Garam laut - faedah dan bahaya. Permohonan garam laut

Sukar untuk membayangkan seseorang yang tidak pernah dalam hidupnya mengalami keseronokan berenang dalam air laut. Selain keseronokan, prosedur tersebut menyembuhkan tubuh dengan baik. Keuntungan air laut untuk badan telah banyak dikaji, dan garam ditambang dari kedalaman. Hari ini, komposisi tanah digunakan di mana-mana, termasuk perubatan, memasak, kosmetologi.

Komposisi garam laut

Setiap garam dari segi komposisi mineral tidak lain hanyalah natrium klorida. Dalam proses pemprosesan seterusnya, makro dan microelements lain ditambahkan ke garam yang boleh dimakan, yang meningkatkan kegunaan produk.

Garam laut berbeza dari yang biasa kerana komposisi ini sudah terbentuk di dalamnya.Unsur utama adalah kalium, yodium, magnesium, zink, mangan, selenium, kalsium.

Kegunaan bahan mineral adalah seperti berikut:

Potassium diperlukan untuk aktiviti penuh otot jantung, ia menghalang sebarang penyakit yang berkaitan dengan organ ini.

Iodin bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik oleh tiroid dan keseluruhan sistem endokrin secara keseluruhan.

Magnesium - mengawal sistem saraf pusat dan periferal, melegakan kesan tekanan, insomnia. Perluas pembuluh darah dan mempercepatkan peredaran darah.

Zink adalah elemen penting dalam sistem pembiakan lelaki. Ia menghalang penyakit prostat, mati pucuk, spermatogenesis yang lemah.

Mangan - menyumbang kepada peningkatan pengeluaran sel darah merah, membersihkan darah, meningkatkan alirannya.

Selenium diperlukan untuk penyerapan iodin, mengambil bahagian aktif dalam regenerasi tisu, membesarkan membran sel, memperbaiki keadaan rambut dan kulit.

Kalsium - tanpa unsur ini adalah mustahil untuk membina tisu tulang, gigi, plat kuku yang kuat. Kalsium meningkatkan pembekuan darah, mempercepatkan penyembuhan lecuran dan keretakan pada kulit.

Bergantung pada tempat pengumpulan garam laut, komposisi mungkin berbeza-beza.Sesetengah spesies mempunyai tanah liat, alga, abu gunung berapi dan komponen lain yang berguna.

Di mana untuk mendapatkan garam laut

Garam laut adalah penambah rasa yang semula jadi. Ia diekstrak bukan dari daratan, tetapi dari kedalaman laut. Produk ini dihasilkan oleh penyejatan. Disebabkan ini, komposisi pukal mengandungi banyak mineral yang diperlukan untuk berfungsi dengan sempurna semua organ dan sistem tubuh manusia.

Amerika Syarikat dianggap sebagai pemimpin dalam perasa. Kolam garam terbesar terletak di negara ini. Walau bagaimanapun, komposisi Amerika masih menjalani proses tambahan. Atas sebab ini, sifat pemakanan dan rasa tidak begitu berbeza dari garam biasa yang terkenal.

Walaupun populariti garam dari Amerika, perasa Perancis dianggap terbaik dan terbaik. Gerande adalah sebuah bandar kecil di Perancis, di mana rempah yang sihat ditambang dengan tangan. Ia mengekalkan sebatian mineral yang kekal utuh.

Sekiranya anda perlu mendapatkan garam mineral, termasuk magnesium, kalium, kalsium, di sini merujuk kepada Laut Mati.Garam jenis ini disyorkan untuk kategori orang yang, kerana kesihatan mereka, tidak mengesyorkan perasa.

Ia harus digantikan bahawa penganut gaya hidup yang sihat dan pemakanan yang betul serius mengenai diet harian mereka. Terdapat lebih banyak orang seperti itu, dan permintaan garam laut meningkat dari sini.

Bagaimana garam laut berbeza daripada memasak?

Dua jenis garam hampir tidak mempunyai rasa yang berbeza. Dalam kedua-dua kes, elemen utama komposisi adalah natrium klorida. Terdapat beberapa perbezaan atipikal yang akan kita bicarakan.

