Kiwi - sifat berfaedah dan kontraindikasi

Hari ini, kiwi eksotik begitu padat dimasukkan dalam diet kita yang boleh dipanggil salah satu buah kegemaran orang Rusia. Kiwi juga dipanggil gooseberry Cina untuk kesamaan spesies dalaman dengan buah beri. Kiwi pada tahun-tahun kebelakangan ini telah menjadi sangat popular, ia ditambah kepada pelbagai pencuci mulut, minuman disediakan berasaskan jus manis dan masam. Rasa mulia kiwi digunakan dalam menyediakan sos untuk hidangan utama. Sekiranya anda menambah kiwi ke dalam perapan untuk kebab, daging akan menjadi sangat lembut, akan siap untuk memanggang dalam beberapa jam sahaja. Kiwi membuat hidangan bukan hanya lazat, tetapi juga cantik, menyegarkan dengan warna hijau. Tetapi hari ini kita akan bercakap bukan mengenai pilihan rasa, tetapi mengenai manfaat buah yang luar biasa ini.

Ciri-ciri berguna kiwi untuk lelaki

Nilai kiwi terutamanya dalam kandungan vitamin C. Dari segi jumlah asid askorbik, kiwi adalah lebih awal daripada limau, jeruk dan juga kismis. Selain itu, dalam pulpa kiwi terdapat vitamin A, E, D, vitamin kumpulan B.Dan kiwi kaya dengan unsur surih - kalsium, fosforus, mangan, natrium, magnesium, zink. Sebagai sebahagian daripada buah kiwi boleh didapati dan monosakarida. Dengan pelbagai variasi dan faedah komposisi, buah itu dianggap rendah kalori - hanya 50 kcal per 100 gram produk.

1. Untuk penghadaman. Kiwi adalah pencuci mulut yang indah yang merupakan proses semulajadi proses makan. Kiwi, dimakan selepas sebahagian daripada daging berat dan lemak, akan memudahkan proses pencernaan, merangsang pengeluaran enzim, melindungi daripada pedih ulu hati dan bengkak. Lebih-lebih lagi, Kiwi meningkatkan proses usus perilstatic, yang membantu menghilangkan sembelit secara perlahan. Kebanyakan rawatan ini sangat popular dengan kanak-kanak - kiwi lebih enak dari banyak ubat laxative.
2. Untuk imuniti. Kesihatan kita dilindungi oleh imuniti yang kuat, yang boleh menderita dan merosot dengan pelbagai sebab. Salah satu daripada mereka adalah kekurangan vitamin C. Kiwi mengandungi jumlah rekod asid askorbik. Penggunaan kiwi secara tetap dalam makanan akan membolehkan anda cepat menyingkirkan sejuk, ia adalah pencegahan dan ubat yang sangat baik.
3. Untuk saraf. Seluruh vitamin kumpulan B, yang bertanggungjawab untuk keadaan psiko-emosi yang stabil, diwakili dalam kiwi.Sekiranya anda makan satu buah hijau setiap hari, tidak lama lagi anda akan melihat bahawa saraf anda telah tenang, kurang kebimbangan dan kebimbangan. Kiwi membolehkan anda menormalkan tidur, menghilangkan insomnia yang obsesif.
4. Apabila kehamilan. Sebagai sebahagian daripada kiwi mengandungi banyak asid folik, yang penting untuk wanita hamil. Hari ini, doktor tidak menetapkan vitamin tambahan untuk wanita jika dia makan dengan betul. Satu-satunya pengecualian adalah asid folik - ia mengurangkan risiko mengembangkan patologi pada tiub saraf janin.
5. Untuk kesihatan jantung. Buah Kiwi berguna dalam pelbagai bahan yang dapat mengurangkan kadar kolesterol dalam darah, nipis darah dan meminimumkan risiko aterosklerosis dan trombophlebitis.
6. Memaparkan garam. Kiwi mempunyai harta yang unik - buahnya dengan lembut menghilangkan garam dari buah pinggang dan pundi hempedu. Penggunaan buah kiwi secara teratur adalah pencegahan yang sangat baik terhadap urolithiasis.
7. Apabila kehilangan berat badan. Adalah dipercayai bahawa kiwi - ini adalah buah terbaik untuk penurunan berat badan. Pertama, ia tidak mengandungi sejumlah besar gula dalam komposisinya. Kedua, kiwi membuat protein mencerna lebih baik, ia adalah hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging.Ketiga, Kiwi mempercepat metabolisme dan membersihkan usus. Dan secara umum, kiwi adalah lazat, dan yang paling penting, makanan istimewa yang dibenarkan pada diet yang sukar ditolak.
8. Terhadap onkologi. Menurut penyelidikan terkini oleh para saintis Norway, kiwi adalah pencegahan kanser yang sangat baik. Jika diet anda sentiasa hadir kiwi, risiko kanser berkurang. Seseorang yang mempunyai onkologi diberi kiwi dalam diet untuk melambatkan pertumbuhan sel-sel malignan.
9. Dalam kosmetologi. Manfaat kiwi dikira dalam berpuluh-puluh mata, satu lagi harta berharga dari buah adalah penggunaan luaran. Sejumlah besar vitamin C menggunakan kiwi untuk penjagaan kulit. Berdasarkan daging hijau membuat muka yang melawan keriput, tumit pigmen, jerawat dan bintik-bintik. Kiwi sempurna nada, menyuburkan dan mengembalikan kulit yang menyakitkan.

