Lăvețele cu smălțuit - beneficii pentru sănătate și rănire

Lentile, cunoscuta din timpuri stravechi, a fost pastrata ca o recolta pana in zilele noastre. Datorită conținutului său de proteine, fructele sale sunt egale cu carnea vegetală, foarte nutritivă și nutritivă.

 Beneficiile și daunele lămîiei germinate

structură

Lentila are un continut ridicat de vitamine B care reglementeaza functionarea organelor interne care afecteaza starea pielii si a parului. Dar semințele germinate ale acestei plante prezintă un interes deosebit.

  1. Semințele de lămâie au capacitatea de a sintetiza și de a acumula substanțe utile în timpul germinării. Conținutul de vitamina C, proteine, antioxidanți, micro și macro elemente în compoziția de semințe delicate și delicate de linte în timpul germinării crește de mai multe ori.
  2. În plus față de aceste elemente, compoziția fructelor de linte include carbohidrații cu o structură și compoziție specială: au capacitatea de a fi prelucrate în mod activ pe parcursul zilei.
  3. Fierul în combinație cu numeroase minerale îmbogățește compoziția sângelui, îmbunătățind compoziția acestuia. Acesta este un aliment unic pentru tot corpul uman: creierul, țesutul muscular și fibrele tuturor organelor interne.

Conținutul de vitamine și aminoacizi necesari pentru funcționarea normală a organismului crește:

  1. Lizina - contribuie la o extracție mai completă de calciu din sânge și o transportă în țesutul scheletului unui organism viu.
  2. Metionina - activează capacitatea organismului de a rezista la inflamații, afecțiuni ale ficatului, afectează reducerea durerii musculare.
  3. Tryptofan - un aminoacid, a cărui lipsă este responsabilă de starea depresivă a unei persoane, de tendința sa spre alcoolism.
  4. Tiamina - în combinație cu vitamine asigură formarea glucozei, este implicată în cele mai importante procese ale corpului: apă-sare, grăsime, proteine.

Răspunsul la întrebarea - de ce este necesar să se germineze lămâia, este neechivoc: folosiți proprietățile unice ale plantei în beneficiul sănătății umane. Compoziția fasolei germinate nu se modifică chiar și atunci când este expusă la temperaturi ridicate.

Proprietăți utile

Lentilele încolțite sunt folosite de vegetarieni ca sursă naturală de proteine. Pentru gătit nu este nevoie să-l înmuiați, deoarece este gătit mai mult de 30-40 de minute, în funcție de soi.

Este important! Lentilele germinate cu compoziția lor ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge, care este foarte util pentru diabetici. Reducerea colesterolului este, de asemenea, avantajul nutrienților conținuți în răsaduri. Specialiștii în nutriție recomandă ca persoanele cu obezitate să includă lămâi înflorite în mese.

Capacitatea proteinei lintei de a se despica ușor împiedică înfundarea corpului cu zguri grele. Carbohidrații lenți, care sunt atât de bogate în boabe germinate de plante, și fibre hrănesc organismul, ameliorarea simptomelor de oboseală. Lentilele de fasole germinate sunt folosite din zilele bunicilor și străbunilor noștri ca agent terapeutic foarte eficient.

Lentilarea la domiciliu este ușoară - astfel încât toată lumea poate avea la dispoziție un produs excelent de vindecare. Sa dovedit de mii de ani că cei care au creat linte în dieta lor sunt asigurați împotriva frigului în timpul sezonului rece.A demonstrat că răceala cauzată de infecție, se desfășoară fără complicații într-un timp mai scurt.

Fapt! În ciuda conținutului redus de calorii, mâncărurile cu linte sunt ușoare. Acest lucru este util în special pentru femeile însărcinate.

Medicii afirmă că, prin utilizarea regulată a lintei, organismul devine mai rezistent la efectele alergenilor. Varza poate fi servită pe masă sub formă de salate pentru adulți și copii.

Lămpile de lămâie sunt deosebit de utile pentru un organism slăbit, predispus la aceste boli: anemie sau anemie, cu hemoglobină scăzută și cu celule roșii în sânge.