Garam yang diekstrak dari laut dihasilkan oleh penyejatan air. Prosesnya semulajadi, manusia tidak campur tangan di dalamnya. Disebabkan ini, kristal garam, yang muncul secara semula jadi di bawah matahari, tidak mempunyai tarikh tamat tempoh.

Perkara kedua yang dapat dilihat ialah garam dari laut jarang sekali ditambah dengan bahan kimia lain. Ia tidak disejat secara buatan dari badan air, tidak tertakluk kepada rawatan pemutihan. Ini menyebabkan warna perasa - merah jambu atau kelabu dengan tanda-tanda tanah liat atau abu gunung berapi. Garam memasak, sebaliknya, terang dan putih.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa garam laut mengandungi lebih banyak mineral. Ia mempunyai kira-kira 78 elemen mikro dan makro yang mempunyai kesan positif ke atas tubuh manusia.

Sangat banyak dalam komposisi yodium, yang diperlukan untuk wanita hamil, orang tua, kanak-kanak. Perasa sedemikian bertanggungjawab untuk prestasi mental.

Menariknya, garam, diperkaya dengan iodin, tidak kehilangan kualiti yang berguna, tanpa mengira tempat pengumpulan dan keadaan pendedahan. Ini juga perbezaannya dengan memasak, kerana dalam kes yang terakhir, iodin diperkenalkan secara buatan dan kemudian hilang.

Faedah garam laut

1. Semua orang tahu hakikat bahawa tubuh manusia sebahagian besarnya terdiri daripada air. Garam mengekalkan keseimbangan ini, dengan itu mengawal kerja banyak organ dan sistem. Kita boleh mengatakan bahawa untuk kesempurnaan penuh semua perasa ini diperlukan.
2. Kekurangan garam sering menyebabkan gangguan perut dan keseluruhan sistem pencernaan. Garam mengandungi natrium dan klorin, bahan-bahan ini diperlukan untuk berfungsi dengan betul latar belakang psiko-emosi, tisu tulang dan otot.
3. Garam laut secara aktif terlibat dalam semua proses metabolik. Ia juga mengekalkan tekanan darah di tahap yang diingini dan meningkatkan prestasinya, jika perlu (relevan untuk hipotensif).
4. Perasa adalah bertanggungjawab untuk pertumbuhan semula selular dan pengisian tisu badan dengan nutrien. Jika kita bercakap tentang garam beriodod, ia menyokong kerja keseluruhan sistem endokrin.
5. Garam dianggap pengawet semula jadi dan paling berkesan. Terima kasih kepadanya, makanan tetap segar untuk masa yang lama. Kualiti yang sama membolehkan penggunaan rempah-rempah untuk memperbaiki mikroflora usus dan melawan cacing.

Faedah dan bahaya garam laut untuk kanak-kanak

1. Garam merujuk kepada produk tertentu. Ia terkandung dalam diet dalam kuantiti yang kecil. Menariknya, komposisi itu dilihat walaupun dalam susu ibu.
2. Kanak-kanak tidak memerlukan garam seperti orang dewasa. Adalah cukup bahawa anak mendapat bumbu dari produk biasa. Oleh itu, jika anda memberi makan anak dengan hidangan kanak-kanak tanpa garam, tubuh tidak akan merasakan perbezaannya.
3. Walau bagaimanapun, jika selepas peperiksaan rutin, doktor mendedahkan kekurangan garam, anda perlu memasukkannya ke dalam diet bayi selepas 1.5 tahun.Dalam kes ini, garam akan menyesuaikan keseimbangan garam air, merangsang buah pinggang.
4. Tidak mungkin melebihi norma yang dibenarkan oleh doktor. Ini penuh dengan peningkatan tekanan darah, pelanggaran metabolisme lemak dan keseimbangan air.
5. Untuk memahami bahawa garam di dalam badan terlalu banyak, hanya nonton kanak-kanak itu. Selepas bangun pagi, mukanya akan bengkak (tanda bengkak).

