Cum se păstrează alunele la domiciliu

Toată lumea știe că alunele sunt un produs foarte valoros. El nu numai că are un gust excelent, ci aduce și multe beneficii organismului. Prin consumul de alune, obținem o doză de antioxidanți, vitamine B, vitamina E și fibre dietetice, de care avem nevoie de digestie normală. Un alt avantaj al acestui produs util este o cantitate mică de carbohidrați în el. Prin urmare, poate fi utilizat chiar și de cei care sunt pe o dietă.

Pentru a putea să vă bucurați de alunele cât mai mult timp posibil, este foarte important să aflați cum să le păstrați în mod corespunzător. Ce trebuie să știți pentru a păstra utilizările de alune după o lună sau mai mult?

Cum sa alegi

Numai fructele de cea mai înaltă calitate pot fi stocate mult timp. Prin urmare, este necesar să învățați cum să alegeți acest produs la cumpărare.

1. Pe alune nu ar trebui să fie mucegai, fisuri, orice semne de daune de dăunători (de exemplu,găuri mici în coajă sau o suprafață întunecată).
2. Din produs nu ar trebui să vină un miros neplăcut rancid.
3. Alunele de calitate nu ar trebui să fie ușoare. De asemenea, puteți stabili calitatea folosind sunetul. Luați o mână în mână, apoi o turnați pe o suprafață tare. Potrivit pentru stocarea numai a unui produs care, atunci când atinge suprafața va face un sunet de apel.

Cum să se usuce

Dacă creșteți alunele, înainte de al pune în depozit, trebuie să fie uscat. Timp de câteva zile, nucile sunt uscate într-o încăpere bine luminată. Numai după o uscare bună se poate aștepta ca alunele să nu se deterioreze în timpul depozitării. Prin urmare, este imposibil să neglijăm această procedură simplă.

A se păstra în cochilie

1. Este necesar să depozitați aceste piulițe numai în acea cameră în care va fi menținută umiditatea scăzută și temperatura.Produsul nu trebuie expus la lumina directă a soarelui.
2. Neobișnuit, aceste nuci se pot păstra cu succes prin plasarea lor în pungi de țesături dense. Dar în saci de plastic și în alte pungi care nu permit aer, aceste produse nu ar trebui să fie stocate. În curând vor forma mucegai. După aceea, nu trebuie consumate niciodată alune. Moldul are un efect nociv asupra acestuia, ceea ce poate duce la otrăvire severă și alte probleme.
3. Aveți grijă ca niciun produs asemănător cu alunele să nu fie depozitat în apropierea alunelor.
4. În plus, alunele pot fi înghețate. În această condiție, va fi utilizabilă timp de 3 ani.
5. Dacă puneți pe rafturile superioare ale frigiderului, puteți păstra produsul proaspăt timp de un an. Dar este important să se asigure că nu există modificări semnificative ale temperaturii pe alunele.

Forma purificată

În cazul în care alunele fără coajă, atunci salvați-l nu va fi atât de ușor. Se deteriorează rapid ca rezultat al multor factori. Dacă nuci au absorbit miros neplăcut, ei își vor pierde rapid gustul.Cu umiditate ridicată, piulițele încep să se putrezească și se acoperă cu mucegai. De asemenea, se deteriorează de la expunerea la lumină.

Depozitați un astfel de produs este permis în recipient, care poate fi sigilat. Acesta ar trebui să fie un recipient din sticlă, argilă sau altul realizat din materiale naturale. Nu este recomandat să alegeți pentru acest fel de mâncare din plastic sau să depozitați piulițe în ambalaj. Se va produce condens, rezultând mucegai. În timpul depozitării, temperatura trebuie menținută de la 3 la 9 grade, iar umiditatea trebuie să fie foarte mică - până la 15%.

Prin crearea unor astfel de condiții, puteți salva alunele până la 4 luni. Dar pentru a se conforma acestor condiții nu este atât de simplu. Dacă sunt rupte, alunețele devin amare. Prin urmare, produsul purificat este mai bine să mănânce cât mai curând posibil.

Recomandări utile

Ce trebuie să știți pentru a păstra alunetele cât mai mult timp posibil?

1. În formă prajită și sărată este mai bine să mănânci nuci cât mai curând posibil.
2. Nu este recomandat să le depozitați împreună cu alte piulițe în același recipient.
3. Dacă produsul a început să fie acoperit cu mucegai, acesta nu poate fi niciodată mâncat. El nu va fi salvat prin spălare sau uscare.

În cazul în care alunele chiar un pic amar, nu-l mănânce.Mai bine aruncați-o pentru a nu risca sănătatea.

Alunețele sunt un adevărat deliciu gourmet. Dacă învățați să o păstrați în mod corespunzător, puteți savura aceste nuci gustoase și sănătoase pe tot parcursul anului.