Telur Angsa - Manfaat Kesihatan dan Kemudaratan

Telur angsa muncul dalam menu seseorang untuk waktu yang lama, untuk kali pertama mereka mula dimakan lebih dari 1000 tahun yang lalu. Walau bagaimanapun, hidangan ini tidak tetap di dalam buku dapur kerana alasan bahawa angsa tidak bertelur sepanjang tahun. Lebih-lebih lagi, burung memerlukan penjagaan dan syarat yang sesuai, yang membuat produk agak mahal dan tidak menguntungkan bagi pembekal. Walau bagaimanapun, terdapat penganut yang berminat dengan baik dan membahayakan telur angsa.

 Manfaat dan kemudaratan telur angsa

Komposisi telur angsa

Tidak ramai yang tahu bahawa nilai pemakanan telur ditentukan oleh jisim mereka. Semakin berat spesimen, semakin tinggi kegunaannya untuk kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, apabila membandingkan telur ayam dan ayam, yang pertama kurang berkhasiat, walaupun saiznya mengagumkan.

Nisbah BZHU hingga 100 gr. produk seimbang seimbang. Ia adalah kira-kira 14 g., 13 g., 1.5 g., Secara mendalam. Telur angsa mengandungi banyak vitamin A, yang merupakan antioksidan semula jadi dan vitamin pemuda.

Produk ini tidak diremehkan daripada vitamin B kumpulan, mereka semata-mata perlu bagi seseorang untuk menyelesaikan aktiviti sistem saraf. Pengambilan telur yang kerap akan memastikan tidur yang selesa dan penstabilan persekitaran psiko-emosi.

Di samping itu, komposisi ini mengandungi pengumpulan tokoferol, atau vitamin E, dalam jumlah besar. Vitamin K dan D, sebatian mineral (tembaga, besi, fosforus, kalium, sulfur, kalsium dan lain-lain) terdapat dalam telur.

Faedah telur angsa

  1. Oleh kerana nilai pemakanan yang tinggi produk digunakan untuk menenun badan dengan tenaga. Dengan penggunaan telur biasa, peristalsis usus normal, mikroflora bertambah baik, dan kemungkinan kerengsaan selaput lendir perut berkurangan.
  2. Jika anda menggabungkan telur angsa dengan sayuran dan herba segar, anda boleh mengimbangi sepenuhnya diet. Apabila daging ditambahkan ke menu tersebut, nutrisi diberikan kepada atlet. Telur angsa membentuk serat otot dan meningkatkan metabolisme.
  3. Oleh kerana pengumpulan besi adalah pencegahan anemia (anemia) yang tepat pada orang dewasa dan kanak-kanak. Tambahan pula, penggunaan produk mempunyai kesan positif terhadap aktiviti mental, seseorang menjadi lebih tenang dan santai.
  4. Produk ini digunakan untuk membersihkan hati dan membebaskan rongga organ dalaman daripada bahan toksik, radionuklida, garam logam berat. Ia berguna untuk makan telur kepada orang yang mempunyai ketagihan pada hidangan berbahaya, alkohol dan tembakau.
  5. Sebatian mineral memberikan pembersihan darah saluran darah yang teruk dari kolesterol. Kualiti ini sangat berguna untuk tubuh untuk menghapuskan risiko aterosklerosis, trombosis dan varises.
  6. Oleh kerana pengumpulan beta-karoten dalam komposisi produk, telur ditetapkan untuk digunakan oleh orang yang mempunyai masalah mata. Sekiranya anda mempunyai penglihatan yang terhalang, hidupkan produk dalam menu. Anda juga boleh mengukuhkan otot mata dengan sempurna dan melincirkan epal (pengeluaran air mata semulajadi).
  7. Telur angsa ditunjukkan untuk penggunaan oleh lelaki yang mempunyai masalah dengan konsepsi. Disebabkan keanehan produk, untuk meningkatkan pengeluaran dan kualiti sel sperma, aktiviti pembiakan dinormalisasi. Dan kandungan asid folik berguna untuk wanita hamil, kerana vitamin ini memastikan perkembangan yang tepat dari tulang dan sistem saraf pusat bayi.
  8. Produk ini melawan tekanan intrakranial,oleh itu, telur harus dimakan dengan sakit kepala yang berterusan dan migrain kuat. Produk ini meningkatkan tindakan neuron otak, yang membantu meningkatkan daya ingatan.
  9. Banyak lutein berkumpul di kuning telur angsa. Bahan ini mempunyai sifat antioksida dan bertanggungjawab untuk belia tisu. Lutein memerlukan seorang wanita hamil untuk memastikan pembentukan otak anak yang betul.
  10. Bukan tanpa menggunakan telur angsa dalam kosmetologi. Berdasarkan pada protein mentah, membuat topeng ketat untuk wajah. Anak-anak segar, pada gilirannya, membantu mengatasi masalah rambut. Dalam kedua-dua kes ini, aktiviti kelenjar sekretaris adalah normal, kandungan lemak kulit dan rambut hilang.

