Faedah dan kecederaan bubur barli untuk kesihatan

Bubur barli tergolong dalam belanjawan rendah dan hidangan berkhasiat. Banyak produk biasa dari zaman kanak-kanak. Ibu bapa menanam anak di meja dan mendakwa bahawa selepas makan, tubuh akan menerima tenaga dan vitamin maksimum. Ciri-ciri berguna bubur menjadikan orang mengambil hidangan itu pada masa dewasa.

Jenis barley mutiara

Belanda - dalam proses pengeluaran, benih barli digulung dan membentuk bola yang aneh. Bahan mentah dilepaskan dari segmen pengawal. Selalunya, bijirin tersebut digunakan untuk membuat bubur barli dengan tekstur lembut.

Bijian integral dibersihkan daripada cengkerang, kemudian disaring sampah dan dibungkus dalam pakej. Bijirin ini sesuai untuk menambah kursus pertama dan kedua, topping, bijirin.

Dihancurkan - barli tanah halus tidak mengalami pengisaran. Keruntuhan adalah senarai barang berguna. Selalunya berasaskan ia memasak bubur dengan penambahan buah atau kepingan daging (alternatif kepada pilau).

Penggunaan bubur barli

Adalah diketahui bahawa bubur dihasilkan berdasarkan bijirin, yang dimiliki oleh keluarga bijirin. Barli menghantar semua sifat pemakanan yang memberi kesan positif kepada kesihatan manusia.

1. Komposisi bijirin banyak serat makanan. Serat mengawal motiliti usus dan mikroflora, melawan mikroorganisma patogen dan mengatasi masalah sembelit. Oleh kerana penerimaan "sistem kapal layar" yang sistematik, najis normal, tubuh mengalami pembersihan lengkap dari genangan, bahan toksik, dan radionuklida.
2. Selalunya, berdasarkan barli mutiara, decoctions kuratif disediakan, yang kemudiannya digunakan untuk merawat keradangan di dalam perut. Komposisi yang sangat berharga dianggap untuk pesakit yang baru menjalani pembedahan di kawasan rongga perut. Merebus boleh dibuat dari 1.3 liter. air atau susu dan 230 gr. bijirin. Ia cukup untuk membawa komposisi mendidih, kemudian sejuk dan minum 150 gr.tiga kali sehari sebelum makan.
3. Dalam komposisi polysaccharide barli mutiara terakumulasi, yang dipanggil B-glucan. Enzim ini bertanggungjawab untuk aktiviti penuh sistem peredaran darah, menghilangkan kolesterol berbahaya, membersihkan aliran darah. Atas dasar ini, pencegahan trombophlebitis, varises, aterosklerosis. Croup juga mempunyai indeks glisemik rendah, jadi ia mudah dimakan oleh pesakit kencing manis.
4. Bubur kaya dengan asam silicic, yang mengurangkan gejala urolithiasis. Walaupun relatif "kelemahan", asid ini pecah dan menghilangkan pasir, serta batu diameter kecil (sehingga 0,5 cm). Untuk mencegah pembentukan batu, anda juga boleh memasukkan bubur dalam diet.
5. Retinol, atau vitamin A, dianggap sebagai antioksidan semula jadi dan unsur pemuda. Bahan itu mengeluarkan sebatian toksik dari rongga organ, meningkatkan pertumbuhan semula selular, membersihkan dinding hati dan menambah struktur organ. Retinol juga menguatkan kulit pelindung, menjadikannya mudah bagi seseorang untuk bertolak ansur dengan kekurangan vitamin dalam offseason.
6. Tocopherol, ia juga dikenali sebagai vitamin E,Ia mempunyai kesan positif terhadap sistem pernafasan. Satu lagi antioksidan semulajadi membebaskan rongga organ dari lendir dan tar (penting untuk perokok). Bubur membantu dengan cepat menangani bronkitis, asma, pneumonia, selesema biasa.
7. Produk ini kaya dengan asid amino, khususnya lisin. Semua bahan ini mesti dimakan dengan makanan, kerana kebanyakan mereka tidak mempunyai keupayaan untuk menghasilkan sendiri. Lysine bertanggungjawab untuk kekuatan lensa, meningkatkan visi duduk, melincirkan epal utama.
8. Nilai tertentu produk itu membawa hati. Organ dalaman ini melalui banyak bahan toksik, jadi ia sering gagal. Barli digabungkan dengan herba segar, buah-buahan, sayur-sayuran, untuk mengatasi toksin dan memulihkan struktur hati. Kualiti ini haruslah berharga bagi orang yang ketagihan alkohol.
9. Barli ditetapkan untuk digunakan oleh orang-orang yang menderita patologi jantung atau mempunyai kecenderungan untuk manifestasi mereka pada masa akan datang. Kami bercakap tentang infark miokard, strok, penyakit arteri koronari. Dengan penggunaan bubur secara teratur, otot utama mula berfungsi dengan lancar, meningkatkan kelikatan darah, mengurangkan kemungkinan pembentukan kolesterol dalam kapal.
10. Oleh kerana kepekatan retinol dan tokoferol yang tinggi, barley mutiara mesti dimakan untuk mengekalkan keindahan kulit dan rambut. Dan anda boleh mengenakan komposisi di muka, dia akan mengambil peranan menggosok dan membersihkan liang-liang. Vitamin E mengekalkan keseimbangan air dan berkelahi. Kekurangannya membawa kepada mengupas epidermis, serta tanda-tanda awal rosacea.
11. Hidangan murah adalah sangat menyukai atlet dan orang yang memimpin gaya hidup aktif. Biji barli menumpukan banyak protein dalam komposisinya, ia bertanggungjawab untuk kekuatan dan pembinaan otot. Sekiranya anda menambah kacang, buah-buahan kering, susu dan krim ke dalam hidangan, anda akan meningkatkan nilai pemakanan dan mendapatkan koktel yang diperkaya sepenuhnya.

