Is het mogelijk om bananen met diabetes te eten?

Banaan is een zoete vrucht, die volgens sommige bronnen ongewenst is om in het dieet van diabetici te komen. De glycemische index van het product is echter 51 punten, wat 20 minder is dan de toegestane waarden voor diabetes. Bovendien bevat de banaan stoffen die essentieel zijn voor de patiënt om een ​​normaal metabolisme te handhaven, interne systemen te versterken.

 Bananen voor diabetes

Chemische samenstelling en voordelen voor diabetici

Tropisch fruit is rijk aan waardevolle items:

  • aminozuren (essentieel en niet-essentieel);
  • organische zuren;
  • vitamines: groep B, E, C, PP, evenals retinol;
  • spoorelementen (fosfor, calcium, zink, ijzer, magnesium, kalium en andere);
  • plantaardige eiwitten;
  • zetmeel;
  • bruiningscomponenten;
  • voedingsvezels;
  • fructose, etc.

Nuttige componenten stimuleren de productie van de hormonen van "geluk" - serotonine en endorfines.

De kwalitatieve samenstelling stelt je in staat om een ​​banaan te gebruiken in therapeutische diëten, getoond in overtreding van de pancreas, pancreatitis, etc.

Bij diabetes is het ook belangrijk om het hart en de bloedvaten te beschermen tegen de schadelijke effecten van opgehoopte glucose- en ketonlichamen. Tropisch fruit bevat 50% van de dagelijkse dosis kalium en magnesium, die het myocard versterken, de vaatwanden van cholesterol en lipidenplaques reinigen. Regelmatige consumptie van een exotische foetus vermindert het risico op hartfalen, coronaire hartziekten, hartaanvallen, pathologieën van de coronaire bloedvaten.

Ook bananen voor diabetes produceren de volgende effecten:

  1. Reguleer de druk in de slagaders, die elke keer kan fluctueren met een toename van suiker.
  2. Heeft een positieve invloed op het werk van de hersenen, voorkomt de vernietiging van zenuwcellen, verslechtering van aandacht en geheugen.
  3. Promoot de productie van noodzakelijke enzymen voor de spijsvertering.
  4. Ze zorgen voor celregeneratie, wat belangrijk is bij de ontwikkeling van huidpathologieën (met diabetes kunnen wonden slechter genezen, dus hebben ze hulp van buiten nodig).
  5. Ze verzadigen weefsels met zuurstof.
  6. Behoud metabolisme en water-zoutbalans, die kan worden verstoord door hyperglycemie.
  7. Normaal de lever en nieren normaliseren, voorkom de ontwikkeling van nefropathie en polyurie, zwelling.
  8. Ze herstellen de spijsvertering en intestinale peristaltiek, waardoor de opname van gunstige componenten wordt vergemakkelijkt.
  9. Verminder het risico op kwaadaardige processen waaraan diabetici worden blootgesteld op de achtergrond van acidose (celoxidatie).
  10. Dankzij pyridoxine (vitamine B6) is het lichaam minder gevoelig voor stress en lichamelijke inspanning.
  11. Vitamine C helpt het immuunsysteem te versterken, wat van nature vermindert bij een diabeet.
  12. Normaliseer de productie en uitstroom van gal.

En, natuurlijk, een belangrijk voordeel is de afwezigheid in de banaan van eenvoudige koolhydraten en vetten, die een overmatig lichaamsgewicht geven met de snelle afgifte van energie. Dat wil zeggen, na het eten van een matig hoogcalorisch tropisch fruit (105 kcal per 100 g), worden fructose en glucose geleidelijk afgegeven, zonder dat de bloedsuikerspiegel tot kritische niveaus stijgt.

Hoe te gebruiken

Niettemin hebben de vruchten een hoge GI, dus eet ze met diabetes moet voorzichtig zijn.

