Russula golden - o descriere a locului în care crește toxicitatea ciupercii

Este de remarcat faptul interesant că organismele de fructe în cauză se numără printre cele mai populare ciuperci. Russula a fost distribuită în întreaga lume. În plus, astfel de cazuri sunt foarte ușor de colectat. Datorită culorii luminoase și memorabile, astfel de fructe fără probleme pot fi găsite într-o zonă împădurită. Aproape toti reprezentantii acestei specii au un gust placut si aroma. Prin urmare, în lumea culinară, ele sunt foarte apreciate.

descriere

1. Corpurile de fructe pot avea un capac cu un diametru de cel mult 12 cm. Dacă luăm în considerare exemplarele tinere, atunci ele au o formă convexă. Numai în timp, pălăria devine prostată. De multe ori puteți vedea o nișă în centru. Marginile câștigă structură nervuri.
2. Suprafața corpurilor tinere de fructe lucioasă și netedă. De asemenea, puteți observa că este acoperit cu mucus. Culoarea capacului este aproape întotdeauna roșiatică.Mai multe fructe pentru adulți au o suprafață opacă și catifelată. Culoarea lor este de multe ori ocru-galben sau portocaliu cu pete roscate.
3. În ceea ce privește structura generală a corpului de fructe, carnea se prăbușește și este fragilă. În cele mai multe cazuri, are o nuanță albică. În același timp, după tăierea ciuperci, culoarea nu se schimbă. Sub capac sunt plăci frecvente care se potrivesc perfect cu piciorul. Ele sunt rotunjite la marginea capacului.
4. În corpurile tinere de fructe, plăcile sunt colorate în crem. Numai cu vârsta dobândesc o nuanță galbenă. În ceea ce privește piciorul ciupercii, are o formă cilindrică. Acesta poate avea o înălțime de până la 8 cm și o grosime de până la 3 cm. Este adesea posibil să se observe că suprafața tijei poate fi netedă sau încrețită. Este alb, dar are o nuanță gălbuie.

răspândire

1. Organismele considerate de fructe cresc adesea în păduri cu stejari vechi, fag, alune, molid și aspen. De asemenea, în astfel de păduri pot fi tei, brad și copaci cu frunzișuri similare.
2. În majoritatea cazurilor, astfel de specimene preferă să aleagă un sol carbonat. Sezonul de fructe se încadrează în mijlocul verii. Se termină la mijlocul toamnei.Exemplele pot fi găsite individual sau în grupuri mici.

virulență

Ciupercile sunt comestibile. Cu toate acestea, astfel de specimene nu se pot lăuda cu un gust înalt și o aromă bogată de ciuperci bogate în comparație cu rudele lor. Acest lucru se aplică fructelor brute. Când gătești ciupercile câștigă un gust și aromă destul de diferite și destul de bune.

Specii similare

1. Russula este similară cu organismele de fructe discutate. Acest exemplar se referă la ciupercile comestibile. O pălărie de astfel de russula în diametru poate ajunge până la 12 cm. Separat, merită notat faptul că în corpurile tinere de fructe pălăria arată în formă de minge.
2. De-a lungul timpului, este nevoie de forma unui clopot. Vechile corpuri de fructe pot fi văzute deja cu un capac plat. De asemenea, are o piele veche și este separată de pulpă fără probleme. Deseori, capacul este colorat în galben-maroniu. Piciorul are o structură densă și o culoare albă. Este rar să vezi pete pe ea.
3. În cele mai multe cazuri, picioarele acestor ciuperci sunt aproape plane, doar uneori se îngroașă mai aproape de pământ.Aceste russula se găsesc adesea în pădurile rusești. Aproximativ 48% din toate celelalte fructe cad pe acest tip de corpuri de fructe.
4. În majoritatea cazurilor, ciupercile sărate. Problema este că au un gust amar. Prin urmare, înainte de a le salata, este imperativ să se înmoaie și să scape pielea din capac.
5. Există și o altă specie care arată ca ciupercile noastre. Rupela de rupere este considerată corp de fructe comestibil condiționat. Are o dimensiune mică. Diametrul capacului său poate fi de maxim 6 cm. Cel mai adesea este vopsit într-o nuanță roz-purpuriu. În cazul probelor tinere, capacul este inițial convex.
6. În timp, acesta începe să se deschidă și, în cele din urmă, devine arcuit. La marginea capacului se pot vedea cicatrici mici. Piciorul are forma unui cilindru, în timp ce este complet plat și pulbere. Culoarea este albă. Fragile roșii sunt foarte frecvente. Ele cresc în păduri deciduoase, conifere și mixte.
7. Asemenea specimene preferă solul acidifiat. Prin urmare, puteți găsi cu ușurință aceste ciuperci sub mesteacăn, pin, carpen, stejar și alți copaci. Sezonul de fructe se încadrează la sfârșitul verii și mijlocul toamnei.Ciupercile se găsesc în partea europeană a Rusiei. De asemenea, acestea cresc în statele baltice, Karelia, Ucraina și Belarus.

Golden russula este destul de comună în întreaga lume. În ceea ce privește colectarea unor astfel de corpuri de fructe, atunci nu ar trebui să aveți probleme cu ea. Distribuția acestor cazuri este destul de extinsă. După gătire, ciupercile capătă un gust excelent și o aromă plăcută.