Quince dengan diabetes - faedah dan bahaya

Diabetes tidak termasuk banyak makanan kegemaran dari diet, tetapi ini tidak bermakna bahawa alam tidak menyediakan hadiah yang sihat dan lazat untuk orang yang mempunyai gula darah bermasalah. Satu buah yang menakjubkan adalah quince. Ciri-ciri bermanfaatnya mempunyai kesan positif pada tubuh pada pesakit diabetes mellitus, dan kerana kandungan pektin dan tanin yang tinggi, quince dapat dipelihara untuk musim sejuk tanpa penambahan glukosa.

Apa quince yang berguna untuk pesakit kencing manis

Perkara utama yang perlu diketahui oleh pesakit diabetes mengenai quince adalah indeks hypoglycemic, iaitu kandungan rendah gula dalam komposisi. Kaya dengan serat dan flavonoid, buah ini tidak hanya menghalang paras gula darah untuk melompat, tetapi juga memperlahankan penyerapannya, oleh itu badannya dapat mengatasi beban yang sama pada saluran pankreas, hati dan saluran gastrointestinal.

Buah Quince kaya dengan vitamin, mineral, tanin dan asid buah, yang membantu melawan selsema, keradangan, mengekalkan imuniti dan membersihkan tubuh. Ciri-ciri yang paling berharga daripada quince untuk pesakit kencing manis adalah:

1. Normalisasi metabolisme, kawalan kolesterol dan gula darah.
2. Membersihkan hati toksin, mengeluarkan toksin, mengawal penyerapan gula.
3. Pembuangan proses keradangan, pecutan penyembuhan, tindakan astringen.
4. Penyertaan dalam darah, normalisasi pembekuan darah.
5. Penghapusan gejala mabuk, cirit-birit, kembung perut.
6. Merangsang penyerapan lemak.
7. Rawatan bersama.
8. Menguatkan jantung dan saluran darah, meningkatkan keanjalan mereka, menurunkan tekanan darah.

Berwarna lubang quince mempunyai kesan yang baik pada sendi, yang penting bagi mereka yang berlebihan berat badan. Masalah yang lebih sedikit untuk pesakit kencing manis - takikardia, hipertensi dan aterosklerosis - dirawat lebih berjaya dengan pengenalan quince ke dalam diet harian. Ia membebaskan saluran darah daripada kolesterol, meningkatkan keanjalannya dan membantu menyamakan irama jantung.

Jika kebergantungan darah atau integriti kulit terganggu akibat diabetes, quince akan mempercepat pertumbuhan semula tisu dan menyembuhkan retakan mikro dalam kulit. Di samping itu, kilang menormalkan keseimbangan garam air, yang akan membolehkan pembersihan lebih cepat sel-sel dan menormalkan peluh.

Bolehkah penggunaan quince merosakkan badan dengan diabetes

Buah-buahan yang biasa atau quince Jepun hampir tidak berbahaya kepada tubuh. Satu-satunya pengecualian adalah beberapa kes:

1. Intoleransi individu terhadap komponen quince, kecenderungan untuk tindak balas alahan.
2. Perengsa usus, gastritis dan penyakit yang teruk saluran gastrousus.
3. Kehamilan dan penyusuan.

Dalam kes sedemikian, anda perlu berunding dengan doktor sebelum memohon buah atau benih quince.

Batu-batu yang terdapat di inti buah juga boleh menyebabkan keracunan dengan overdosis yang teruk, kerana ia mengandungi sebatian toksik. Orang yang mempunyai sistem imun yang lemah dan ketidakseimbangan hormon perlu memantau dengan teliti dos produk dan ubat yang digunakan. Ia adalah kerana kandungan racun dalam biji-bijian yang biasanya dibersihkan sebelum memasak dan memakan buah-buahanmakanan.

Apabila digunakan secara luaran, hanya infusi yang sangat tertumpu atau komposisi alkohol boleh membahayakan. Kesan berlebihan boleh menjadi loya, pening, kembung atau cirit-birit, kejang badan, sakit kepala, menggigil, atau demam. Memandangkan ciri-ciri kesihatan pesakit kencing manis, adalah mungkin untuk mengambil arang aktif dan pastikan untuk berunding dengan doktor.

Cara menggunakan quince dengan diabetes

Quince - tumbuhan jarang, kita membesar di kawasan selatan dan timur, sementara sangat menyukai sejuk. Buah Quince masak sepenuhnya hanya pada akhir Oktober - November, dan, seperti kebanyakan buah-buahan tahan fros, mereka adalah tart dan berkayu. Epal palsu rasa hampir tidak manis. Sesetengah suka makan buah dan mentah, tetapi lebih kerap menyerap menyediakan jus, kompos, jem, marmalade dan jeli yang sihat, dan juga bakar atau kekeringan yang lazat.

