Negru chimen - beneficiile și răul pentru sănătate

Calitățile valoroase ale chimenului negru sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Un alt profet Mohamed a menționat beneficiile boabelor, argumentând că nu sunt capabili să vindece doar moartea. Această declarație se mai aude astăzi, deoarece, de fapt, chimenul se poate lăuda cu proprietăți impresionante. Pentru a nu fi neîntemeiată, să luăm în considerare calitățile benefice și nocive ale unei plante medicinale.

Compoziția, utilizarea și caracteristicile chimenului negru

Cumin aparține familiei de păpădie. Semințele de floarea-soarelui sunt în formă de semilună, culoare neagră, structură plană. Timp de mai multe secole, semințele de chimen au crescut, de preferință, în India, în țările mediteraneene și în Orientul Mijlociu. El a migrat mai târziu la noi, este cultivat și folosit mai târziu ca condiment.

Prin gust, chimenul este ceva între nuc și piper negru. Nu toată lumea îi place această combinație, dar există, de asemenea, iubitori îndrăgostiți. În plus față de utilizarea în scopuri culinare pe bază de ulei de chimen face diferite mijloace pentru îngrijirea pielii și a părului.

Cuminul este numit și coriandrul roman, Kalindzha, sămânța chernushka. Planta conține mai mult de 100 de minerale, vitamine, acizi, etc.

Cei mai valoroși sunt acizi, mulți dintre ei. Merită subliniat următoarele: stearic, palmitic, myristic, palmitoleic, linolenic, linoleic, oleic, arachidonic.

Deci, acidul stearic este utilizat în scopuri cosmetice. Se adaugă palmitic la detergenți, geluri lichide și pulberi. Myristic este, de asemenea, utilizat în cosmetologie.

Palmitoleic este injectat în medicamente, deoarece are proprietăți de vindecare, liniștitoare, tonifiere. Acizii linolenic și linoleic sunt necesari pentru a susține activitatea tuturor organelor și sistemelor corporale importante.

Acidul oleic este responsabil pentru starea pielii și părului, iar acidul arahidonic este necesar pentru consolidarea țesutului osos și pentru construirea mușchiului.

În plus, chimenul negru acumulează o mulțime de beta-sitosterol, care curăță canalele de sânge de plăcile dăunătoare de colesterol.

În semințe există proteine, fără de care sistemul imunitar uman va slăbi, dinții vor deveni deschiși, iar unghiile vor începe să se prăbușească. Proteina este necesară pentru rezistența osoasă și pentru prevenirea fracturilor.

În ceea ce privește vitaminele, chimenul negru se mândrește cu un grup de grupa B (tiamină, piridoxină, riboflavină, acid pantotenic și folic, niacină și altele). Toți acești compuși sunt necesari pentru sistemul nervos, metabolismul neîntrerupt, bună dispoziție.

Compușii lor minerali ar trebui să fie alocați celor mai valoroși, cum ar fi fosforul, calciul, zincul, cuprul, fierul. Negrul chimen are un conținut caloric cuprins între 370 Kcal. la 100 de grame, dar nu este necesar să se țină cont de acești indicatori, condimentul nu este consumat în volume mari.