Linte înfrunzite în medicină

  1. Facilitează femeile din PMS. Folosit pentru a preveni apariția bolilor uterului și a toracelui cu formarea de tumori maligne. Întărește vasele de sânge, prevenind sângerarea.
  2. Prevenirea bolilor sistemului cardiovascular.
  3. Nu toata lumea stie, insa mugurii de linte sunt bogati in proteine, un material de constructie unic pentru un organism nou si pentru persoanele in varsta, pentru care proteina ajuta la intarirea structurilor osoase si musculare.

Răspândirea lintei acasă

Există mai multe soiuri de linte. Cu toate acestea, cele mai multe ori se preferă soiurile de linte verde, negru sau portocaliu.

 Răspândirea lintei acasă

Lentile germină ușor, suficient pentru a asigura condițiile necesare: căldură, umiditate și lumină difuză. La domiciliu puteți utiliza următoarele metode:

  1. Fructele selectate ale lintei trebuie pre-clătite în apă fierbinte. Puneți boabele pe o foaie de coacere sau într-o tavă emailată.
  2. Apă fructele și acoperiți-le cu o cârpă umedă din pânză, pliată în mai multe straturi, lăsați o zi, verificând umiditatea șervețelului.
  3. După o zi, trebuie să scurgeți apa, să clătiți semințele și să le puneți pe o foaie de copt, să le presați cu apă și să o acoperiți cu un șervețel de tifon, oferind lămâie acces la aer.
  4. Lăsați fructele pentru o altă zi, fără a permite uscarea boabelor.
  5. Bomboanele gata pot fi folosite pentru salate. Dacă aveți nevoie să obțineți răsaduri mai puternice, atunci semințele sunt lăsate pe foaia de copt pentru o altă zi sau două.

Păstrați lămâia încolțită trebuie să se găsească în vasele de sticlă din frigider. Perioada de valabilitate nu trebuie să depășească cinci zile.

În cazul în care în procesul de germinație sunt observate fructele stricate, putrezite,Toate materialele recoltate trebuie revizuite, fructele rătăcite eliminate și celelalte clătite bine de mai multe ori în felul următor:

  1. Cerealele au întins un strat subțire pe o foaie de copt și au turnat apă la temperatura camerei astfel încât apa să acopere 2-3 milimetri de boabe.
  2. Acoperiți cu o cârpă umedă de tifon și lăsați-o timp de 10 ore.
  3. Cerealele să se scurgă într-un șuviu, lăsați apa să se scurgă.
  4. Lentila se întinde într-un strat subțire pe o foaie de copt, se presară cu apă, se acoperă cu un șervețel și se așează timp de 24 de ore, respectând condițiile anterioare: lumină difuză, căldură, ventilație bună.
  5. Pentru a obține spori mai puternici, trebuie să măriți termenul de germinare a semințelor pe zi - sau două.

Rănirea corpului

Lentilele, precum și orice produs, nu pot fi un instrument ideal.

  1. În ciuda abundenței de fibre, aceasta poate avea un efect negativ asupra tractului gastrointestinal, având ca rezultat formarea de gaze în intestin.
  2. Disbacterioza, ulcerele și alte defecte ale mucoasei gastrice sunt contraindicații pentru dieta cu linte, deoarece în aceste boli proteina este slab descompusă.
  3. Nu intrați în dieta de linte pentru persoanele cu afecțiuni ale articulațiilor, gută, dischinezie a stomacului. Continuați cu dieta cu lentile ar trebui să obțineți doar opinia unui medic.

Normă de utilizare

Nutriționiștii recomandă adăugarea răsadurilor de linte la dietă nu mai mult de două ori pe săptămână. Acest lucru se datorează faptului că conține substanțe care împiedică absorbția nutrienților.

Video: utilizarea boabelor germinate de linte

(Niciun rating încă)
Vă sfătuim să citiți


Lasă un comentariu

Pentru a trimite

 Avatar

Niciun comentariu încă! Lucrăm să o rezolvăm!

Niciun comentariu încă! Lucrăm să o rezolvăm!

boală

apariție

paraziți