 Hoe bananen te eten voor diabetes

  1. Meng een banaan op een juiste manier met ander voedsel.Endocrinologen en voedingsdeskundigen adviseren afzonderlijk een tropisch fruit te eten, en niet in de vorm van zoete desserts, cakes, salades, ijs, enz. Je kunt het fruit combineren met verse citrus, zure appel, kiwi, sommige bessen. Met een blender kun je er een smoothie van maken (zonder toevoeging van melk en suiker).
  2. Eet bananen rijper, omdat groen fruit een aanzienlijke hoeveelheid zetmeel bevat, waardoor het lichaam slak. Tegelijkertijd zijn gedroogde bananen niet geschikt, omdat door de verdamping van vocht de GI met 100 g toeneemt, waardoor het onmogelijk is om het fruit bij diabetes te gebruiken.
  3. Bananen kunnen worden geconsumeerd als een puree, gebakken of stoomschotel.
  4. Was het fruit niet af met vloeistof, zelfs zonder water. Maar 30 minuten voor een snack kun je een glas water drinken om het metabolisme te versnellen.
  5. Voor 1 ontvangst wordt het niet aanbevolen om de hele vrucht te eten. Verdeel het in 3 delen en consumeer gedurende de dag.
  6. Bananen eten niet op een lege maag. Het is raadzaam om 1-2 uur voor een snack een minder koolhydraat en gezondere maaltijd voor diabetes te eten.
  7. Eet een zoet fruit in de ochtend, wanneer het lichaam nog steeds de mogelijkheid heeft om de scherpe afgifte van koolhydraten en glucose aan te passen.
  8. Spoel de schil van het fruit voor gebruik grondig af onder stromend water. Het conserveermiddel "fenol" komt vaak voor op het oppervlak, dat door de handen op de pulp valt en vervolgens vergiftiging kan veroorzaken.

Hoe kunnen bananen schade toebrengen

 Schade van bananen bij diabetes
Diabetici met een insuline-onafhankelijke gecompenseerde vorm van de ziekte kunnen veilig bananen eten, maar ze niet misbruiken. In de insulineafhankelijke vorm kunnen een paar stukjes fruit per dag de gezondheid sterk schaden, omdat een scherpe afgifte van glucose en fructose tot een kritieke toename van de plasmaspiegels zal leiden. Symptomen van hyperglycemie kunnen zich voordoen:

  1. Constant hongergevoel dat gedurende de dag tot chaotisch eten van voedsel leidt.
  2. Uitdroging en dorst, die niet tevreden is, zelfs met grote hoeveelheden water (meer dan 5 liter per dag).
  3. Polyurie (frequente bezoeken aan het toilet, ook 's nachts).
  4. Nierfunctiestoornis, wat leidt tot de ophoping van vocht in het lichaam en de vorming van oedeem.
  5. Angiopathie, tegen de achtergrond waarvan de bloedvaten lijden, het werk van de hersenen en het perifere centrale zenuwstelsel zijn aangetast.
  6. Langzame wondgenezing, de vorming van trofische zweren, likdoorns en kloven op de huid.
  7. Drogen van de huid en slijmvliezen.
  8. Exacerbatie van systemische ziekten, allergieën.

Vanwege de verhoogde risico's van diabetes, verbieden artsen het eten van bananen voor patiënten met:

  • slecht gecompenseerd voor type 1 diabetes;
  • obesitas van verschillende typen;
  • nier- of leverstoornissen;
  • atherosclerotische ziekte;
  • pathologieën van het cardiovasculaire systeem, bloedstroom;
  • schending van trofisme en weefselstructuur (slechte genezing, neiging tot dermatitis, enz.).

De optimale dosis voor een diabetespatiënt wordt beschouwd als 1-2 stuks per week, zonder te vergeten dat een vrucht in verschillende delen moet worden verdeeld.

Bananen hebben een middelmatige GI, zodat ze zelfs kunnen en moeten worden gebruikt bij diabetische voeding. Het is belangrijk om de hoeveelheid fruit die wordt gegeten te controleren, de reactie van het lichaam te controleren en vergeet niet regelmatig de suikerindicatoren te meten.

Video: de voordelen en schade van een banaan voor diabetici

(Nog geen beoordeling)
Wij adviseren u om te lezen
  • Is het mogelijk om erwten met diabetes te eten?

  • Is het mogelijk om met diabetes te pomelo?

  •  Kweepeer met diabetes

    Kweepeer met diabetes - de voordelen en schade

  •  Kan de Bulgaarse peper bij diabetes

    Kan de Bulgaarse peper met diabetes?

  • Bosbessen bij diabetes: de voordelen en schade

  • Is het mogelijk om duindoorn met diabetes te eten?

  •  Is het mogelijk om feijoa te hebben met diabetes mellitus

    Is het mogelijk om feijoa met diabetes te hebben?

  • Laurierblad met diabetes

  • ...



Laat een reactie achter

Verzenden

 avatar

Nog geen reacties! We werken eraan het probleem te verhelpen!

Nog geen reacties! We werken eraan het probleem te verhelpen!

ziekte

verschijning

ongedierte