Penggunaan garam dalam memasak

1. Garam ditemui di mana-mana, di dunia moden, mustahil untuk membayangkan makanan segar. Pengayaan pelbagai hidangan dengan rasa cerah dicapai terima kasih kepada natrium. Bahan ini menghantar impuls saraf ke otak. Klorin menambah rizab asid hidroklorik. Mineral secara aktif terlibat dalam pencernaan.
2. Membuktikan bahawa garam laut lebih berguna daripada memasak. Dalam kes pertama, garam mengambil lebih sedikit. Komposisi yang berharga diperlukan untuk aktiviti normal badan. Perlu difahami bahawa penyalahgunaan produk sedemikian, seperti kebanyakan orang lain, boleh menyebabkan akibat yang serius dalam bentuk mabuk dan perkembangan penyakit yang serius.
3. Jika anda akan menggunakan garam laut untuk tujuan masakan, anda perlu memilih dengan teliti bahan mentah. Perhatikan saiz kristal dan warna mereka.Galian sederhana dan kasar grinding sering digunakan untuk memasak kursus pertama dan kedua. Warna kristal dicirikan oleh warna kuning, hitam, putih dan merah jambu. Garam lebat dalam kes ini adalah yang paling tidak berguna.

Garam laut untuk rambut

1. Komposisi garam laut yang unik akan memberi manfaat kepada semua jenis rambut. Bahan mentah lebih sering digunakan sebagai topeng scrub. Hasil daripada penggunaan produk secara tetap, anda akan menjadi pemilik rambut tebal dan elegan. Kulit hanya boleh dipengaruhi oleh prosedur yang kerap.
2. Komposisi ini dikontraindikasikan hanya jika anda mempunyai luka dan calar di kepala anda. Selebihnya garam akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk kosmetik profesional. Di samping itu, komposisi semulajadi mempunyai kesan yang berkesan dalam masa yang singkat.
3. Adalah penting untuk mengetahui bahawa sebelum memohon garam bermakna ia perlu untuk membasahi rambut, tidak perlu mencuci rambut anda. Jika anda mempunyai kulit kering, lakukan prosedur lebih daripada 1 kali seminggu dilarang. Untuk mengurangkan kesan-kesan kristal garam pada epidermis, disyorkan untuk mencampurkan komposisi pukal dengan krim masam, krim, telur atau yogurt.
4. Dalam kes kepala yang tinggi lemak, prosedur dijalankan tidak melebihi 2 kali seminggu. Memperkayakan produk dengan jus lemon, madu dan pelbagai minyak sayuran. Adalah disyorkan untuk memohon topeng dengan pergerakan memijat selama beberapa minit. Oleh itu, peredaran mikro darah meningkat pada kulit. Daripada perapi biasa, gunakan decoctions herba.

Kelemahan garam laut

1. Jika anda menyalahgunakan produk, anda akan menghadapi masalah mengekalkan cecair yang berlebihan dalam tisu. Terhadap latar belakang masalah yang sama, pelanggaran keseimbangan air-alkali sering terjadi. Tambahan pula, produk itu menjejaskan aktiviti buah pinggang. Organ-organ mengalami peningkatan tekanan.
2. Apabila garam berlebihan mula disimpan di dalam badan. Proses ini menyebabkan komplikasi dalam kerja sistem muskuloskeletal. Makanan yang tidak terkawal garam laut tidak lama lagi akan membawa kepada perkembangan katarak. Menyalahkan natrium klorida.
3. Dilarang mengambil mandi air garam jika didiagnosis dengan batuk kering, pembekuan darah tinggi, kanser, glaukoma, hipertensi dan dermatitis. Hadkan penggunaan komposisi marin semasa mengandung.Juga, jangan menyalahgunakan garam orang tua.

Dalam kebanyakan kes, garam laut akan memberi manfaat kepada seseorang. Faktor penting ialah penggunaan normal produk. Sapukan komposisi bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi. Garam dalam kombinasi dengan komponen lain dapat meningkatkan keadaan rambut, kulit dan kuku dengan ketara. Semasa mengandung, berunding dengan pakar terlebih dahulu. Doktor akan menentukan kadar harian garam laut secara individu.

Video: daripada garam laut adalah lebih baik daripada biasa