É possível fazer kefir quando amamentando?

Maternidade não é apenas cuidado, amor, paciência e mudança frequente de fraldas. Esta é uma ciência que as mães precisam aprender no menor tempo possível. Imediatamente após o nascimento, as mulheres jovens devem se familiarizar com uma enorme quantidade de informações - como lidar com o umbigo de um recém-nascido, como cuidar de um bebê - tomar banho, trocar uma fralda, usá-lo. No caso mais simples, quando uma criança nasce absolutamente saudável, a quantidade de informação necessária para assimilar é simplesmente incrível. Separado, muito relevante e necessário torna-se o problema da nutrição da mãe que alimenta o seio do bebê. Neste artigo vamos falar sobre o kefir - como o consumo deste produto afeta a condição da criança e da mãe, aprender sobre os benefícios e malefícios do kefir durante a amamentação e também tentar preparar uma iguaria láctea por conta própria.

 Kefir ao amamentar

O que não comer quando amamentando?

Os médicos modernos argumentam que não há restrições específicas ao consumo de certos produtos durante a amamentação. Cientistas e pediatras acreditam que o bebê deve se familiarizar gradualmente com os diferentes sabores e composições dos pratos através do leite materno. No entanto, aderir a certas regras ainda vale a pena. Primeiro, as mães são proibidas de comer alimentos que causam fermentação no estômago. Entre eles estão pães, repolho, legumes, bebidas carbonatadas, etc. De fato, um dos problemas mais freqüentes de uma criança nos primeiros meses de vida é a cólica associada à imaturidade do trato gastrointestinal. Para agravar a situação não vale a pena, para proteger sua dieta, tanto quanto possível. A este respeito, o kefir é aceitável, mas apenas em pequenas quantidades. Acredita-se que o leite integral cause flatulência, flatulência e inchaço com mais frequência do que os produtos lácteos fermentados.

Em segundo lugar, uma mãe jovem deve eliminar alérgenos da dieta. Entre as proibições comuns estão ovos, chocolate e doces, frutas vermelhas e frutas vermelhas. Leite e produtos lácteos também podem causar alergias, o que é chamado de intolerância à lactose.Você pode entender se o bebê tem esse diagnóstico com a ajuda de um médico. Como regra, quando a intolerância à lactose após o consumo de produtos lácteos, a criança desenvolve um forte inchaço, formação de gás, o bebê é desobediente e não consegue dormir. Isto é devido à falta de enzimas no estômago do bebê, que são necessárias para a quebra e processamento de produtos lácteos. Se uma criança tiver sido diagnosticada com este distúrbio, recomenda-se a transferência do bebê para nutrição artificial sem lactose, e não estamos falando sobre o consumo de kefir pela mãe.

Além disso, recomendou-se à mãe que não consuma alimentos muito saborosos e afiados - estes são alho, pimenta e molhos, cebolas - eles podem mudar o sabor do leite materno. Além disso, a mãe não pode beber álcool e café - eles têm um efeito estimulante. Estritamente deve abster-se de tomar drogas proibidas, porque parte da substância ativa da droga entra no leite. Felizmente, de acordo com esses critérios, o kefir é absolutamente seguro, o que significa que pode ser comido por mães jovens.

Os benefícios do kefir ao amamentar

Como descobrimos, o kefir pode ser consumido durante a amamentação, mas apenas se a criança não for alérgica a produtos lácteos. No primeiro mês, o kefir deve ser consumido com grande cuidado e em pequenas porções, não mais de 100 ml por dia, acompanhando cuidadosamente a reação do corpo da criança. É importante monitorar se a cadeira mudou, se a formação de gás não aumentou, se o bebê ficou mais caprichoso e choroso, ou se a qualidade do sono mudou. Tudo isso pode indicar processos de fermentação nos intestinos das migalhas. Se não houver tal reação ao kefir, beba-o com prazer. Afinal, não é apenas saborosa, mas também muito útil.

