Beneficii și rău de pecan pentru organism

Pecan este un produs unic datorită compoziției sale chimice bogate. Plantele de origine este considerată a fi America de Nord și Asia Centrală. Pecan de sâmburi decojit asemănător cu nucul. Primul este mai caloric și are un gust ușor cremoasă. Indienii indigeni consumau nuci de pecan împotriva bolilor grave asociate cu oncologia.

 Beneficiile și răul de pecan

Valoarea nutrițională și compoziția pecanilor

  1. Sucurile de pecan au o valoare nutritivă mare, care este de aproximativ 700 Kcal la 100 de grame. produs. Gustul nuci este foarte delicat, cu note cremoase, în plus, miezurile au o structură uleioasă.
  2. Nucile sunt renumite pentru bogata lor compoziție minerală, miezurile conțin vitamine, antioxidanți naturali și diferiți compuși chimici necesari pentru corpul uman.
  3. Produsul are un conținut ridicat de vitamine B și tocoferol.Complexul mineral de pecan include compuși de seleniu, magneziu, zinc, calciu, fier, mangan și potasiu.
  4. Acumularea înaltă a tocoferolului reduce riscul de infecții și viruși. În plus, vitamina E ajută corpul să reziste razele UV și influențele mediului.

Acțiune Pecan

  1. Tiamina. În 30 de gr. produsul conține 12% din substanța care este implicată în defalcarea proteinelor și a carbohidraților. Procesul este necesar pentru nutriția și menținerea sistemului nervos, a fibrelor musculare.
  2. Niacin. Enzima este implicată activ în procesarea și asimilarea grăsimilor, restabilește celulele sistemului nervos central.
  3. Riboflavină. Substanța procesează grăsimi, carbohidrați și proteine ​​la nivel celular, astfel încât țesuturile se regeneră și se dezvoltă mai repede.
  4. Acidul folic Participă la sânge, formează celule de alte tipuri. Acidul folic acționează ca o enzimă indispensabilă în formarea ADN-ului uman.
  5. Acid pantotenic. Ea procesează compușii nutrienți în valoare energetică pentru organism.
  6. Piridoxină. O enzimă esențială care este implicată în formarea celulelor roșii din sânge.De asemenea, vitamina B6 este responsabilă pentru sinteza lipidelor, care formează celule ale sistemului nervos și imunitar.
  7. Compuși minerali. Dacă includeți pecanii în dieta zilnică, organismul va primi pe deplin enzime vitale. Ca urmare a reacțiilor chimice, pielea devine mai elastică, apare un ton frumos și uniform. Unghiile sunt întărite considerabil, structura devine netedă. Mineralele reduc riscul de crampe și crampe musculare. Într-un timp scurt veți observa o îmbunătățire a structurii părului. În sânge, nivelul de glucoză este normalizat.
  8. Acid ascorbic și vitamina K. În primul caz, substanța este implicată în sinteza protecției antioxidante și a colagenului. În al doilea rând, enzima saturează țesutul osos cu calciu și normalizează coagularea sângelui.
  9. Antioxidantii. Enzimele sunt prezentate sub formă de luteină, acid ellagic, zeaxantină și beta-caroten. Acești compuși protejează organismul la nivel celular de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. În general, antioxidanții prelungesc tinerii, îmbogățesc o persoană cu energie și vigoarea, rezistă formării celulelor canceroase și a bolilor cardiace.

