Cum să gătești suc de morcovi pentru iarnă

Gospodinele cu experiență stochează produse utile pentru viitor, mai ales dacă poți să faci piesa cu mâinile tale. În materialul de astăzi, ne vom concentra pe sucul de morcovi - cel mai valoros produs din punct de vedere chimic, care este pur și simplu necesar omului modern. Cu toate efectele pozitive asupra sănătății, băutura se va transforma acasă, nu trebuie să aveți abilități speciale. Să ne uităm la toate caracteristicile din următoarea comandă.

Valoarea sucului

1. Aspectele pozitive includ faptul că după prelucrarea materiilor prime pentru o băutură, cele mai valoroase calități sunt păstrate la maximum. Mai ales în compoziția beta-carotenului, care este pur și simplu necesară pentru ca organismul uman să consolideze viziunea și să prevină afecțiunile potențial periculoase asociate cu ochii.
2. De mult timp, acest tip de materie primă a fost utilizat pentru tratarea bolilor asociate cu organele sistemului digestiv.Gastroenterologii îi sfătuiesc pe pacienții lor să consume produsul în cazul sindromului intestinului iritabil. Este vorba despre proprietatea compoziției de a normaliza microflora, pentru a elimina inflamația și iritarea, pentru a preveni procesele de putrefacție.
3. Dacă există dificultăți în digestie, de exemplu, indigestie sau balonare, atunci băutura va merge exclusiv în plus. Elimină aceste probleme, îmbunătățește în special procesele metabolice și digestia alimentară. Sucul este necesar pentru eliminarea zgurii, îndepărtarea otrăvurilor și a altor compuși nocivi.
4. Sucul obținut din culturi de rădăcini acumulează o mulțime de vitamine. Cel mai valoros pentru activitatea hepatică este retinolul. Curata organul intern, contribuie la refacerea functiilor sale de filtrare, avertizeaza asupra cirozei. De asemenea, este imposibil să nu afecteze valoarea pentru gură. Materiile prime previne inflamația, ucid bacteriile, elimină gingiile sângerând și întăresc smalțul.
5. Această băutură va merge în plus categorii de persoane care se răcesc constant și se îmbolnăvesc după cea mai mică lovitură a vântului. Sucul mărește funcția de protecție, facilitând o persoană să tolereze atacuri de la viruși.De asemenea, materiile prime sunt incluse în meniu în timpul și după boală pentru recuperarea rapidă.
6. Va fi util pentru toți indivizii să afle că compoziția prezentată este capabilă să crească libidoul. De asemenea, intareste inima, calmeaza nervii, previne imbatranirea prematura a tesuturilor. Datorită includerii băuturii de calciu întărește țesutul osos, restabilește potența prin creșterea fluxului de sânge în gât.

Tratarea sucului

1. Adesea, mamele nou-născute suferă de lactație scăzută. Pentru ao mări, această băutură este introdusă în dietă. În plus față de creșterea cantității de lapte, sucul îmbunătățește conținutul său de grăsimi și calitatea în general. Și în timpul sarcinii, femeile au nevoie de un produs, deoarece formează sistemul nervos central al fătului în uter.
2. De asemenea, materiile prime includ calciu în volumul în care este necesar pentru mamele însărcinate. Este suficient să consumi compoziția în fiecare zi până când doamna ajunge la jumătate de litru. Apoi nu va fi nevoie de medicamente sintetice vândute în farmacii. Acest compus mineral, care este concentrat în compoziție, este complet absorbit. Iar corpul ia vitamine speciale doar în cantitate de maxim 5%.
3. În ceea ce privește medicina populară, în acest domeniu produsul a fost folosit o perioadă lungă de timp. Acestea sunt tratate cu ulcer peptic, degeraturi și răni. Totul se referă la caracteristicile materiilor prime pentru a îmbunătăți regenerarea celulară și, ca rezultat, duce la vindecare.
4. Băutura normalizează funcțiile sistemului nervos, deci trebuie luată de categorii de persoane care sunt predispuse la tulburări depresive. Dacă o persoană este în mod constant în stare de stres, suferă de insomnie și alte probleme, compoziția este pur și simplu necesară pentru a bea.
5. Dacă urmați medicii, este mai bine să combinați sucul pe baza de morcovi cu alte tipuri similare de băuturi. Pentru a spori utilitatea, se recomandă amestecul de sfecla, mere, pere, spanac, varză și chiar țelină.

Rețete de suc de morcovi

Nu există multe variații de preparare a băuturilor, considerăm cele mai simple, utile și gustoase.

