Les bienfaits et les inconvénients des raviolis pour la santé du corps

On a commencé à faire des boulettes en raison du développement rapide du secteur de la production et de l'augmentation du niveau de l'emploi. Aujourd'hui, tous les étudiants, célibataires ou familles nombreuses ne s'opposent pas à la consommation de produits semi-finis. Il faut 10 minutes pour cuire les raviolis achetés, puis les choses sont faciles à ajouter: ajoutez de la mayonnaise et commencez le repas. En raison de la grande popularité de la population, les aspects positifs et négatifs du plat présentent un intérêt. Considérez-les à tour de rôle.

Composition et caractéristiques des raviolis

La base des boulettes est la viande hachée et la pâte. En raison du deuxième ingrédient, la teneur en calories du plat fini saute brusquement. Si vous fournissez un produit semi-fini avec de la mayonnaise ou toute autre sauce, il est difficile de prédire le préjudice subi.

Sur le marché sursaturé actuel, on peut rencontrer différents types de boulettes. La garniture peut être du porc, du bœuf, du poulet ou du bœuf mélangé.En conséquence, la composition du plat ne peut pas être prédite avec certitude.

Si les boulettes ne sont pas faites maison, vous ne trouverez pas de viande de qualité à l'intérieur. La garniture est généralement fournie avec du soja, des matières grasses végétales, des exhausteurs de goût, des conservateurs et même des colorants.

Souvent ajouté au persil et à l'aneth secs. Les légumes verts frais ne se trouvent que dans les raviolis faits maison, généralement vendus au poids.

Le mot "épices" ou "assaisonnements" figurant au dos du paquet contient des colorants, des arômes, des additifs génétiquement modifiés (y compris le soja en particulier).

Dumplings Calorie Acheté

Aujourd'hui, il est difficile de rencontrer une personne qui, sans un pincement de conscience, dira qu'elle est indifférente aux raviolis. Même les filles qui suivent un régime strict se désagrègent parfois et s’allongent sur une assiette avec des produits semi-finis cuits. À ce stade, les femmes ne pensent pas aux calories, mais en vain, elles sont très élevées.

Afin de ne pas augmenter les calories déjà décentes, vous devez manger des boulettes sans aucun additif comme la mayonnaise, le ketchup, le beurre. Sinon, il y a une menace sous forme de gain de poids.

De nombreuses femmes au foyer expérimentées ont pris l'habitude de cuisiner seules des boulettes hypocaloriques. La garniture comprend du bœuf, du poulet, de la dinde ou du lapin, ainsi que des légumes verts. La pâte faite maison est fournie avec de la farine de blé dur.

Si nous parlons du produit acheté, la teneur en calories dépend de tous les ingrédients contenus dans la viande ou la pâte. En plus de la viande hachée, des pommes de terre (purée), des champignons et du poisson peuvent être ajoutés à la composition de produits semi-finis. Tout cela affecte la valeur nutritionnelle du plat.

Il y a aussi des boulettes pour les végétariens, ils sont moins caloriques. Si vous perdez du poids, c'est ce genre d'aliments pratiques qui devrait être préféré.

Il faut se rappeler que le bœuf ou le poulet haché est moins calorique que l’analogue à base de viande de porc. Dans le même temps, la valeur énergétique des boulettes cuites et frites varie.

Boulettes bouillies ont les indicateurs suivants:

• chou / champignons - 245 Kcal.
• poisson fourré - 240 Kcal.
• avec de la viande de porc hachée - 300-320 Kcal.
• porc / boeuf - 280-290 Kcal.
• garniture au boeuf - 270 Kcal.
• viande de mouton hachée - 245 Kcal.
• poulet / dinde / lapin - 200-220 Kcal.

Les chiffres ci-dessus ne concernent que les produits achetés en magasin et les boulettes bouillies. Lors de la cuisson dans une casserole, la valeur énergétique augmente de 2 à 3 fois, parfois davantage.

Il convient également de noter que la valeur calorique augmentera de 100 unités si vous fournissez des produits semi-finis avec du beurre ou de l'huile végétale.

Il faut en tirer une conclusion logique: si vous n'êtes pas indifférent à votre silhouette, préparez des boulettes maison avec du hachis hypocalorique et ne les faites pas frire.

Mangez un plat sans sauce et sans beurre. Sinon, vous deviendrez le propriétaire d'un métabolisme altéré et du travail instable du système digestif.

Calorie ravioli maison

Les boulettes maison peuvent être plus bénéfiques et moins caloriques que les produits semi-finis achetés. En tout état de cause, ces matières premières seront bien meilleures en qualité et en goût que dans les magasins.

