Este posibilă tratarea diabetului cu linte?

Persoanele cu diabet zaharat diagnosticat trebuie să își revizuiască în mod fundamental stilul de viață obișnuit și meniul de bază, de asemenea. Produse noi și feluri de mâncare excluse sau adăugate. Din dieta eliminat complet componente care pot crește concentrația de glucoză în sânge. Vorbim despre produse din făină și despre alimente prea amarale. Astăzi vom vorbi despre linte, este posibil să se includă în nutriția de bază a unui diabetic? Ce conține această cultură de fasole? Să încercăm să ne dăm seama împreună.

Tipuri de linte

1. Green. Deoarece materiile prime sunt colectate la dozare incompletă, lista chimică a substanțelor nu a fost încă formată integral. De obicei, aceste linte se adaugă la salate. Când gătiți, nu necesită pre-înmuiere, iar prepararea în sine durează maximum 45 de minute.
2. Brown. Cea mai populară varietate, care se utilizează de preferință în supă de gătit și alte feluri de mâncare lichide. Înainte de manipularea principală, semințele sunt înmuiate în apă rece. Un legum gătit în conformitate cu regulile miroase ca nucile.
3. Negru. Cultura de dimensiuni mici, cea mai mică între ele. Gustul este similar cu linte maro, proprietățile valoroase sunt concentrate în întregime.
4. Galben, roșu. Pe cale de prelucrare, aceste soiuri sunt similare, nu au coajă. În consecință, în compoziție se acumulează elemente mai puțin valoroase. Durata gătitului nu trebuie să depășească un sfert de oră.

Linte pentru diabetici

1. Este permisă consumarea materiilor prime prezentate pentru această boală, fără să se teamă de creșterea glucozei.
2. Datorită raportului optim dintre carbohidrați și proteine, veți crește rapid metabolismul energetic și uitați de oboseala cronică.
3. Produsul crește metabolismul, este potrivit pentru consum în toate etapele diabetului.
4. Datorită varietății formelor de gătit cu linte, puteți refuza coacerea și mâncarea grea.
5. Experții recomandă să consumați linte de 2-3 ori pe săptămână.Dar dacă nu există contraindicații, cantități mici de legume sunt consumate zilnic.
6. Pe porție cântărind 0,1 kg. se bazează pe aproximativ 290 Kcal. Acest lucru nu este foarte mult, dar nu ar trebui să se sprijine pe linte.

Compoziția și beneficiile lintei pentru diabetici

1. Lentilele trebuie incluse în dieta de bază din mai multe motive. În primul rând, are capacitatea de a elimina acumulările de colesterol din cavitatea canalelor de sânge, prevenind ateroscleroza. În al doilea rând, cultura legumelor întărește sistemul imunitar și acționează ca un antibiotic pentru un diabetic atunci când se schimbă anotimpurile și în mijlocul ORVI.
2. Ca parte a unei grasimi puțin, o mulțime de proteine ​​(peste 25 de grame.). Lentilele conțin fibre dietetice valoroase pentru diabetici și în special activitatea sistemului digestiv. Are o mulțime de carbohidrați. Acesta este motivul pentru care cultura ar trebui abordată cu înțelepciune.
3. În ceea ce privește complexul de vitamine, există o mulțime de vitamine din grupul B în compoziție, ele sunt responsabile de funcționarea corectă a fondului psiho-emoțional și a mediului nervos în ansamblu. Există tocoferol și retinol - acestea sunt substanțe naturale antioxidante, altfel denumite vitaminele E și, respectiv, A.
4. În linte, există substanțe speciale care fac parte din medicamente pentru tratamentul cancerului de sân. Prin urmare, legumele trebuie consumate de către femeile diabetice care trăiesc în zone cu climă caldă. Pe lângă reducerea nivelului de zahăr din sânge, lămâia va efectua, de asemenea, prevenirea oncologiei. Aceasta este o proprietate foarte importantă.
5. Toți oamenii diagnosticați cu acest tip de boală suferă de procese metabolice lente. Diabetul se află în categoria obeză. Lentila este un produs alimentar care crește metabolismul, restabilește echilibrul apei și îmbunătățește defalcarea țesutului adipos.
6. Proprietățile valoroase nu se termină acolo. Cultură de fasole în procesul de creștere nu acumulează în sine substanțe toxice. Prin urmare, lintele sunt clasificate ca alimente ecologice pure. Curăță organele interne ale toxinelor, zgurii, sărurile de metale grele, radionuclizii.
7. De mai multe ori sa dovedit că pacienții cu diabet zaharat diagnosticat sunt mai predispuși la tulburări depresive, apatie, oboseală cronică și oboseală.Compoziția conține triptofan, care contribuie la producerea serotoninei (hormonul bucuriei). Sistemul nervos este normalizat, rezerva de forțe crește.
8. În produsul în discuție, există mulți aminoacizi care nu sunt produși în corpul uman. Când primesc linte, ele vin în totalitate, îmbunătățind vederea și activitatea musculară cardiacă (probleme diabetice).

Lentile Retete pentru diabet

Lentilele înlocuiesc cu ușurință alimentele grele. Dintre acestea, trebuie distins produsele din făină și carne. Fructele sunt deosebit de utile pentru pacienții cu diabet zaharat de ambele tipuri. Principalul lucru în această problemă este de a respecta recomandările practice.

Principala și principala regulă pentru diabetici este că atunci când o dietă ar trebui să fie complet abandonate alimentele zaharoase. O plantă este considerată un remediu excelent care menține glucoza la un nivel optim.

În plus, lămâia are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. De asemenea, sucul de plante are proprietăți excelente de vindecare a rănilor. Prin urmare, lintele pot fi o componentă majoră a vaselor cu diabet zaharat de tip 2.

Lentil puree în greacă
Se fierbe linte de soi galben folosind tehnologia clasică. Puneți cultura într-un blender și adăugați la gustul dvs. condimentele preferate, puțină apă, sare, suc de lămâie, castraveți de usturoi și ulei vegetal. Transformați componentele într-o compoziție omogenă. Puteți încerca.

Supa de pui cu linte
Puneți carnea albă în ulei vegetal. Fierbe boabe simultan. La gustul tău poți adăuga ceapă proaspătă verde, morcovi și condimente. De îndată ce se prepară carnea, se toarnă în 35 ml. pastă de tomate. Adăugați linte fierte și amestecați bine. Gatiti o sticla de o ora. Serviti cu patrunjel proaspat tocat.

Contraindicații Linte

1. Merită menționat că, indiferent de cât de bun ar fi produsul, există întotdeauna aspecte negative. Fiți deosebit de atenți la lămâie dacă ați avut anterior intoleranță la leguminoase.
2. De asemenea, nu includeți produsul în dietă, dacă aveți procese inflamatorii în intestin. Este strict interzis consumul de linte pentru diaree.
3. Cerealele sunt contraindicate la alocarea sărurilor de acid uric.În consecință, cultura legumelor este interzisă să fie consumată în timpul diatezei. De asemenea, nu includeți materii prime pentru gută și artrită. Contraindicațiile includ urolitiază în formă acută.

Dacă luați toate legumele și examinați cu atenție cea mai valoroasă listă chimică de substanțe, lămâia, fără îndoială, va fi liderul în acumularea de compuși proteic și alți nutrienți importanți. Este permisă folosirea acesteia cu boala prezentată, dar merită să cunoașteți măsura în orice.

Video: linte cu diabet zaharat