Spanac în timpul sarcinii - beneficiile și răul

Timp de nouă luni, femeia însărcinată și fătul sunt una. Cum mânca viitoarea mamă, depinde de dezvoltare, de sănătate și chiar de speranța de viață a copilului. O femeie însărcinată încearcă să-și formeze dieta astfel încât ea și viitorul copil să primească maximum de nutrienți. Pentru a intra în organism cantitatea necesară de vitamine și fibre, o atenție deosebită ar trebui acordată legumelor, fructelor și verdețurilor.

Spanacul - cele mai bogate în substanțe sănătoase reprezentând verdele. Se referă la membrii erbacei de unu sau doi ani din ceață. Mai întâi, se formează o rozetă de frunze, care sunt mâncate.

În America și Europa, spanacul este larg răspândit, francezii îl numesc drept regele legumelor. În țara noastră, este încă tratată cu o anumită atenție, preferând o varietate de salate, verdeață, varză. Cel mai probabil, acest lucru se datorează gustului proaspăt.Cu toate acestea, această legume verzi are tot mai mulți fani.

Spanacul beneficiază

Frunzele conțin multe vitamine și alte substanțe care sunt esențiale în timpul sarcinii, pentru a asigura fluxul normal și dezvoltarea adecvată a fătului.

Acest verde are un efect benefic asupra corpului feminin, ajutând la depășirea multor boli:

1. Este deosebit de important să se menționeze conținutul semnificativ de acid folic necesar pentru o femeie atât în ​​timpul sarcinii cât și în timpul pregătirii pentru aceasta. Acidul folic este absorbit din spanac cu 85-90% și din complexe de vitamine în cantități mult mai mici.
2. Conținut în frunzele de spanac iod este necesar pentru formarea sistemului nervos și a creierului fătului. În timpul sarcinii, corpul feminin de multe ori nu are acest element, spanacul va ajuta să facă față acestei probleme.
3. Vitamina K va asigura buna funcționare a mușchiului cardiac. Acesta va ajuta la cea mai bună absorbție a calciului, nu va permite să fie spălat din oase și dinți. În timpul sarcinii, calciul este deosebit de necesar, deoarece este materialul de construcție pentru sistemul scheletar al fătului.Dacă calciul nu este suficient, femeia are probleme cu sănătatea dinților, a unghiilor și a părului, oasele devin mai fragile.
4. Una dintre problemele comune cu care se confruntă femeile gravide este deficitul de fier. În această perioadă, cantitatea de sânge din organism crește semnificativ, iar nivelul hemoglobinei scade. Consumul de verde va ajuta la completarea depozitelor de fier. Fierul care vine cu frunzele de spanac este absorbit mai complet decât de la vitaminele farmaciei.
5. O cantitate mare de fibre conținută în verde, ajută la combaterea constipației, observate în multe mame viitoare. Vasele care conțin spanac, vor ajuta organismul să scape de toxine și toxine, vor îmbunătăți digestia.
6. Parfumuri cu calorii scăzute. Utilizarea sa va ajuta sa nu obtineti kilograme in plus, care pot complica cursul sarcinii si nasterii.
7. Spanacul are un efect antioxidant, reduce cantitatea de radicali liberi, împiedicând astfel reacțiile de oxidare.
8. Beta-carotenul în combinație cu vitamina C consolidează vasele de sânge și face pereții lor mai elastici.
9. Luteina are un efect benefic asupra vederii, reducând oboseala și tensiunea musculară.
10. Spanacul consolidează gingiile, servește pentru prevenirea bolilor parodontale.

Consumul de spanac va ajuta o femeie însărcinată să obțină partea necesară de vitamine și minerale, pentru a-și îmbunătăți starea de bine și starea de spirit.

Proprietățile dăunătoare ale spanacului

În ciuda numărului imens de proprietăți utile, spanacul are contraindicații. Acestea sunt cauzate de o cantitate mare de acid oxalic. În prezența bolilor sistemului excretor și a rinichilor, gastritei și ulcerelor, consumul de alimente care conțin spanac trebuie limitat.

Mănâncă spanac

Pentru alimente, trebuie să utilizați frunze verzi verzi, ele sunt mult mai utile. Vasele cu spanac pot fi incluse în dieta ta în fiecare zi, consumând nu mai mult de 300 de grame. Spanacul este folosit nu numai pentru prepararea de salate, supe, caserole. Suc de spanac proaspat stoarse va ajuta in lupta impotriva tusei uscate, pot clati durerea in gat, sa scape de gingiile sangerante. Spanacul, fiert în ulei de măsline, va vindeca eczeme și arsuri, va ușura pete de pigment care apar adesea pe piele în a doua jumătate a sarcinii.

depozitare

Dezavantajele verii includ o perioadă mică de conservare.Frunzele proaspete sunt păstrate în frigider timp de cel mult 8 zile. Frunzele tinere proaspete sunt puse în salată. În cazul în care verzi verde, amărăciune a apărut în gust, acestea sunt oparate și tratate termic. Spanacul se adaugă la supe, caserole, salate calde. Pentru depozitarea pe termen lung, spanacul este congelat, sărat, uscat. Frunzele preparate în acest mod pot fi păstrate timp de aproximativ un an.

Spanacul este extrem de util, încercați să îl includeți mai des în dieta dvs. în orice moment al anului. Alimentația sănătoasă este cheia dezvoltării adecvate a copilului.

Video: Proprietăți utile ale spanacului