Kopi barli - faedah dan kemudaratan kepada kesihatan

Dalam sesetengah kes, disebabkan oleh sebab kesihatan, orang tidak boleh minum kopi. Kemudian barli kopi akan menjadi pengganti yang sangat baik. Ia mempunyai aroma yang jelas, berguna, dan pada masa yang sama tidak menyumbang kepada peningkatan tekanan darah. Di bawah ini kita pertimbangkan semua maklumat mengenai minuman ini, mengenai manfaat dan bahaya yang dibawa, serta resipi untuk membuat kopi barli.

Apa itu barli kopi: maklumat umum

Minuman ini diketahui manusia selama lebih dari 4 ribu tahun. Komposisi ini agak kaya: ia mengandungi serat berguna, protein, vitamin dan sebilangan besar unsur surih. Penggunaan kopi secara tetap dari barli membolehkan anda bekerja di saluran gastrousus, mengurangkan kadar gula darah, dan juga mengeluarkan racun.

Kopi barli menghentikan proses penuaan - disebabkan oleh bahan-bahan aktif menyumbang kepada pembebasan radikal bebas.Komposisi ini mengandungi beta-glukans - ini adalah karbohidrat sayuran, yang terkandung di dalam shell barli, oat, serta dalam cendawan dan tumbuhan lain. Tugas utama bahan ini adalah untuk membersihkan tubuh bahan-bahan berbahaya, serta menambah unsur-unsur bermanfaat yang diperlukan untuk berfungsi normal badan.

Kopi barli adalah minuman yang dibuat dari kacang panggang, halus dan kacang barli yang dimasak. Sebaik sahaja biji-bijian itu masak, mereka dituai, kemudian disusun, dan kemudian dibasuh dengan teliti. Seterusnya, pakar mula memanggang biji-bijian, mereka dihancurkan, dan kemudian mereka boleh diseduh.

Apakah kegunaan kopi barli?

Segera harus diperhatikan bahawa kopi barli adalah lebih berguna daripada kopi semulajadi biasa, kerana ia tidak menjejaskan tekanan dengan cara apapun - sering, pesakit hipertensi dilarang minum kerana kemungkinan kenaikan strok. Juga, kopi semulajadi tidak wajar digunakan untuk orang-orang yang mengalami penyakit gastrointestinal di peringkat akut disebabkan oleh fakta bahawa ia meningkatkan keasaman jus gastrik.

Itu mengenai merebus bijirin - maka sebaliknya adalah benar.Kopi barli melegakan sistem saraf, ia boleh diminum dengan tekanan, kemurungan, dan juga dengan insomnia.

Oleh itu, pertimbangkan sifat bermanfaat kopi, yang dibuat berdasarkan barli:

1. Memulihkan saluran gastrointestinal kerana fakta bahawa ia mengandungi serat. Ia membantu membersihkan badan toksin, merangsang penghadaman. Jika anda mengalami sembelit - minuman itu akan menjadi keselamatan sebenar, kerana ia mempunyai kesan pencahar yang ringan.
2. Ia mempunyai kesan positif terhadap sistem endokrin. Apabila digunakan dengan kerap, ia menstabilkan hormon, menstabilkan mood, dan dalam beberapa kes bahkan membantu menurunkan berat badan - jika seseorang mempunyai masalah dengan berat badan berlebihan akibat ketidakseimbangan hormon.
3. Menyumbang kepada pengaktifan metabolisme. Di samping itu, ia mempunyai kesan tonik - kopi barli mengandungi vitamin B, A, D, E. Ia juga mempunyai kandungan mineral yang tinggi - fosforus, kalium, yodium dan sebagainya.
4. Kesan bermanfaat pada sistem kardiovaskular. Jika seseorang mempunyai masalah dengan proses pembentukan darah, maka dia pasti perlu memasukkan kopi dari barli dalam diet hariannya.
5. Menstabilkan keseimbangan garam air - jika terdapat cecair yang berlebihan dalam badan, maka secawan minuman berperisa akan melegakan masalah ini. Atas sebab yang sama, kopi mempunyai kesan positif ke atas buah pinggang, sistem kencing.
6. Menormalkan tahap gula darah. Oleh kerana kandungan seratnya, produk itu memperlahankan penyerapan karbohidrat, dan faktor ini membantu menormalkan kadar glukosa.
7. Menghapuskan proses keradangan. Orang yang kerap menggunakan kopi barli lebih cenderung sakit dengan selesema, sakit tekak, dan SARS. Ia membantu menghilangkan kesakitan dalam kes-kes penyakit seperti arthritis dan rematik.
8. Memperbaiki kulit dan rambut, serta kuku. Kesan ini dicapai kerana kandungan silikon dan lisin yang tinggi dalam minuman, dan bahan-bahan ini bertanggungjawab untuk pengeluaran kolagen oleh badan. Ia perlu supaya kulit, rambut tetap sihat dan elastik. Juga, kolagen menguatkan tulang.
9. Merebus mempunyai kesan tonik. Adalah disyorkan jika anda perlu pulih dari kecederaan, pembedahan atau keletihan umum. Baik untuk minum kopi barli untuk pulih dari tekanan.

