เนื้อหาของบทความ
พืชถั่วเป็นที่ต้องการมากในหมู่ชาวของเราและคนจากประเทศอื่น ๆ ของโลก ถั่วดำ - นี่เป็นผู้นำที่แท้จริงในจำนวนของสารอาหารในองค์ประกอบ เฉดสีนี้โดดเด่นด้วยชื่อ "Preto" พันธุ์นี้มาจากต่างประเทศ แต่ผู้ผลิตบางรายปลูกฝังไว้ในรัสเซีย ในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารที่เหมาะสมโภชนาการคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อถั่วดำกลายเป็นหัวข้อ
ประโยชน์ของถั่วดำ
- ถั่วไม่ได้ขาดโปรตีนในหนึ่งถ้วยมากกว่า 35% ของความต้องการประจำวันในโปรตีน ร่วมกับแคลเซียมถั่วดำให้การสนับสนุนเส้นใยกล้ามเนื้อกระดูกเล็บและเส้นผม
- เนื่องจากการสะสมของกรดอะมิโนที่ผลิตภัณฑ์แนะนำให้ใช้โดยนักกีฬา, ผู้สูงอายุ, schoolgirls, หญิงตั้งครรภ์,ผู้ชายที่เป็นโรคของระบบสืบพันธุ์
- ในด้านโภชนาการถั่วดำยังพบว่ามีการใช้กันอย่างกว้างขวาง ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำในการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของการเพาะเลี้ยงพืชตระกูลถั่วนี้กับผู้ที่ประสบปัญหาในระบบทางเดินอาหาร
- ถั่วช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญอาหารและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ในมุมมองของนี้จะกำหนดไว้สำหรับผู้ป่วยที่มีโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ผลิตภัณฑ์ปรับระดับน้ำตาลในเลือด
- ส่วนประกอบควบคุมความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตดังนั้นน้ำตาลจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานไม่ใช่ชั้นไขมันในเอวและสะโพก นอกจากนี้ถั่วจะขจัดน้ำส่วนเกินและต่อสู้กับอาการบวมที่ขา
- กรดอะมิโนที่รวมอยู่ในส่วนประกอบจะถูกรวมเข้ากับน้ำตาลและช่วยเพิ่มการดูดซึมของกรดอะมิโน ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ได้แยกออกเป็นหุ้นที่เป็นอันตราย แต่จะถูกดูดซึมเบา ๆ และให้พลังงาน
- เนื่องจากมีการสะสมของเหล็กเป็นจำนวนมากถั่วจึงมีการกำหนดให้ผู้ป่วยที่มีความผิดปกติในการทำงานของหัวใจ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดช่องทางเลือดลดความเป็นไปได้ที่จะเป็นก้อนเลือดให้น้อยที่สุด
- ถั่วดำป้องกันโรคหลอดเลือด เส้นใยพืชทำลายคอเลสเตอรอลเช่นเดียวกับผลบวกต่อกิจกรรมของตับเนื่องจากผล choleretic วัฒนธรรมถั่วมักจะรวมอยู่ในอาหารยา
- คนที่มีเส้นเลือดฝอยต้องเปื้อน มันกระชับผนังและยังเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในหลอดเลือดแดง คุณภาพนี้นิยมโดยคนที่มักมีมือและเท้าแช่แข็ง
- Quercetin ร่วมกับ anthocyanins มีส่วนรับผิดชอบต่อสุขภาพของผิวตลอดจนรักษาวัยเยาว์ของร่างกายเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- เป็นส่วนหนึ่งของจำนวนมาก folic acid และวิตามินอื่น ๆ ซึ่งอยู่ในกลุ่ม B. พวกเขาต้องการโดยระบบประสาทสำหรับการทำงานปกติการป้องกันการนอนไม่หลับและการไม่แยแส
- ถั่วดำใช้เพื่อลดความดันโลหิตและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย ถ้าคุณรวมกับผักสดคุณ decently เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- สารบางชนิดที่รวมอยู่ในส่วนประกอบนี้จะถูกเพิ่มเข้าไปในยาที่มีจุดมุ่งหมายในการต่อสู้กับมะเร็งลำไส้ใหญ่ ผลิตภัณฑ์ขัดขวางการไหลเวียนโลหิตและเริ่มทำลายเนื้องอก
ประโยชน์ของถั่วดำในระบบทางเดินอาหาร
- ส่วนหนึ่งส่วนของ 100 gr สะสมมากกว่า 13 กรัม ไฟเบอร์สารนี้ทำหน้าที่เป็นแปรงใยอาหารช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารและต่อสู้กับภาวะซบเซา
- แร่และเพคตินมีส่วนช่วยในการดูดซึมอาหารเข้าไปในผนังหลอดอาหาร อาหารเคลื่อนไปอย่างสม่ำเสมอและไม่จำเป็นต้องหมักในลำไส้ นอกจากนี้เพคตินยังทำความสะอาดโพรงของอุจจาระและสารพิษ
- วัฒนธรรมถั่วมีความไม่ชอบมาพากลของการไม่ได้โหลดระบบย่อยอาหาร ดังนั้นหลังจากการใช้งานไม่มีความหนาแน่นในกระเพาะอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีเมตาบอลิซึมต่ำ
- ถั่วดำรักษาความกระหายและยังช่วยในการฟื้นตัวจากการทำงานที่รุนแรงหรือเจ็บป่วย ถั่วในรูปต้มหรือแช่ที่ใช้เป็นประจำลดการเกิดก๊าซ
- ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการหลั่งของกรดบิวทิลในลำไส้ สารประกอบนี้มีความจำเป็นสำหรับการป้องกันเนื้องอกวิทยาของอวัยวะภายในที่เกี่ยวข้อง
