Gula tebu - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan

Gula tebu adalah bahan manis yang diperoleh dari tebu. Ia adalah tumbuhan yang kelihatan seperti buluh, adalah asas pengeluarannya. Mendapatkan gula dari rotan menjadi lebih awal daripada bit gula. Pada mulanya, ini dilakukan di India, dan kemudian kaedah pengeluaran mula diamalkan di negara lain. Ini difasilitasi oleh peniaga yang dalam perjalanan berterusan mereka menukar barangan di luar negara. Ia meluas sekarang. Ia boleh didapati dengan pergi ke hampir mana-mana supermarket.

Ciri-ciri berguna

Gula tebu amat berfaedah. Lebih-lebih lagi, menurut keputusan ujian makmal, ia agak di hadapan memihak kepada rakan sejawatannya, yang diperoleh daripada bit.Manfaat produk tebu manis dapat dikurangkan ke posisi berikut:

1. Glukosa yang terkandung di dalamnya lebih baik dalam kualiti. Ia adalah substrat yang hebat untuk pemakanan aktiviti otak kompleks. Bukan untuk apa-apa, apabila terdapat tekanan mental yang sengit, sebagai contoh, sesi pelajar, sentiasa menarik kepada sesuatu yang manis. Ini kerana otak yang bekerja secara intensif memerlukan glukosa yang dibekalkan dalam kuantiti yang lebih besar. Keputusan yang tepat adalah untuk minum secawan kopi dengan beberapa sudu produk yang sama dengan beban untuknya.
2. Anda tidak perlu bimbang tentang hakikat bahawa dari gula-gula anda boleh mendapatkan lemak. Fakta adalah bahawa produk mentah dan tidak diguna mengandungi banyak serat pemakanan, yang menyumbang kepada penyerapan glukosa yang hampir lengkap, dan ia tidak akan disimpan dalam lipatan kulit dalam bentuk lemak. Tetapi bekalan tenaga ke struktur otak akan menjadi yang diperlukan.
3. Proses mendapatkan masih dijalankan oleh kaedah tradisional lama. Ini membolehkan anda mengekalkan sepenuhnya vitamin, mineral dan komponen lain yang diperlukan untuk badan yang terkandung di dalamnya.Saya mesti mengatakan bahawa dalam produk ini mereka banyak. Dalam pengesahan fakta ini kita boleh memberi contoh. Sesetengah mineral (fosforus, magnesium) gula tebu mengandungi 10 kali lebih banyak daripada rakan sejawatannya, yang diperoleh daripada bit. Ia mengandungi vitamin B kumpulan, yang tidak dapat dijumpai dalam gula bit.
4. Pengambilan secara tetap sedikit produk meningkatkan fungsi hati dan limpa.
5. Serat Reed mengandungi sejumlah besar serat pemakanan, yang membawa kepada normalisasi saluran pencernaan.
6. Semua proses metabolik meningkat dengan ketara.
7. Dengan penggunaan gula tebu dari badan dikeluarkan toksin dan toksin.

Memilih gula rotan yang terbaik

Terdapat beberapa jenis produk tebu manis. Sememangnya, cabarannya ialah memilih yang terbaik. Tetapi untuk ini, perlu memahami semua jenisnya dan mengetahui bagaimana satu varian berbeza dari yang lain. Di rak kedai, pembeli digunakan untuk melihat dua jenis produk ini:

1. Produk yang diperhalusi. Gula ini mempunyai warna putih.Mendapatkan melibatkan laluan semua peringkat proses, termasuk penapisan (pembersihan).
2. Jenis yang tidak dipadam. Resitnya dikaitkan dengan pembersihan yang rendah, dan rupa produk sedemikian mempunyai warna coklat. Ia juga dipanggil mentah. Ia adalah dalam produk ini menyimpulkan manfaat maksimum.
3. Bahan mentah boleh wujud dalam beberapa jenis:
4. Demarara. Jadi dipanggil lembah sungai, yang secara geografi terletak di Amerika Selatan. Kristal konsisten padat, lengket, manis dengan warna coklat-coklat atau pasir.
5. Muscovado Kristal mempunyai aroma yang jelas, mempunyai saiz purata.
6. Turbinado. Setelah menerima produk ini, pemprosesan dijalankan menggunakan turbin atau emparan. Akibatnya, pelbagai kekotoran dikeluarkan dari permukaan.
7. Gula rotan hitam. Ia mempunyai tekstur yang paling lembut, kelembapan tertinggi. Untuk menyentuh ia adalah produk yang paling melekit. Ia mempunyai warna hitam dan aroma buluh yang diucapkan.

