Les nouilles enceintes peuvent-elles cuire rapidement?

Avant le moment de partir en congé de maternité, une femme enceinte devra travailler comme d'habitude, malgré les affections, la toxémie et les autres caprices du corps. Lorsque vous portez un enfant, vous avez besoin d'une bonne alimentation régulière. Malheureusement, il n'est pas toujours possible d'aller déjeuner dans une cafétéria ou un café. Et vous ne voulez pas emporter une variété de pots, où «le premier, le deuxième et la compote». La main cherche toujours la solution la plus facile: des nouilles instantanées. Ou peut-être qu'elle a gaspillé là en vain?

Rapide et mauvais

Le moyen le plus simple n’est pas toujours le meilleur. Cela s'applique pleinement à la restauration rapide. Les principaux critères d’alimentation des femmes enceintes sont les suivants:

• le naturel;
• saturation en vitamines et oligo-éléments essentiels;
• le plaisir du gout

De tous les paramètres, seul le dernier est maintenu. Mais il convient de penser à la ligne "exhausteurs de goût".Ces substances stimulent la dépendance et développent le besoin d'une utilisation ultérieure de ces aliments. En outre, ils détruisent la capacité de reconnaître les nuances subtiles des aliments et agissent sur les papilles gustatives comme un marteau pilon - à peu près, mais sûrement. Lors de la lecture de la composition sur l'œil, il est mentionné que le produit a un goût de poulet ou de bœuf. L'appât pour faire confiance aux clients fonctionne parfaitement. Donc, ni poulet, ni odeur de bœuf! Les femmes enceintes devraient s'abstenir de ce type d'aliments.

Composition de nouilles

Il a été inventé il y a plusieurs siècles en Chine. Le cuisinier fait frire les nouilles dans l'huile pour réduire le temps de cuisson si des invités soudains venaient. L'idée a été progressivement affinée et transformée en sacs modernes avec un design d'emballage lumineux. Il convient de regarder les composants et de bien comprendre comment les producteurs traitent les consommateurs.

La composition des nouilles est simple et «vide», elle ne contient que de la farine, du sel, de l'amidon et de l'huile de palme. La technologie de préparation au cours des siècles n'a pas du tout changé. La pâte pétrie est étalée en fines lanières, frite et séchée.Tout le secret réside dans le supplément de bouillon. La richesse des éléments chimiques dans un petit sac est incroyable.

1. L'amplificateur du goût s'appelle le glutamate monosodique, E 621. C'est lui qui est responsable de l'attractivité des aliments pour le consommateur. En quantité raisonnable, il est inoffensif.
2. La gomme de guar, E 412, agit comme un épaississant.Afin d'augmenter la viscosité du produit, il n'est presque pas absorbé par le corps, nécessite un dosage précis dans le produit.
3. Le colorant est de couleur sucre, E 150d. Il a trouvé de faibles propriétés cancérigènes.
4. Régulateurs d'acidité: acide acétique et citrique, acétate de sodium, lactate de calcium.
5. À cela, il faut ajouter une grande quantité de sel et de piment, dont l'excès est nocif pour une femme enceinte.

Les substances elles-mêmes ne constituent pas une menace pour le corps, mais il est difficile de les qualifier d'utiles. Les effets secondaires de l'utilisation régulière de nouilles instantanées ne causent pas de joie non plus:

• perturbation du tractus gastro-intestinal, y compris la gastrite, la colite et les ulcères;
• la rétention d'eau provoque un gonflement;
• les compléments alimentaires provoquent souvent des réactions allergiques;
• spasmes vasculaires, provoquant des maux de tête, maux de tête, pics de tension artérielle.

Les conclusions sont décevantes.Il s'avère que ce plat ne contient aucun élément nutritif nécessaire au développement normal du fœtus.

Des alternatives

Est-il vraiment nécessaire d’avoir faim jusqu’au dîner? Aucun moyen. Une grève de la faim n’est pas bénéfique et peut provoquer des vertiges et des évanouissements. En vente, de nombreux produits sont également préparés pendant 5 minutes avec de l'eau bouillante, mais apportent beaucoup plus d'avantages.

• Grains traités thermiquement.
• Flocons: avoine, maïs, riz, sarrasin, blé.
• Mélanges de fruits et de noix et muesli.

Une bonne option pour une collation serait de boire du yogourt, une pomme ou une banane, une poignée de noix. S'il n'y a que des nouilles, il n'est pas nécessaire d'ouvrir le sac avec des additifs. Vous pouvez saler le plat vous-même.

Pendant la grossesse, il y a des moments où vous voulez vraiment quelque chose, y compris des nouilles instantanées. Par souci de tranquillité d'esprit, vous pouvez préparer un sac, réduire le désir et vous arrêter là.

Les futures mères doivent se rappeler que la santé du futur bébé ne peut pas être achetée dans un sachet. L’alimentation doit donc être équilibrée et saturée en nutriments.Vous pouvez parfois vous faire plaisir, mais il vaut mieux éviter tout ce qui est instantané et qui fond rapidement pendant la grossesse. Dans la nature, il y a beaucoup de choses savoureuses qui n'ont pas besoin d'exhausteurs de goût.

Vidéo: les avantages et les inconvénients des nouilles instantanées