Kerana hakikat bahawa tiada kafein dalam kopi, anda boleh minum pada bila-bila masa - bila-bila masa anda mahu. Malah pada waktu malam anda boleh minum secawan minuman panas dan lazat - selepas itu anda diberi tidur yang nyenyak dan mendalam.

Apa bahaya?

Perlu diingat bahawa, hingga ke hari ini, saintis tidak dapat membuktikan apa yang boleh dilakukan oleh minuman ini terhadap tubuh manusia jika tidak mempunyai intoleransi individu terhadap produk ini. Kopi barli tidak melanggar aktiviti sistem kardiovaskular; sebaliknya, ia meningkatkan fungsi jantung, menstabilkan hormon dan sistem saraf, meningkatkan aktiviti perut. Jadi, tentang kemudaratan dan ucapan tidak boleh. Perkara yang paling penting ialah memastikan anda tidak mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap komponen produk ini.

Apa rasa?

Rasa minuman ini sangat lembut, ia tidak seperti yang disebut sebagai kopi semulajadi, dan tidak ada kepahitan. Terdapat nota cahaya aroma roti - dan semasa memasak anda akan dapat melihat busa yang tinggi dan padat. Sekiranya anda menambah susu kepada kopi barli, rasanya akan sangat mirip dengan cappuccino. Dan jika anda perlu untuk mendapatkan rasa kopi - stok pada chicory, terima kasih aroma kopi akan lebih jelas.

Minuman itu, yang disedarkan berdasarkan bijirin barli, akan menjadi alternatif yang sangat baik dan tidak berbahaya kepada kopi. Akhirnya, anda menikmati rasa yang tidak dapat dilupakan dari rebusan yang dihasilkan, dan menguatkan semua sistem badan anda, ditambah dengan menurunkan berat badan.

Kopi Barli

Anda boleh dengan mudah menyediakan minuman barli di rumah, dan anda boleh minum kedua-duanya untuk orang dewasa dan kanak-kanak kecil. Pertimbangkan pilihan untuk menyediakan minuman.

Kopi barli dengan rai. Resipi ini adalah popular - manfaat peningkatan sup, seperti sifat pemakanan. Resipi adalah seperti berikut:

1. Ambil tiga sudu besar. rai dan sebilangan besar barli.
2. Bilas semua bahan dengan baik di bawah air yang mengalir - yang terbaik adalah untuk melakukan ini beberapa kali.
3. Kemudian tuangkan rai dan barli dengan air, kemudian pergi untuk menyiram selama kira-kira satu hari, tetapi boleh memakan masa yang lebih lama.
4. Sebaik sahaja masa yang dinyatakan berlalu, ia perlu untuk mengalirkan cecair di mana bahan mentah telah ditarik, dan untuk mengisi dengan air ditapis biasa.
5. Semua ini dihantar ke api perlahan dan membawa jisim ke mendidih.
6. Sebaik sahaja biji-bijian mula pecah, bekas mesti dikeluarkan dari dapur, mencurahkan air di mana mereka direbus.
7. Basuh bijirin, keringkan.
8. Biji-bijian panggang, agak sedikit di sebelah panas, kering.

Hanya selepas melakukan semua perkara di atas, anda akan mendapat komponen yang kemudian anda boleh membuat kopi. Sememangnya, sebelum memasak, mereka perlu digali dalam pengisar kopi.

Serbuk yang dihasilkan diseduh seperti kopi biasa, jika dikehendaki, gula atau susu boleh ditambah kepada produk siap. Jika anda ingin sentiasa sihat dan cantik, untuk mewujudkan mimpi - dalam kes ini, patut menggantikan kopi biasa dengan barli, percayalah, seluruh keluarga akan dengan senang menikmati minuman wangi.

Video: Penggunaan Minum Barli