Untuk merasa hebat, sudah cukup untuk makan 2-3 kiwi setiap hari. Masukkan buah dalam diet anda dan selepas sebulan anda akan melihat bagaimana kulit anda akan dibersihkan, bagaimana kapasiti kerja anda akan meningkat, mood anda akan bertambah baik, dan kesihatan anda berada pada tahap tertinggi.

Kontra untuk penggunaan kiwi

Untuk mengelakkan kerosakan pada produk, anda perlu tahu tentang penyakit dan gangguan yang patut diserahinya. Pertama sekali, ia adalah tindak balas alergi. Kiwi kepunyaan sitrus, jadi alergi terhadapnya berlaku agak kerap. Jika anda tidak pernah mencuba kiwi sebelum ini, mulakan dengan sekeping kecil. Jika selepas merasa di kulit tidak kelihatan ruam, bengkak, gatal-gatal dan kemerahan, anda boleh menikmati buah-buahan dengan selamat. Kiwi sering memberi walaupun anak-anak muda tahun pertama hidup dalam memerangi sembelit. Untuk melakukan ini, cuba untuk memilih buah-buahan yang terlalu masak, sangat manis dan lembut. Tetapi jika anak anda terdedah kepada cirit-birit, makanan seperti itu harus ditinggalkan, sekurang-kurangnya sehingga dia berusia tiga tahun. Satu lagi kontraindikasi terhadap penggunaan kiwi - penyakit perut, terutamanya gastritis dan ulser dengan keasidan yang tinggi. Kiwi mengandungi banyak asid, terutamanya jika ia adalah buah yang tidak matang. Makan beliau boleh menyebabkan kolik dan kesakitan di bahagian perut, dengan diagnosis sedemikian patut menyerah.

Bagaimana hendak makan kiwi?

Sudah tentu, ia adalah yang paling berguna untuk mengupas buah dari kulit berbulu, dipotong menjadi kepingan mudah dan makan dengan serta-merta. Tetapi dari kiwi menyediakan banyak hidangan yang menarik, pencuci mulut dan minuman.

1. Smoothies Ini adalah minuman musim panas yang menyegarkan yang pasti akan menggembirakan anda dan tetamu anda. Dalam mangkuk pengisar untuk meletakkan kepingan kiwi dan potong kiwi, lemon dengan semangat, pudina, madu dan air. Semua berhati-hati mengalahkan, berkhidmat dengan ais.
2. Buah coklat. Makanan istimewa sememangnya akan merayu kepada gourmet terkecil. Kiwi dan buah-buahan lain harus dipotong ke dalam kepingan yang mudah, meletakkan tusuk dan dicelupkan dalam coklat cair yang cair. Di atas, jika dikehendaki, taburkan coklat dengan badam atau kerepek kelapa. Selepas menyembuhkan, pencuci mulut akan siap.
3. Popsikel. Kiwi mesti dibersihkan dan dicincang kepada jisim homogen. Dalam sedikit air perlu dibubarkan gula dan asid sitrik, masak sehingga mendidih. Apabila sirap masak telah disejukkan sedikit, ia dicampur dengan jisim buah dan dituangkan ke dalam cawan plastik. Apabila komposisi sedikit membeku dalam peti sejuk, anda perlu memasukkan batang kayu di atas. Selepas aiskrim pengerasan penuh akan siap! Begitu juga, anda boleh memasak ais krim dengan buah-buahan lain.
4. Daging dengan sos kiwi. Rasa masam buah memberikan daging rasa dan aroma yang luar biasa.Hidangan ini lebih baik untuk memasak dari dada ayam - daging ini bersifat neutral, ia mencerminkan rasa sos yang sempurna. Potongan daging putih harus garam, lada dan goreng dalam kuali, anda boleh membakar atau stim. Goreng bawang dalam kuali yang lain, tambah kiwi, mashed, mashed, jus lemon, garam dan rempah secukup rasa. Selepas setengah jam perendaman, sos digali dalam pengisar sehingga halus. Hidangkan sos kepada daging panas atau sejuk.

Mujurlah, hari ini, kiwi boleh ditemui di rak-rak kedai pada bila-bila masa sepanjang tahun dan tidak ada keperluan untuk menyimpan buah ini. Tetapi jika anda mempunyai banyak kiwi di tangan anda dan anda tidak tahu bagaimana untuk menyimpannya, hanya mengupas buahnya, potong dan potong. Selepas pembelahan, produk tidak akan kehilangan harta yang bermanfaat.

Banyak legenda dan kepercayaan dikaitkan dengan kiwi di China. Menurut salah seorang dari mereka, kiwi adalah telur burung yang tidak dapat terbang. Apabila makhluk-makhluk kiwi berkembang, perbungaan ini besar dan menyerupai sayap burung yang berwarna-warni. Orang ramai mengagumi kecantikan dan membandingkan buah dengan telur kecantikan tanpa penerbangan. Hari ini kita tidak dapat menikmati keindahan kiwi, tetapi kita juga dapat merasakan rasa yang luar biasa. Makan Kiwi - dapatkan faedah dan keseronokan!

Video: kenapa anda perlu makan kiwi setiap hari?