Kopi dengan kapulaga - faedah dan kemudaratan kepada kesihatan

Rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan tambahan untuk makanan, terdapat banyak sekali. Tetapi peranan khas dalam pelbagai ini diberikan kepada kapulaga. Di Timur, rempah ini amat dihormati. Tumbuhan ini adalah ahli keluarga halia. Dengan pertumbuhannya, ia memberikan rasa buah yang luar biasa, di mana ada catatan camphor. Di mana hidangan hanya kapul buah tidak digunakan. Kopi tidak terkecuali.

Jika minuman ini disediakan dalam versi Mesir, maka prasyarat adalah penambahan kapulaga dalam jumlah setengah sudu teh pada Turk bersaiz sederhana. Jika seorang pelancong datang ke Israel, maka kita boleh mengharapkan dia akan disajikan dengan pakej kopi yang indah, di mana mereka telah berjaya menambah rempah ini.

Manfaat kapulaga apabila ditambah kepada kopi

Pada zaman purba, buah pelaga digunakan bukan sahaja sebagai rempah, tetapi juga sebagai agen penyembuh untuk memerangi pelbagai penyakit. Penyembuh negara India kuno dengan tulus percaya bahawa ramuan pedas ini dapat mengatasi sebarang penyakit. Herba ini walaupun diperiksa secara mikroskop, dan sifat penyembuhannya disahkan secara saintifik.

Keadaan ini dipastikan oleh komposisi kimia unik herba. Komposisi kapulaga terdiri daripada banyak komponen kimia. Mereka tergolong dalam minyak penting, bahan-bahan vitamin, pelbagai mineral. Kesemuanya di kompleks mempunyai kesan positif ke atas badan.

Faedah permohonan

Dengan menggunakan kapulaga sebagai makanan tambahan, anda boleh mencapai kesan berikut:

1. Mengembalikan kerja sistem saraf.
2. Kehilangan keadaan yang berkaitan dengan kemurungan.
3. Terdapat fungsi yang lebih aktif dari struktur otak.
4. Terdapat penyingkiran lendir yang lebih intensif dari tubuh dalam asma dan mereka yang mempunyai patologi radang bronkus.
5. Mengurangkan bengkak tisu.
6. Terdapat pembetulan fenomena yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan pencernaan.
7. Lebih aktif badan mula meninggalkan slags, yang pasti membawa kepada penurunan berat badan berlebihan.

Ada beberapa bukti bahawa kapulaga mengurangkan risiko pembekuan darah. Apabila digunakan, kesan analgesik yang sedikit diperhatikan dan tekanan arteri periferal kembali normal. Rumput pedas bertindak sebagai afrodisiak dan digunakan untuk menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan potensi.

Sesiapa yang suka kopi dalam kombinasi dengan kapulaga, datang agak munasabah, kerana sifat penyembuhan di rumput disimpan dalam secangkir kopi utuh. Tubuh bersama dengannya dipenuhi dengan kekuatan penyembuhan.

Resipi minuman berasingan

Kopi Arab

1. Di Timur Tengah, penyajian bedouin tetamu adalah simbol hospitaliti. Perlu diperhatikan bahawa minuman ini sesuai untuk digunakan dalam cuaca panas, kerana ia dikaitkan dengan kesan penyejukan. Setelah minum secawan minuman itu, lebih mudah untuk membentuk perbualan, dan kepala menjadi lebih jelas.
2. Orang Itali memberikan minuman ini semua yang mungkin, penghormatan. Tetapi mereka memasaknya dengan tipuan kecil. Sebelum anda mencurahkan kopi ke dalam cawan, mereka bilas dengan jus lemon.Hasilnya ialah minuman dengan rasa yang tidak dapat dibandingkan. Ia mengandungi nota rasa selatan ini.
3. Terdapat pilihan lain untuk membuat minuman ini. Perkara utama - jangan keterlaluan dengan kapul buah. Ia sentiasa perlu diingat bahawa rempah itu tertumpu. Minum akan hanya pahit jika rempah menambah lebih daripada yang diperlukan.

