 장식 할 수 있습니다. 레몬 슬라이스는 접시 가장자리에 남겨져 있습니다. 사용 직전 쿠스 쿠스 주스가 묻어납니다.

Maghreb의 많은 거주자를위한 쿠스 쿠스가 주요 음식입니다. 이 나라들에서는 하루 종일 시리얼을 준비하여 소스, 첨가물 및 향신료를 바꿉니다. 쿠스 쿠스는 반드시 휴가 테이블에 있어야합니다. 매우 인기있는 결혼식 요리 - 쿠 스 쿠 스, 삶은 계란, 건포도와 함께 제공되는 양고기와 쿠 스 쿠 스.쿠스코는 디저트 일 수 있으며, 석류 곡물, 날짜, 아몬드 및 참깨 할바로 준비되어 있습니다. 놀라운 쿠스 쿠스의 특별한 요리를 맛보십시오!

비디오 : cous cous - 이익과 해악

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