Kubis Beijing: faedah dan kecederaan kepada kesihatan badan

Kubis Beijing muncul di rak kedai bertahun-tahun yang lalu. Produk ini berhijrah kepada kami dari China. Pada mulanya, sayur-sayuran itu agak mahal, dan tidak lama lagi, para petani mahir belajar tumbuh kubis di mana-mana. Banyak perempuan simpanan yang tertanya-tanya tentang faedah dan kecederaan daun Cina. Pertimbangkan aspek penting dalam rangka.

Permohonan dan komposisi kubis Cina

1. Sayuran berbeza dari rakan-rakannya kerana ia boleh disimpan dengan mudah selama kira-kira 3-4 minggu. Ia cukup untuk membungkus kubis dalam polietilena dan meletakkannya di tempat yang sejuk. Produk ini tidak memerlukan rawatan khas, ia cukup untuk mencuci dan runtuh dalam apa-apa hidangan beberapa minit sebelum memasak.
2. Kubis Peking telah menjadi popular kerana rasa neutral dan juicinessnya. Sayur-sayuran boleh ditambah kepada salad, hidangan panas, sandwic. Pakar kuliner dari seluruh dunia menghargai lebih banyak lapisan berair putih, bukan daun kubis.
3. Fakta adalah bahawa ia berada di batang yang mengandungi banyak vitamin dan elemen surih berguna. Dari bahagian ini membuat salad jeruk dan jeruk (kubis). Kualiti yang berguna dengan rawatan sedemikian tidak hilang. Di samping itu, kubis Peking jauh lebih baik daripada rakan-rakannya.
4. Salad Cina mengandungi 2 kali lebih asid askorbik dan protein daripada kubis. Beijing kaya dengan vitamin yang kompleks (B, PP, A, E, K, P). Walaupun produk yang agak mudah dilihat, untuk kubis seperti satu set unsur surih dianggap mengagumkan.
5. Untuk mata kasar, seseorang dapat memahami bahawa sayur-sayuran adalah baik untuk tubuh manusia. Juga, vitamin disimpan untuk masa yang lama, berbeza dengan kubis putih. Di samping itu, sayuran mempunyai kira-kira 16 asid amino, sebatian mineral, garam.
6. Di kubis Beijing, saintis telah menemukan lisin, bahan yang bertanggungjawab untuk mengekalkan tenaga dalam badan. Unsur jejak mengekalkan dan mengembalikan sistem kardiovaskular. Kubis Beijing termasuk laktucin (alkaloid), asid organik dan gula.
7. Bahan-bahan mempunyai kesan yang baik ke atas badan secara menyeluruh. Semua jenis kubis adalah makanan rendah kalori yang perlu dimakan semasa berada di diet yang berlainan. Apabila memakan sayuran kubis, anda boleh kehilangan pound tambahan tanpa membahayakan kesihatan.

Manfaat kubis Cina

Pakar pemakanan mengesyorkan secara sistematik menggunakan sayur-sayuran, ia mengandungi semua bahan yang diperlukan. Kubis Beijing banyak kali lebih baik daripada banyak produk dalam komposisi kimia dan manfaat kepada tubuh manusia. Sayuran membantu mengatasi penyakit seperti:

• aterosklerosis;
• kegagalan jantung;
• kekurangan selera makan;
• tekanan yang teruk;
• kemurungan;
• keletihan kronik;
• folikel rambut yang lemah;
• gastritis kronik;
• ulser;
• sembelit;
• kencing manis;
• tekanan darah tinggi;
• sistem imun yang lemah;
• cecair yang berlebihan dalam badan;
• anemia;
• keracunan darah;
• penyakit hati;
• kekurangan vitamin;
• reaksi alergi.

Kubis Beijing tidak memerlukan pemprosesan khas, ia cukup untuk menggunakan mentah sayuran. Ia juga boleh digabungkan dengan produk dan herba segar yang lain.Kubis Cina sering direbus, dijepit, dibakar. Ciri utama ialah sayur-sayuran akan berguna dalam apa jua keadaan.