Klasik yang abadi

1. Untuk membuat kopi dengan tambahan buah pelaga, anda boleh menggunakan mesin kopi. Pada mulanya, kopi diseduh dengan cara biasa. Selepas itu, dalam minuman anda mahu menambah satu rempah rempah dan garam sedikit. Jika seseorang menggunakan kopi dengan susu, anda boleh menambahnya. Ia berjalan lancar dengan buah pelaga dan kopi. Menambah gula dilakukan mengikut selera rasa. Pada masa yang sama minuman mendapat nota bunga bunga.
2. Jika kopi dibancuh dalam Turk, maka kopi pertama ditambahkan kepadanya, dan kemudian sepasang benih rempah. Mereka mesti dihancurkan terlebih dahulu. Pada peringkat terakhir, air ditambah dalam jumlah 100 ml dan Turk diletakkan di atas api. Ia adalah perlu untuk memantau dengan teliti proses memasak.Apabila sebuah filem terbentuk, Turki diangkat dari atas api dan dipegang dalam kedudukan ini selama 10 saat. Selepas itu, ia dikembalikan ke tempatnya. Tindakan sedemikian dilakukan tiga kali. Ia tidak membenarkan minuman itu mendidih. Sekiranya membiarkannya mendidih, minuman akan berubah dengan kepahitan.
3. Selepas kopi dibancuh, ia tidak dimakan dengan segera. Dia perlu berdiri sedikit. Jika dia akan berdiri di bawah tudung untuk beberapa waktu, ini hanya akan meningkatkan rasa.

Kopi dengan kayu manis

1. Apabila buah pelaga dan kayu manis berada dalam cawan yang sama pada masa yang sama, seseorang boleh memerhatikan hanya gabungan yang sangat berjaya. Selain sifat penyembuhan buah pelaga, kayu manis akan membantu menormalkan gula darah. Oleh itu, kita boleh menyimpulkan bahawa minuman sebegini boleh disyorkan untuk pesakit kencing manis.
2. Kopi dan gula dicurahkan ke dalam periuk kopi. Kapal itu dipanaskan pada api selama 30 saat. Kemudian masukkan air ke dalamnya, dan semua kandungannya bercampur dengan baik. Kemudian letakkan periuk kopi di atas api dan biarkan mendidih. Selepas itu, ia akan dikeluarkan dari haba. Tidak boleh mendidih. Rempah ditambah terus ke cawan kopi.

Kopi dengan tambahan badian
Anise bintang adalah rempah yang sangat asli dan indah. Ia juga dipanggil anise bintang. Untuk Turki ia sudah cukup untuk menambah beberapa biji-bijian. Selain itu, buah kapur dan kayu manis ditambah kepada kopi. Sebelum ini, semua rempah adalah tanah dengan teliti. Gula ditambah selera. Periuk kopi hendaklah pada api yang rendah. Pakar mengatakan bahawa jika anda menambah sedikit brendi untuk minuman ini, ia akan menjadikannya lebih enak.

Kopi dan pala

Untuk mencapai keaslian rasa kopi, anda boleh menambah sekam pala tanah ke cangkir dengan minuman ini.

Kopi dan badam
Pada mulanya disediakan campuran susu badam. Dalam susu 50 ml ditambah badam dalam jumlah 3-4 kacang. Semua ini dikacau oleh pengisar. Campuran dipanaskan, tetapi jangan rebus. Kemudian tambah gula dan kapul buah. Selepas itu, espresso secara berasingan dibancuh. Dan apabila sudah siap, kedua-dua komposisi bercampur.

Coklat
Rasa yang sangat asli akan mempunyai kopi dengan buah pelaga jika ia berjalan lancar dengan coklat. Ia mesti terlebih dahulu dicairkan dan dicampur dengan susu. Kedua-dua komponen diambil pada 50 g. Campuran dipanaskan, tetapi tidak direbus.Kemudian anda perlu membuat kopi, selepas membaling beberapa biji kapulaga dan dua ulas ke Turk. Pada peringkat terakhir, kedua-dua campuran digabungkan dengan satu sama lain. Rasa minuman itu hanya ilahi. Kata-kata tidak dapat menyampaikannya, lebih baik mencuba sendiri.

Berbahaya kopi dengan buah pelaga

Minuman sedemikian adalah kontraindikasi pada orang-orang yang mempunyai riwayat gastritis dan ulser peptik. Ia juga mustahil untuk digunakan semasa kehamilan dan penyusuan.

Jika tidak, tiada sekatan dan anda boleh minum dengan senang hati.

Video: kopi anti-penuaan dan sihat dengan kapul buah