  1. Primeiro de tudo, o kefir melhora a digestão e protege contra a constipação. Afinal, após o parto é especialmente importante, muitas mulheres experimentam manifestações de hemorróidas, que são agravadas por fezes duras.
  2. Os produtos lácteos fermentados ajudam a formar a microflora vaginal, que também é muito importante no período pós-parto.
  3. Uma ingestão moderada de kefir ajuda a melhorar a digestão, esvaziar imediatamente e evitar a fermentação no intestino. Isso afeta a digestão do bebê, protege contra cólicas e inchaço.
  4. O cálcio na composição do kefir torna o leite de uma mulher mais nutritivo, gordo e saturado. O bebê come mais rápido, permanece mais cheio e ganha peso melhor.
  5. Obstetras e ginecologistas recomendam nos primeiros dias após o nascimento a ingestão de 100-150 ml de kefir por dia, dividindo todo o volume em várias doses. Isso contribui para a chegada mais rápida do leite materno, o colostro se torna mais nutritivo.

Em geral, o consumo regular de kefir é uma valiosa fonte de cálcio, tão necessária para as mulheres durante a lactação. Afinal, uma enorme quantidade de cálcio entra no leite materno, como resultado, mães jovens amamentando começam a perder cabelo, dentes e unhas desmoronam, a pele fica seca e rachada, ossos doem e doenças do sistema músculo-esquelético tornam-se mais agudas. E com a falta de cálcio no leite materno, o bebê tem o risco de desenvolver raquitismo, é necessário dar cálcio e vitamina D para absorvê-lo. Você pode evitar todos esses problemas se você beber regularmente kefir com HB.

Qual kefir é melhor beber quando amamenta?

Claro, é melhor beber kefir caseiro e natural, feito com as próprias mãos. Infelizmente, a maioria dos moradores da cidade não tem a oportunidade de cozinhar kefir por conta própria. Nesse caso, tente comprar o kefir de hoje em embalagens pequenas na loja para repor os estoques com produtos frescos diariamente. Lembre-se que o mais seguro é considerado um kefir de um dia - há menos álcool nele, os processos de fermentação estão na fase inicial, tal kefir só trará benefício. Em nenhum caso, não pode beber kefir, que é mais do que 3-4 dias, pode levar a problemas com os intestinos, como você e seu bebê.

 Qual kefir é melhor beber quando amamentar

Se você tiver a oportunidade de comprar leite natural de agricultores do mercado, não deixe de usá-lo. Cozinhar kefir não é difícil. Para fazer isso, o leite deve primeiro ser completamente fervido. Quando o leite começar a subir, reduza o fogo e deixe o leite no fogo por cerca de meia hora. O líquido resultará mais gordura, e o kefir ficará saturado e saboroso. Depois de meia hora de definhar no fogo, o leite deve ser coberto com uma tampa e deixar fermentar e esfriar para um estado quente. É muito importante escolher a temperatura na qual o leite deve ser fermentado.Se o leite estiver muito frio, o fermento não será tomado, se estiver muito quente, as bactérias boas simplesmente morrerão. A temperatura do líquido deve ser de cerca de 40 graus. Nenhum termômetro - não importa, mergulhe um dedo limpo no leite - o líquido deve ser moderadamente quente, confortável.

Como entrada, você pode usar creme azedo ou uma porção anterior de kefir. Você pode adicionar lacto-ou bifidobactérias, o que irá melhorar a condição do intestino. Adicione o fermento em leite morno (não mais do que uma colher de sopa), misture bem, feche e envolva o pote com uma toalha, deixe em um lugar quente - perto do fogão ou da bateria. À temperatura ambiente, o kefir fermentará em 3-4 horas, às vezes pode levar de 6 a 8 horas. Lembre-se, é impossível manter o kefir por muito tempo, a fermentação excessiva levará ao fato de que o produto será muito ácido. Assim que o kefir “agarra”, ou seja, o leite deixará de ser líquido, o frasco deve ser imediatamente colocado na geladeira. Depois de algumas horas, o kefir vai esfriar, pode ser consumido na comida. No futuro, tal kefir pode usar-se para a primeira alimentação do bebê. Produtos lácteos fermentados são introduzidos na dieta em cerca de 8-9 meses.Se você misturar kefir feito em casa com banana e queijo cottage, você terá não apenas uma massa de leite deliciosa, mas também incrivelmente útil, que seu filho não pode recusar.

E kefir durante a amamentação é um lanche saboroso e saudável, sem todos os tipos de biscoitos e doces. Isso significa que uma mulher após o parto pode rapidamente se livrar do excesso de peso, melhorar sua forma corporal e retornar à boa forma em poucos meses. Beba kefir, seja saudável e bonito!

Vídeo: o que e quanto beber enquanto amamenta

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