Manfaat salad Cina untuk kanak-kanak hamil

1. Kubis Peking mengandungi kalsium, yodium, magnesium, kalium dan besi. Itulah sebabnya doktor mencadangkan termasuk sayur-sayuran dalam diet wanita hamil dan ibu-ibu yang menyusu.
2. Produk ini akan meredakan bengkak, membantu mengawal berat badan, menstabilkan tekanan darah, melegakan kembung dan memperbaiki fungsi gastrousus.
3. Salad Peking bergelut dengan keletihan dan kelesuan. Adalah disyorkan untuk tidak menggunakan lebih daripada 300 gram. sayuran setiap minggu sekiranya tiada reaksi alergi.
4. Apabila memilih kubis, cuba untuk memilih kubis padat dengan daun warna hijau kaya. Sebelum digunakan, sayur-sayuran perlu dibakar dengan air mendidih.
5. Sebaik sahaja kubis telah disejukkan, makanlah. Berunding dengan doktor anda dan tentukan sendiri jumlah sayur-sayuran yang boleh dimakan setiap hari.

Manfaat kubis Beijing untuk kanak-kanak

1. Salad Cina adalah produk hypoallergenic, ia tidak mempunyai kontraindikasi untuk kanak-kanak. Oleh itu, anak-anak sangat disyorkan untuk memberikan kubis Peking secara teratur. Sayuran mengatasi avitaminosis dan imuniti yang lemah.
2. Pediatrik mengesyorkan memberi salad Cina kepada kanak-kanak yang berumur 1.5-2 tahun. Antara lain, kubis kaya dengan antioksidan, mereka menguatkan penglihatan dan sistem kardiovaskular bayi.
3. Untuk merangsang kulit pelindung kanak-kanak dengan maksimum, anda perlu memberi dia salad Cina bersamaan dengan saderi. Sayur-sayuran akan melindungi sistem imun di luar musim dan ketinggian epidemik musim sejuk.
4. Ingat bahawa sayur-sayuran ini tidak boleh digabungkan dengan produk tenusu. Jika tidak, kanak-kanak akan mengalami cirit-birit yang teruk.

Manfaat salad Cina untuk penurunan berat badan

1. Seperti yang diterangkan sebelum ini, kubis Cina adalah produk kalori rendah. 100 gr. akaun sayur-sayuran untuk 15-17 Kcal. Lebih-lebih lagi, komponen itu mudah membakar pound tambahan tanpa menjejaskan kesihatan.
2. Rahsia untuk kehilangan berat badan adalah bahawa tubuh menghabiskan banyak usaha untuk memproses salad Cina, dan mendapat banyak enzim berguna dan sedikit kalori. Juga dalam tubuh bersama dengan tenaga sayuran memasuki.
3. Kubis Beijing dianggap sayuran berharga dari segi komposisi kimia dan sangat sesuai untuk penurunan berat badan.Selepas makan salad dengan cepat datang rasa kenyang.
4. Ketepangan dicapai kerana kandungan gentian dan mineral yang tinggi dalam produk. Apabila kehilangan berat badan, anda tidak perlu menggunakan pil istimewa yang boleh menghalang rasa lapar.
5. Salad Cina mempunyai harta penghalang, fenomena yang sama menyumbang kepada penyerapan lemak dan karbohidrat yang perlahan. Proses sedemikian tidak membahayakan tubuh, keadaan utama tetap mematuhi norma harian kubis Beijing.

Peking Cabbage Harm

Salad Cina masih mempunyai kontraindikasi. Untuk mengelakkan kerosakan masa depan badan, anda perlu tahu:

1. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan salad Cina untuk orang yang mempunyai keasidan tinggi perut.
2. Ia dilarang makan sayur-sayuran dengan gastritis akut, bisul, pankreatitis, kolitis.
3. Anda tidak boleh makan salad Cina dengan pendarahan gastrik atau keracunan makanan, cirit-birit.

Jika anda tidak pasti tentang kualiti kubis Peking, ia disyorkan untuk merendam sayur-sayuran dalam air sejuk segar selama 1-2 jam sebelum digunakan. Selepas itu, sungguh-sungguh menggoncangkan produk dan memulakan makan.

Cook Peking Cabbage, berdasarkan keutamaan peribadi. Bawa kebiasaan makan sayur-sayuran mentah, tambahnya kepada salad. Selepas beberapa hari, anda akan merasakan peningkatan yang ketara dalam kesihatan anda. Kubis membantu meremajakan dan mengembalikan tisu di peringkat sel.

Video: Resipi salad kubis Cina dengan daging ayam