Beneficiile de chimen negru

1. În cazul diabetului de tip 2, chimenul trebuie consumat zilnic. Doar câteva grame de semințe pe zi vor reduce nivelul zahărului din sânge, precum și reducerea rezistenței la insulină. În acest context, diabetul va curge mai bine.
2. Categoriile persoanelor cu afecțiuni autoimune sunt necesare chimene negre, sau mai degrabă un extract bazat pe acestea. Proprietățile anti-cancer ale semințelor contribuie la suprimarea creșterii celulelor tumorale. Cumin blochează accesul sângelui, astfel încât tumora începe să se dizolve. În special, chimenul este prescris pentru cancerul glandelor mamare, colonului, pancreasului.
3. Utilizarea semințelor pentru creier. Cumin stimulează neuronii, astfel încât o persoană începe să se gândească intens. De asemenea, îmbunătățește abilitățile motorii fine, percepția vizuală, concentrarea și alte funcții la fel de importante.
4. Negrul de chimen este necesar pentru îmbunătățirea performanței sistemului respirator și a bolilor precum astmul, bronșita și pneumonia. Pentru a vă ușura, trebuie să amestecați ceaiul fierbinte cu ulei de chimion. Pe zi este permis să nu ia mai mult de 1,5 linguri de marc.
5. Datorită acumulării de esteri, uleiul de chimen curăță canalele de sânge de colesterol, contribuind astfel la prevenirea excelentă a aterosclerozei. Semințele semințe sau întreg pot fi consumate cu vene varicoase pentru a reduce cheagurile de sânge.
6. Adesea, uleiul de chimen negru se adaugă la lampa pentru aromoterapie.Conține o mulțime de vitamine B și substanțe bactericide care nu numai că întăresc sistemul imunitar, ci și îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos central al omului.
7. Black chimen este recomandat pentru utilizarea de către cei care au dificultăți în sistemul digestiv. Uleiul de ciumă este deosebit de util, îmbunătățește motilitatea intestinală, elimină stagnarea, crește digestibilitatea alimentelor.
8. Adesea, chimenul negru este utilizat pentru a scădea tensiunea arterială. De asemenea, trebuie consumată cu migrene frecvente și dureri de cap severe, pulsații în temple. Compoziția tratează bolile de ochi, viziunea căzută, ficatul și rinichii.
9. Având în vedere acumularea de compuși specifici, este sigur să spunem că chimenul negru îmbunătățește starea de spirit. Tiamina, care este conținută în sămânță, ameliorează oboseala cronică și apatia, normalizează somnul. În acest caz, semințele măcinate trebuie consumate cu miere și ceai.
10. Black chimen crește producția de măduvă osoasă, stimulează o nouă creștere a celulelor imune, oferind astfel o prevenire excelentă a cancerului. Aceleași proprietăți protejează o persoană de un atac de cord. Uleiul de chimen negru 5 picături care se adaugă la ceai de trei ori pe zi.
11. Persoanele cu crize epileptice frecvente trebuie să știe că proprietățile anticonvulsivante ale plantei vă vor ajuta să vă atenuați evoluția bolii. Cu fiecare consum de ulei sau semințe, faceți un pas spre recuperare.
12. Extractul de ciumină este adesea adăugat la remedii folclorice pentru imunitate scăzută. Uleiul poate fi băut în timpul răspândirii epidemiilor virale, precum și în afara sezonului. Negrul de chimen se dovedește că primește cei care își schimba adesea locul de reședință.
13. Black chimin este un excelent antispasmodic. Fetele în timpul menstruației ar trebui să bea din stropi semințe pentru a elimina durerea abdominală și creșterea hemoglobinei. Pentru femeile gravide, chimenul va ajuta să facă față edemelor și alunecărilor.
14. Când beți ulei de constipatie pe stomacul gol. În același timp, veți crește absorbția nutrienților în pereții esofagului. Aceasta înseamnă că sănătatea și sistemul imunitar vor crește în ordine.
15. Nu fără utilizarea de ulei de chimen negru în scopuri cosmetice. Ajută la tratarea alopeciei (pierderea masivă a părului) la bărbați și femei, mătreața, mâncărimea și grăsimea. Stoarcerea semințelor îmbunătățește starea pielii, tratează acneea, pete de vârstă albă.
16. Doctorii de sex feminin sfătuiesc mamele noi să ia ulei de chimen pentru a crește lactația și pentru a îmbunătăți calitatea laptelui matern. Amărăciunea dispare de la alimentele copilului, ca urmare a reducerii șansei de a renunța la sân.