Bagaimana memasak telur angsa

  1. Produk sebegini sering digunakan untuk penyediaan konfeksi. Bahan mentah digabungkan dengan casseroles sayuran. Satu-satunya syarat ialah anda perlu mengira perkadaran lain untuk ujian. Telur ayam pada kali lebih banyak ayam.
  2. Jika anda memutuskan untuk merebus telur angsa, maka masa memasak akan memerlukan lebih daripada, contohnya, dalam hal ayam.Bahan mentah yang siap harus mempunyai bau yang menyenangkan. Untuk memasak telur angsa, anda perlu menunggu setengah jam. Aroma pahit bercakap tentang produk basi dan bahaya kepada badan.
  3. Telur angsa juga boleh digoreng. Dalam kebanyakan kes, bahan mentah hampir sama dengan ayam. Satu-satunya perbezaan dalam saiz putih dan kuning telur. Cuba memberi keutamaan kepada produk luar bandar secara eksklusif.

Pemilihan dan penyimpanan telur angsa

 Pemilihan dan penyimpanan telur angsa

  1. Di kedai biasa, anda tidak boleh membeli telur angsa. Masalahnya adalah bahawa produk sedemikian tidak boleh dibekalkan. Anda boleh membeli telur di kampung terdekat atau dari petani. Rata-rata harga harganya adalah kira-kira 65 rubel.
  2. Apabila membeli bahan mentah, perhatikan integriti shell, bau dan kebersihan. Produk berkualiti mempunyai bentuk yang betul. Telur tidak boleh ternoda dengan kotoran dan sampah. Tiada bau. Jika tidak, janganlah membeli.
  3. Selepas membeli telur, anda boleh menyimpannya di rak peti sejuk. Suhu hendaklah 2-12 darjah pada kelembapan kira-kira 80-90%. Jika anda belum mencuba produk ini sebelum ini, jangan batasi diri anda.Bahan mentah semulajadi adalah lebih berguna daripada komponen buatan yang berbahaya kepada kesihatan.

Kerosakan telur angsa

  1. Bahan-bahan mentah dilarang keras untuk dimakan dengan adanya intolerans individu terhadap komponen. Jangan cuba makan telur dengan kolesterol darah tinggi dan tindak balas alergi terhadap komposisi.
  2. Ia tidak dibenarkan memakan telur angsa untuk kanak-kanak kecil. Organisme rapuh mungkin bertindak balas terhadap produk baru. Jika buat kali pertama anda mencuba bahan mentah, berhati-hati memantau keadaan anda. Sekiranya penyimpangan menolak.
  3. Telur angsa boleh berbahaya bagi manusia dalam bentuk mentah dan separuh siap. Komposisi ini menyebabkan perkembangan bakteria patogen di dalam badan. Dalam hal ini, lebih baik untuk menjadi selamat dan telur rebus sedikit lebih lama.
  4. Dalam sesetengah kes, tubuh manusia bertindak balas negatif terhadap bau bahan mentah yang spesifik, jangan menggoda nasib dan cuba telur. Sebelum ini, otak memberi isyarat bahawa anda tidak akan menyukai komposisi. Dari sini boleh ada beberapa masalah.

Telur angsa adalah produk tertentu dan tidak begitu popular pada masa ini.Sekiranya anda membuat keputusan untuk mencuba jenis bahan mentah ini, beli dari petani atau di kampung. Pertimbangkan semua jenis kontraindikasi sebelum digunakan. Tidak perlu memasukkan produk dalam diet kanak-kanak. Setuju pada menu yang sama dengan pakar.

Video: omelet telur angsa

(Belum lagi rating)
Kami menasihati anda untuk membaca


Tinggalkan komen

Untuk menghantar

 avatar

Tiada ulasan lagi! Kami sedang berusaha untuk memperbaikinya!

Tiada ulasan lagi! Kami sedang berusaha untuk memperbaikinya!

Penyakit

Rupa

Perosak