Amanita kelabu-merah jambu - perihalan di mana ketoksikan kulat tumbuh

Kebanyakan peminat memburu tenang tahu bahawa kulat, yang dipanggil Amanita, tidak sesuai untuk penggunaan manusia. Di samping itu, bagi kebanyakan orang, nama Amanita segera dikaitkan dengan kulat beracun, ciri yang membezakannya ialah kehadiran topi merah dengan kehadiran titik-titik putih di permukaannya.

 Amanita slate pink

Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa, secara tidak langsung bunyi, tidak semua amanitas beracun, sesetengahnya boleh diklasifikasikan sebagai benar-benar boleh dimakan, tidak menimbulkan bahaya kepada kulat manusia. Perwakilan yang paling menonjol seperti keluarga cendawan adalah amanita yang berwarna merah jambu-merah jambu. Cendawan ini milik keluarga Amanitovs. Di dalam orang-orang dia juga dikenali sebagai mutiara, merah jambu atau sayap terbang yang memerah.

Di tempat-tempat dan pada masa yang mana tumbuh

Kulat ini dapat membentuk mycorrhiza yang dipanggil bersama spesies pokok yang berlainan. Mycorrhiza adalah sejenis simbiosis dari miselium kulat dan akar pokok. Secara ringkas, jenis cendawan ini boleh tumbuh kerana pengenalannya kepada akar pokok.

Di samping itu, jenis cendawan ini dapat berjaya berkecambah di hampir mana-mana tanah atau tanah (tanah hitam, tanah liat berpasir, dan sebagainya). Dalam kebanyakan kes, cendawan merah jambu paling banyak dijumpai di hemisfera utara, di mana terdapat iklim yang sederhana. Dalam kebanyakan kes, kulat ini berkecambah dalam kumpulan kecil di dalam tanah. Walaubagaimanapun, spesimen tunggal yang lazimnya terdapat di seluruh pemetik cendawan. Tempoh pertumbuhan cendawan ini bermula dari awal musim bunga dan berakhir pada musim luruh, sehingga bermulanya fros pertama.

Penerangan

Ukuran purata diameter cendawan cendawan - merah jambu boleh bervariasi antara 6-10 cm. Dalam kebanyakan kes terdapat spesimen dengan badan buah, diameternya tidak melebihi tanda 12 cm.Dalam kulat muda, bentuk badan buahnya adalah ovoid. Badan buah cendawan matang dicirikan oleh bentuk cembungnya. Perlu diingat bahawa dalam cendawan cendawan yang sangat tua cendawan merah jambu, badan buah memperoleh bentuk sujud rata, di tengahnya tidak ada bukit.

Ciri ciri cendawan cendawan muda muda adalah bahawa mereka mempunyai warna coklat kotor, di mana warna merah juga terdapat. Permukaan topi cendawan berkilat dihiasi dengan serpihan warty yang berwarna putih atau kotor - putih.

Spora yang disebabkan oleh proses pembiakan dan penyebaran cendawan ini, mempunyai bentuk elips. Serbuk spora dicirikan oleh warna putih. Harus diingat bahawa agaric fly merah jambu mempunyai pulpa berisi yang tidak mempunyai aroma tertentu atau bau yang kuat.

Pulpa kulat ini berwarna putih dan berbeza dari jenis cendawan lain dengan rasa yang kurang baik. Dalam kes kerosakan fizikal, ia segera mula memperoleh warna merah jambu cahaya, dan selepas beberapa saat bahagian yang rosak daging dan menjadi wain merah jambu.

Kaki kulat mempunyai naungan mutiara dan bentuk silinder, dan ketinggiannya berbeza dari 3-10 cm. Dalam kes-kes yang jarang berlaku, anda boleh menemui spesimen yang ketinggiannya mencapai 20 cm Diameter purata kaki cendawan merah jambu adalah 1.5-3 cm. Ia mempunyai struktur padat, tetapi kemudian, apabila ia tumbuh, ia mula menjadi kosong. Dia juga dikenali dengan warna merah jambu atau bahkan dalam beberapa kes warna putih, serta permukaan kental tertentu.

Di dasar batang ada penebalan khas, yang dalam bentuknya menyerupai umbi. Sebagai peraturan, penebalan ini diserang oleh serangga, yang menggunakannya sebagai tempat untuk meletakkan larva mereka. Penebalan ini mempunyai struktur membran dan tergantung di cendawan muda di bawah badan buah. Ia mempunyai warna putih, bagaimanapun, apabila kulat berkembang, penebalan ini menjadi merah jambu. Pada bahagian atasnya disebut alur.