ประโยชน์ของถั่วดำสำหรับผู้หญิง
- ประโยชน์ของถั่วสำหรับร่างกายของสตรีได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว อาหารจากถั่วช่วยให้ผู้หญิงสามารถกำจัดปอนด์ที่ไม่พึงประสงค์ได้โดยไม่ยาก นอกจากนี้ถั่วมีผลดีต่ออวัยวะภายในและเนื้อเยื่อผลิตภัณฑ์ก่อให้เกิดการส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
- ถั่วแนะนำให้ใส่ในอาหารของวัยรุ่น ถั่วช่วยให้ร่างกายสร้างขึ้นใหม่ในระหว่างการเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมน
- นอกจากนี้วัตถุดิบยังมีผลดีในการถือครองทารกในครรภ์และระหว่างช่วงให้นมบุตร ผลิตภัณฑ์ได้รับมอบหมายให้รับหลังจากการกำจัดรังไข่
ประโยชน์ของถั่วดำในด้านความงาม
- ถั่วได้พบไม่น้อยที่นิยมในโลกของความงาม มาส์กที่อยู่บนผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณอิ่มตัวไปกับเอนไซม์ที่จำเป็นและชุ่มชื่นเซลล์ได้เต็มที่ เป็นผลให้คุณได้รับผลฟื้นฟู
- เพื่อเตรียมองค์ประกอบที่มีประสิทธิภาพคุณต้องข้ามถั่วต้มเล็กน้อยผ่านเครื่องปั่น รวมข้าวต้มกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว กระจายมวลทั่วใบหน้ารอประมาณสี่ชั่วโมง ล้างหน้าด้วยน้ำอุ่น ผิวหน้าหน้ากากต้องทำความสะอาด
- แนะนำให้ใช้หน้ากาก 2 - 3 ครั้งต่อสัปดาห์ เร็ว ๆ นี้คุณจะเห็นผลภาพ รอยยับและรอยย่นจะเรียบเนียนขึ้น นอกจากนี้เครื่องมือช่วยในการขจัดโรคผิวหนังและผื่นต่างๆ
กฎการเก็บรักษาถั่วดำ
- สำหรับผลิตภัณฑ์จัดเก็บถั่วจะเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์และภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้สอดคล้องกับตัวชี้วัดบางอย่างของความชื้นอุณหภูมิและแสง วัตถุดิบสามารถโกหกได้โดยไม่มีความเสียหายประมาณ 1 ปี
- หากคุณซื้อวัตถุดิบในเวลาที่ต่างกันคุณจำเป็นต้องจัดเก็บถั่วแยกจากกัน ส่วนประกอบอาจมีความชื้นที่ต่างกัน ขอแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือถุงผ้า
- หากคุณเตรียมอาหารถั่วดำควรเก็บไว้ในภาชนะพิเศษที่อุณหภูมิต่ำ ประโยชน์และรสชาติของผลิตภัณฑ์ในลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งาน 3 วัน คุณยังสามารถต้มถั่วและตรึงอายุการเก็บรักษาจะหกเดือน
การเลือกถั่วที่ถูกต้อง
- ตามกฎแล้วคุณสามารถหาถั่วแห้งหรือกระป๋องบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ต เมื่อเลือกวัตถุดิบให้ใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าถั่วไม่ได้รับผลกระทบจากแมลง ผลไม้ไม่ควรแตก
- บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต้องได้รับการปกป้องจากความชื้น ถั่วคุณภาพถูกเทได้อย่างง่ายดายและไม่ติดกันเองใส่ใจกับวันหมดอายุเสมอคุณไม่ควรได้รับวัตถุดิบที่ล้น ไม่มีประโยชน์อะไรเลย
- ถ้าคุณต้องการซื้อถั่วดำกระป๋องให้ตรวจสอบส่วนผสมซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติม เก็บไว้ในใจว่าในโถนอกเหนือจากถั่วเกลือน้ำและน้ำตาลแล้วสิ่งใดควรมีอยู่
- ควรดูวันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษา เพื่อตรวจสอบคุณภาพของถั่วกระป๋องที่ไม่ดีควรประเมินผักดอง ไม่ควรโคลน ผลไม้ต้องมีทั้งหมดและไม่หัก
อันตรายของถั่วดำ
- แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายถั่วก็ยังคงมีข้อห้ามและอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ไม่อนุญาตให้บริโภคถั่วแก่ผู้สูงอายุผู้ที่ทุกข์ทรมานจากพยาธิสภาพต่างๆในทางเดินอาหาร
- นอกจากนี้ไม่รวมถึงถั่วในอาหารของบุคคลที่ประสบโรคเกาต์, ถุงน้ำดีอักเสบ, อาการลำไส้ใหญ่บวม
- สำหรับเด็กถั่วสามารถได้รับไม่เกิน 2 ปีมิฉะนั้นร่างกายไม่สามารถรับมือกับเอนไซม์ที่ซับซ้อนในองค์ประกอบของถั่ว อัตรารายวันไม่ควรเกิน 100 กรัม
- ถั่วมักจะเอื้อต่อการก่อตัวของก๊าซและท้องอืดอย่าทำร้ายถั่ว เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาดังกล่าวขอแนะนำให้ทานถั่วกับผักและแช่ในน้ำเกลือ
ถั่วดำ - ค่อนข้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ถั่วควรรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ก่อนตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้าม อย่าละเมิดอาหารโดยอิงจากถั่ว มิฉะนั้นคุณจะพบปัญหาของระบบทางเดินอาหาร
วิดีโอ: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อถั่วและถั่ว
เพื่อส่ง