Como preparar uma cama para alho

Nossa cozinha na verdade não faz sem alho: não importa qual país da CEI você toma - legumes perfumados com pratos de carne e vegetais, em molhos, picles e picles são usados ​​no norte e no sul. O alho permanece fresco durante todo o ano, mantendo as suas propriedades benéficas. Portanto, jardineiros e jardineiros estão tentando estocar um vegetal útil para o futuro e cultivar uma boa colheita em suas terras.

 Como preparar uma cama para alho

Jardineiros experientes sabem que o alho é criado de duas maneiras. Na primavera eles plantam bulbos e recebem pequenas mudas no outono. No outono, o alho é plantado com dentes enraizados. De tal plântula as grandes cabeças fragrantes de um legume resultam. Mas, para conseguir uma colheita de alta qualidade, é necessário realizar trabalhos preparatórios e cumprir vários requisitos importantes, desde a escolha do local, preparação do solo e seleção de mudas, até o plantio correto do alho.

Como escolher um lugar para camas de alho

O alho é uma planta tenra e sensível.Prefere um solo argiloso neutro ou alcalino e é muito caprichoso para "vizinhos". Quando você planeja plantar alho, planeje um lugar para isso com antecedência. Em nenhum caso os cravos devem ser plantados depois de tomates, batatas ou leguminosas. Isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas na planta. Se não houver tantas opções, o solo terá que ser tratado com um desinfetante e fertilizantes.

Também é indesejável combinar um vegetal picante com cebola ou semear uma nova “camada” de alho 2 anos seguidos. Cultivar alho no mesmo lugar novamente só acontecerá depois de três anos, caso contrário a colheita será fraca. Isto é devido aos elementos que a planta armazena do solo e que fornece. Quando o solo é "mais pobre" após o plantio. Deve ser alimentado com composto, aditivos minerais e também tratados com soluções antimicrobianas, para que novas plantações recebam nutrição suficiente e não machuquem. Esta é a única maneira de obter uma colheita de alta qualidade que seja boa para a saúde.

Sempre que possível, o alho é plantado nas camas que sobraram dos arbustos de bagas, alface, melão, pimentão e outros anuários leves. Perto você pode organizar feijão, tomate ou repolho.É indesejável arrumar uma linha de rabanete, beterraba ou cenoura - isso terá um efeito negativo na colheita de alho. Embora para as cenouras, o alho seja um bom ajudante: afasta os insetos nocivos e permite que as raízes cresçam ao máximo.

O alho não gosta da estagnação da água, por isso não vale a pena ter leitos em terras baixas com o risco de convergir com a água derretida ou perto de poças de chuva que não secam. No entanto, áreas elevadas substituem ventos de alho e geada. Idealmente, é necessária uma ilha bem iluminada com terreno plano.

Um fato interessante! Atualize periodicamente as mudas, caso contrário, a cabeça ficará áspera e perderá o cheiro. Uma vez a cada 3-4 anos, é necessário iniciar uma nova muda a partir da primavera. A colheita neste caso é obtida no segundo ano. Cada vez que começar com a lâmpada não é necessário.

Planta dentes grandes para o inverno para tirar frutas perfumadas no verão. Você pode atualizar as mudas em partes, adicionando dentes novos aos maduros, mas é melhor plantá-los em linhas diferentes.

Quando plantar alho corretamente

Para plantar alho para o inverno, você precisa classificar cuidadosamente as mudas e preparar o solo.

Coloque as mudas no frio do outono um mês antes da chegada da geada, mas depois do degelo. Em várias regiões, este é o período de meados de setembro até o final de outubro. Prepare as camas com antecedência.

Se você plantar o alho muito cedo - ele terá tempo para germinar e as mudas vão estragar - os verdes não devem aparecer até a primavera, de modo a não desaparecer sob uma camada de neve. Neste caso, os dentes devem ter tempo para criar raízes, e isso significa que a temperatura do solo deve ser de cerca de 15 graus Celsius. Ao mesmo tempo, não deve haver chuva quente, estimulando o crescimento da vegetação. Calendário popular oferece para o plantio de alho em climas temperados meados de outubro - antes da festa da Intercessão.

Como fertilizar a terra para alho

Composto e cinza são usados ​​para o preparo da terra e o solo é “desacidificado” com cal ou dolomita. Estrume camas para o alho não precisa fertilizar, isso levará à destruição de mudas. É melhor usar estrume anteriormente, fertilizando as plantas anteriores na primavera e no verão.

