Manfaat dan kemudaratan artichoke Yerusalem. Artichoke Yerusalem untuk kanak-kanak

Artichoke Yerusalem pada orang biasa dipanggil pir tanah dan akar matahari. Kilang itu kelihatan seperti bunga matahari, ia tumbuh. Dalam memasak, mereka hanya menggunakan akar artichoke Yerusalem, yang menyerupai halia. Buahnya sukar untuk dikaitkan dengan budaya tujuan ekonomi, tetapi suri rumah yang berpengalaman telah menyesuaikan diri untuk tumbuh artichoke Yerusalem di halaman belakang mereka. Dalam kes ini, ia akan menjadi maklumat yang berguna mengenai bahaya, faedah dan sifat loji itu. Mari kita bincangkan semuanya dengan teratur.

 Manfaat dan kemudaratan artichoke Yerusalem

Artichoke Yerusalem: komposisi

Artichoke Yerusalem tidak mengandungi lemak dan kolesterol. 100 gr. akar mempunyai 81 gr. air, kira-kira 1 oz. selulosa, 1 gr. abu, kira-kira 3 gram. tupai, 14-15 gr. karbohidrat, 0.1 gr. pektin.

Selain itu, tumbuhan ini termasuk vitamin yang bermanfaat untuk manusia: B1, B2, B5, B6, B9, PP, C. Unsur-unsur berikut dibezakan daripada unsur: natrium, fosforus, inulin, tembaga, magnesium, kalium, besi, kalsium, silikon, zink dan lain-lain.

Sayuran tidak mempunyai kalori yang tinggi, 100 gr. mengandungi 61 Kcal.Pelbagai enzim berguna membolehkan penggunaan artichoke Yerusalem dalam masakan, kosmetologi, perubatan, sebagai budaya teknikal.

Manfaat artichoke Yerusalem

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, terdapat banyak vitamin dan elemen dalam artichoke Yerusalem. Setiap enzim mempunyai faedah tertentu.