Pecan bun

 Pecan bun

  1. Se demonstrează că sâmburii de pecan sunt bogați în grăsimi mononesaturate (acid oleic). Enzimele reglează producerea de colesterol bun în organism și suprimă prezența răului. Acizii grași acționează ca antioxidanți și rezistă formării bolilor canceroase. Pecanele sunt recomandate pentru ischemie cardiacă. Produsul reduce probabilitatea unui atac de cord cu un ordin de mărime.
  2. Nucul este bogat în caroten, care are un efect benefic asupra vederii umane. Enzima rezistă bolilor oculare asociate schimbărilor legate de vârstă. Nucleul eliberează efectiv excesul de ochi excesiv. Experții recomandă insistent să mâncați mai multe alimente bogate în caroten pentru persoanele care au probleme de vedere. Enzima se găsește în morcovi, legume galbene, ficat de cod, ouă.
  3. Carotenul, care este conținut în pecan, curăță perfect sistemul circulator împotriva otrăvurilor formate din substanțe toxice. În lumea modernă, acest fenomen este considerat drept. Componentele dăunătoare din corpul uman sunt formate din cauza influențelor mediului înconjurător, în special în megacities.Enzimele utile ale produsului împiedică dezvoltarea aterosclerozei, împiedică formarea depozitelor de grăsime pe pereții vaselor de sânge.
  4. S-a dovedit științific că antioxidanții activi într-un produs previn multe afecțiuni oncologice. Pecanii s-au dovedit în tratamentul cancerului de prostată, sân, plămân și duodenal. Chiar și indienii vechi au practicat pecanii în medicina tradițională. Produsul, pe lângă bolile grave, a vindecat multe boli comune.
  5. Așa cum sa descris mai devreme, conținutul de calciu în fructe cu coajă lemnoasă are un efect benefic asupra sistemului musculo-scheletal în ansamblu. Ca urmare a consumului sistematic de nuci, tendoanele, mușchii și oasele sunt întărite considerabil. Compoziția fortificată bogată ajută la absorbția completă a calciului. Experții recomandă utilizarea pecanilor pentru a întări toate țesuturile umane. Astfel, nu sunteți amenințați de manifestarea artritei, gută, artrită, spondilită anchilozantă și alcaptonurie.
  6. Nuca de pecan s-au dovedit a fi un mijloc împotriva stresului enorm. Retinolul, vitaminele B, magneziul și zincul acționează împreună ca elemente biologice importante.Ele au un efect benefic asupra fondului psiho-emoțional al unei persoane. Ca rezultat, activitatea creierului, memoria si starea de spirit sunt imbunatatite. Activitatea mintală este semnificativ crescută, fluxul sanguin către celule este normalizat.

Regulile de selecție Pecan

 Regulile de stocare Pecan

  1. Cele mai mari beneficii ale corpului vor aduce fructele care se află în cochilie. Ar trebui să fie liber de orice defecte sub formă de fisuri și lovituri. Astfel, fructul va conține cea mai bogată compoziție.
  2. Dacă ați întâlnit kernelurile decojite, fiți atenți. În această formă, nucile în timpul depozitării pe termen lung își pierd toată utilitatea, dobândesc o amărăciune evidentă și pot dăuna organismului.
  3. În cazul în care obțineți pecanul curățat, ar trebui să examinați cu atenție produsul. Kernelurile nu ar trebui să aibă nicio pagubă. Produsul de calitate are un aspect carnos.

Norme de păstrare a fructelor

  1. Experții recomandă insistent să conțină pecanii într-un container etanș. În același timp, recipientul cu conținut trebuie păstrat la o temperatură scăzută sau negativă. În această situație, calitățile valoroase ale nucului vor rămâne pe o perioadă mai lungă.
  2. Rețineți că pecanii pot fi depozitați într-un container etanș la temperaturi scăzute de la 4 la 6 luni. La expirarea perioadei prescrise, nucleele, atunci când sunt consumate, pot provoca daune substanțiale organelor umane.

Pecan Harm

  1. Merită să luați în considerare faptul că produsul poate provoca daune. Porțiunea maximă zilnică de nuci nu trebuie să depășească 100 de grame.
  2. În caz contrar, majoritatea produsului nu este pur și simplu absorbită de organism și va cauza o serie de complicații. Au fost observate în principal devieri în activitatea tractului gastro-intestinal. Există o sarcină excesivă asupra organelor.
  3. Consumul excesiv de nuclee va duce la deteriorarea sănătății, nu poate fi vorba despre niciun beneficiu. Nu este recomandat să se includă în dieta nuci pentru persoanele care sunt predispuse la obezitate sau sunt supraponderali în cantități mai mari de 10 kg. În acest din urmă caz, puteți utiliza nu mai mult de 20 de grame. nuci pe zi.
  4. Este interzis consumul de pecan in orice cantitate pentru persoanele care sunt ficat obezi. De asemenea, vătămarea poate fi cauzată de intoleranța individuală la produs. Nu este un secret faptul că nucile fac parte din alergeni puternici, așa că nucleul trebuie inclus în mod treptat.

Dacă vă decideți să vă îmbunătățiți sănătatea cu nuci de pecan, trebuie să introduceți produsul în dieta zilnică, începând cu porțiuni minime. După ce vă asigurați că nu există nici o reacție alergică, numărul de boabe crește până la doza zilnică recomandată. Nu abuzați de nuci în prezența contraindicațiilor.

Video: secretele nuci de pecan

(Niciun rating încă)
Vă sfătuim să citiți


Lasă un comentariu

Pentru a trimite

 Avatar

Niciun comentariu încă! Lucrăm să o rezolvăm!

Niciun comentariu încă! Lucrăm să o rezolvăm!

boală

apariție

paraziți