Plat buah badan mempunyai bentuk yang luas, terletak dengan bebas dan padat, hampir bersebelahan. Sebagai peraturan, plat ini putih, tetapi jika mereka rosak, mereka segera memperoleh warna merah, serta kaki kulat.Spesies yang terdekat dengan cendawan merah adalah:

  1. Panther amanitas. Ketika mereka membangun, mereka berhenti memperoleh warna merah. Pada batang cendawan ini adalah cincin, yang mempunyai permukaan licin. Hujung topi ditutup dengan sejumlah besar lipatan khas.
  2. Chunky toadstools. Ciri khas lalat ini dari saudara-mara mereka yang boleh dimakan adalah bahawa jika berlaku kerosakan fizikal, mereka tidak akan mengubah warna dan tidak mula menjadi merah. Sebagai peraturan, kulat ini mempunyai warna kelabu gelap dengan tompok kecil coklat.

Perlu diingatkan bahawa semasa pengumpulan cendawan yang boleh dimakan harus memperhatikan perubahan dalam warna dan strukturnya. Lagipun, seperti yang anda ketahui, cendawan yang boleh dimakan semasa kesan fizikal mereka, apabila mereka rosak, mula menjadi merah. Di samping itu, terdapat cincin pada kaki cendawan yang boleh dimakan, serta plat longgar.

Bolehkah makan

 Adakah mungkin menggunakan agaric terbang kelabu-merah jambu
Semasa memburu senyap, kebanyakan orang cuba mengelakkan muffle, mengingati mereka cendawan berbahaya dan beracun.Walau bagaimanapun, perlu diberi perhatian bahawa amanita merah, atau kerana ia juga dipanggil - amanita kelabu-merah jambu, boleh dimakan dan benar-benar selamat untuk kesihatan dan kehidupan manusia. Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ketika memakan cendawan ini ialah ia mesti disiapkan dengan betul dan tidak boleh dimakan mentah.

Semasa memasak, ia perlu dipanggang dengan baik dan diproses secara termal. Perlu juga diperhatikan bahawa cendawan ini tidak disyorkan untuk dikeringkan dan digunakan kemudian dalam bentuk kering untuk memasak. Walau bagaimanapun, ia sesuai digunakan sebagai ruji untuk jeruk atau pengetinan.

Apakah ciri-ciri berguna itu

Di dalam cendawan merah mengandungi sejumlah besar betanin. Perlu diingat bahawa ubat khas dibuat dari bahan ini, yang digunakan semasa rawatan dan penghapusan penyakit hati. Di samping itu, kulat jenis ini dapat memusnahkan bakteria berbahaya dan berbahaya di dalam badan.

Ciri-ciri berguna cendawan merah adalah berikut:

  1. Membolehkan anda menjalankan pembetulan berat badan.
  2. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi saluran pencernaan, serta merangsang pertukaran nutrien dalam tubuh.
  3. Cepat menghapuskan penyakit berjangkit di dalam badan.

Di samping itu, amanita berwarna kelabu-merah jambu boleh digunakan semasa rawatan penyakit Alzheimer. Juga, penggunaannya dengan ketara mengurangkan risiko membangun dan mengembangkan kanser payudara.

Adakah terdapat sebarang kontraindikasi

Toadstools kelabu-merah jambu tidak serasi dengan minuman beralkohol. Oleh itu, dalam hal penggunaan mereka adalah disyorkan untuk benar-benar meninggalkan penggunaan alkohol. Di samping itu, mereka tidak boleh dimakan oleh orang-orang yang terdedah kepada tindak balas alahan atau mengalami alahan kepada salah satu komponen kulat ini. Ia juga dilarang keras untuk dimakan kepada kanak-kanak atau wanita yang berada dalam keadaan kehamilan.

Video: amanita kelabu-merah jambu (Amanita rubescens)

(Belum lagi rating)
Kami menasihati anda untuk membaca


Tinggalkan komen

Untuk menghantar

 avatar

Tiada ulasan lagi! Kami sedang berusaha untuk memperbaikinya!

Tiada ulasan lagi! Kami sedang berusaha untuk memperbaikinya!

Penyakit

Rupa

Perosak