  1. Fosforus - bertanggungjawab untuk kerja penuh buah pinggang, otot jantung dan hati. Ia menguatkan tisu tulang, menyediakan tenaga dengan tenaga yang cukup untuk sepanjang hari bekerja, mengaktifkan aktiviti mental dan fizikal.
  2. Tembaga - membersihkan tubuh manusia daripada radikal bebas, menguatkan fungsi hematopoietik (normalisasi peredaran), bertanggungjawab untuk semua proses anabolik, membentuk tulang.
  3. Kalsium - menghilangkan racun, keretakan dan toksin dari dinding organ dalaman, memberikan oksigen ke tisu otot, menguatkan jantung, menormalkan tekanan darah, dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut dan kuku.
  4. Silikon - menindas pembentukan batu ginjal, menyumbang kepada kerja penuh saluran kencing, menembus tisu tulang dengan mineral. Elemen itu meningkatkan kebergantungan darah, terlibat dalam pembentukan sel-sel saraf dan epitel.
  5. Natrium - mengekalkan keseimbangan air / asid pada paras yang betul, menghilangkan garam dan alkali yang berlebihan, memberikan pengurangan yang betul pada otot rangka, menggalakkan peredaran darah dipercepatkan. Kandungan elemen dalam komposisi meningkatkan proses metabolik seluruh organisma.
  6. Magnesium - menghilangkan keradangan kompleks, menebalkan dinding saluran darah, kapilari dan jantung. Ia menormalkan aktiviti sistem saraf pusat, menghilangkan toksin, memperbaiki kerja saluran gastrointestinal, membentuk rangka.
  7. Besi - menggalakkan sintesis hormon tiroid, meningkatkan sistem imun, menahan pengumpulan organisma patogen, membawa kepada pembentukan sel darah merah pada jumlah yang betul.
  8. Zink - mempercepat pembentukan tulang, meningkatkan fungsi reproduktif, menyembuhkan lecuran kompleks dari dalam, mengaktifkan otak, mensintesis insulin.
  9. Potassium bertanggungjawab untuk fungsi jantung, memberikan pendekatan kepada otot darah dan oksigen. Ia menormalkan tekanan arteri dan vena, melegakan kekejangan, mengimbangi keseimbangan air, melegakan anggota badan dan seluruh tubuh dari bengkak, dan mempercepat metabolisme.
  10. Ash - membolehkan anda memperlahankan pembekuan darah, menyembuhkan luka dan menghilangkan proses keradangan, menyumbang kepada pengambilan bekuan darah di dalam kapal dan kapilari.Ia berfungsi sebagai pemangkin yang menimbulkan pankreas untuk menghasilkan insulin semula jadi.
  11. Protein - menyokong hormon lelaki, wanita dan remaja pada tahap yang diperlukan (tidak termasuk melompat), menggalakkan pendirian, mengangkut hemoglobin. Ia meningkatkan imuniti, menghapuskan pembentukan lemak di sekeliling organ-organ dalaman, membolehkan anda membina jisim otot, mensintesis insulin.
  12. Selulosa - mengurangkan risiko penyakit yang serius (kolitis, gastritis, buasir, dysbiosis, diabetes, obesiti, enteritis, aterosklerosis). Ia meningkatkan sistem imun semasa tempoh selesema, menggalakkan penurunan berat badan, menurunkan glukosa dan mengekalkan gula pada tahap yang betul. Selain itu, serat menghilangkan pembentukan batu ginjal, menghilangkan sebatian berbahaya dari usus, melegakan sembelit dan cirit-birit.
  13. Pektin - mempunyai sifat penyerap. Ia menghilangkan kekotoran berat, garam, selat, racun. Ia juga meningkatkan motilitas usus, menguatkan dinding arteri, meningkatkan metabolisme, dan mengurangkan risiko pembentukan plak kolesterol. Pectin melindungi organ-organ dalaman daripada tindakan antibiotik yang kuat, menormalkan mikroflora gastrousus.
  14. Asid organik dan lemak - menindas deposit garam di sendi, meningkatkan keasidan perut, menggalakkan pembentukan sel lengkap membran, mempercepat pencernaan kerana air liur yang banyak, menaikkan semua proses metabolik badan ke tahap "bekerja".
  15. Asid askorbik - meningkatkan pengeluaran kolagen dan gentian elastin, kerana kerutan yang dihapuskan dan kulit sebahagiannya dicairkan. Vitamin C mempunyai ciri antispasmodik, bakterisida, anti-alergi, penguatkan vaskular. Elemen itu menebalkan tulang, kuku, folikel rambut, menghilangkan urea dari darah, mempercepat pembebasan hormon adrenal, menindas tumor malignan di saluran gastrointestinal.
  16. Vitamin B - mempercepat pengeluaran hormon seks, mensintesis hemoglobin dalam darah, terlibat dalam mengaktifkan proses otak dan sistem saraf pusat. Pengambilan sayur-sayuran akar secara berkala mengurangkan keletihan fizikal dan mental, menghapuskan insomnia, meningkatkan penglihatan dan pernafasan, dan meningkatkan fungsi ginjal dan pankreas.
  17. Retinol - mempunyai kesan pencegahan pada musim sejuk, membangunkan semua organ dalaman,menyokong pembezaan sel, menguatkan membran, memberikan regenerasi lengkap tisu kulit. Vitamin A meningkatkan sistem imun, jadi ia sering ditambah kepada vitamin farmasi.
  18. Inulin - membersihkan tubuh, khususnya saluran pencernaan, dari patogen, melegakan cirit-birit dan kembung, menggalakkan penyerapan selenium yang cepat, berhenti mual dan muntah (penting untuk penyakit berjangkit dan selepas pesta besar). Inulin Yerusalem artichoke menguatkan dinding perut, mempunyai sifat antioksidan.
  19. Vitamin PP - membantu menghilangkan batu ginjal, menghilangkan cecair yang berlebihan, mengekalkan tekanan darah dan mengurangkan risiko takikardia, menguatkan folikel rambut, memulihkan sel-sel kulit. Selalunya akar artichoke Yerusalem digunakan untuk tujuan kosmetik untuk melegakan keradangan dan menyembuhkan luka, melawan kelemumur dan seborrhea.
  20. Air - mempercepatkan semua proses metabolik dalam tubuh, tanpa mustahil untuk mencapai fungsi yang betul dari organ-organ dalaman. Pengaruh khas diberikan kepada sistem pembiakan lelaki dan wanita (risiko kemandulan dikurangkan, peningkatan fungsi kesuburan, dan lain-lain).

Penggunaan artichoke Yerusalem untuk kanak-kanak

Artichoke Yerusalem mempunyai kesan positif terhadap keadaan badan kanak-kanak yang masih belum matang.