Cette approche sera plus raisonnable, vous pourrez choisir le fourrage pour le produit, la qualité de la farine et la taille des boulettes. Ne soyez pas radin et n'achetez que de bons ingrédients.En conséquence, la teneur en calories du plat dépendra directement de vous.

En moyenne, 100 grammes. les raviolis maison à base de bœuf contiennent environ 280 kcal. Les plats de calories peuvent être changés en mélangeant différents types de viande.

Vous pouvez remplacer le bœuf par du porc, du poulet ou du veau. Les avantages des raviolis faits maison sont plusieurs fois supérieurs à ceux achetés. Ici, vous pouvez être sûr qu'il n'y aura pratiquement pas de mal.

L'utilisation de ravioli

1. Tous consomment souvent des boulettes de pâte, mais peu de gens se demandent s’il existe un quelconque avantage dans un tel plat. Le produit peut avoir un effet positif sur le corps s'il est composé de composants de haute qualité. La viande devrait être vérifiée à l'avance pour la fraîcheur et le naturel.
2. Il est important de privilégier une farine de haute qualité. Ces matières premières sont composées de nombreuses substances utiles. Parmi eux, on peut distinguer le fer, le phosphore, les vitamines du groupe B, l'acide nicotinique, la cellulose, le cuivre et le zinc.
3. De plus, les boulettes, en fonction du type de viande, ont une valeur nutritionnelle élevée. Les indicateurs peuvent sauter en fonction du type de farine et de la charge. L'utilisation des plats dépend directement de la vitesse de cuisson des boulettes.
4. Cet indicateur est particulièrement important pour les personnes occupées.Il n'est pas nécessaire d'interrompre chaque fois avec des œufs au plat et des sandwichs secs. Dans ce cas, vous serez grandement aidé par les boulettes. D'eux, et le bouillon n'est pas mauvais tourne. Le liquide chaud est essentiel pour une activité gastro-intestinale normale.
5. Beaucoup au cours de la perte de poids incluent des boulettes dans leur régime alimentaire. La haute teneur en calories dans ce cas ne les effraie pas du tout. Le plat aide à faire ses adieux au surpoids. La pâte de haute qualité contient le nécessaire pour le corps en fibres alimentaires et de nombreuses enzymes.
6. Les minéraux qui pénètrent dans le corps vous permettent de construire un métabolisme naturel. Les boulettes de pâte ont également un effet positif sur le tissu osseux et musculaire. La viande fournit aux cellules des protéines et des minéraux de construction. Le plat aide à nettoyer le sang et à augmenter le niveau d'hémoglobine.
7. La consommation régulière de boulettes de qualité permet au corps de renforcer ses fonctions de protection. En plus, le plat est bien digéré. Envisagez, pendant la perte de poids, vous ne devriez pas trop manger des boulettes. Les produits semi-finis contiennent encore beaucoup de calories.
8. En nutrition, il est interdit de manger des raviolis achetés. Les produits semi-finis peuvent causer des dommages spéciaux.la farce qui comprend du porc gras ou de la viande de canard. Dans la plupart des cas, de telles boulettes provoquent des pathologies cardiovasculaires. Avec un régime strict peut manger un plat à base de poulet. Il y a peu de cholestérol dans cette viande.

Harm acheter des raviolis

1. Dans la plupart des cas, en achetant des boulettes dans le magasin, vous ne pouvez pas savoir exactement ce qui fait partie des matières premières. Cela provoque certains problèmes de santé. Il est important de comprendre que les boulettes achetées ne contiennent pratiquement pas de composants naturels.
2. Afin de ne pas faire face à de graves maladies et problèmes, il est fortement recommandé de préparer le plat vous-même uniquement à partir de matières premières de haute qualité. Les produits semi-finis pour magasins sont bourrés d'additifs synthétiques et de conservateurs. Il n'y a tout simplement pas de viande naturelle dans ces boulettes.
3. De plus, les boulettes achetées peuvent rester longtemps au congélateur. Vous ne pouvez pas savoir combien de fois le produit a été congelé. De ce composants se détériorent. Ne vous attendez à aucun avantage de ces matières premières.

Ne pas espérer que les boulettes peuvent apporter des avantages significatifs pour le corps.La seule condition est que le plat doit être préparé de manière indépendante et uniquement à partir de produits éprouvés. Aussi, n'abusez pas du produit. Trop manger menace la violation du tube digestif et un certain nombre d'autres maux.

Vidéo: recette de boulettes de viande