Cu mere

1. Pentru a face o băutură delicioasă, trebuie să luați aproximativ 2,8 kg. fructe și aproximativ 240 de grame. zahăr nisip. Această sumă se bazează pe 0,9-1 kg. morcovi.
2. Clătiți fructele, îndepărtați coaja și inimile. Asigurați-vă că nu există zone de putrefacție în pastă.Curățați morcovii deasupra și clătiți, uscați.
3. Pregatiti storcatorul prin trimiterea produselor la acesta. Introduceți zahărul, fierbeți ingredientele timp de aproximativ 4 minute și amestecați. Scoateți capacul. Gata!

Cu sfecla

1. Veți avea nevoie de morcovi și sfecla. Legumele sunt luate în proporție egală. Cantitatea de zahăr granulat este introdusă la discreția și gustul său, respectiv.
2. Așa că spălați ingredientele. Desprindeți stratul superior. Trimiteți ingredientele într-o mașină de tocat carne sau în storcător. Introduceți zahărul granulat dacă este necesar.
3. Trimiteți ingredientele în sobă și fierbeți după fierbere timp de aproximativ 5 minute. Opriți-vă, pregătiți recipientul pentru îmbuteliere, după răcire, convingeți-vă în frig.

Cu lapte

1. Rețeta prezentată vă ajută într-un timp scurt să vă luați la revedere la kilogramele nedorite. Urmați liniile directoare pentru a face o băutură miraculoasă fără probleme.
2. Trimiteți 2 morcovi la sucitor. Se amestecă proaspăt din 240 ml. lapte cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, se recomandă să bateți componentele cu un mixer până când se spumează.
3. Pentru ca băutura să aibă un gust mai plăcut,Se recomandă adăugarea unui vârf de sare în timp ce biciuiți. Luați o băutură în fiecare zi după ce vă treziți pe stomacul gol timp de o săptămână.

Cu citrice

1. Băutura are un gust extraordinar și un beneficiu pentru întregul corp. În plus, sucul gata va fi un plus excelent la masa festivă. Se taie 1 kg. o rădăcină decojită în bucăți mici. Se fierbe până devine moale.
2. Transformați o legumă rădăcină fiartă într-o masă omogenă cu un mixer. Cu 1 lămâie și portocală, îndepărtați coaja. Zdrobiți pulpa și trimiteți-o la masa de morcov. Lasati ingredientele sa se infuzeze cateva ore.
3. Strângeți sucul cu o țesătură de tifon. Se toarnă 5 ml. suc de lamaie și se amestecă 100 gr. zahăr nisip. Se încălzește masa la 85 de grade pe aragaz. Răspândiți sucul finit în recipiente sterile și rostogoliți-l.

Cu dovleac

1. Această băutură poate fi atribuită și unei remedii eficiente pentru pierderea în greutate. Prin urmare, dacă decideți să vă spuneți la revedere că sunteți supraponderal, se recomandă să includeți în mod regulat un astfel de suc proaspăt în meniul zilnic.
2. Avantajul băuturii este că poate fi consumat, atât proaspăt cât și conservat.Luați în considerare, o astfel de băutură ar trebui să fie beți timp de cel puțin 10 zile.
3. Sari peste 1 kg. rădăcină printr-o răzătoare mică. Se taie dovleci de dimensiuni mici. Trimiteți componente într-un container refractar. Se toarnă în 240 ml. apă filtrată. Se fierbe până devine moale.
4. Odată ce produsele sunt complet înmuiate, așteptați să se răcească și se macină printr-o sită. Alternativ, puteți să le ardeți cu un blender. Puneți amestecul înapoi în vas și aduceți-l la fierbere.
5. Adăugați 140 gr. zahăr și 10 ml. suc de lamaie. Reduceți puterea plăcii la minimum și protomeați aproximativ 4-6 minute. Răspândiți sucul finit în borcane sterile. Rolați și puneți-i într-un loc răcoros fără lumină.

Cu roșii și piper dulce

1. O astfel de băutură se poate bea nu numai din motive de plăcere, ci și ca bază pentru diferite sosuri și pansamente. Sucul este saturat cu o masa de componente utile. Prin urmare, corpul va fi adus exclusiv beneficii.
2. Drop 1 kg. roșii de apă fierbere și apoi se răcește. Această procedură va ajuta la scăpa de piele fără probleme. Se taie roșiile în felii și se îndepărtează semințele.Clătiți și coajați 2 ardei dulci. Tăiați în benzi.
3. Spălați 3 morcovi și tăiați în bucăți mici. Treceți toate legumele prin storcător la rândul său. Se condimentează sucul cu sare. Concentrează-te pe gustul tău. Se fierbe proaspăt într-un incendiu leneș pentru aproximativ un sfert de oră. Se toarnă peste recipient și se rostogoleste.

Sucul de morcov ar trebui să fie rezervat pentru utilizare ulterioară, astfel încât să existe întotdeauna acces la o băutură gustoasă și sănătoasă. După cum ați înțeles deja, nu este nimic dificil în pregătire. Încercați să adăugați ingrediente suplimentare la rădăcină.

Video: suc de mere și morcov pentru iarnă