Ouă de prepeliță: Rețete

Baza meniului omului modern include o varietate de feluri de mâncare, unele dintre ele nici măcar nu știu nimic. După cum arată practica, compatrioții noștri consumă ouă de pui aproape în fiecare zi. Produsul de prepelit nu este atât de comun, cu toate acestea, și el a câștigat suporterii săi. Lucru este o listă bogată de substanțe chimice care nu se pierd după prelucrare (decapare). Acest lucru nu se poate spune despre prăjirea sau fierberea produsului, prin urmare, rețetele de marinare câștigă din ce în ce mai multă recunoaștere. Să vorbim despre ele în ordine.

Valoarea produsului

1. Produsul are mulți compuși proteici. Acestea sunt necesare pentru funcționarea corectă a inimii, precum și consolidarea oaselor și eliminarea problemelor asociate cu sistemul musculo-scheletic. Aceste substanțe sunt foarte importante, lipsa lor duce la ruperea dinților, fragilitatea plăcilor de unghii și riscul crescut de fracturi.
2. Având în vedere faptul că materiile prime prezentate aparțin calorii cu conținut scăzut de calorii, acestea sunt introduse în baza meniului de alimentație. Este posibil să piardă în greutate deoarece produsul accelerează metabolismul, hrănește, curăță intestinele de stagnare din cauza antioxidanților care intră. Valorile în ouă sunt multe, inclusiv un efect pozitiv asupra canalelor sanguine și a sigiliului acestora.
3. Materiile prime discutate rareori cauzează alergii, deoarece ovomocida este concentrată în compoziție. Acesta este un compus proteic care este inclus în medicamente concepute pentru a elimina alergiile și pentru a face organismul mai puțin sensibil la factorii externi negativi. În ceea ce privește includerea substanțelor valoroase, compoziția conține acid folic cerut de CNS.
4. Unele studii confirmă faptul că ouăle de acest tip luptă împotriva tumorilor canceroase. Ei blochează fluxul de sânge, prin urmare, tumorile se rezolvă. De asemenea, studiile efectuate în Germania au demonstrat că acest produs nu formează pietre în sistemul urogenital, ci mai degrabă le elimină.

Ouă de prepeliță în marinadă

1. În primul rând trebuie să fierbeți 12-14 ouă. După aceea, ele sunt răcite, carcasa este îndepărtată. Veți avea nevoie, de asemenea, de cateva usturoi de usturoi.
2. Faceți o marinadă. Se prepară din 70 ml. soluție acetică, 160 ml. apă, 15 bucăți de mazăre de piper, precum și muguri de cuișoare și Lavrushka. Se toarna zaharul cu sare peste o lingurita si se amesteca.
3. Trimiteți compoziția pe plită pentru fierbere. Așteptați începutul de bubble, opriți după câteva minute. După răcire, trimiteți ouăle în borcan cu marinada și usturoiul. Spin, lasă-te la frig pentru câteva zile.

Ouă originale cu lapte

1. Se amestecă într-o capacitate totală de 0,5 litri. apă, 10 g. săruri, 40 ml. oțet de vin și 10 grame. zahăr nisip. Trimite ingredientele în sobă și așteptați să fiarbă. Se fierbe încă câteva minute, apoi se scoate din căldură. Se lasă să se răcească puțin.
2. În paralel, puneți 20 de ouă decojite fierte într-un borcan steril. Acolo, adăugați sfecla tocată. Se toarnă marinada peste ouă. Adăugați o altă pereche de dinți de usturoi, ramură de tarhon și condimente pentru a alege de la. Acoperiti borcanul cu un capac si dupa racire trimiteti-l la rece. După 3 zile puteți încerca.

Pansament calcinat

1. Pentru a face un dressing neobișnuit, veți avea nevoie de scoici de ouă de prepel.Trimiteți-l în recipientul de sticlă și turnați în oțet. Nu vă fie frică atunci când vedeți prezența unei reacții chimice sub formă de zgomot rapid.
2. De îndată ce sosul se termină complet, închideți borcanul cu un capac și plecați câteva zile. După o perioadă specificată, comprimați compoziția printr-o țesătură de tifon și combinați cu aceeași cantitate de ulei vegetal. Se amestecă în condimente dacă se dorește.
3. O astfel de reumplere este necesară pentru îmbunătățirea sănătății. Calciul, care este conținut în cochilie, este complet natural. Este perfect absorbit de corpul uman. Această compoziție poate fi salată reumpluta, se adaugă la sosuri și marinate.

Oua macinate din China

1. Se prepară ceai negru puternic, în cantitate de 200 ml. Puneți o rădăcină mică de ghimbir. Se toaca 2 cuișoare de usturoi. Combinați berea cu aceeași cantitate de sos de soia.
2. Se fierbe soluția. Se amestecă ghimbirul cu usturoi. Puneți niște piper în el. Se fierbe încă câteva minute. Separat, fierbeți 10 ouă de prepeliță. Curăță. Trimiteți ouăle în marinadă și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei. Păstrați 2 zile la frig. Încercați.

Nu este un secret că compoziția aduce un beneficiu enorm unei persoane, mai ales dacă se observă subtilitățile tehnicii. O mare valoare se află în ouăle de prepelite, deoarece conțin o mulțime de aminoacizi esențiali. Ei trebuie să fie ingerați din afară pentru ca organele să funcționeze armonios.

Video: Ouă de prepeliță