Penggunaan bubur barli semasa kehamilan

1. Dalam proses membawa kanak-kanak, ibu masa depan harus memantau dengan teliti diet hariannya. Selalunya, kekurangan zat makanan mengganggu perkembangan janin dan memburukkan keadaan ibu.
2. Doktor wanita yang berpengalaman dinasihatkan untuk memperkenalkan barli ke dalam diet untuk menyesuaikan aktiviti sistem pencernaan. Wanita hamil sering mengalami halangan usus.Bubur akan menghapuskan sembelit dan meningkatkan semua proses metabolik. Dengan latar belakang ini, makanan akan diserap dengan lebih baik.
3. Ia juga disyorkan untuk makan barli untuk mengimbangi kekurangan zat besi dalam darah dan untuk menguatkan pengeluaran sel darah merah. Langkah ini akan mencegah anemia di dalam bayi dan mengatasi anemia pada ibu hamil. Di samping itu, pening, malaise, yang sifatnya wanita dalam keadaan yang halus, akan hilang.
4. Seorang wanita mengandung memerlukan mineral seperti kalsium, fosforus, silikon, magnesium, fluorin, kalium. Mereka menguatkan otot jantung dan sistem saraf, menyumbang kepada pembentukan janin mengikut istilah, menangkap kemungkinan kelahiran pramatang.
5. Barli membersihkan badan daripada genangan dan bahan toksik. Juga, bubur mempunyai kalori yang agak rendah, jadi seorang wanita hamil tidak akan mendapat pound tambahan.