Beneficiile chiminei pentru imunitate

1. Pentru a întări sistemul imunitar, se recomandă consumarea semințelor împreună cu mierea. Pentru aceasta este necesar să se amestece 15 grame într-o ceașcă. materii prime și 30 de grame. produs de albine. Luați o compoziție gata în fiecare seară înainte de restul, puteți combina procedura cu ceaiul.
2. Există o rețetă alternativă, la fel de eficientă. Treci peste 500 de gr. sămânță printr-un măcinător de cafea. Conectați masa rezultată cu 250 ml. flori de miere. Un astfel de instrument este recomandat să mănânce noaptea și dimineața pe stomacul gol. Porțiunea este de numai 15 grame. pentru 1 timp.
3. Puteți recurge la o altă versiune a consumului de semințe utile. Seara, inainte de restul, se combina in 150 ml. apă purificată 15 gr. materii prime și 35 de grame. miere de albine. Se amestecă ingredientele și se bea. Cursul este de o lună.

Semințe de ciumă pentru pierderea în greutate

1. Calitățile unice ale materiilor prime permit utilizarea semințelor în timpul pierderii în greutate.Substanțele active au efecte coleretice și diuretice. Enzimele speciale stabilesc procese de schimb. Rezultatul este o mai rapidă lipoliză.
2. În plus, materiile prime suprimă produsele de descompunere și curăță corpul de substanțe nocive. Pentru a-ți lua rămas bun de la kilograme nedorite, poți pregăti un decoct efectiv. Pentru a face acest lucru, turnați 30 de grame. semințe în 500 ml. apă.
3. Așteptați fierberea, fierbeți componentele timp de 3 minute. După răcirea naturală, se recomandă să luați bulionul cu o jumătate de oră înainte de masă, câte 100 ml fiecare. De asemenea, semințele pot fi consumate în forma lor originală. Chew materii prime de 2 ori pe zi cu 25 de minute înainte de mese. Luați câte 0,5 grame de fiecare dată. semințe.

Cumin aplicație

1. Domeniul de aplicare al materiilor prime este destul de extins. Din semințe sunt deseori preparate decocții și perfuzii. Pulberea proaspăt măcinată din produs este la fel de solicitantă. O astfel de unealtă poate fi amestecată cu componente suplimentare și se poate aplica la discreția sa.
2. Semințele vor elimina perfect o serie de probleme dacă le mestecați. De asemenea, materia primă este utilizată ca agent bactericid pentru uz extern. Metodele de primire a semințelor depind în mare măsură de scop.

Făină de semințe de țesut

1. Făina dintr-o plantă este utilizată pentru a trata diferite boli. Instrumentul este bine dovedit în cosmetologie și gătit. Recepționarea sistematică a materiilor prime va îmbunătăți starea pielii, a plăcii de unghii și a părului.
2. Făina poate fi inclusă în compoziția diferitelor feluri de mâncare. Aceste materii prime vor ajuta la evitarea bolilor sistemului cardiovascular. Produsul mărește funcțiile de protecție ale corpului și curăță eficient sângele, contribuind la îmbunătățirea generală.
3. Făina păstrează toate calitățile utile care sunt inerente materiilor prime în forma lor originală. Pulberile sunt adesea amestecate în ingredientele pentru coacere. Făină este adăugată la marinate atunci când conserve de alimente.
4. Pentru a rămâne frumos și tânăr cât mai mult posibil, se recomandă aplicarea sistematică a măștilor bazate pe făină de chimen. Într-un timp scurt veți găsi o piele tonificată, cu un ton neted și o structură uniformă.

Rău de chimen negru

1. Cuminul este categoric contraindicat în forme acute de afecțiuni cronice. Dintre acestea, este deosebit de important să se evidențieze ulcerații și gastrită cu aciditate ridicată.
2. Este interzis consumul de semințe atunci când se diagnostichează ischemia inimii și un atac de cord recent. Aceasta include, de asemenea, persoanele cu tromboză înrăutățită.
3. Planta, unii medici interzic să ia când transporta un făt. Cuminul ajută la îmbunătățirea tonusului uterului, care poate duce la avort spontan.

Semințele de chimen negru merită o atenție deosebită. Produsul are o gamă largă de aplicații. Nu uitați că materiile prime nu pot fi un panaceu pentru toate bolile și problemele. Dacă vă decideți să scăpați singur de boală cu ajutorul chimenului negru, discutați în mod necesar cu medicul dumneavoastră.

Video: chimenul negru - un remediu pentru toate bolile