Sekiranya anda bukan gigi manis, anda akan menyukai quince bakar. Selepas rawatan haba, nota buah-buahan yang menyenangkan diturunkan, dan kesan asid dan astringen dikurangkan. Hidangan ini tidak memerlukan penambahan madu atau pengganti gula.Ia cukup untuk memasak kepingan atau "kotak" keseluruhan yang disumbat dengan kacang, dengan rempah dalam ketuhar.

Juga, tanpa pemanis tambahan, anda boleh menyediakan kompos quince, yang akan mempunyai rasa halus. Minuman ini dengan sempurna menghilangkan dahaga, menenangkan badan dan meningkatkan penghadaman, merangsang metabolisme yang betul.

Hidangan lazat dan quince: marshmallow, jeli, jem. Mereka boleh direbus di fruktosa, dengan tambahan pengganti gula madu atau sintetik, atau dicampur dengan buah-buahan dan buah-buahan lain. Manisan semulajadi dari quince sangat berguna untuk saluran gastrointestinal: mereka mengeluarkan slag, menormalkan penyerapan, membersihkan tubuh racun, merangsang fungsi hati yang betul, mengurangkan pembentukan gas dan memuaskan kelaparan, yang sangat penting untuk gangguan hormon.

Quince berjalan lancar dengan bahan buah-buahan lain. Mencampurkannya dengan buah-buahan yang lebih manis, anda mengimbangi jumlah indeks glisemik pada hidangan tersebut. Dalam bentuk kencing manis, apabila manis harus ditinggalkan sama sekali, quince memenuhi keperluan vitamin dan dikehendaki dengan rasa buah dengan kandungan glukosa minimum.Makan quince secara berterusan selama 10 hari, anda boleh mengurangkan tahap gula dengan ketara.

Bagaimana memasak marmalade quince lazat

Dibasahi dan direbus quince dihiris dan direbus dalam sedikit air. Untuk 1 kg buah memerlukan 0.5 liter air. Buah buah yang disiapkan dengan penapis, selepas itu bubur dicurahkan 500 g fruktosa dan bancurkan campuran sehingga tebal. Marmalade yang dihasilkan boleh tersebar di lapisan nipis pada lembaran pembakar yang dilapisi dengan kertas memasak.

Selepas pengerasan, rasa manis boleh digulung untuk mendapatkan marshmallow. Jika dikehendaki, pencuci mulut boleh ditaburkan dengan kacang atau krim susu. Gulung disimpan di dalam peti sejuk, dan berkhidmat, memotong kepingan yang indah.

Sediakan gula-gula buah dan madu dengan penambahan buah kegemaran anda. Sekiranya anda mempunyai ceri beku, epal, pear, plum, petik terlambat, anggur, makanan istimewa akan keluar dengan sangat enak. Madu anda perlu memilih semula jadi! Setiap 1 kg buah mengambil pemanis yang sama dan disediakan seperti berikut:

1. Kupas kepingan buah podvarivat dan bergolak dalam halus.
2. Isi jisim dengan madu dan disebarkan pada lembaran yang rata.
3. Kering kering di kedua-dua belah dalam ketuhar pada suhu rendah.

Pencuci mulut sedemikian boleh disimpan di dalam peti sejuk dan digabungkan dengan cookies galetny.

Pai dan Quince

Kepingan quince adalah pengisian yang sangat baik untuk penaik. Untuk memasak makanan ringan, anda mesti terlebih dahulu memasak kepingan buah. Setiap 1 kg bahagian buah mengambil 2 liter air dengan tambahan 45 ml jus lemon. Untuk aroma yang lebih gigih, anda boleh memerah semangat jeruk ke dalam rebusan. Guna pengganti gula untuk rasa dan ciri-ciri. Penapis buah siap, pengisian siap.

Doh perlu:

• 400-500 g tepung;
• 350 ml kefir;
• 2 ayam telur.

Untuk memasak dengan cepat, menguli doh dalam pengisar dengan menggabungkan semua bahan. Anda harus mendapatkan jisim curam, yang dibentangkan dalam bentuk, menuangkan pengisian dan menutup sisi. Anda juga boleh membuat pai tembaga atau bakul. Kek itu dibakar pada 190 darjah sehingga kerak. Anda boleh menggunakan jenis ujian lain yang anda suka.

Broths dan tinctures

Untuk rawatan kulit atau sendi, menghilangkan buasir atau edema sering digunakan merebus daun pokok atau benihnya.

Untuk mendapatkan penyerapan biji, anda perlu membuat 1 sudu teh bijirin kering dengan segelas air mendidih (250 ml) dan rebus selama kira-kira setengah jam. Cecair perlu menjadi keruh dan likat.Selepas sup ini berkeras lagi 20-25 minit. Ubat ini digunakan untuk menggalakkan kesihatan, mengambil bahagian-bahagian kecil atau membuat kompres dan losyen.

Sup penyembuhan buih boleh berasal dari kulit kayu, mengambil setengah sudu bahan mentah dalam 300 ml air. Ubat ini minum 1 sudu teh setiap hari.

Video: adakah terdapat manfaat daripada quince dengan diabetes?