Gula gur

Dalam kenyataan bahawa gula itu adalah produk semulajadi, terdapat sejumlah kegilaan. Ia adalah jus buluh tebal.Ia perlahan-lahan diperah keluar dari batang tumbuhan. Konsistensi itu sama dengan sorbet lembut. Produk ini mengandungi sejumlah kristal gula. Tempat utama penerimaan gula tersebut ialah India. Dapatkannya dengan berhati-hati memerah bahan mentah. Selepas itu, ia dikupas dan direbus, hasilnya ia memperoleh konsistensi yang tebal.

Tentukan kehadiran pemalsuan

Peraturan asas untuk tindakan ini harus dilatih setiap pengguna. Pengeluar yang tidak bertanggungjawab sering memberikan gula putih halus untuk produk tebu. Untuk melakukan ini, mereka menambah karamel untuknya. Akibatnya, gula diperoleh dengan warna coklat. Mengapa mereka melakukannya? Mereka melakukan tindakan sedemikian demi keuntungan asas. Lagipun, gula tebu jauh lebih mahal daripada produk halus.

Watak asal gula ditentukan dengan cara berikut:

1. Maklumat kandungan pada pakej. Sebagai tambahan kepada inskripsi bahawa gula perang atau coklat atau sesuatu yang serupa dengannya, perkataan "tidak sempurna" pastinya ada.Ini mengesahkan semula jadi dan hakikat bahawa produk itu tidak mengalami penapisan.
2. Negara asal mestilah negeri di mana wilayah tebunya tumbuh. Sebagai contoh, Persekutuan Rusia tidak boleh menjadi keadaan sedemikian.
3. Apabila memilih, beri perhatian kepada apa yang membentuk produk. Ia mungkin tidak kelihatan seperti kiub ditekan seragam atau "bata". Kristalnya tidak seragam dan melekat pada sentuhan.

Gula tebu semulajadi mempunyai tahap keterukan rasa tebu yang berbeza. Gula tidak pernah menciumnya.

Penggunaan produk dan penggunaan dalam rawatan

Sudah tentu, sesiapa sahaja tidak peduli dengan keadaan kesihatan mereka. Oleh itu, isu manfaat dan kemudaratan tidak terbiar bagi mereka. Sekiranya anda bergantung kepada ulasan, maka semuanya adalah sifat positif sahaja. Telah diperhatikan bahawa pengambilan gula gula tebu dalam batas yang munasabah hanya boleh mendatangkan manfaat kepada tubuh. Mengambil gula tebu, anda boleh mencapai:

• melegakan simptom batuk;
• elakkan sakit tekak;
• pencegahan jangkitan pernafasan.

Dengan bantuan gula tebu, anda boleh meningkatkan sifat reologi darah, yang dapat meningkatkan aliran darah. Anda boleh mencapai keadaan di mana kekebalan itu dikuatkan dengan ketara, yang akan memberikan perlindungan badan yang boleh dipercayai.

Ciri-ciri penyembuhan gula tebu adalah masa yang diuji. Untuk menyokong ini adalah hakikat bahawa ia hanya digunakan hanya di farmasi, dan bukan kedai biasa. Penekanan utama diletakkan pada sifat perubatannya, dan bukannya aplikasi gastronomi.

Contraindications

Setiap orang dalam hidupnya menggunakan sejumlah besar gula. Walaupun terdapat faedah tertentu, mereka tidak boleh disalahgunakan. Selain itu, ia jauh daripada berguna kepada semua orang, kerana ia mempunyai beberapa larangan untuk penggunaannya. Ia tidak boleh digunakan oleh orang dengan syarat-syarat berikut:

• sejarah diabetes mellitus;
• kecenderungan semasa untuk obesiti;
• kecenderungan untuk tindak balas alahan;
• pesakit aterosklerotik.

Kehamilan dan penyusuan

Seorang wanita dalam keadaan sedemikian akan mendapat manfaat lebih banyak daripada gula tebu daripada rakan sebiliknya. Sudah tentu, jika penggunaannya akan normal. Ia juga berguna untuk ibu-ibu yang menyusu, kerana ia diserap dengan sangat mudah. Ini akan membantu wanita dengan cepat pulih dari melahirkan anak dan menambah tubuh dengan nutrien penting. Di samping itu, ia akan meningkatkan rasa sihat susu ibu, yang merupakan faktor penting bagi bayi.

Video: bagaimana membezakan gula tebu dari palsu