 Como fertilizar a terra para alho

Para preparar a terra para o plantio de alho, é necessário desenterrar o solo duas semanas antes de colocar as mudas. Profundidade - em 1 pá. A terra solta é derramada com fertilizante e deixada assentar.Sulfato de potássio (2 colheres / m 2) E superfosfato duplo (1 colher / m 2) São usados, o composto é levado em um balde por metro.

Os parâmetros de desenvolvimento dos leitos - até 20 cm de altura e 1 m de largura.

Se as mudas estiverem imersas imediatamente no solo escavado, os grãos de alho irão penetrar fundo no solo e serão socados, após o que será difícil germinar, o que significa que a colheita será fraca e pequena.

Para cultivar o solo depois de antecessores "prejudiciais", prepare o sulfato de cobre. Para 2 litros de água quente, tome 1 colher de sopa. sulfato de cobre. A solução é despejada em 5 litros por 1 metro quadrado Solo fertilizado é recomendado para cobrir o filme.

Se você não quiser usar produtos químicos para esterilizar o solo, a terra pode ser limpa de maneira natural. Para fazer isso, no meio de agosto é coberto com mostarda, ervilha e aveia ou centeio. A distância entre as mudas deve ser de cerca de 30 cm, quando o alho é plantado, as plantas brotam de 20 a 30 cm e o alho é colocado entre elas. Verdes permanecem no solo como um fertilizante orgânico que apodrecerá durante o inverno e virá a calhar na primavera, quando o alho começa a romper os primeiros verdes cedo.

Como escolher alho para mudas

Para que as mudas comecem e produzam uma safra de alta qualidade, você precisa escolher dentes grandes. De material de plantio fino crescem cabeças fracas de alho. Assim, a cada ano, pode se tornar menor e, eventualmente, degenerar.

 Como escolher alho para mudas

Eles selecionam cabeças grandes e secas com dentes densos e sólidos, separando-as umas das outras, colocando-as nas cascas. É necessário rejeitar grãos suaves, refratados, fundidos ou não-desenvolvidos e esterilizar o material restante das pragas com manganês, vitríolo ou calcinado no forno.

Já em março, o alho mostrará brotos de até 20 cm e uma longa estação de crescimento passará. O alho não gosta de calor, e cresce ativamente na primavera, pegando sucos em verduras. Quando o calor começa, suas cabeças amadurecem e os verdes se desvanecem. No calor, os alhos do alho escondidos no chão impregnam-se de aromas picantes perfumados e armazenam componentes curativos. É por isso que o alho verde é cortado cedo no tempo quente, e as lâmpadas não são desenterradas até que o calor diminua. Fatias maduras saturadas tornam-se mudas férteis para uma boa colheita.

Escolha variedades com dentes grandes. Em tais variedades, mesmo cabeças pequenas têm um bom material de espalhamento, apenas 3-4 dentes são formados em uma haste, ao contrário das variantes padrão de 6 a 8 dentes.Mesmo se você não pode usar tal material para mudas, é muito útil para você para espaços em branco. É muito mais conveniente descascar grandes dentes de alho: é mais rápido e mais fácil de fazer manualmente, e o formato grande do vegetal é mais adequado para picles e marinadas. Tal alho é frequentemente usado como um todo, por exemplo, cavando pilaf ou enchendo um pássaro, enquanto o alho pequeno - não tão nobremente picante, mas mais picante - tem que ser esmagado ou triturado para os pratos. Esses dentes imaturos não são adequados para mudas.

Como plantar alho no enraizamento

O alho é plantado 15 dias após a escavação, quando a terra respira e está saturada com fertilizante. Faça pequenos sulcos com intervalos de 15 cm, recomenda-se colocar um prato na passagem ao desembarcar:

  1. Isso ajudará a não atropelar apenas os dentes.
  2. Ele irá compactar o solo para proteger o alho da germinação prematura ou congelamento.
  3. Permite medir convenientemente a distância entre as linhas.

Algumas fontes propõem o aprofundamento dos dentes em 30 cm, no entanto, essa é uma questão controversa. Com uma profundidade tão grande de plantação, será difícil romper.Em um inverno nevado, a camada de precipitação “envolve” o solo - e as mudas não congelam.

Em cada ranhura, solte as covas de 5 cm e coloque grandes dentes de alho, um por um, com uma distância de 15 cm, e depois, polvilhado com terra, que pode conter elementos de cobertura morta, e deixe para o inverno.

O alho de inverno geralmente resiste ao frio, dissolve-se cedo e produz frutos perfumados, grandes e suculentos. Você pode começar a cavá-los no verão - os dentes jovens serão mais afiados. Alho tardio geralmente tem um sabor picante leve e é armazenado em forma seca em estoques para todo o inverno.

Vídeo: o correto plantio de alho no outono

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