 Penggunaan artichoke Yerusalem untuk kanak-kanak

  1. Terima kasih kepada penyelidik oleh saintis dunia, telah terbukti bahawa memakan akar tumbuhan dengan makanan meningkat selera makan, menghilangkan pemendapan garam dalam air kencing, menggalakkan pertumbuhan hemoglobin, menguatkan sistem imun.
  2. Tanaman akar menormalkan peristalsis usus, menghilangkan kolik, sembelit, cirit-birit, perut kembung. Pengumpulan galian yang besar memudahkan aktiviti hati dan buah pinggang, menghilangkan cecair berbahaya yang berlebihan.
  3. Dengan penggunaan yang betul, tisu tulang dan otot kanak-kanak tumbuh dengan usia tanpa penyimpangan. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk menawarkan sayur-sayuran hanya kepada kanak-kanak 5+, generasi muda (dari 1 tahun) perlu dikeluarkan atau rebus sayur-sayuran akar terlebih dahulu.

Manfaat jus girasol

Ramai orang telah menyesuaikan diri untuk menyediakan jus berdasarkan tumbuhan. Minuman itu juga mempunyai banyak kualiti yang berguna, jika digunakan secara sederhana.

  1. Jus Topinambur memulihkan pigmentasi kulit, melindungi epidermis daripada sinaran ultraviolet langsung dan kesan keadaan cuaca yang keras.
  2. Minuman menghilangkan rasa dahaga, mempunyai sifat diuretik ringan dan pencahar, menghapuskan sembelit.
  3. Komposisi ini disyorkan untuk digunakan oleh orang dengan gastritis dari semua peringkat, ulser dan penyakit perut lain. Ia mengurangkan aliran hempedu, menekan neoplasma.
  4. Jus artichoke Yerusalem mengurangkan gula darah, yang memberi manfaat kepada kesihatan pesakit kencing manis.
  5. Ciri-ciri anti-sejuk membenarkan pembetulan sistem imun dalam tempoh antara musim, apabila badan mengalami kekurangan vitamin dan perubahan cuaca yang ketara.
  6. Orang yang mengalami kesakitan berterusan di sendi harus minum jus artichoke setiap hari dalam kuantiti yang kecil (1 sudu teh). Oleh kerana pengukuhan membran tulang, rawan tidak terhapus, kekakuan semasa berjalan dan ketidakselesaan teruk dihapuskan.

Merbahaya artichoke Yerusalem

Walaupun terdapat semua ciri-ciri yang berguna di atas, anda perlu terbiasa dengan bahaya yang boleh ditanggung oleh kilang.

 Merbahaya artichoke Yerusalem

  1. Pertama sekali, penting untuk menyebutkan intoleransi individu. Jika anda mendapati bahawa anda sering mengalami alergi, mula makan artichoke Yerusalem dengan bahagian kecil.Jika selepas tempoh tertentu tidak ada kesan sampingan, jangan ragu untuk memasukkan sayur-sayuran dalam diet harian anda.
  2. Sesetengah orang mempunyai gangguan dalam aktiviti saluran gastrointestinal apabila mereka pertama kali bertemu dengan artichoke Yerusalem mentah. Ketidakselesaan kembung, cirit-birit. Penyebabnya adalah inulin, yang meninggalkan badan dalam keadaan yang tidak diperkosa. Jika anda mengalami kembung, makan sayur dalam bentuk rebus atau rebus.
  3. Di farmasi dan kedai makanan kesihatan anda boleh mencari makanan tambahan yang dipanggil "Fiber Jerusalem Topinambour". Sebelum digunakan, baca kontraindikasi. Ini termasuk cholelithiasis, ulser duodenal dan ulser perut, intolerans individu, masalah tidur, pancreatitis di peringkat akut, peningkatan tekanan darah, kehadiran adhesi dalam usus.

Artichoke Yerusalem terkenal dengan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Ia disyorkan untuk digunakan oleh pesakit kencing manis, kanak-kanak berusia lebih dari 5 tahun, untuk lelaki dan wanita dengan gangguan hormon. Jus tumbuhan berguna bagi mereka yang menderita diabetes, distensi perut berterusan, gastritis dan sembelit.Keburukan akar adalah intoleransi individu, sebelum kenalan pertama, berhati-hati.

Video: resipi artichoke Yerusalem

(Belum lagi rating)
Kami menasihati anda untuk membaca


Tinggalkan komen

Untuk menghantar

 avatar

Tiada ulasan lagi! Kami sedang berusaha untuk memperbaikinya!

Tiada ulasan lagi! Kami sedang berusaha untuk memperbaikinya!

Penyakit

Rupa

Perosak