Mutiara Berat Badan

1. Oleh kerana komposisi kimia yang berharga, barley mutiara secara aktif dimasukkan dalam pelbagai diet. Produk ini terkenal dengan keunikannya dan kecerahan mudah oleh badan. Dengan bantuan bubur, anda boleh menguruskan hari puasa secara teratur.
2. Komposisi kaya muncul selepas penggunaan bubur biasa. Tubuh dalam masa yang singkat datang kepada nada, masalah pencernaan dan tidur hilang. Muncul ceria dan semangat yang baik.
3. Bubur barli sangat baik untuk diet yang monoton. Dan anda tidak berisiko untuk bertemu dengan akibat buruk selepas hari puasa tersebut. Dari beberapa sumber diketahui bahawa produk dianjurkan untuk merendam daripada masak.
4. Oleh itu, komposisi mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaat, selepas rawatan haba, beberapa enzim mati. Jika anda memutuskan untuk berpegang kepada mono-diet pada barley mutiara, adalah perlu diingati bahawa pengambilan cecair harus lebih besar.
5. Jangan lupa tentang kandungan kalori tinggi produk. Sekiranya anda makan lebih daripada 3 hidangan jelai setiap hari, anda boleh mendapat masalah dengan saluran pencernaan. Sistem pencernaan tidak dapat menampung lebih banyak kalori.
6. Pada masa ini, dengan bantuan bubur barli anda boleh mengurangkan berat badan dengan cepat, dan bahaya kepada tubuh tidak akan menyebabkan. Ini bukan diet yang betul. Diet dibina di sekeliling hidangan tunggal. Ambil 1 hidangan bijirin setiap hari untuk memenuhi keperluan karbohidrat dan protein. Makanan yang selebihnya harus terdiri daripada daging, ikan, sayuran dan buah-buahan tanpa lemak.

Barli Diabetes

1. Bagi pesakit kencing manis, tidak ada rahsia bahawa anda perlu memantau diet anda dengan teliti. Dalam kes ini, bijirin harus dimasukkan dalam menu orang. Perlovka dan sebegitu.
2. Dengan bubur makan biasa sempurna menstabilkan tahap glukosa dalam darah. Oleh itu risiko melompat gula dikurangkan kepada minimum. Di samping itu, produk ini akan menembusi badan dengan enzim penting dan serat pemakanan.
3. Pakar pemakanan dan pakar endokrin amat mengesyorkan makan bubur barli. Tiada kaedah memasak khas, jadi resipi klasik akan dilakukan. Rendam bijirin sementara tidak semestinya rasa. Semak dengan doktor anda untuk menentukan jumlah harian komposisi.

Peritus untuk gastritis

1. Dalam proses keradangan membran mukus organ-organ dalaman, disyorkan untuk mengubah sepenuhnya diet. Pemakanan asas harus berdasarkan kepada penggunaan bijirin. Perlu diingat bahawa hidangan sedemikian tidak boleh direbus dengan kuat.
2. Tiada rebusan jelai yang berguna. Komposisi itu dianggap sebagai agen enveloping yang sangat baik. Pertimbangkan, jika anda mempunyai gastrik pada latar belakang keasaman yang meningkat di dalam perut, barli boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara daripada yang baik. Berhati-hati.
3. Untuk memasak bubur dengan betul, ia disyorkan untuk merendam jumlah yang diperlukan serpihan dalam air semalaman. Perkadarannya adalah kira-kira 1 hingga 1.5 (air, barli). Ia dibenarkan untuk menambah hidangan dengan sedikit mentega atau gula.

Barli untuk pankreatitis

1. Bukan rahsia lagi bahawa dalam proses peradangan pankreas perlu mengikuti diet khas. Diet khas adalah penting untuk rawatan utama.
2. Barli mempunyai ciri-ciri yang diperlukan untuk pankreatitis (antibakteria, pembungkusan, tonik dan diuretik). Dalam kes ini, disyorkan untuk merendam kepingan.
3. Bubur memasak dalam susu dibenarkan. Adalah lebih baik untuk melakukan manipulasi pada mandi wap selama 5-6 jam.

Kerosakan barli

1. Bubur boleh membahayakan sekiranya intoleransi gluten. Perlu diingat bahawa produk itu adalah kontraindikasi untuk kegunaan dengan kembung dan keasidan di dalam perut.
2. Bagi kanak-kanak, bubur dikontraindikasikan sehingga 3 tahun. Produk ini agak berat untuk badan kecil.
3. Ia juga tidak digalakkan untuk menyalahgunakan barli. Jika tidak, anda menghadapi risiko menghadapi beberapa masalah mengenai saluran pencernaan.

Bijirin jelai mutiara dimakan di mana-mana. Ini tidak menghairankan, kerana produk mudah sedemikian serentak dapat melaksanakan beberapa fungsi - terapeutik dan profilaksis. Untuk mendapatkan manfaat yang anda perlukan sebelum menggunakan mengecualikan kontraindikasi dan berkenalan dengan kemudaratan.

Video: sifat berguna jelai untuk penurunan berat badan