Cum sa usuci o gutui la domiciliu

Mulți oameni cum ar fi gutui, datorită astringenței sale și gustului placut dulce-acru. Singura problemă este că pulpa de fructe este destul de greu, din acest motiv, fructul este rar consumat în forma sa originală. În acest caz, după colectarea de gutui este cel mai bine supus la prelucrare. Astfel, puteți să scăpați imediat de multe probleme și să faceți o delicatesă cu adevărat gustoasă și sănătoasă.

descriere

1. Fructele luate în considerare sunt în exterior foarte asemănătoare cu un măr. Culoarea fructelor este adesea galbenă. Se dezvoltă predominant pe copaci a căror înălțime ajunge la aproximativ 5 m. Frunzele au o suprafață catifelată și o culoare verde închis.
2. În ceea ce privește fructele în sine, ele au, de asemenea, o suprafață placută plăcută. Această caracteristică poate fi comparată cu puful, care este, de asemenea, inerent piersicilor. Este demn de remarcat că, pe măsură ce gutuița se coace, devine perfect netedă. Carnea fructului are o nuanță plăcută de gălbui, comparabilă cu cea a perelor și a merelor.
3. Dar în fructele prezentate este destul de densă și conține o cantitate mică de suc. Gustul fructului este tartă cu sourness. Destul de plăcut. Dacă produsul este pe deplin coaptă, atunci poate fi mâncat ca un măr. Este interesant faptul că în Grecia antică astfel de fructe au fost considerate un simbol al fertilității și iubirii.

Impactul asupra corpului

1. Cu consumul sistematic de fructe crește semnificativ funcțiile de protecție ale corpului. Datorită imunității puternice a unei persoane este mai ușor să se ocupe de diferite boli. Este demn de remarcat faptul că acest fruct are efect antialergic.
2. Materiile prime prezentate sunt adesea folosite pentru a combate kilogramele nedorite. Un efect pozitiv asupra organismului este exprimat într-o cantitate mare de fibre dietetice. Avantajul acestui fruct poate fi considerat faptul că în el practic nu există acizi grași saturați, colesterol dăunător și sodiu.
3. Din acest motiv, fructele sunt considerate ideale pentru acei oameni care doresc să-și ia rămas bun de lire nedorite. Odată cu aceasta, consumul regulat al produsului îmbunătățește starea generală. Întregul sistem digestiv începe să funcționeze mai bine.Datorită conținutului ridicat de fibre, are loc o pierdere naturală în greutate.
4. Este interesant faptul că, cu ajutorul unui astfel de fruct în medicina populară, se tratează ulcerul peptic. Proprietatea pozitivă este obținută din cauza abundenței de fenoli. Aceste enzime promovează vindecarea mucoasei gastrice. Dar sucul este de mare folos, și nu fructul în forma sa pură. Bea ajustează tractul gastrointestinal activ.
5. Produsul este adesea utilizat pentru a trata alte afecțiuni asociate cu sistemul digestiv. Acest fruct va fi un instrument excelent pentru toxemia dimineții la femeile care se află într-o poziție interesantă. Dacă amesteci o gutui cu miere, va fi un instrument excelent în lupta împotriva colitei. Împreună cu aceasta, veți scăpa de constipație, diaree și infecții intestinale.
6. Adesea, siropul de fructe este utilizat pentru a trata hemoroizii. În același timp, pentru a scăpa de greață și vărsături suficient pentru a fierbe sau coace fructele. În plus, aceste fructe sunt celebre pentru efectul lor diuretic excelent. Deci, puteți uita de puffiness. Compoziția activă elimină excesul de lichid din organism.

rețete

Fructele în cauză pot fi uscate doar în două moduri.În acest caz, puteți folosi cuptorul sau uscătorul electric.

cuptor

1. Fructe de fructe trebuie să scape de exces și să se clătească cu apă curentă. Se taie fructele în bucăți mici. Nu le face prea grase. Răsuciți piesa de prelucrat pe o formă rezistentă la căldură. Trimiteți-l în cuptor să se usuce.
2. Luați în considerare, gutura va deveni destul de rigidă și se va potrivi numai pentru prepararea compoturilor și a sărurilor. În plus, țigletele sunt adesea adăugate la feluri de mâncare din carne. Uscați materiile prime timp de aproximativ 6 ore cu ușa deschisă la o temperatură de 90 de grade.

Uscător electric

1. În acest caz, vom pregăti fructele uscate care se potrivesc pentru hrană. Pentru a face acest lucru, faceți un sirop. Pentru 1 kg gutui, preparati 250 ml. apă filtrată, 0,5 kg. zahăr și 4 grame. acid citric.
2. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția fructului în sine. Pregătiți siropul conform tehnologiei clasice. Se toarnă bucățile de fructe în lichidul pregătit. Se fierb componentele la foc mediu timp de aproximativ 5 minute. Opriți soba și așteptați răcirea completă.
3. Goliți siropul și ștergeți bucățile cu prosoape de hârtie. Puneți materia primă pe tava unui aparat de uz casnic. Gatiti la 50 de grade pentru aproximativ 6 ore.

Produsul în cauză are proprietăți antiinflamatorii excelente. Acidul ascorbic este concentrat într-o cantitate mare de fructe. Cu toate acestea, este vorba despre un sfert din necesarul zilnic, care este necesar pentru om.